La col ornamental (les varietats i els noms es parlaran a l'article) conquereix floristes i jardiners de tot el món. El seu aspecte brillant fa que un jardí de tardor buit sigui més colorit. Des de lluny, sembla una flor calada inusual. La planta és resistent a les primeres gelades i no té pretensions. Pots menjar el seu fullatge acolorit?
Història de l'aparició
La col ornamental va existir en un passat llunyà. Però els antics grecs l'utilitzaven com a alimentació del bestiar. Fins i tot llavors, hi havia una espècie amb fulles llises i arrissades.
Durant molt de temps, els criadors han criat moltes varietats. Els japonesos van fer una bona feina en aquest sentit, van treure varietats molt populars.
espècies conegudes
Hi ha moltes varietats de cols ornamentals. Les plantes són anuals i perennes, de fulla llisa i calades, sense nucli i amb el cap solt, de tot tipus de colors.
Tipus de col més populars:
- La llengua de l'alosa és una planta de palmera. Les fulles són arrissades, verdes. Creixen en pecíols, la longitud dels quals arriba als vint centímetres.
- Kai i Gerda: una barreja de fulles verd-maragda i violeta-violeta que creixen fins a cinquanta centímetres. La varietat és relativament nova.
- Colors of the East - una d'aquelles varietats que són resistents al fred. La roseta està pintada amb una transició suau del gris verd al morat fosc. Les fulles són arrodonides amb vores arrissades.
- Mosaic d'encaix: és molt popular entre els jardiners. Les rosetes de fulles són calades. Es pot tenyir en un dels colors següents: blanc, verd, morat, crema. La planta té un aspecte increïblement suau.
- Robin - creix fins a un metre i mig d'alçada. Les fulles són ondulades, pintades de fúcsia. La varietat és molt tenaç, ja que tolera bé les gelades i pràcticament no és susceptible a mal alties.
- Tòquio: el nucli és brillant i les fulles inferiors són de color maragda. La planta creix fins a un màxim de trenta centímetres.
- Nagoya: la planta sembla poderosa, arriba a una alçada de seixanta centímetres. Les fulles són de color vermell o blanc d'encaix.
- Osaka: les fulles de la planta són rectes i ondulades. El seu color sol ser blanc o rosa.
- Piglon: la planta s'assembla a un capoll de rosa. Sembla elegant malgrat la seva petita mida. Les seves fulles tenen un delicat color rosat. Les fulles solen ser ondulades.
- Princesa: les fulles no són grans, són fortament ondulades. El seu color pot ser vermell, groc, blanc.
Hi ha moltes espècies que tenen taques i ratlles de diversos tons a les fulles verdes. La majoria de les varietats venudes són biennals. El primer any creixen i es delecten amb un fullatge colorit, i el segon any floreixen i produeixen llavors. Es poden recollir o comprar. A l'hora de comprar llavors, és important mirar la mida d'una planta adulta per plantar-la al lloc amb més èxit. Encara que, si cal, la flor sempre es pot trasplantar.
Sòl
El sòl per a la futura col ornamental hauria de consistir en sorra, torba i terra. La barreja resultant s'ha d'abocar amb aigua bullint o una solució feble de permanganat de potassi. Després es pot abocar en un recipient.
Millor comprar un sòl especial a la botiga. Però plantar a la terra normal, que està disponible al jardí, no és desitjable. Aleshores, no us haureu de decebre amb les llavors i les plàntules.
Sembra de llavors
Col ornamental propagada per llavors. Plantar-los no és especialment difícil, de manera que fins i tot un jardiner novell pot cultivar una de les varietats. Les llavors es compren als distribuïdors.
Es sembren al març-abril. És important tenir en compte que les plàntules són poc acceptades a les habitacions calentes. Cal triar zones fresques, però ben il·luminades. Per a això, és adequat un balcó, una galeria i un porxo.
Les llavors es col·loquen al sòl humit. La profunditat ha de ser d'un centímetre. Perquè els brots apareguin més ràpid, podeu cobrir la sembra amb una pel·lícula i col·locar el recipient en un ambient càlid. Per descomptat, no us oblideu de la ventilació. I després de l'aparició dels primers brots, la temperaturas'ha de reduir el mode. Normalment la temperatura ha de ser de 10-12 °C. També s'ha de proporcionar a les plàntules la màxima il·luminació.
Quan apareixen les primeres fulles veritables, les plantes es planten en contenidors separats. És millor utilitzar pots de torba. Tot s'ha de fer amb cura i precisió. Per eliminar les plàntules del terra, és millor utilitzar una espàtula especial per no danyar les arrels. La cura posterior implica regar, adobar i afegir terra a mesura que creixen les plàntules.
Plantació de plàntules en terra oberta
La plantació de cols ornamentals a l'aire lliure és acceptable quan les plàntules tenen vuitanta dies d'edat. Si es planta més tard, la col es pot desenvolupar malament. Entre les plantes hi ha d'haver una distància d'almenys trenta centímetres. Les plàntules de col ornamentals generalment funcionen bé amb un manteniment mínim.
Característiques de la cura
Per descomptat, cal vigilar les plantes. Les males herbes creixen soles. Cuidar la col ornamental significa regar oportunament, desherbar i adobar el sòl.
Recomanacions clau per als productors de col:
- Afluixeu el sòl un cop a la setmana després de mullar-lo. Aleshores, les arrels estaran completament saturades d'oxigen.
- El desherbat millorarà el desenvolupament i el creixement de la planta.
- Si cal, es pot trasplantar la col. Per fer-ho, s'excava amb terra a un lloc nou i es rega abundantment.
Regar i adobar
Quan conreu cols ornamentals, és important regar-la a temps. El millor és fer-ho al matí o al capvespre. Durant una sequera severa, cal humitejar la terra diàriament. Però no caigueu sobre les fulles amb aigua quan el sol brilla. Això provocarà cremades i farà malbé l'aspecte de la planta.
S'ha d'alimentar la planta un cop cada set o deu dies. Els fertilitzants minerals són adequats per a això. Però el fem no és la millor opció. El seu ús comportarà un augment de la mida de les fulles de col i la seva adquisició de color verd. És a dir, el jardiner no podrà gaudir del color rosat del Piglon (una varietat que sembla una rosa).
Control de plagues
La kale ornamental, que s'està considerant per a la plantació i la cura, necessita atenció en relació amb les plagues. Les papallones blanques, els llimacs i els rosegadors poden atacar les seves fulles i arrels. A més d'una aparença malmesa, la planta pot morir.
Mesures de prevenció de plagues:
- Les llimacs i els insectes no podran arribar a la planta si la terra que l'envolta està esquitxada amb cendra o agulles.
- Les papallones i els llimacs es poden destruir amb una solució de superfosfat.
- Les fulles s'han d'inspeccionar regularment i, si cal, eliminar-les de les plagues i els seus ous.
- La calèndula plantada a prop repel·leix bé les plagues. L'anet i l'alfàbrega tenen les mateixes propietats.
L' alta eficiència en el control de plagues es demostra amb fàrmacs com Bitoxibacillin, Lepidocid. Tanmateix, heu de tenir cura amb els productes químics si se suposa que ho fa la colutilitzar per menjar.
També les varietats ornamentals poden arribar a ser víctimes de mal alties fúngiques. Sovint, això es deu a l'excés de reg i al mal drenatge del sòl. L'aigua s'estanca al sòl durant molt de temps, la qual cosa comporta conseqüències negatives.
Condicions d'hivern
En general, la col ornamental és una planta força resistent. La cura adequada us permetrà admirar les seves fulles abans de l'arribada de les gelades severes. Algunes varietats toleren temperatures per sota dels 10 °C.
Les varietats perennes es poden desar per a l'any vinent. Per fer-ho, la mata s'excava a la tardor juntament amb un terró. Es tallen totes les fulles, deixant només les superiors. La planta es col·loca en una zona seca i ben ventilada i s'excava a la sorra. No deixarà que les arrels s'assequin. Per tant, la col es mantindrà fins a la primavera. Podeu tornar-lo a terra oberta quan la neu es fongui.
Tast
La majoria de cols ornamentals són comestibles. Pel que fa al gust, els experts culinaris creuen que les varietats de fulles són més gustoses que les espècies amb cap. Nagoya es distingeix per les seves delicades fulles vermelles i blanques. Es conrea per a la preparació de guarnicions a escala industrial.
El gust de les fulles es torna encara millor després de la primera gelada. No obstant això, només val la pena menjar fulles joves, ja que són les més tendres. Abans de menjar, es renten amb aigua corrent. No remulleu les fulles amb aigua perquè no perdin vitamines amb sals minerals.
Alguns cuiners prefereixen bullir aigua a les fulles. Altres cuiners deixen breument a la paellacobert, sense afegir aigua. Allà, les seves fulles s'apagaran lleugerament i no tindran temps de perdre color. També s'afegeixen a salses, puré de sopes, servides amb arròs bullit. Les amanides sobre llençols de color rosa o blanc semblen especialment festives. A més, es poden menjar. Els nens que no els agraden les verdures poden estar interessats en un aspecte inusual i menjar fulles saludables.
Qualitats decoratives
El principal objectiu perseguit pels criadors de varietats ornamentals de cols era decorar jardins, parcs, parcel·les domèstiques. Hi ha moltes variacions sobre com es poden plantar aquestes plantes.
Diverses opcions que guiaran els jardiners en la creació de composicions de paisatge individuals:
- Les varietats ramificades de creixement baix semblen perfectes envoltades d'arbusts de coníferes o caducifolis.
- Amb l'ajuda de diverses varietats de col, podeu crear tot tipus d'ornaments i patrons al jardí.
- Plantes molt adequades per penjar i parterres verticals.
- La col es pot plantar en un test gran. Es veu bé alhora diverses plantes en un test. Es pot col·locar a l'entrada del carreró, al balcó. Tot depèn de la fantasia. L'opció de l'olla és molt avantatjosa, perquè fins que la col assoleixi el seu aspecte més bonic, es pot mantenir en un lloc discret. I després poseu-lo a l'entrada de la casa, omplint la tardor de colors vius.
- També podeu amagar la planta al jardí amb antelació. Primer, planta-lo en llits antiestètics, i després trasplanta'l a zones destacades, a llocs descoloritsplantacions anuals.
- La planta es pot tallar per l'arrel col·locant-la en un gerro amb aigua. Aquest ram encantarà amb el seu aspecte deliciós durant una mica menys d'un mes. Els convidats, sens dubte, apreciaran un ram interessant i difícilment podran endevinar immediatament de què es tracta.
Cada varietat de col ornamental és digna d'ocupar el seu lloc al jardí. Una planta inusual atrau amb el seu aspecte brillant, resistència a les gelades. La col en pols amb neu té un aspecte molt impressionant. I en una olla gran, farà les delícies de la vista fins a l'Any Nou.
