Per a molts pobles del món, les pastanagues han estat un vegetal indispensable a la dieta durant milers d'anys. En gairebé qualsevol zona on es conreen hortalisses, aquest cultiu d'arrel ocupa un dels primers llocs. Qualsevol jardiner sap que per obtenir un alt rendiment que es pugui emmagatzemar fins a la primavera, cal utilitzar les millors llavors de pastanaga.
Quines llavors triar
Preparant-se per plantar pastanagues, és bastant difícil navegar, sobretot per a un principiant, entre l'enorme varietat de llavors que s'ofereixen al mercat: diversos fabricants, noms bonics, envasos temptadors. El millor és triar varietats zonificades que estiguin provades en el temps i s'adaptin a les condicions climàtiques locals. Les llavors de pastanaga que no són adequades per a la zona poden no donar el resultat esperat. Les millors varietats, les fotos de les quals es mostren al paquet, no naixeran gens atractives.
No confieu només en un tipus de llavors de cap fabricant. Cal tenir en compte el fet que les diferents varietats tenen un període de maduració diferent. Per tenir sobre la taula a principis d'estiupastanagues fresques, les primeres varietats de pastanagues s'utilitzen per plantar. La temporada mitjana donarà una collita més propera a la tardor. I si cal emmagatzemar pastanagues durant tot l'hivern, val la pena comprar llavors de varietats tardanes. Per tant, les millors llavors de pastanaga són les que maduren en el moment adequat.
Varietats madures primerenques
Comença a madurar al juny. La temporada de creixement és de 65 a 90 dies.
- Pastanaga "Nantes-4". Els fruits molt sucosos són de forma cilíndrica amb un extrem rom. La seva longitud és petita, fins a 15 cm.
- "Nabiu polar". Es considera una de les varietats de maduració més primerenca. El color de la fruita és rosa-taronja. Les pastanagues tenen un alt contingut de sucre.
- "Callisto". Els fruits llargs poden arribar als 20 cm o més. pastanagues força saboroses amb alts rendiments.
- "Touchó". Els fruits de color taronja brillant són de forma cilíndrica i tenen una polpa molt tendra i sucosa.
Varietats de maduració mitjana
Acostuma a donar fruits entre juliol i agost. Les varietats més populars entre els jardiners són les que ja s'han provat durant anys.
- "Gegant vermella". La longitud de l'arrel arriba als 24 cm, la polpa és sucosa i dolça. La temporada de creixement és de 90 a 100 dies.
- "Losinoostrovskaya". És molt popular en aliments dietètics. Fruita amb un nucli sucós i un gust dolç.
- "Vitamina-6" i "Shantane-2461"combina un sabor excel·lent amb una alta qualitat de conservació. Bo tant per a sucs frescos com per a sopes.
Varietats de maduració tardana
Per gaudir de les pastanagues durant tot l'hivern, les millors llavors de pastanaga per plantar són les varietats de maduració tardana.
"La reina de la tardor" és especialment estimada pels jardiners. Té un alt rendiment i es conserva molt bé. Els cultius d'arrel són força grans, amb polpa sucosa i tendra. "Yellowstone" es distingeix pel color groc de la fruita i una forma inusual que s'assembla a un fus. La varietat "Perfecció" ofereix un cultiu estable de cultius d'arrel petites amb una forma cònica.
Aquesta no és una llista completa. Encara hi ha moltes varietats diferents que es demanen. Jardiners experimentats seleccionen amb molta cura les llavors de pastanaga per plantar-les. Quines varietats són més adequades per a la plantació depèn tant de les condicions climàtiques d'una regió concreta com de les característiques del sòl.
Com obtenir llavors de pastanagues
Per obtenir llavors a la tardor es trien els cultius d'arrel més grans i uniformes, que es col·loquen per hivernar en una caixa amb sorra i es guarden en un celler humit. A finals de maig, quan acaba la flor del cirerer, la punta de la pastanaga es talla aproximadament un terç i el punt de tall es tracta amb cendra de fusta. Això es fa per evitar la podridura de les arrels. A continuació, les arrels es planten en forats preparats plens d'humus. Després que apareguin els brots, només en queden 3 o 4 dels més forts, amb els més gransparaigües, la resta es treuen. Les millors llavors de pastanaga es recullen del brot central. Per a l'emmagatzematge durant l'hivern, s'han de preparar d'acord amb totes les normes.
Quan la inflorescència comença a tornar-se groga, es retira i, embolicada amb un drap, es penja en un lloc sec i ombrívol perquè madurin les llavors. Les llavors madures són de color marró clar. Cal classificar-los, deixant els més grans i posar-los en bosses de paper.
Llavors de pastanaga en grànuls
Les llavors granulades ja no són una raresa. La closca de ràpida dissolució amb la qual estan cobertes protegeix la llavor de l'assecat, i després de la sembra aporta nutrients. A més, el recobriment conté estimulants del creixement i fàrmacs que protegeixen les plàntules de certes mal alties. Les llavors en grànuls requereixen un reg especialment bo, de manera que és més fàcil que la llavor trenqui la closca. S'ha de mantenir una bona humitat del sòl en el futur. A causa de la gran mida de les plàntules, plantar-les és molt més fàcil que les llavors petites normals.
Quines llavors de pastanaga són millors per plantar, regulars o en grànuls, depèn del moment de la sembra. Germinar granular, per regla general, una setmana més tard de l'habitual. Per tant, si es perd el temps de sembra, és millor utilitzar llavors simples. Per accelerar la germinació, es recomana cobrir el llit sembrat amb una pel·lícula.
Les llavors de colors també tenen bones crítiques. Són fàcils de plantar, perquè. color brillant fa que cadala llavor es nota molt, la qual cosa accelera significativament el procés de plantació. Germen molt més ràpid que els granulats i tenen un preu molt més atractiu. Per esbrinar quines són les millors llavors de pastanaga, hauríeu de consultar amb jardiners experimentats que viuen a la vostra zona.
