El forn de microones ha entrat molt i amb fermesa a la vida quotidiana de l'home. La velocitat i la facilitat d'ús del dispositiu és molt impressionant per als usuaris. Per descomptat, hi ha debats sobre la utilitat i el dany d'aquest electrodomèstic de cuina i dels aliments que s'hi escalfen o es couen, però no es tracta d'això.
Sobre els estris de cuina no aptes per a microones
Quins estris són perillosos per al microones?
Les característiques tècniques del forn microones preveuen determinades prohibicions sobre l'ús de determinats tipus de plats. No tots els contenidors es poden col·locar dins del dispositiu sense conseqüències perilloses. Vegem més de prop com serà més correcte utilitzar aquest aparell de cuina i què és perillós per a la vida humana posar-hi.
Has de recordar el dogma més important de l'ús de l'aparell, és a dir, un forn de microones i els estris de metall són incompatibles! No intenteu experimentar a la vostra cuina amb aquests estris. Això està ple d'almenys danys al dispositiu. En cas que tingueu menys sort, pot haver-hi explosions a la cuina o una descàrrega elèctrica.
No utilitzeu plats amb platejat i daurat al microones.
El fet és que quan les ones entren en contacte amb plats d'aquest tipus, es pot produir una ruptura del magnetró. I les ones, reflectides per les parets interiors de l'estufa, són capaços, sense passar pels revestiments protectors, de penetrar a l'exterior.
Per tant, si voleu utilitzar un aparell de cuina durant molt de temps i amb seguretat, assegureu-vos que les forquilles i les culleres no acabin dins d'un dispositiu que funcioni.
La cristalleria fina tampoc no funcionarà. És possible que aquests plats no suportin la temperatura de les onades i simplement esclatin, fent malbé el vostre estat d'ànim i menjar.
Està estrictament prohibit utilitzar cristall al forn de microones. Tot i que, per ser sincers, probablement a poca gent se li ocorri un pensament tan inadequat. La prohibició d'utilitzar el cristall s'explica pel fet que conté plata i plom; aquests, com ja sabeu, també són metalls.
Els plats de ceràmica fets a mà definitivament esclataran quan s'utilitzen en aquest electrodomèstic. Per tant, l'opció amb ceràmica de microones cara tampoc és adequada.
El plàstic d'un sol ús també és un tipus de vaixella prohibit per a aquest dispositiu. Quan s'escalfa, es fon i, possiblement, fins i tot es pot incendiar. En aquest cas, els carcinògens molt perillosos entraran al vostre menjar.
Què ens escalfarem?
Ara que hem après en què es troben els estris de metall i el vidreEn aquest cas, no és segur d'utilitzar, intentem no perdre'ns en tota la varietat de plats i entendre una altra cosa. És a dir: quins plats són adequats per a un forn de microones.
- El vidre resistent a la calor és la millor opció per cuinar al microones. També es pot utilitzar ceràmica vítria. Les ones de calor penetren uniformement a través d'aquests plats i el menjar s'escalfa bé. Si la cristalleria del microones és transparent, podeu veure tot el procés de cocció. Podeu veure fàcilment si el plat està cuit al fons del recipient. La cristalleria del microones té un aspecte bastant decent i alguns plats acabats de cuinar es poden servir calents i calents al mateix recipient.
- Els plats de ceràmica, porcellana i terrissa també funcionen bé quan s'utilitzen en un forn de microones. En plats fets amb aquests materials, podeu: bullir la llet, escalfar el sopar i fins i tot fer cafè! Aquests recipients no s'han de tancar amb una tapa, sense costats alts i tot tipus de llantes platejades i daurades.
- Els plats de plàstic per a microones són una de les opcions populars. De vegades és molt convenient escalfar el dinar traient-lo directament de la nevera, sense abocar-lo ni canviar-lo. Tot tipus: els envasos, bosses i pel·lícules han d'estar marcats amb un senyal especial que indiqui que aquest recipient es pot utilitzar al microones. Un conjunt de plats per a un forn de microones ha de tenir aquesta marca, aixòsignifica que aquest tipus de material pot suportar fàcilment l'escalfament dels raigs d'un forn de 140 graus.
Precaucions en utilitzar plàstic
Malgrat que els plats de plàstic dissenyats per a forns de microones poden suportar fàcilment grans canvis de temperatura en poc temps, de menys a més, has de saber que també hi poden passar alguns incidents.
Quan el menjar d'aquests plats és massa gras, quan s'escalfa, pot començar a interactuar amb els plats. A partir d'aquesta reacció, el recipient comença a fondre's i a deformar-se.
Això vol dir que en un recipient de plàstic, és clar, es pot cuinar, però deixar que el plat estigui sense afegir massa greix o salses de maionesa.
Si reescalfeu menjar en una bossa de plàstic o cuineu en una màniga, assegureu-vos de deixar un forat perquè surti el vapor per evitar que es trenqui la pel·lícula.
Contenidor de paper per escalfar aliments
Les safates i estris de paper i cartró són molt utilitzats per envasar aliments i, per tant, per escalfar-los. Pastissos, embotits, entrepans, se senten molt bé quan s'escalfen en una bossa de pergamí i paper. Però abans de col·locar un cartró d'un sol ús al microones, assegureu-vos que no hi hagi cap capa fina de paper d'alumini a l'interior.
Precaucions per a tot tipus d'estris de cuina, independentment del material
- El contenidor i les parets de l'aparell no s'han de tocar!
- Eviteu les fluctuacions de temperatura: no és aconsellable utilitzar un recipient que hi havianevera.
- No utilitzeu envasos danyats. Els plats trencats i trencats poden esclatar quan s'escalfen al microones.
- A més, no utilitzeu estris de plàstic deformats durant l'operació anterior. Col·loqueu aquests plats a la paperera.
Per a què serveix la tapa
Si voleu mantenir el vostre forn de microones impecable, net, no oblideu mai d'utilitzar una tapa de plat. Sí, es necessita una certa quantitat de temps i sovint amb pressa obliden utilitzar un dispositiu tan útil. Això és una imprudència, perquè la coberta dels plats al microones és la neteja del vostre aparell. En cobrir un plat de menjar, estalvieu les parets internes del dispositiu de les esquitxades que volen durant la calefacció. Això facilita la neteja del forn. Les mestresses de casa que utilitzen gorres amb molta menys freqüència netegen l'interior del microones de les esquitxades greixoses. D'acord, és molt més convenient rentar la tapa amb detergent que preocupar-se a netejar tot el dispositiu.
Més pros de la tapa
- El menjar escalfat s'escalfa de manera uniforme.
- Es pot utilitzar per a gairebé qualsevol estris de cuina.
- Protegeix que els aliments s'assequin mentre es tornen a escalfar.
- Durador, pràctic i fàcil d'utilitzar.
Per no fer-te mal, per no escaldar-se pel vapor calent, la tapa s'ha d'obrir "allunyat de tu", el vapor anirà a la paret posterior del microones.
Forma dels platsper al microones
Quan trieu plats per a un forn de microones, també heu de tenir en compte la seva forma i mida. La velocitat d'escalfament del sopar i la uniformitat dependran de la vostra elecció correcta. En un plat rodó i baix, els aliments s'escalfaran molt ràpidament i s'escalfaran de manera uniforme. Quan utilitzeu estris de microones quadrats i rectangulars, és possible que tingueu una sorpresa en forma de punts freds. A més, no escalfeu aliments en recipients amb costats alts. Es proporciona calefacció desigual. Per tant, deixeu-hi recipients amb costats alts per coure, ja que al microones pot pujar moltes vegades més que al forn.
En què prefereixen moltes dones per cuinar i escalfar els aliments: comentaris
- La tapa per cobrir els aliments en un forn de microones és una solució més convenient que fins i tot una tapa que es pot proporcionar amb un recipient de plàstic.
- Molts utilitzen només envasos de vidre, explicant-ho com les propietats més respectuoses amb el medi ambient del vidre. A més, els amants dels productes de vidre estan contents que els aliments es puguin cuinar i servir en un recipient. Per cert, aquestes mestresses de casa també tenen tapes de vidre per al forn de microones. Aquest tipus de tapa té diversos forats per evitar danys al producte.
- Per a algunes persones és més fàcil utilitzar bols i tot tipus de recipients, no totes les persones tenen por dels perills dels microones. És més important que algú porti una safata amb el dinar a la feina i dinar-hi, escalfant-la. I la safata buida ja s'ha tornat a casa per a un ús posterior.
- Mestreses,Els que van provar el paper especial per al forn de microones van quedar molt satisfets. El paper d'alumini és una pel·lícula de plàstic que té molts porus pels quals s'escapa el vapor durant la cocció i l'escalfament. Una làmina tan especial s'utilitza quan es cuina carn, peix. Podeu cobrir un plat amb menjar, és a dir, utilitzar-lo en lloc de la tapa del vostre microones preferit.
