A la natura, creix una gran varietat de diferents tipus de plantes. Un d'ells és la cirera. Aquesta cultura té moltes varietats. Aquest article se centrarà en la cirera surinamesa, les característiques del seu cultiu, ús i propietats beneficioses.
Distribució
On creix la cirera de Surinam? Els seus hàbitats són zones de clima tropical i subtropical. Es pot trobar en estat salvatge i en cultura a Surinam, Guaiana Francesa, Brasil, Uruguai i Paraguai. Aquest arbre es conrea per obtenir baies saboroses i amb finalitats ornamentals. Els jardins de diferents països estan decorats amb cireres de Surinam.
On creix l'arbre? Avui dia es conrea a diferents regions de Colòmbia, Índia, Veneçuela, Amèrica Central, el sud de la Xina i altres països. La cirera és una planta sense pretensions. És resistent al clima sec i a les gelades lleugeres, gràcies a la qual cosa s'ha estès a Europa i Amèrica.
cirera de Surinam
Aquesta planta pertany a la família de la murta, el gènere Eugene, que porta el nomun comandant d'Àustria anomenat Eugeni de Savoia, que també era príncep. En aquest gènere, hi ha, segons diverses fonts, entre 280 i 700 espècies. Els jardiners se senten més atrets per l'Eugènia d'una sola flor, que s'anomena cirera o pitanga de Surinames.
Totes les varietats són arbres o arbusts de fulla perenne. L'alçada d'una planta que creix en condicions naturals arriba als vuit metres. La cirera de Surinam a casa creix fins a un metre i mig d'alçada. En algunes varietats, les branques s'inclinen en arcs, fent que la planta sembli decorativa. Sovint es conreen cireres per decorar la zona. Tot és bonic en aquesta planta: branques, flors, fulles.
La cirera de Surinam, que inclou moltes característiques en la seva descripció, té fulles de forma oval-lanceolada i una superfície brillant. El seu color és maragda fosca i rica. Les fulles són simples, oposades, apuntades a la part superior, la seva longitud arriba als quatre centímetres. Les fulles joves es distingeixen per un tint de bronze vermellós, però amb el temps el color es torna verd fosc. Les fulles desprenen una olor resinosa quan s'espremen.
Floració
Els cirerers de Surinam floreixen amb delicats cabdells de tonalitats blanques o rosades. La seva forma varia, depèn de la varietat. Els brots tenen la forma habitual: quatre pètals amb estams al centre. Però hi ha flors que semblen grumolls esponjosos. El cas és que els seus filaments d'estam són molt allargats, per això els pètals no són visibles. Les flors es poden recollir en inflorescències de fins a 30 centímetres de llarg oautònom.
En el seu entorn natural, la floració es produeix al setembre i al gener. A la zona mitjana del nostre país, la cirera surinamesa a casa no floreix dos, sinó un cop l'any. Aquest període cau a finals de març - principis de maig. Poques vegades floreix dues o tres vegades a l'any. Les flors no necessiten ser pol·linitzades artificialment per donar fruits, ja que creixen a l'interior ho fan soles.
Fruites
Les baies de cirera són propietat seva. El seu temps de maduració depèn de les condicions climàtiques. Normalment és abril-maig, tot i que el període de maduració dels fruits en algunes zones pot començar al novembre i acabar només a finals de l'hivern. Les baies maduren ràpidament, només tres setmanes després del període de floració.
La cirera de Surinam de diferents varietats té diferències de color i forma de la fruita. Les baies amb un diàmetre de dos a quatre centímetres poden ser de llimona, vermelles i fins i tot negres. Les cireres cultivades a l'interior tenen fruits més petits. La presència de llavors a l'interior de les baies es manté in alterada, n'hi ha fins a quatre, però més sovint una o dues són de forma rodona, de color marró clar. Les llavors de cirera de Surinam són amargues i no s'han de consumir.
En algunes varietats, els fruits són esfèrics, en altres els contorns de les baies estan aplanats o la superfície és nervada. La polpa de la fruita és sucosa, tendra, té una tonalitat vermellosa o daurada, el color de la pell és el mateix. Els fruits tenen un gust àcid, sovint agredolç, amb una lleugera amargor i un toc d'agulles de pi. Les baies són fàcils de recollir perquèal més mínim contacte amb la planta, se'n separen fàcilment.
Creix a partir de llavors
Per fer créixer un arbre a partir d'una llavor, cal molta feina. Tot comença per recollir les llavors i rentar-les sota aigua corrent. Després d'això, el material de plantació s'asseca i es col·loca per emmagatzemar-lo sota un dosser amb ombra. Abans de plantar, les llavors es posen en remull en aigua durant una setmana. El més important és que l'aigua s'ha de canviar més sovint.
Després d'això, els ossos es treuen de l'aigua i es posen immediatament a terra. Després de dos mesos, brotaran brots. Es poden plantar en un lloc de creixement permanent al jardí. Aquesta vegada cau el mes d'octubre.
Plantació de plàntules
Les plantes joves es poden plantar a terra a la tardor, a principis d'octubre o a la primavera, a l'abril, fins que els brots hagin florit. La cirera de Surinam i el seu cultiu són d'interès per a molts jardiners. En primer lloc, es preparen fosses de plantació amb un diàmetre de 60 centímetres i una profunditat de 45. El sòl de la fossa es divideix per la meitat. Els fertilitzants d'humus, cendra, superfosfat i potassa s'afegeixen a la meitat.
Aquesta barreja s'aboca en un con al forat de plantació, on es col·loca la plàntula. Les seves arrels s'escampen amb la segona meitat de la terra, després de la qual cosa es compacta el sòl al voltant del tronc. S'introdueix una clavilla des del costat nord i la plàntula s'hi lliga. Després de la sembra, es realitza un reg a fons i el sòl s'enmulla amb serradures, humus o torba.
Creix a casa
Les varietats de fulla petita i punxeguda són les més adequades per al cultiu a l'interior. Especialistesrecomano pitanga. La cirera de Surinam es cultiva en un microclima fresc amb bona il·luminació i, a més, a l'hivern. També cal tenir en compte que les cireres d'interior tenen por dels corrents d'aire. En cas contrari, és fàcil de créixer.
En una capsa amb una barreja de terra es fan uns rebaixats de tres centímetres en els quals es col·loquen els ossos. Des de d alt, el material de plantació s'escampa amb terra i després es cobreix amb polietilè. Una caixa amb plàntules es col·loca a l'ampit de la finestra amb bona il·luminació. Les llavors brotaran en quatre setmanes.
Les cireres joves es trasplanten dos cops l'any: a la primavera i a la tardor. Quan l'arbre creix i guanya força, això es fa en dos o tres anys. És molt important triar el sòl. Podeu cuinar-lo vos altres mateixos. Per fer-ho, barregeu gespa, terra de fulles i sorra en una proporció de 2: 1: 1. En el període càlid, especialment en la calor extrema, l'arbre es rega abundantment i a l'hivern, moderadament. La corona necessita polvorització i modelatge regulars.
Beneficis de les cireres
La baia té tot un ventall de propietats útils:
- Estabilitza el sistema immunitari, enforteix el cos.
- Afavoreix la restauració dels teguments de la pell quan estan danyats per ferides.
- Els minerals en la composició de fruites enforteixen els ossos i les dents, normalitzen la visió.
- La fibra que es troba a les fruites regula el colesterol del cos.
- El potassi a la polpa prevé els ictus i els atacs cardíacs.
- El consum habitual de cireres alleuja el restrenyiment.
- A causa del seu baix contingut en calories, s'inclouen les cireresmenú per a aliments dietètics.
Utilitzar
A causa de l' alt contingut en vitamina C, les fruites es consumeixen fresques i en conserva, s'utilitzen per preparar farcits de pastissos i pastissos, melmelades, conserves, compotes. Perquè el gust no desprengui amargor, abans de processar els fruits, s'eliminen els ossos, les baies es cobreixen amb sucre i s'infusió. Al Brasil, les baies s'utilitzen per fer vinagre i vi.
La cirera és una valuosa matèria primera per a la fabricació de cosmètics: locions, cremes, ungüents, màscares i molt més. Els cosmètics a base d'extracte de pitanga alleugen la inflamació de la pell i prevenen les erupcions.
Les belles fruites fan que l'arbre sigui decoratiu, de manera que la cirera de Surinam es conrea sovint per decorar el jardí, i no pel bé de les baies. Aquesta cultura creix bé a l'interior amb un microclima fresc.
Bardissa de cirerer silvestre que es troba freqüentment, que s'utilitza com a planta ornamental en jardins i parcs. Es cultiven varietats cultivades per obtenir baies saboroses i saludables.
