Una de les verdures més saludables és l'all. I és útil no només per les seves propietats dietètiques, sinó també pels seus beneficis, ja que podeu guanyar diners amb el cultiu d'aquest cultiu. No és debades que molts jardiners estimen tant l'all: plantar-lo i cuidar-lo a camp obert no requereix coneixements especials, per a aquesta hortalissa no cal construir hivernacles i hivernacles, i necessiteu molt poc espai d'emmagatzematge.
Colita rica
Primer de tot, esbrineu quin és el rendiment d'all d'1 teixit. Amb la cura adequada, podeu recollir fins a 150 kg d'aquesta verdura i només n'haureu de plantar 10 kg. El rendiment també depèn del moment de la sembra. L'all d'hivern és l'augment de pes més gran, a causa d'una temporada de creixement més llarga. Però una verdura plantada a la primavera s'emmagatzema millor, els seus claus són més densos i més fragants.
Per descomptat, sempre voleu obtenir el màxim rendiment d'all d'un teixit, però el clima hi juga un paper important. Si l'hivern és fred, és possible que algunes de les plantes simplement no hi sobrevisquin i a la primavera no tindreu brots, sinó la pèrdua de llavors. Abans de plantar all, assegureu-vos que el clima a la vostra zona sigui bo.adequat per a aquesta cultura.
Preparació del sòl
L'all prefereix una bona llum i no tolera els sòls àcids, preferint els neutres. A més, entra en conflicte amb els llegums, que cal tenir en compte a l'hora d'escollir un lloc per cultivar. Pel que fa als fertilitzants, serà útil aplicar una mica d'apòsit mineral complex o compost abans de plantar.
Una de les raons per les quals el rendiment d'all d'un teixit és baix és la preparació inadequada del sòl. Les fletxes primes no poden trencar el sòl dur, per la qual cosa és molt important desenterrar-lo abans de plantar. Els grans d'all són petits, i n'hi ha prou amb treballar el terra a una profunditat de 8 cm. A més, immediatament abans de plantar, la superfície s'ha d'anivellar amb cura amb un rasclet i espolvorear generosament amb sorra de riu (una capa d'uns 4 cm)..
Sembra
Per tant, per obtenir el màxim rendiment d'all d'1 teixit, és millor utilitzar varietats d'hivern, però si espereu gelades hivernals menors de 30 anys, és més rendible prendre les de primavera (les que es planten). a la primavera). Abans de sembrar, les llavors s'han de tractar amb una solució de cendra (uns 400 grams de cendra per 2 litres d'aigua) durant una o dues hores per protegir les plantes de mal alties. Només els claus denses que no tenen danys a la pell es poden utilitzar com a material de llavors.
Si utilitzeu alls d'hivern, la sembra i la cura a l'aire lliure comencen al setembre o a l'octubre, de manera que fins i tot abans de les gelades els granshan arrelat. Les varietats de primavera es planten a principis de primavera, tan aviat com la temperatura arriba als 5 graus. La sembra és molt senzilla: al llit preparat, els solcs es fan en increments de 20 cm, els claus d'olor es pressionen en aquests solcs a una distància de 10-15 cm l'un de l' altre, de manera que quedin completament amagats al sòl. Hi ha l'opinió que l'all s'ha de plantar a una profunditat de 20 cm, però això és inútil: després d'arrelar, la planta en si començarà a baixar gradualment. Després de plantar, s'ha d'anivellar el sòl amb un rasclet.
En el cas dels cultius d'hivern, les llavors d'herba, com la colza, es poden plantar juntament amb l'all. Les seves arrels no permetran que el sòl s'acabi i la massa verda es convertirà en un refugi addicional per a l'hivern. A més, abans de les gelades, els cultius d'hivern s'han d'embolicar de manera segura amb mulch; aquí són adequades les tapes de patates i tomàquets. Per a la sembra de primavera, aquestes mesures no són necessàries.
Primers trets
Tan aviat com la neu s'hagi fos, l'all d'hivern s'hauria d'alliberar del mulch. Se'n pot deixar una part: no permetrà que les males herbes penetrin i amb el temps es convertirà en fertilitzant. Si la capa superior de la terra està enganxada en una crosta, s'ha d'afluixar, però amb molta cura. S'ha de regar el sòl sec.
Independentment de l'època de la sembra, l'all a la primavera, quan la temperatura encara no ha pujat per sobre dels 7 graus, ja comença a créixer activament. Quan apareguin les primeres fletxes, podeu aplicar immediatament fertilitzant mineral: 1 cullerada d'urea per 10 litres d'aigua. Cal regar amb cura, sota l'arrel, perquè la solució no arribi als verds, en cas contrari es poden quedar cremades. A més de l'alimentació,serà útil afluixar la terra i, per descomptat, eliminar les primeres males herbes.
Atenció bàsica
L'all és un cultiu sense pretensions, sobretot si es planta abans de l'hivern en bon sòl. Cal controlar principalment la humitat del sòl i només calen tres apòsits superiors. El primer, tal com s'ha descrit anteriorment, s'aplica a principis de primavera. Al cap de dues setmanes, podeu alimentar les plantes amb nitroamofos (2 cullerades per cada 10 litres d'aigua) o afegir una mica d'humus si no l'heu afegit abans de plantar. Per a la varietat d'hivern, n'hi ha prou, i la varietat de primavera s'ha de regar de nou amb adob (ja sigui orgànic o fòsfor-potàsic).
Sovint hi ha una opció: com alimentar l'all: fems o adob mineral? Tots dos s'han d'utilitzar amb precaució. Els productes orgànics poden provocar la compactació del sòl i l'aparició de diverses mal alties, i els fertilitzants químics condueixen fàcilment a una "sobredosi" d'un o altre element. Per tant, el més important és no exagerar-se, sinó aplicar tot tipus d'apòsits, però amb moderació.
Per augmentar el rendiment mitjà d'all, és molt important eliminar els brots de flors el més aviat possible. Si no es fa això, les plantes gastaran molta energia en la floració i la formació de llavors, i els bulbs seran petits.
Tractament i protecció
L'all conté moltes substàncies biològicament actives i és gairebé immune a paràsits i mal alties. Tanmateix, sovint es pot observar com les fulles d'aquesta planta es tornen grogues i fins i tot s'enrotllen en un tub. La sequedat és la raó principal d'això.terra, i el problema sovint es resol amb un simple reg. De vegades, el groc apareix per f alta d'alimentació. En aquest cas, s'ha de fer un apòsit foliar superior, és a dir, ruixar amb una solució nutritiva.
Aquests procediments només es poden dur a terme durant el període de creixement actiu i en cap cas al sol. Per a l'alimentació foliar, és millor utilitzar fertilitzants minerals complexos que continguin oligoelements.
Barri útil
L'all no només no és menjat pels insectes, sinó que també els repel·leix, de manera que es pot plantar juntament amb altres plantes. Un barri així és molt útil. Per tant, l'all al jardí amb maduixes o col ajudarà a desfer-se dels cargols i les erugues, i les roses, gràcies a aquest soci, estaran protegides de les taques. Fins i tot podeu plantar aquesta meravellosa verdura als arbustos! Amb aquest cultiu combinat, també desapareixerà el problema de com alimentar els alls, ja que cada planta agafa diferents elements del sòl, evitant la sobresaturació.
És molt útil plantar un "médec de jardineria" i juntament amb cultius verds com l'enciam o l'anet. El més important és assegurar-se que l'all no creixi en un lloc durant diversos anys seguits, en cas contrari, no es pot esperar una bona collita.
Breument sobre les coses principals
Així que resumim-ho una mica:
- A l'all li encanta un lloc lluminós i la terra solta i humida.
- En una hectàrea de terra, pots créixer fins a 150 kg d'all, mentre que per plantar-ne només caldrà 10.
- Les varietats d'hivern donen el màxim rendiment.
- Si les temperatures baixen dels 25 graus a la teva zona a l'hivern, és millor plantar all a la primavera.
- La cura d'aquest cultiu consisteix en una plantació adequada, protecció contra les gelades, dos o tres apòsits superiors i eliminació de fletxes de flors. El temps sec pot requerir regar.
- Les mal alties i els paràsits de l'all no són terribles, de manera que es pot utilitzar per a plantacions combinades.