En els últims anys, els criadors han criat moltes varietats de raïm resistents a les gelades capaços de produir grans rendiments, fins i tot a les regions fredes del país. I com que aquest cultiu ha guanyat popularitat en aquestes zones fa relativament poc temps, molts estiuejants dels Urals, Sibèria i el carril mitjà encara no han tingut temps d'adquirir massa experiència en el seu cultiu.
Aquestes activitats per a la cura de la vinya com el reg i la fertilització, en principi, no són gens complicades. En aquest sentit, els jardiners no solen tenir cap dificultat. Tanmateix, malauradament, no tots els residents d'estiu de les regions fredes saben com tallar correctament el raïm. Mentrestant, en qualsevol cas és impossible violar les tecnologies establertes en realitzar aquest procediment. Els errors que cometen a l'hora de podar els cultivadors novells poden provocar no només una disminució del rendiment de la vinya, sinó fins i tot la seva mort.
Timing
A continuació, parlem de com tallar el raïm correctament. Per començar, anem a esbrinar quin període és millor per realitzar aquesta operació. La majoria de fruites del jardíEls cultius de baies es podan, per descomptat, a la primavera o a la tardor. El raïm és una excepció en aquest sentit. La poda d'aquest cultiu no només es realitza a la temporada baixa, sinó també a l'estiu.
Per descomptat, molts estiuejants també estan interessats en com podar correctament el raïm vell a la primavera, que fa molt de temps que creix al lloc o és jove. Per primera vegada a la temporada, aquesta operació sobre els arbustos se sol realitzar al març. Al mateix temps, només s'eliminen els brots gruixuts secs i les branques petites i molt curtes que no donen cultiu.
A l'estiu es poda el raïm per tal de conservar la seva força i redirigir-lo completament a la formació de raïms. Per descomptat, no s'elimina massa creixement d'aquest cultiu a l'estació càlida. En la majoria dels casos, els residents d'estiu simplement eliminen els brots verds innecessaris i que creixen activament de les vinyes a l'estiu.
A finals d'agost o a principis de tardor, entre d' altres coses, també fan un procediment com la persecució del raïm. Aquesta operació, malgrat el seu nom una mica inusual, no és gens complicada. Tecnològicament, aquest procediment s'assembla a un simple pessic. És a dir, quan els persegueixen, els jardiners simplement treuen la part superior dels brots verds.
A la tardor, el raïm es neteja dels brots vells i secs, així com dels brots podrits i mal alts. És a dir, fan exactament la mateixa operació que a la primavera. Per descomptat, dos cops a l'any, els arbustos d'aquest cultiu no se sotmeten a la poda principal. L'elecció de la temporada per a aquest procediment depèn principalment de la varietat de raïm.
És necessari donar forma?
Alguns jardiners sense experiència ho creuen sense saber-hoper obtenir una bona collita de raïm, n'hi ha prou amb plantar uns quants arbustos i després simplement deixar que els brots creixen a l'enreixat. Però això, malauradament, està lluny de ser així.
Per descomptat, així és com creixen les vinyes en estat salvatge. Tanmateix, és certament impossible estar en desacord amb el fet que inicialment no s'incloïa el "deure" del raïm d'alimentar una persona amb els seus saborosos fruits. Per descomptat, les vinyes silvestres no produeixen rendiments massa elevats.
No donaran un gran nombre de raïms d' alta qualitat si l'estiuejant deixa que tot segueixi el seu curs, i les varietats modernes d'aquest cultiu. La formació de raïm en una zona suburbana hauria de ser obligatòria. A més, aquest procediment s'ha de realitzar amb l'estricta observació de totes les tecnologies requerides. Un estiuejant hauria de tenir una idea de com tallar correctament el raïm per a l'hivern, la primavera i l'estiu.
Tots els esquemes utilitzats per formar aquestes plantes es divideixen en dues categories principals:
- utilitzat per a varietats que no cobreixen;
- dissenyat per a cobrir.
Les tecnologies per a la formació de varietats que requereixen escalfament per a l'hivern i són capaços de tolerar el fred sense aquest procediment poden variar molt. I, per descomptat, pot ser difícil per als jardiners sense experiència entendre tota aquesta varietat d'esquemes de poda. Per tant, a continuació considerarem especialment per als principiants com podar correctament el raïm d'aquestes dues varietats.
Formació de varietats no cobertes
Aquests raïms són utilitzats pels estiuejants,per descomptat, el més popular. Les varietats d'aquest grup són capaces de tolerar bé el fred i no s'han de cobrir per a l'hivern. Hi ha diverses maneres de formar aquests raïms:
- estàndard sense suport;
- mirador;
- sense mànigues.
Amb l'ús d'aquests esquemes, per exemple, es talen varietats com Foxberry, Seneca, Kat Gray, etc.. Encara és bastant difícil que les plantes d'aquest grup suportin els hiverns sense escalfament addicional. Per tant, el raïm descobert es talla en la majoria dels casos a la primavera.
Tall de tija no compatible
Quan s'utilitza aquesta tecnologia, es deixa un bol alt a llarg termini a la planta. Al mateix temps, la corona del raïm es forma de manera que les mànigues amb brots verds que donen fruit es situen simètricament a la part superior del tronc en un cercle.
El principal avantatge d'aquest mètode de poda és, en primer lloc, que en aquest cas no cal lligar els ceps a suports. És a dir, no cal instal·lar enreixats a les plantacions de raïm formades d'aquesta manera.
Tall de l'arbre
Amb aquesta motllura, les vinyes es cultiven sobre suports alts arquejats. La plantació industrial de raïm amb aquest mètode crea una aparença de llargs túnels verds. Els rendiments de les plantes cultivades amb aquesta tecnologia poden ser bastant grans. A les zones suburbanes, aquest mètode s'utilitza sovint, entre d' altres coses, per crear una ombra: "arbs" o "consolats" verds.
La resposta a la pregunta de com podar correctament els raïms joves o vells en triar aquest esquema és la següent tecnologia:
- al final de l'estiu, tots els brots joves que han crescut per sota del nivell del primer filferro s'eliminen dels arbustos;
- per a les branques que creixen per sobre del segon cable, talleu la part superior una desena part de tota la longitud del brot;
- a la tardor, després que el fullatge hagi caigut, talleu els arbustos, deixant un parell dels millors brots a l'alçada del segon filferro (per a 5-12 ulls i 3-4).
Cort sense mànigues
Aquest mètode de formació es caracteritza per l'absència de brots molt antics als arbustos. Quan es poda el raïm amb aquesta tecnologia, es queden 3-4 ceps llargues a la planta a les branques de fusta de dos anys i uns 6 nusos per 4 ulls al cap de l'arbust. L'any següent, aquests brots s'utilitzen per formar brots de fruites.
La poda anual en aplicar aquest esquema es fa així:
- Es treuen les vinyes fructífiques dels arbustos juntament amb peces de fusta de tres anys;
- formen nous arcs de fruites a partir de brots que van créixer als nusos de l'any passat, així com al cap de la mata.
El principal avantatge d'aquest mètode de formació és que, en aquest cas, l'aterratge ocupa molt poc espai al lloc.
Mètodes de poda que cobreix el raïm
Aquestes varietats es cultiven a les zones suburbanes, per descomptat, una mica menys sovint que les resistents a l'hivern. Però les vinyes d'aquesta varietat entre els estiuejantsés força popular. Per tant, molts jardiners també estan interessats en com tallar correctament el raïm d'aquestes varietats. Aquest procediment es realitza en aquests arbustos generalment a la tardor. Després d'això, el raïm es cobreix immediatament per a l'hivern.
Per a les varietats d'aquest grup, s'utilitzen més sovint els esquemes de formació següents:
- fan;
- cordó.
Aquests mètodes de formació d'arbustos són la millor resposta a la pregunta de com tallar correctament el raïm de Moldàvia, Potapenko, Adele, Crystal, etc.
Formació en ventall de varietats de cobertura
Quan s'utilitza aquest esquema, el raïm es talla de manera que cada enllaç de fruita quedi a la seva "manga" provinent del tronc principal. Com a resultat, quan s'aplica aquest mètode, cada planta de les plantacions de raïm pren la forma d'un "ventilador".
Els avantatges d'aquest esquema de retall inclouen, entre altres coses:
- aterratges compactes;
- comoditat per amagar-se.
Aquesta conformació del raïm pot variar tant en la longitud de les mànigues com en el nombre. Però el principi de poda en si és sempre el mateix de totes maneres.
Característiques de la poda de cordó
Aquest mètode de formació de raïm s'utilitza amb menys freqüència que el ventilador. Però fins i tot aquesta poda entre els residents d'estiu és força popular. La formació del cordó es subdivideix, al seu torn, en horitzontal i vertical. Quan es conrea raïm en privatjardins, en la majoria dels casos, s'utilitza el primer tipus de poda. Quan es realitza la formació horitzontal de cordó, es deixen 2-3 mànigues curtes perennes a la planta amb un enllaç de fruita, la majoria de vegades en una espatlla.
El principal avantatge del mètode de poda de cordó és que en aquest cas queda força fusta vella als arbustos. I això, al seu torn, et permet fer créixer una planta molt potent amb un gran potencial de fruita.
Quin mètode de conformació utilitzar
Per tant, l'elecció de la tecnologia de poda del raïm depèn principalment de quina varietat es conrea a la zona suburbana: resistent a les gelades o coberta.
En qualsevol cas, els jardiners domèstics conreen raïms de la primera varietat majoritàriament en forma d'arc, ventall o cordó. Al mateix temps, aquesta darrera tecnologia s'utilitza amb més freqüència quan es col·loquen arbustos individuals en plantacions a una distància d'almenys 3 m els uns dels altres.
Si el raïm es planta en una parcel·la amb un pas d'1,5 a 3 m, normalment es forma amb un ventall de quatre braços, i si és inferior a 1,5 m - amb un de dos braços. El mètode de plantació d'arcs es pot utilitzar tant per a plantacions denses de raïm com per a plantes rares. Però sovint, aquest esquema per a la formació d'arbustos s'utilitza en els casos en què les plantes es col·loquen al lloc prou a prop les unes de les altres.
Quines regles s'han de seguir a l'hora de podar el raïm
Per eliminar els brots i els brots verds dels arbustos d'aquesta cultura, és clar, cal fer-ho bé. En primer lloc, la poda, per descomptat, s'ha de fer ambutilitzant només eines afilades. En la majoria dels casos, les branques petites s'eliminen dels arbustos de vinya amb tisores.
Els problemes amb l'eliminació de brots dels arbustos joves no solen sorgir als residents d'estiu. Les vinyes perennes poden tenir un gruix considerable. Amb el temps, comencen a morir i s'han d'eliminar. I, per descomptat, qualsevol jardiner hauria de saber podar correctament el raïm vell. Els brots perennes d'aquests arbustos, depenent del seu gruix, es tallen amb una serra normal amb dents petites o grans.
La persecució del raïm en la majoria dels casos es fa sense l'ús de cap eina. Les copes de les vinyes joves solen ser molt primes i trencadisses. Per tant, quan s'encunyeixen, simplement es pessiguen.
A més, la resposta a la pregunta de com podar el raïm correctament són les següents recomanacions:
- com més dèbil i prim és el brot, més s'escurça;
- el nombre d'ulls que queden a les vinyes es calcula tenint en compte que alguns d'ells es poden danyar a l'hivern.
Molts estiuejants també estan interessats en com tallar correctament el raïm a la tardor. En aquesta època de l'any, les branques velles seques i mal altes només s'han d'eliminar després que el fullatge hagi caigut. Durant aquest període, la planta "amaga" tots els nutrients del rizoma. I per tant, tallar els brots no causa cap dany als arbustos. Al mateix temps, és imprescindible podar els arbustos a la tardor abans de l'inici de les gelades.
Per què la vinya "plora"
Sobre com tallar correctament el raïm a la primavera, vam descobrir més amunt a l'article. En la majoria dels casos, la poda en aquesta època de l'any no perjudica de cap manera les plantes. Tanmateix, sovint després d'aquest procediment, al març es poden veure les anomenades "llàgrimes" a les vinyes. A partir de les ferides infligides en podar la planta, el suc comença a fluir en petites gotes semblants a llàgrimes.
En principi, el "plor" de la vinya no representa res terrible. Per contra, la presència de "llàgrimes" als arbustos després de la poda indica que s'ha escollit el lloc adequat amb un sòl prou humit i nutritiu per plantar raïm. Tanmateix, els estiuencs experimentats creuen que el "plor" de la vinya no hauria de ser massa fort. L'abundant cabal de suc, entre altres coses, pot provocar l'esgotament de la planta i, com a conseqüència, una disminució del seu rendiment. Si el raïm es planta en una zona molt humida, es recomana tallar-los no al març, sinó durant el període de floració dels brots. En aquest moment, la pressió del flux de saba disminueix i les vinyes no "ploren" massa.
En alguns casos, les "llàgrimes" resultants de les ferides de poda poden cremar els ronyons propers. Per tant, molts estiuejants també estan interessats en com tallar correctament el raïm a la primavera perquè això no passi. Per tal que el suc corroeixi el menys possible els teixits de les vinyes, s'han d'eliminar els brots de les plantes de manera que les ferides s'adrecin a l'interior de l'arbust.
Preparació d'esqueixos
Realitzant la poda de tardor, molts jardiners collien i simultàniamentmaterial de plantació d'aquesta cultura. La resposta a la pregunta de com podar correctament els esqueixos de raïm és, en principi, senzilla.
Tallar aquest material de plantació, és clar, dels arbustos més sans i productius. Cada esqueix destinat a la plantació ha de tenir almenys 3-4 cabdells desenvolupats. El material de plantació preparat d'aquesta manera es lliga en paquets i es posa a l'aigua durant dos dies.
A més, els esqueixos es desinfecten amb sulfat de coure i es guarden en un lloc fred: un soterrani o una nevera. Els paquets s'assequen prèviament i s'emboliquen amb embolcall de plàstic.
