El bressol de l'albergínia és l'Índia. Aquesta és una planta herbàcia amant de la calor, els fruits de la qual tenen una forma allargada i un color porpra. En condicions climàtiques dures, aquest representant de la flora es cria en plàntules i després es trasplanta a un hivernacle. En aquest article es parlarà de com cultivar albergínies i obtenir una gran collita. No tots els jardiners poden conrear amb èxit aquest cultiu. La gent diu aquestes verdures "blau".
Com cultivar albergínies: plàntules
Amb l'enfocament adequat, cultivar aquesta hortalissa no és gens difícil. Per a les plàntules, les llavors es sembren a principis de febrer. Abans de fer-ho, es comprova la qualitat i la germinació. Aproximadament un mes abans de la sembra, les llavors es col·loquen en bosses de tela i es submergeixen en aigua tèbia durant un dia. Després el treuen, el posen en un plat i el posen en una habitació càlida. La bossa s'humiteja constantment, intentant evitar que s'assequi. Després de 5 dies, els brots haurien d'eclosionar. Això determinarà els exemplars més prometedors (de 10 llavors, comnormalment només germinen la meitat). Molts jardiners estan interessats en la qüestió de com cultivar albergínies per protegir-les de plagues i mal alties? Abans de plantar, primer heu de remullar les llavors en una solució feble de permanganat de potassi durant 20 minuts (per a la desinfecció) i després esbandir-les amb aigua. A continuació, cal posar les llavors en una bossa de tela i baixar-les en una solució nutritiva tèbia durant un dia. Després d'això, les llavors es col·loquen en un plat i es deixen germinar encara més. El sòl per a les plàntules d'albergínia ha de consistir en una part de terra de gespa i dues parts d'humus. S'aboca terra nutritiva a la caixa, es sembren llavors. Tan aviat com apareixen 2-3 fulles als brots, cal trasplantar-les a tasses de torba. Les plàntules s'han de regar regularment amb aigua tèbia i protegides dels corrents d'aire. Estarà a punt per sembrar a terra d'aquí a 2 mesos.
Com fer créixer una albergínia: plantar en hivernacle i cuidar
Els llits s'han de fer amb terra orgànica rica. Les albergínies es planten en un hivernacle segons el patró 4050. Després de plantar a l'hivernacle durant tres dies, la planta ha de ser ombrejada i regada diàriament. Amb més cura, cal crear un ambient favorable per al bon desenvolupament de la planta. Per fer-ho, regueu la planta només al matí, immediatament després de regar el sòl s'afluixa. Assegureu-vos de ventilar l'hivernacle cada dia. Aquest procediment us permet protegir l'albergínia de les mal alties fúngiques. El cultiu d'aquest cultiu al país implica una alimentació regular. La primera vegada es fa 20 dies després de la sembra. Durant tota la temporada cal alimentar les plantes nomenys de 4 vegades. Durant el període de formació del fruit, les albergínies s'han de regar abundantment.
Propietats útils
L'albergínia és una verdura baixa en calories. Conté diverses vitamines, carotè i minerals: magnesi, potassi, calci, fòsfor, sodi, etc. Els fruits de la planta són molt útils per a la gent gran. Són bons per utilitzar-los com a mesura preventiva de l'aterosclerosi, les mal alties del cor i les mal alties gastrointestinals.
Varietats
Les varietats més famoses són com Diamond, Black Beauty, Albatross, Purple Miracle i altres. Tenen diferents característiques i indicadors de rendiment. Per exemple, l'albergínia Almaz és un arbust baix compacte de 45-55 cm, una varietat productiva i madura primerenca. Els fruits es formen a la part inferior de la planta.
