Què ha de fer un jardiner que somi amb menjar peres del seu propi jardí, però la mida de la parcel·la no li permet fer créixer una perera en tota regla? Hi ha una sortida: podeu plantar peres columnars! No creixen en amplada, sinó en alçada, cosa que estalvia espai significativament. A més, avui dia hi ha un gran nombre de varietats d'aquest cultiu que donen uns rendiments excel·lents.
Sobre les peres de M. V. Kachalkin
El creador d'aquest tipus de pera és l'eminent criador Mikhail Vitalievich Kachalkin. L'any 1998, a la regió de Tula, va fundar el "Viver de Cria Experimental", en el qual va començar a treballar en la cria de pomeres columnars. És per el seu compte que la creació de les varietats més modernes. El criador no va passar per alt la pera amb la seva atenció. A causa de l'aparició dels arbres, semblants a les pomeres columnars, van rebre el seu nom. El mateix Kachalkin és més inclinat a anomenar les peres columnars supernanes, a causa del fet que les seves branques tendeixen a estendre's. Aquesta cultura hortícola no és gairedifereix del seu parent més proper: una pera normal, l'única diferència és el creixement i la mida de la corona. I, per descomptat, l'avantatge indiscutible dels arbres columnars és que els seus rendiments superen amb escreix els de les peres comunes.
Pera columnar: descripció
El tipus columnar de peres és compacte i té un alt rendiment. Els arbres petits són valorats per una supervivència excel·lent i una cura fàcil. El creixement d'aquesta pera no supera els dos metres i mig. Els arbres tenen un tronc semblant al d'una pera normal. Algunes persones creuen erròniament que una planta de jardí no té branques, però això no és cert. L'arbre es caracteritza per la presència de branques de creixement feble. A primera vista, pot semblar que els fruits, per dir-ho, s'enganxaven al tronc. Si l'arbre es cultiva a partir d'una plàntula, la fructificació comença el segon any després de la plantació. En aquest cas, el rendiment serà d'uns 3 quilograms. Els fruits de la pera són grans, tenen excel·lents qualitats gustatives. Segons la descripció, les varietats de peres columnars són:
- principis de tardor;
- estiu-tardor;
- tardor;
- tardor final,
- hivern.
Les varietats de peres de principis de tardor donen fruits amb un pes de fins a 400 g. Tenen un color groc ric i una polpa sucosa i fragant. Peres amb bótes taronges, pell greixosa, amb un pes d'uns 200 g i amb un sabor excel·lent - maduració tardana. Les varietats de tardor tenen una pell greixosa delicada i un pes de 250-300 g. Les d'hivern assoleixen un pes de 150-200 g, són de color groc brillant, la carn és fragant, amb gust de mel. Les pomes d'estiu-tardor són les més petites en pes: 100-150 g, però molt dolces. La seva pell de color groc clar té moltes petites taques taronges. Les fruites de pera s'utilitzen per al consum fresc i per a la conservació.
Varietats de pera
Com ja sabeu, aquest cultiu està ben conreat a la part central de Rússia, inclosa a la regió de Moscou. Les varietats de pera columnar no toleren els hiverns freds. Fins ara, no hi ha moltes varietats d'aquest cultiu, però els criadors estan treballant per augmentar el nombre de varietats d'aquest bonsai. L'opció més senzilla és cultivar-los a partir de plàntules ja fetes. Aquí hi ha ressenyes, una descripció de les varietats de pera columnar que han rebut la major popularitat entre els jardiners.
Safir
Parlant de la pera columnar Safir, cal tenir en compte que pertany a la varietat resistent a l'hivern de tardor. Els primers fruits madurs es poden collir a principis de setembre. Les fruites allargades que pesen 250 grams són molt fragants, sucoses, tenen un gust agradable. Una característica de la varietat, segons els jardiners, és el to groc-verd de la fruita amb un bonic rubor vermell. Es recomana menjar peres dues setmanes després de la collita. El següent factor es pot atribuir als avantatges: els fruits s'aguanten bé a les branques, no s'enfonsen sota la pluja. La vida útil de les fruites és bastant llarga: fins a principis de l'any vinent. Apte per a melmelada, compotes diverses, molt sovint s'utilitzen per fer fruits secs. La varietat és tolerant a la crosta i té una resistència mitjana agelades.
Nit-Wert
Si parlem d'una varietat com Night-Wert, cal tenir en compte que, malgrat que pertany a una varietat resistent a l'hivern, la planta no podrà sobreviure a l'hivern a una temperatura de -25. graus. És millor plantar-lo a les regions del sud de Rússia. Les primeres peres que pesen uns 200 grams es poden obtenir ja el segon any després de la sembra. La polpa és blanca, densa de textura tendra, molt fragant.
Sanremy
L'híbrid sense pretensions en la cura es caracteritza per un alt rendiment i condicions de creixement poc exigents, així com una resistència suficient a les gelades. Amb el seu aspecte inusualment bonic, pot decorar qualsevol jardí. La maduració d'aquesta varietat comença a principis d'octubre. Aromàtics, de polpa blanca sucosa i de gust delicat, els fruits són rodons-ovalats, en forma de poma, amb forma i amb un pes de 400 grams. Entre els jardiners, es considera una de les millors varietats de peres columnars per a la combinació inusual d'una gamma de colors situada en una planta. Aquest arbre fruiter no és absolutament exigent amb el sòl. La varietat Sanremi és molt resistent a diversos tipus de mal alties.
Decora
Un arbre d'aquesta varietat creix fins a 1,9-2,2 metres. Es refereix a varietats autofèrtils. La planta no té pretensions amb la composició del sòl, resistent a les mal alties i al fred. Comença a fructificar dos o tres anys després de la sembra. El fruit de la pera columnar Decora té un gust refrescant lleugerament agre. Tenen forma ovalada, el seu pes no supera els 200-230 grams, el color dels fruits és d'un bell color groc brillant. polpacaracteritzat per la sucosa i una aroma pronunciada, que es compara amb l'aroma d'una rosa. Aquestes peres tenen una vida útil molt curta.
Carmen
Aquesta varietat és més aviat una varietat de postres, amb fruits dolços molt grans, amb un pes de 300 grams, elegant color bordeus brillant. A causa dels seus fruits espectaculars, la pera és especialment popular. Els fruits maduren bastant ràpidament, es pot collir ja a principis de l'estiu. La seva fructificació comença el segon any després del trasplantament. A causa del bonic aspecte durant la floració i la fructificació, s'utilitza sovint per a la decoració del jardí.
Mel
Els fruits d'aquesta varietat tenen forma de pera curta, amb una superfície irregular, la maduració de la mel de pera columnar comença a mitjans d'agost. Les peres tenen un color groc verd i una massa bastant gran: 400 grams. Tenen una agradable aroma lleugera, sucós i inusualment dolç. La varietat té una bona transportabilitat; sota les condicions d'emmagatzematge recomanades, pot durar fins a mitjans de febrer. Una característica de la pera de mel és que el seu rendiment supera significativament el d' altres varietats similars; es pot collir un cultiu de 80-110 quilograms d'un arbre jove. La fructificació comença 3-5 anys després de plantar la plàntula. La resistència a les gelades és superior a la mitjana, els brots no es congelen a -25 graus. L'arbre tolera bé les gelades, se sent molt bé a qualsevol sòl.
A jutjar per les revisions de peres columnars, podem concloure que totes les varietats es caracteritzen per un caràcter inusualsabor dolç i tenen un alt nivell de resistència a plagues i mal alties. Es caracteritzen per tenir rendiments elevats, però al mateix temps ocupen poc espai.
Sobre els avantatges i els desavantatges
L'avantatge indiscutible més important d'aquest tipus de pera és que la planta és molt compacta i ocupa molt poc espai al jardí. A causa del fet que la planta té branques petites i una petita corona, els jardiners poden dur a terme plantacions compactades, alhora que reben rendiments elevats constantment.
Un altre avantatge de la pera columnar es pot considerar una bona taxa de supervivència de les plantes i la fructificació primerenca. El creixement d'arbres petits facilita molt la recol·lecció i la cura de les plantes en general. Els avantatges inclouen una mida bastant gran de la fruita, que té altes qualitats comercials. Per cert, totes les varietats d'aquesta espècie són resistents a les gelades i també sense pretensions al sòl. A més dels alts rendiments, també cal destacar l'ús universal de les fruites. D'ells s'elaboren tot tipus de preparacions per a l'hivern, en forma de compotes, sucs, melmelada, melmelada, i també es consumeixen en fresc.
Pràcticament no hi ha defectes en la varietat columnar de pera, per ser exactes, només n'hi ha dos:
- període de fructificació curt (10-15 anys);
- una petita selecció de varietats.
Segons les revisions, les varietats de peres columnars no requereixen una atenció especial, la cura consisteix en la poda oportuna de les branques laterals i la formació de la corona. Però, en el cas que no es dugui a terme, les branqueses farà gran i la fructificació pot s'aturar del tot.
Funcions d'ajust i cura
L'època més favorable per plantar arbres columnars és la primavera. El fet és que el sistema radicular es troba molt a prop de la superfície de la terra. I és molt possible que la planta, quan es plante a la tardor, no arreli bé i es congeli durant les gelades. Les plàntules es consideren el millor material de plantació, però es poden cultivar amb llavors, així com empeltant esqueixos en altres cultius. Com amb qualsevol arbre de jardí, el forat de plantació es prepara amb antelació (unes 2 setmanes). Això es pot fer així:
- La distància entre les fosses no ha de ser inferior a mig metre, i entre les files, almenys un metre. Si planteu peres columnars en una àrea petita, no tindran prou llum i aire, i també poden aparèixer paràsits.
- S'aboca una barreja de la següent composició al forat de plantació excavat: humus, compost, terra, la quantitat de fertilitzants orgànics per forat és de 3-4 quilograms. A continuació, s'aboca una galleda d'aigua al forat.
Els jardiners experimentats recomanen observar les proporcions següents: la profunditat de la fossa és d'almenys 80 centímetres i el diàmetre és de 60 cm.
Aterratge
Després d'absorbir bé la humitat, es col·loca una plàntula de pera al forat, mentre totes les arrels s'adrecen bé, es col·loca una petita clavilla i es posa entre elles. Cal assegurar-se que en plantar, el lloc d'empelt estigui per sobre del sòl i el rizoma estigui ben tancat. La terra s'omple primer fins a la meitatforats, després es compacta, la resta de la terra s'aboca a sobre. Després d'això, l'arbre s'ha de regar amb cura. En el cas que el sòl s'assenti una mica, la plàntula s'ha de ruixar amb més terra. Després d'això, la planta es lliga a la clavilla preparada.
Característiques de la cura
Els arbres columnars no requereixen cap cura especial. Però tot i així, cal observar i dur a terme aquestes manipulacions a temps:
- poda oportuna;
- alimentació regular;
- protecció de plagues;
- preparació per a l'hivern;
- afluixant la terra;
- desherbar;
- mulching.
S'ha de recordar que la bona cura, el reg, la curació oportuna i la poda dels arbres afecten la qualitat i la quantitat de tota la collita.
Consells
Durant tot el primer any de creixement d'una pera columnar, cal eliminar totes les flors que han aparegut, això permetrà que l'arbre arreli millor. El segon any, si l'arbre està ben arrelat, es poden deixar fins a 5 fruits. En els anys següents, s'hauria de controlar de prop la seva qualitat i quantitat. En el cas que hagi augmentat, i la mida del fruit s'hagi reduït, vol dir que l'arbre està sobrecarregat de fruits. I això vol dir que s'hauria de normalitzar el nombre de fruites.
Ruixatge
Un hort d'arbres columnars necessita una ruixada regular. Podeu iniciar-los immediatament després que la neu es fongui i la temperatura de l'aire ja no baixarà de +5graus. La polvorització de primavera pot protegir les plàntules dels patògens. Jardiners experimentats recomanen utilitzar els següents productes per a la polvorització: ferro i sulfat de coure i urea (50 g per 10 litres d'aigua).
La primera polvorització es fa millor immediatament després que apareguin les primeres fulles als arbres. Dos posteriors amb un interval de l'anterior en dues setmanes. A més, la mateixa solució s'utilitza com a fertilitzant. El vestit superior es realitza durant la temporada tres vegades. S'han d'abocar uns dos litres de solució sota cada plàntula de qualsevol varietat de pera columnar.
Control de mal alties i plagues
No és cap secret que és més fàcil protegir les plantes de mal alties i plagues que tractar els arbres més tard. És molt important emblanquinar anualment els troncs dels arbres i ruixar-los. Al voltant de les plàntules, es recomana plantar plantes que repel·leixen les plagues: tabac o bàlsam de llimona.
Mal alties
Scab. Amb aquesta mal altia, apareixen taques a les plantes, que s'estenen molt ràpidament. Els mètodes per tractar-lo són els següents: utilització de les fulles caigudes per crema, ruixat amb urea a la primavera.
Oïdi. Signes de la mal altia: caiguda de flors, ovaris, fruits. Cal podar els brots afectats i aplicar certs insecticides per combatre aquesta mal altia.
Rovell. Les fulles i els fruits estan afectats, totes les zones infectades s'han d'eliminar a temps. Pel que fa a l'arbre en si, s'ha de tractar amb sofre.
Plagues
Les plagues més comunes d'aquest cultiu són el xuclador de pera, els pugons i els àcars de la pera. Es combaten amb l'ajuda de preparats especials: insecticides.
Preparant-nos per a l'hivern
Després que les últimes fulles caiguin de l'arbre, s'eliminen tots els residus al voltant del cercle del tronc. Si això no es fa, diverses plagues hi hivernaran perfectament. Poden causar grans danys a les plantes la primavera vinent. Els arbres columnars tenen un brot apical molt tendre, de manera que els primers dos o tres anys les plantes han d'estar cobertes per a l'hivern. Això es pot fer amb un teixit que permeti passar l'aire. Per a això, es recomana utilitzar una mitja de niló plena de serradures. Podeu protegir l'arbre dels ratolins i les llebres de la següent manera: lligueu-lo amb branques d'avet i ruixeu-lo bé amb neu.
