Els residents d'estiu i els jardiners estimen les varietats tardanes de col blanca. Es conserven bé, no requereixen cures complexes i són ideals per a la fermentació. La col "Moscou tard" es va criar a l'Institut de Selecció de Recerca Científica de la Unió mitjançant el mètode de selecció familiar i individual de la varietat de Moscou "Pyshkinskaya". La varietat es va dividir en zones el 1943.
Aquest cultiu pertany a varietats de maduració tardana. Es caracteritza per un alt rendiment, una presentació excel·lent i un gust agradable. Aquestes característiques són les que van fer d'aquesta varietat una prioritat entre els jardiners de la regió de Moscou i el centre de Rússia.
Col tardana de Moscou: descripció
Aquesta varietat és resistent als àcids, poc exigent amb els sòls i la cura. La planta té molts avantatges que la fan popular per conrear en jardins.
Kochan
Aquesta varietat té una gran roseta de fulles. La seva mida arriba als 110 cm. Fulles arrodonides o ovalades, arrugues, de color gris verdós. Tenen un lleuger recobriment de cera. Les vores de les fulles són llises, lleugerament ondulades, amb pecíols llargs. Les venes són gruixudes i escasses. Els caps de col són molt densos, grans, sucosos, plans rodons o arrodonits. El seu pes mitjà és de 4 a 6 quilograms, però sovint arriba als 15 quilograms.
En el context de la col tardana de Moscou, és de color groc-blanc. La tija interior és de llargada mitjana o curta, l'exterior és alta (uns 30 cm).
El rendiment de la varietat és de més de deu quilograms per metre quadrat, o uns nou-cents cèntims per hectàrea. La col "Moscou tard" és una planta amant de la humitat. Sobretot necessita reg abundants a principis de tardor.
Caracteritzat per la resistència a les plagues i els danys a l'arrel del club, esquerdes del cap.
Dignitat de la varietat
- Alt contingut en sucres i àcid ascòrbic.
- Productivitat, comercialització i gust excel·lents.
- Adequat per a escabetx, conserves, consum fresc, emmagatzematge a llarg termini.
Defectes
Segons els productors d'hortalisses, el principal desavantatge de la varietat és la soca exterior alta, a causa de la qual cauen grans caps de col de costat. Per evitar-ho, cal pujar la col o utilitzar suports.
Característiques del cultiu
La col tardana de Moscou es cultiva de dues maneres: a partir de plàntules o sembrant llavors a terra. Avui dia, una de les varietats de maduració tardana més populars és la col tardana de Moscou. Característicvarietats permet sembrar-lo a partir del deu d'abril. El període de creixement de les plàntules és de mitjana uns 35 dies. A més, aquesta varietat es pot plantar a terra a les carenes (sota la coberta de la pel·lícula) l'última dècada d'abril.
Abans de sembrar, s'han de preparar llavors de col. D'això depèn la qualitat del cultiu. Les llavors seques s'han de posar en aigua calenta (+50 ° C) durant un quart d'hora, després en aigua freda durant un minut. Després d'això, s'han de submergir en una solució d'oligoelements durant dotze hores. Després es renten amb aigua corrent i es posen a la nevera durant un dia. Després de totes les manipulacions, s'assequen les llavors perquè no s'enganxin a les mans i es planten.
Creant plàntules de col "tarda de Moscou", s'han de complir els requisits següents:
- podeu utilitzar la sembra en tests amb l'eliminació de les plantes més febles de les plàntules o utilitzar el mètode de recollida;
- per a aquesta varietat de col, calen cel·les de plantació de 8 x 8 cm, que són la zona òptima per alimentar les plàntules;
- perquè les plàntules no s'estirin massa i creixin el més fort possible, els dies assolellats cal suportar temperatures de +15 a +17 ° С, els dies ennuvolats ombrívols, no superiors a +15 ° С. A la nit, la temperatura no ha de superar els +10 °С;
- la col és una planta resistent al fred, les llavors d'aquest cultiu d'hortalisses germinen a una temperatura força baixa (+3…+5 °С). I els caps de col madurs poden suportar gelades de fins a -5 ° С.
La col tardana de Moscou prefereix obertazones amb sòl fèrtil, ben fertilitzat, de reacció lleugerament àcida o neutra. La distància entre les plantes durant la plantació ha de ser d'almenys 60 cm i l'espai entre les files ha de ser d'almenys 70 cm.
Atenció
La cura de la col d'aquesta varietat és estàndard. Implica reg abundants regularment i una única aplicació (per temporada) d'adobs complexos. Les plàntules bones i d' alta qualitat són fortes, tenen un sistema radicular fort i almenys sis fulles.
Les plàntules es planten a terra oberta aproximadament un mes i mig després de sembrar les llavors.
Reg
La col tardana de Moscou li encanta la humitat, però necessita un reg especialment abundant durant els períodes secs. El reg es realitza al vespre, sota l'arrel. Abans de la maduració completa, els fruits es redueixen perquè els caps no s'esquerdin per l'excés d'humitat.
Alimentació
Les plàntules s'alimenten per primera vegada vint-i-un dies després de la sembra. El següent - en dotze i vint-i-quatre dies, respectivament. Es recomana utilitzar excrements d'ocells diluïts o purins. La planta respon bé al mulching amb compost o humus.
S'ha de prestar una atenció especial a la lluita contra les males herbes. Les carenes de col s'han de netejar periòdicament i, després de les pluges i el reg, caldrà un afluixament poc profund, així com la collita d'aquest cultiu d'hortalisses.
Plagues i mal alties
Sovint durant la temporada de creixement, la planta es veu afectada per puces crucíferes, colcullera, peix blanc, mosca de la col, llimacs, etc. Les puces crucíferes infecten les plantes joves i les plàntules, la mosca de la col, el peix blanc i la cullera són perilloses per a les plantes adultes. Per protegir-se de plagues i mal alties, s'utilitzen preparats moderns: insectofungicides. Molts jardiners prefereixen utilitzar mètodes populars provats en el temps, com ara farina de dolomita, cendra de fusta, infusions i decoccions de fulles de tomàquet, absenc, ceba i all.
Col "Moscou tard": comentaris dels jardiners
Segons els cultivadors d'hortalisses experimentats, aquesta és una de les millors varietats de col blanca de maduració tardana. És perfecte per a la fermentació. A més, els jardiners creuen que la varietat de col tarda de Moscou s'emmagatzema perfectament durant molt de temps (durant el període d'hivern), i l'excel·lent sabor i la qualitat excel·lent d'aquests densos caps de col només reben crítiques positives i les puntuacions més altes..
