Recentment, les mores del jardí, el parent més proper dels coneguts gerds, han estat especialment populars entre els jardiners. Els científics de molts països a finals del segle XIX van començar a conrear aquesta interessant planta, creant varietats híbrides que difereixen significativament de les silvestres en l'abundància de fruits i la seva mida. A Rússia, les primeres espècies van ser criades per I. V. Michurin.
Descripció general de les mores
Aquesta planta pertany a la família de les rosàcies. En estat salvatge, es troba en forma de matolls de móres en zones obertes del bosc, prop de masses d'aigua. Aquesta és una planta arbustiva perenne amb un sistema radicular ben desenvolupat amb arrels laterals desenvolupades. Però els brots de terra, com els gerds, s'actualitzen cada dos anys. En el primer any de vida, les tiges de fins a tres metres d'alçada creixen a partir dels brots latents dels rizomes. Formen brots generatius, la base per a la futura fructificació. Les varietats de mores es diferencien en brots anuals, el seu aspecte. Els seus colors van del verd al marró. Venen amb i sense espines, amb i sense pubescència. L'any que véaquestes branques ja no creixen, i a partir dels cabdells fructífers situats a la base de la fulla es formen brots amb cabdells recollits en brolles. Després de la collita, les tiges s'assequen i es desenvolupen nous brots joves al seu lloc.
Les mores floreixen a principis d'estiu amb brots blancs o rosats, que es troben a la part superior dels brots dels pinzells.
Les baies són una fruita complexa, formada per moltes drupes sucoses, situades a prop les unes de les altres en un recipient en forma de con. Maduren a mitjan temporada d'estiu. Igual que els gerds, les mores tenen diferents varietats. Les seves fotos mostren les diferències entre les fruites.
Les drupes complexes són porpra, negre o vermell fosc, de vegades pubescents en forma de petites vellositats situades a cada petit component. La forma de les baies és allargada o esfèrica. Les varietats modernes de mores de fruita gran produeixen fruits que pesen fins a 25 g, mentre que en el cultiu habitual d'aquesta planta són d'uns 4-6 g.
Varietats de mores
Depenent de l'estructura dels arbustos, la planta es divideix en els següents tipus:
1. Kumarnika és una mora les tiges de la qual creixen rectes.
2. Dewberry és una varietat amb brots rastreigs i rastreigs a terra.
3. Un aspecte de transició que comparteix les característiques dels dos primers.
La descripció de les varietats de móres pertanyents a la primera varietat indica l'alçada dels brots verticals que arriba als 4 m. Aquesta característica s'ha de tenir en compte a l'hora d'escollir un lloc per plantar;les branques no penjaven ni tocaven el terra. Es pot plantar en una o dues files prop de la tanca, utilitzant un enreixat de filferro. La distància d'un arbust a un altre no supera el metre. Cal lligar els extrems de les tiges a l'enreixat superior i els brots curts joves s'uneixen al cable inferior. Aquestes varietats es propaguen per estratificació d'arrels.
La maduixa estima els sòls humits, perquè l'aigua és necessària per al desenvolupament normal de les tiges i els fruits. La manca d'humitat comporta un deteriorament de la qualitat de les baies, es produeix un subdesenvolupament o no curen del tot.
Moltes varietats de mores altes tenen resistència a l'hivern, cosa que els permet créixer a la zona mitjana. A diferència de les espècies reptants, kumarnika tolera millor les gelades. Per fer-ho, retalleu la part superior dels brots anuals unes quantes desenes de centímetres. Es tallen les branques de dos anys, així com els brots joves trencats i debilitats, es deixen a l'arbust fins a 8. Després d'això, les tiges s'inclinen a terra, es fixen i s'escampen amb fulles.
Per al segon tipus (rosa) no calen suports, ja que les tiges rampants es troben a terra. Es reprodueix arrelant els brots apicals. Quan es formen un arbust, els brots joves es dobleguen a terra i s'uneixen amb ganxos al sòl, després es tallen les seves cims. Aviat es formen branques amb brots fructífers a les tiges.
En comparació amb les varietats erectes, la móra rastrera té un rendiment més gran, però és significativament inferior en termes de resistència a l'hivern. Rosyanik sense f altas'ha de protegir de les gelades. Si es violen aquestes tecnologies, o quan els arbustos no s'alliberen a temps del mulch, a causa d'una ventilació insuficient, els brots poden congelar-se o desenvolupar-hi cremades. Durant un fort escalfament durant els últims dies de l'hivern, el refugi s'ha de ventilar regularment.
L'espècie de transició (semideptant) ha absorbit les característiques de les dues anteriors, per tant es pot reproduir tant per estratificació d'arrels com per arrelament de brots apicals. Es recomana protegir-se de les gelades.
Per la presència d'excreixes als brots, es distingeixen les varietats de mora sense espines i les plantes espinoses. Pel nombre de collites per temporada, es distingeixen els cultivars remontants i ordinaris.
Jardí de mores: varietats
Els híbrids de mores conreades modernes són superiors als seus parents salvatges en rendiment, augment de la fruita i major resistència a l'hivern. Tanmateix, a diferència de les móres de males herbes, les varietats hortícoles no poden tolerar l'excés d'humitat al sòl, que pot causar podridura de les arrels. La manca de llum afecta negativament la formació de l'arbust i el gust de la fruita.
Ampliament utilitzades pels jardiners russos són les mores de jardí Izobilnaya, Thornless Evergreen, Thornfree, Smootstem, Black Satin, Orkan, Black Diamond, Arash, Helen, Lucretia, Jumbo, Agavam, Darrow, Texas.
Thornless Blackberry
Actualment, s'utilitzen àmpliament varietats productives amb diverses qualitats positives. Aquest és un excel·lent gust de baies i fruits grans, i l'absència d'espines als brots. Les varietats de mora sense espines han estat criades durant molt de temps pels criadors, ja que aquesta característica ho permetgarantir una recollida segura de baies i estalviar temps. Els millors són Thornfree, Loch Ness, Ruben, Navajo, Chester, Helen, Natchez, Arash, Chief Joseph, Asterina, Jumbo.
A Rússia, el primer producte d'aquest tipus va ser la mora sense espines de Thornfri. Els criadors el van rebre als anys 60 del segle passat.
La móra sense espines del llac Ness és una planta que dóna fruits des de finals d'estiu fins a les primeres gelades. Una varietat tan resistent a l'hivern es va criar a Suècia. Baies de mida mitjana, amb un pes d'uns 5 g, negres amb un acabat brillant, amb un sabor excel·lent, suporten bé el transport i l'emmagatzematge.
Una altra gran planta resistent és la móra de jardí sense espines Navajo. Aquest és un altre híbrid tardà d' alt rendiment amb fruits de fins a 5 g, d'aspecte bonic, color negre i un acabat brillant, de gust agradable i apte per a un emmagatzematge llarg.
Si comparem el rendiment de varietats sense espines de móres i gerds, l'avantatge estarà al costat de les móres. Ambdues plantes comencen a donar fruits el segon any de vida dels brots. Les tiges de móres d'un any d'edat s'escurcen per augmentar la ramificació, com a resultat de la qual cosa augmenta el rendiment de l'arbust i s'eliminen els brots vells de dos anys.
Els rendiments elevats es deuen a la floració tardana, en què els brots no es veuen danyats per les gelades de maig. Les millors varietats de mores produeixen baies durant aproximadament un mes, la qual cosa augmenta el seu rendiment.
Les arrels de les mores són prou profundes com per obtenir-ne la humitatcapes profundes del sòl i suporten un període sec. Creix en gairebé qualsevol sòl, però prefereix sòls fàcilment permeables a l'aigua i a l'aire amb poca acidesa. L'excés d'humitat és perjudicial per al creixement de les plantes.
Les mores són riques en minerals: ferro, sofre, fòsfor, calci.
Varietats de reparació
Una varietat de mores són plantes que donen fruit el primer any de plantació, en un moment en què altres varietats ja s'han allunyat de la fructificació. Aquestes són varietats de reparació. No cal cobrir aquestes plantes a la tardor per mantenir l'arbust fins a la temporada següent, perquè els fruits produeixen brots anuals.
Entre els jardiners, es considera la varietat Ruben de móres remontants d' alt rendiment i ben pol·linitzada. Els seus fruits apareixen a les tiges del primer any. Amb brots gruixuts i forts de fins a 2 metres, aquesta mora no requereix suport i, a causa d'un sistema radicular ben desenvolupat, pot créixer a qualsevol sòl. La varietat Ruben és molt resistent a factors adversos com la manca d'humitat al sòl, la calor de l'estiu o l'ombra.
Les primeres fruites grans que pesen fins a 14 g comencen a madurar a finals de l'estiu, i després durant dos mesos més podeu collir una meravellosa collita de baies sucoses i fragants, fins a la primera gelada.
Les branques de fruita no tenen espines, la qual cosa facilita la collita, però hi ha petites excrescences a les tiges.
Quan les baies estan totes collides, els brots es tallen a nivell del terra. Aquesta poda protegeix l'arbust de la congelació a l'hivern i evita que es desenvolupin mal alties. Fruits de l'any vinentestarà lliure de productes químics nocius que normalment es tracten amb arbustos per a la prevenció de mal alties.
Blackberry Thornfree
Thornfree és una varietat de mores criada per criadors americans a Maryland als anys 60 del segle passat. Aquest híbrid és popular entre els jardiners i s'ha introduït a l'horticultura comercial.
La varietat Thornfree és una varietat de mores de fruita gran amb fructificació tardana. Té brots rastreros sense espines, arribant als 5 metres de longitud. La part superior de les tiges es tallen per a una millor ramificació, cosa que permet obtenir branquetes escampades amb grans baies negres, a partir de mitjans d'estiu, durant 30 dies. Les fulles d'aquesta planta són complexes, de color verd fosc, consten de cinc fulles.
Aquesta mora té qualitats que li permeten desenvolupar resistència a diverses mal alties i plagues d'insectes. Si utilitzeu les regles bàsiques del cultiu de la rosada, aquesta varietat dóna petits brots i agrada als jardiners amb la seva abundant floració a principis d'estiu.
Per a molts amants de les mores sense espines, l'inconvenient és l'abundància de dolçor i la manca d'acid a la baia madura i fragant, que es torna inelàstica i difícil d'emmagatzemar. Per evitar-ho, els fruits es treuen amb antelació, després no són tan dolços, però l'olor pràcticament no és. La móra sense espines té baies allargades, que pesen fins a 6 g, es recullen en un pinzell, que pot tenir fins a 40 fruits.
Aquestes plantes es planten amb l'ajuda de cims arrelats. Els arbustos a l'hivern sense refugi es poden congelar lleugerament, de manera que els brots es col·loquen a terra idesprés cobriu-lo amb terra o mantell de fulles.
Blackberry Black Satin
La varietat de mora Black Satin també va ser criada per criadors nord-americans a l'estat de Maryland, però ja als anys 70 del segle passat com a conseqüència de l'encreuament de tres híbrids diferents, un dels quals és Thornfree. Per tant, té algunes de les qualitats d'un avantpassat.
Varietats de mora (foto presentada a l'article) Black Satin és de tipus intermedi, ja que els brots forts i sense espines creixen primer 1 metre, i després baixen i s'estenen pel terra. Les tiges joves són verdes al principi i, a mesura que envelleixen, es tornen grogues o fins i tot marrons, creixen fins a 4,5 metres. La rigidesa i la força d'aquests brots impedeixen que l'arbust es doblegui i es formi.
Fruita madura més ràpid que la seva varietat germana Thornfree, i ja a principis d'agost podeu començar a collir grans baies negres amb un excel·lent sabor agredolç que recorda a les mores i una lleugera aroma de móres. Les drupes complexes surten dures del receptacle, però les fruites massa madures, a causa de la seva suavitat, són prou fàcils de recollir.
La forma de les baies s'assembla a un con allargat amb un extrem arrodonit, pes - 5-8 g, que és una mica més que Thornfree. Les drupes complexes es recullen en raïms en pinzells. Black Satin Blackberry produeix un alt rendiment des de principis d'estiu fins a les primeres gelades.
Amb una bona cura, aquest híbrid pot tornar-se remontant. Aquesta propietat es manifesta a finals de l'estiu en forma de creixement de branques de fruita amb brots dels cabdells inferiors a les tiges joves. Béva desenvolupar resistència als patògens de diverses mal alties. Per a l'hivern, els arbustos necessiten refugi, ja que són propensos a congelar-se.
Mora amb espines
Les millors varietats de mores amb espines són les agaves, Darrow i Texas.
Agawam és un híbrid americà. Les tiges verdes joves creixen rectes i només els seus extrems superiors estan avall. Els brots ramificats dels arbustos anuals es tornen de color porpra o marró, coberts de processos semblants a espines i pelusa de vellositats glandulars. Les fulles amb disposició alternativa, dividides en 3 plaques, també tenen excreixes semblants a agulles.
Les fruites complexes d'aquesta varietat consisteixen en drupes grans, i les baies també són grans, fins a 6 g en pes, negres. El seu gust és terriblement dolç. Les tiges no estan cobertes per a l'hivern a causa de la impossibilitat de doblegar-les a terra.
Darrow és una altra varietat de búfals americà. Els seus brots verticals estan escampats d'espines, la longitud de les quals arriba als 3 metres. Varietat de mores d' alt rendiment i resistent a l'hivern. Els fruits són allargats, de pes mitjà, negres, brillants, dolços amb una lleugera acidesa.
Texas és una varietat Michurin obtinguda com a resultat de la selecció selectiva de plàntules de la varietat Logan. L'híbrid pertany a les gotes de rosada, els brots rastreros estan coberts d'espines i un recobriment esponjós. Les grans baies d'aquesta varietat, amb un pes d'uns 9 g, són agradables al gust a causa de les notes àcids i dolces. El color dels fruits varia de vermell fosc a negre, hi ha una capa de cera. Els arbustos de Texas no toleren gelades severes.
Varietatsmores per a la regió de Moscou
Quan escolliu varietats de mores per a la regió de Moscou, cal tenir en compte una característica com la resistència a l'hivern. Per tant, la descripció de les varietats de mores hauria d'indicar la seva capacitat de tolerar les gelades. Si no hi prestes atenció, pots perdre el teu temps i esforç.
A la regió de Moscou i a la regió de Moscou, les varietats de mores com Thornfi, Agavam, Ufimskaya early, Wilsons Airlie, Loch Ness, Thornless Evergreen, Darrow, Flint, Chester, Smoothsem, Izobilnaya han guanyat una popularitat particular entre els jardiners.. Aquestes espècies tenen una tolerància mitjana a alta a les gelades. A les condicions de la regió de Moscou, la temperatura ambient pot arribar a valors força baixos, la qual cosa té un efecte molt negatiu sobre l'estat de l'arbust a la primavera i la collita posterior. Malgrat l' alta resistència a l'hivern, gairebé totes les varietats anteriors necessiten refugi a finals de tardor.
Entre els híbrids que tenen espines, la varietat Agawam és adequada per a aquesta regió, que és especialment resistent al fred, rendiments elevats, sense mal alties i també bonica.
Flint és una altra varietat resistent. Els brots d'aquesta planta arriben a una mida mitjana, coberts d'espines. Aquesta és una varietat de fruita gran, les baies són negres amb un to blau, pesen uns 5 g, de forma esfèrica, amb una olor i gust meravellosos de mores. En comparació amb l'híbrid Agawam, el rendiment és lleugerament inferior. No afectat per mal alties i plagues. Blackberry Flint és molt fàcil de cuidar.
Thornless Evergreen - varietat resistent a les gelades, arbust per a l'hivernfulles sense deixar caure fulles. Brots poderosos s'estenen pel terra, sense espines, tot i que hi ha plantes amb espines. Una varietat molt productiva, els arbustos estan literalment escampats de fruits. A partir del vint d'agost i fins a finals de setembre es recullen baies negres agredolces amb un acabat brillant, que pesen fins a 3 g. Un dels inconvenients d'aquesta varietat és la maduració de llavors grans, que perjudiquen el gust. de la fruita.
A les condicions de la regió de Moscou, els brots de móres de l'Hornless Evergreen es cobreixen millor posant-los a terra i cobrint-los amb serradures o fullatge.
Wilsons Early és una altra varietat de creixement recte resistent a l'hivern amb petites espines, els brots arriben als dos metres. És un híbrid precoç, la collita comença a mitjans de l'estiu i s'allarga fins a principis de tardor. Els fruits són de color negre porpra, ovalats, poc grans, fins a 2 g de pes.
Varietat Abundant, tot i que no és resistent a l'hivern, és popular entre els jardiners de la regió de Moscou. El fundador d'aquesta varietat és el criador rus I. V. Michurin. Les tiges rampants d'arbustos poderosos estan cobertes d'espines en forma de ganxo. Aquesta varietat tardana produeix un alt rendiment de baies grans, amb un pes de fins a 10 g, amb un sabor agredolç. Els arbustos estan coberts per protegir-se de la congelació.
Conreu de mores a Ucraïna
Les móres de jardí estan creixent en popularitat. Varietats que Ucraïna compra a l'estranger. En algunes regions del sud d'aquest país, on el clima és més suau i els hiverns són suaus, els agricultors han començat a cultivar mores d' alt rendiment a escala industrial. zona que hi ha sotaOcupen fins a 200 hectàrees de terreny. Al nord del país, és difícil prescindir del refugi d'aquestes plantes, perquè a l'hivern sovint no hi ha neu i les gelades severes no evitaran la congelació dels arbustos si no es preparen a la tardor. Amb les varietats de gotes de rosada, les coses són molt millors, no cal que estiguin especialment inclinades. Però les espècies de creixement recte, a mesura que creixen els brots, s'han d'inclinar gradualment, en cas contrari, la seva flexió brusca danyarà les branques. Per tal que la tija es doblegui gradualment, s'hi lliga una càrrega i, a causa de l'elasticitat dels teixits, es doblegaran gradualment.
Els agricultors ucraïnesos per a la producció de mores utilitzen sovint varietats tardanes, els fruits de les quals maduren a finals de l'estiu i la collita dura fins a finals de setembre. En aquest moment, molts cultius de baies ja han desaparegut del taulell, fet que duplica la demanda de mores.
