L'acer inoxidable és potser un dels materials més coneguts i populars per fer rentavaixelles. Els seus avantatges estan determinats, en primer lloc, per l' alta resistència, en segon lloc, per les bones qualitats higièniques, la facilitat de cura i, en tercer lloc, per l'atractiu exterior i el baix preu. Aquests criteris de selecció són suficients perquè una pica d'acer inoxidable no perdi la seva popularitat al mercat durant molts anys. I això malgrat l'aparició de productes nous, moderns i d'aspecte impecable fets de granit, vidre, pedra artificial i fins i tot fusta.
Si us dediqueu amb més detall a la qualitat i les característiques del disseny de les piques d'acer inoxidable, els seus avantatges i desavantatges, cal tenir en compte el següent. Com a element de disseny d'un conjunt de cuina, aquests dissenys són universals i adequats per a qualsevol disseny, color i estil de l'habitació. Els fabricants moderns no només produeixen "acer inoxidable" clàssic, brillant amb una superfície llisa o polidatenen una lleugera lluentor setinat semimat, però també fan opcions amb un lleuger relleu aplicat en forma de dibuix senzill que imita un teixit de lli gruixut o una altra textura. Una pica de cuina d'acer inoxidable amb una superfície de textura mat és bona perquè les taques i els dipòsits de sal de l'aigua dura són gairebé invisibles, cosa que és molt atractiu per a les mestresses de casa entusiastes.
Un bon "acer inoxidable" ha d'estar fet d'un aliatge d' alta qualitat de crom i níquel amb un gruix d'almenys 7-8 mm, que li proporcioni una excel·lent protecció contra la corrosió, resistència a l'impacte, resistència a altes temperatures. D'acord, és bo quan pots posar sense por una olla calenta, una paella a l'aigüera de la cuina, escórrer aigua bullint, oli, etc. És molt important que una pica d'acer inoxidable compleixi els requisits de seguretat ambiental necessaris, és a dir, l'acer del qual està fet s'utilitzava a la indústria alimentària, no contenia impureses de metalls pesants i resistia bé la corrosió. Un dels millors, però al mateix temps no barat, és l'aliatge AISI304, que realment compleix tots els requisits de qualitat.
La pica d'acer inoxidable es fa de dues maneres: estampació a partir d'una xapa massissa d'acer i soldadura, quan el bol està connectat a la base mitjançant soldadura. El segon mètode us permet fer una pica de qualsevol profunditat i configuració, cosa que, per descomptat, és molt més convenient. La costura de soldadura s'emmascara amb un esmolat i un poliment acurats. estampacióel mètode és bo perquè el producte té una estanquitat impecable.
Una varietat de fabricants representen els seus productes al mercat modern. Entre les empreses europees, destaquem TEKA, FRANKE i BLANCO, les piques de les quals són d' alta qualitat i, per tant, de preu. Més democràtica és la gamma de fabricants turcs "ARTENOVA", "OSCAR". Els productes de les empreses xineses són bastant competitius, que es distingeixen per una àmplia gamma, un preu baix i una alta qualitat.
La pica d'acer inoxidable té dos inconvenients: un alt nivell de soroll de l'aigua corrent i una protecció insuficient de la superfície contra les ratllades. A part d'això, és bastant impecable.
Quan trieu una pica, deixeu-vos guiar per les vostres necessitats i desitjos. Afortunadament, hi ha tants models i configuracions d'aquests productes que podran satisfer els gustos del client més exigent. Per al conjunt de cuina, es fabriquen aigüeres d'acer inoxidable, molt fàcils d'instal·lar i especialment fetes per a mobles de cuina d'armari. En triar, presteu atenció a algunes de les característiques funcionals de l'"acer inoxidable". En primer lloc, la seva profunditat ha de ser d'almenys 18 cm, després l'aigua no esquitxarà ni esquitxarà. En segon lloc, cal tenir en compte que resten restes de gotes i taques a la superfície brillant i polida, però és més fàcil netejar-la dels dipòsits greixos. El mat és més difícil de rentar, però les taques no hi són visibles. En tercer lloc, hauríeu de prestar atenció al fabricant,nacionals o importats, ben establerts al mercat, sobre l'embalatge de la mercaderia i la disponibilitat d'un certificat de qualitat.