Els electrodomèstics de cuina són una autèntica salvació per a la mestressa de casa moderna. Simplifica el procés de cocció i estalvia temps. Un dels aparells de cuina necessaris és una picadora de verdures. A l'article es descriu quin tipus de dispositiu és i quins són els seus avantatges.
Què és una picadora de verdures
El picador de verdures és un dispositiu especial per tallar i triturar diversos productes. És un recipient de plàstic tancat amb broquets de tall que tenen fulles afilades. La picadora pot processar verdures, fruites, formatge dur, embotit, fruits secs, carn i molts altres productes.
La majoria de picadores vénen amb un recipient de plàstic transparent, que permet controlar constantment el grau de trituració dels productes picats. Alguns models tenen la possibilitat de definir el mode de processament.
La picadora de cuina és ideal per a l'ús diari. Amb ell, és molt més fàcil preparar amanides o tallar verdures per sopa. Si instal·leu el broquet necessari, podeu fer carn picada en pocs segons. Picadora per a la cuina: el millor alternativa a les grans recol·lectores. No ocupa gaire espai i és fàcil d'utilitzar.
Avui es fabriquen diversos tipus de molinets de cuina amb diferents paràmetres tècnics.
Mini picadores
Es tracta d'una unitat de cuina per tallar productes, el volum del bol és de 0,2 a 1,5 litres. Gràcies a la seva mida compacta, caben a qualsevol cuina.
La majoria dels models moderns són multifuncionals i capaços de realitzar diverses tasques diferents. Per tant, es pot utilitzar un mini picador en lloc d'una batedora per muntar nata o pastar massa. A més, aquest dispositiu permet tallar remolatxa, pastanaga, tomàquet, ceba i altres verdures, que s'utilitzen sovint per als àpats diaris, a la mida desitjada en pocs segons. A més, el mini picador és ideal per picar ceba i all.
Moltes mestresses de casa utilitzen aquest aparell per preparar salses i plats de puré. És fàcil muntar verdures i carn i barrejar diferents ingredients.
La picadora de verdures compacta és una eina indispensable per a les noves mares. És convenient preparar menjar per a nadons amb ell. El dispositiu tritura qualitativament els productes fins a un estat de puré suau. També és bo per fer aliments dietètics.
Trituradores mecàniques
Els dispositius d'aquest tipus només funcionen sota la influència del poder humà. El disseny d'aquests molinets proporciona un mànec, rotacióque afavoreix el premsat dels productes a les parts afilades d'un broquet.
Les trituradores mecàniques són convenients perquè es poden utilitzar fins i tot en condicions de camp. Tallen verdures i herbes amb rapidesa i facilitat.
Una de les picadores manuals més populars és la marca Dekok. Té un detall addicional: un colador per assecar productes a base d'herbes. S'hi col·loquen verdures o herbes rentades i després es col·loquen al bol del picador. Si gireu el mànec ràpidament, al cap d'un minut, l'excés d'humitat s'acumularà al bol.
Els models Dekok estan equipats amb fulles en forma de W que es giren automàticament quan es prem la palanca. Els productes es trituren en tot el diàmetre del bol, la qual cosa garanteix el seu processament uniforme. Com més premeu la palanca, més fi es tallarà el menjar.
Trituradores elèctriques
La picadora elèctrica de verdures us permet tallar de manera ràpida i eficient formatge, embotit, fruits secs, carn, gelats. El dispositiu gestiona perfectament un gran nombre de productes. Un dispositiu d' alta qualitat pot funcionar durant diverses hores seguides.
Les trituradores elèctriques són fàcils de desmuntar i netejar. Els models moderns són compactes i no requereixen gaire espai d'emmagatzematge. Els fabricants coneguts equipen les trituradores elèctriques amb un conjunt de broquets diferents. El consum d'energia mitjà a la càrrega màxima és de 400 W.
Funcions de la picadora elèctrica:
- Dependència de la xarxa. El dispositiu només es pot utilitzar ena l'interior.
- Talla els aliments finament. Un picador de verdures elèctric és més adequat per fer puré de patates, salses, carn picada. Si la família prefereix plats amb ingredients picats gruixuts, és probable que aquesta màquina no sigui adequada.
- Fixat malament a una superfície llisa. Durant el funcionament, el dispositiu pot moure's sobre la taula.
- Molts fabricants ofereixen petites línies de servei de garantia. Si una esmoladora de qualitat dura anys, un dispositiu d'una marca poc coneguda es trencarà prou ràpidament.
Quant costa una picadora de verdures
El preu d'aquest aparell de cuina varia entre 400 i 20.000 rubles. El cost del model depèn del seu tipus, nombre de broquets i marca. Per tant, les trituradores mecàniques són les més barates. Per exemple, una picadora manual multifuncional per a la cuina Linea PRESTO costa 1.700 rubles. Disposa d'accessoris per tallar, cubs grans i petits. Altres fabricants ofereixen trituradores mecàniques per 900-1200 rubles.
El picador de verdures elèctric és una mica més car. El preu d'aquest dispositiu comença a partir de 1200 rubles. Per exemple, per a una picadora de marca Bosch, heu de pagar 1.800 rubles. Si el kit inclou un conjunt de ratlladors diferents, el preu d'aquest dispositiu és d'uns 3.000 rubles.
Comentaris
Les mestresses de casa modernes han apreciat les picadores de verdures. Les opinions dels clients són majoritàriament positives. Segons les dones, el picador és indispensableajudant a la cuina. Amb l'ajuda d'aquest dispositiu únic, les mestresses de casa estalvien molt temps a l'hora de preparar amanides, sopes, embotits i talls de verdures. A les mares joves els agrada especialment l'helicòpter. La majoria van comprar aquest dispositiu quan va ser necessari preparar aliments complementaris per als nadons.
Molts compradors han triat trituradores de mida petita. Segons la seva opinió, els talls petits són ideals per a l'ús domèstic diari.
Les ressenyes negatives són rares i es relacionen principalment amb les característiques tècniques de models específics. A algunes persones no els agrada la qualitat de la trituradora.
