L'albergínia no només és saborosa, sinó també saludable. Contenen molts oligoelements útils, com ara fòsfor, ferro, calci i proteïnes. Aquestes verdures tenen la capacitat d'eliminar l'excés de colesterol del cos humà, a més, de manera més eficaç que les drogues. El consum regular de plats d'albergínia ajudarà a prevenir moltes mal alties causades pel colesterol alt, com ara els càlculs biliars, l'aterosclerosi, les mal alties coronàries i altres.
Albergínia: Descripció
Aquesta és una cultura que estima molt la calor. La temporada de creixement de l'albergínia és llarga. Des del moment en què apareixen els primers brots fins a la primera collita, triguen entre 100 i 140 dies. És per això que el cultiu de l'albergínia comença amb les plàntules. L'elecció correcta de les varietats i la cura adequada de les plantes garantiran una collita rica.
Per a un cultiu com l'albergínia, es poden triar llavors per a plàntules per a tots els gustos. La varietat de varietats que s'ofereixen pot confondre qualsevol persona, fins i tot un jardiner bastant experimentat, què llavorsparlar de novells. Quina varietat s'ha de preferir per acabar amb una collita garantida?
Avui parlarem d'un dels híbrids. Aquest és l'albergínia Rei del Nord. Els comentaris dels jardiners experimentats indiquen que la collita supera totes les expectatives i és adequada tant per als jardiners experimentats com per als que acaben de començar.
Sobre la varietat
El fabricant afirma que la varietat és la més primerenca dels híbrids, a més, afirma que el "Rei del Nord" és més resistent al fred que altres varietats. Aquest híbrid es caracteritza per un conjunt de fruites notable i un rendiment enorme. Cada arbust està densament cobert de fruits, la longitud dels quals arriba als 30 centímetres. La forma és allargada, la superfície és negre-violeta, brillant té aquesta varietat. L'albergínia "King of the North" es distingeix per la seva carn blanca, el seu sabor meravellós i la manca d'amargor.
Sembra de llavors
El millor moment per començar a fer créixer les plàntules són els dies del 20 al 30 de març. Totes les albergínies són molt difícils de tolerar qualsevol trasplantament a causa de la sensibilitat de les arrels, per la qual cosa hauríeu de plantar cada llavor en un recipient separat o tauletes o tests de torba que són populars avui dia. Jardiners experimentats recomanen prendre terra per a les plàntules, que consisteix en sòl sòl i humus en quantitats iguals. I també afegiu fertilitzants al sòl per galleda de terra:
- 1 taula. una cullerada de fertilitzant que contingui potassi, com ara sulfat de potassi;
- 1 taula. una cullerada d'adob amb nitrogen, com la urea;
- 1–2 taula.cullerades d'adobs de fosfat, per exemple, superfosfat.
Es recomana sembrar "King of the North" a una profunditat d'1,5-2 cm. Regar les llavors sembrades amb aigua a temperatura ambient. Fins al moment de la germinació, el recipient amb cultius s'ha de tancar amb vidre o film. Subjectes a la temperatura òptima, que és de 22 a 26 graus, les llavors germinaran entre el 8 i el 10è dia.
Cura de les plàntules
Les albergínies són molt exigents amb la humitat, s'han de regar cada 3 dies i vigilar que el sòl estigui humit, però no massa inundat, per evitar el desenvolupament de mal alties a les plantes.
Després de dues setmanes i mitja després de la germinació, els jardiners experimentats recomanen el primer apòsit superior amb fertilitzants que contenen fòsfor i potassi. Dues setmanes després, es realitza un segon apòsit superior amb fertilitzants que contenen potassi i nitrogen.
Pick (trasplantament)
Com s'ha esmentat anteriorment, les albergínies són molt difícils de tolerar les lesions del sistema radicular i de recuperar-se durant molt de temps. És millor assignar inicialment un contenidor separat per a cada planta, però si això no és possible, el trasplantament es porta a terme en la fase del segon fullet real. Les plàntules ja cultivades toleren millor la recollida i és més fàcil trasplantar-les. 2-3 hores abans d'això, les plàntules es regeixen per a una millor conservació de les arrels. Es recomana triar contenidors amb unes dimensions de 10 x 10 o 8 x 8 cm, s'aplica el mateix sòl que abans de la sembra, després s'aboquen amb compostos nutritius. Al mig de cada recipient a terra, feu un rebaix i trasplanteuplàntula de manera que quedi al sòl fins a les fulles del cotiledó.
Desembarcament
Es recomana trasplantar les albergínies a l'hivernacle del 15 al 25 de maig, i en terra oberta a finals de maig o principis de juny. Això s'ha de fer després d'assegurar-se que no hi haurà més gelades. Cal tenir en compte que l'albergínia Rei del Nord és força capritxosa. Les ressenyes dels jardiners estan plenes de recomanacions per protegir-los, per exemple, amb l'ajuda de cobrir material o refugi en forma d'arcs amb una pel·lícula. A més, ajudarà en temps fred a mantenir la calor que tant agraden les albergínies.
Com cultivar albergínies en un hivernacle?
Cal planificar la plantació en hivernacle des de la tardor. Es neteja de les tiges seques i les males herbes i esborra bé el sòl amb aigua. Es recomana dur a terme l'estret dues vegades perquè l'excés de fertilitzants restants entri al sòl. A continuació, cal desinfectar el sòl per destruir els patògens que hi ha. Això es pot fer aplicant compost, així com utilitzant diversos fungicides. Després d'això, s'ha d'excavar la terra preparada perquè a la primavera es pugui limitar al seu afluixament complet.
El patró de plantació recomanat per a les plàntules és el següent: 60 cm entre fileres i 40 cm entre arbustos. Tot i que és possible conrear albergínies "King of the North" (els comentaris dels jardiners ho confirmen), reduint la distància entre els arbustos a 30 cm, i això no afectarà el creixement.
Abans de plantar forats de plàntules, es recomana vessar aigua amb manganès diluït, uns dos litres per forat. Quan planteu albergínies als llits, no les aprofundis gaire.es dedueix que el sòl ha de superar el nivell de l'olla original en només un centímetre. Després de plantar, s'aconsella regar de nou les plàntules amb una petita quantitat d'aigua tèbia.
Cuida, reg, modelatge
No importa com es conreu les albergínies: en un hivernacle o a terra, en tot cas, es cuiden de la mateixa manera. Durant el creixement de les plantes, s'alimenten diverses vegades. Regar els arbustos cultivats produïts un cop per setmana. En temps sec, depenent de l'estat del sòl, ho pots fer més sovint.
Les ressenyes de Form albergínia "King of the North" de jardiners experimentats ofereixen això:
- Quan les plantes arriben als 25 cm, cal pessigar-les, traient la part superior del tronc principal.
- Començarà el creixement actiu dels brots laterals, deixeu cinc peces, la resta també s'hauria de pessigar.
- Durant el creixement, també cal eliminar els brots sense fruits, les fulles groguenques i els fruits amb deformació.
Comentaris
L'albergínia "King of the North" només rep crítiques positives. Els jardiners caracteritzen la varietat com a molt productiva. Els primers fruits són més llargs, els posteriors són més curts. Les plantes donen fruits fins a finals de tardor, fins a les gelades. En general, els jardiners estan molt satisfets amb aquesta varietat d'albergínia.