El suport tècnic per a la possibilitat de fer pa, per regla general, es trasllada a robots multifuncionals i multicuines. Podem dir que aquesta és una característica addicional que molts usuaris d'aquestes unitats ni tan sols pensen a l'hora de comprar. Al mateix temps, també es distribueix activament equips complets per a la cocció casolana, que també tenen una àmplia funcionalitat. Així doncs, la màquina de pa Kenwood BM450 representa la classe mitjana d'unitats d'aquest tipus. El model està fet amb un estil modern, però conserva la capacitat d'utilitzar receptes tradicionals.
Informació general sobre el model
El dispositiu té una mida força impressionant, que el distingeix dels models de la competència. La caixa metàl·lica passa orgànicament a la coberta de vidre, que té un panell de control tàctil. El dispensador superior s'obre automàticament uns minuts després de la barreja. Una galleda rectangular per a una màquina de pa és la base del disseny: està dissenyada per contenir massa per a un producte futur. Al centre del motlle hi ha una batedora de massa, a la qual està connectat un eix d'accionament. Sota la tapa també hi ha una llum de fons, gràcies a la qual l'usuari pot observar el procés de cocció.fora.
A diferència de molts models econòmics, aquesta unitat ofereix la possibilitat d'afegir llavors i fruits secs. La peculiaritat no rau en la possibilitat mateixa d'afegir ingredients addicionals, sinó en el fet que Kenwood BM450 els manté sencers després de fer el pa. Però no es recomana utilitzar xocolata, melmelada, així com fruites i verdures suavitzades com a additius.
Dades tècniques
Com ja s'ha dit, la màquina de fer pa destaca de la gamma general d'aquestes màquines per la seva mida. Les seves dimensions són de 38 cm d'alçada, 24 cm d'amplada i 30 cm de profunditat. Pes de l'equip - 7 kg. No obstant això, les dimensions de l'estructura van determinar el seu alt rendiment, proporcionat per una potència de 780 watts. Amb aquest potencial, la modificació Kenwood BM450 és capaç de preparar productes de fleca de fins a 1 kg de pes. L'enfocament modern del desenvolupament d'aquest model s'expressa principalment pel sistema de control. La pantalla de cristall líquid us permet controlar el procés de cocció, que també pot incloure un inici retardat de 15 hores.
Procés de cocció
La tecnologia de cocció implica la implementació de diverses etapes, per descomptat, totes en mode automàtic, però sota el control de l'operador. Per tant, el treball comença amb la disposició dels ingredients en una galleda per a una màquina de pa, tal com requereix la recepta. A continuació, s'inicia el primer procés de mescla, que es completa al cap d'uns 3 minuts. Aleshores s'activa el segon pastat i menys intensiu. Importanttingueu en compte que en aquesta fase el funcionament de l'equip s'aturarà i sonarà un senyal acústic. És en aquest punt que l'usuari pot afegir farcit en forma de fruites, verdures, llavors, etc.
Després d'això, la massa pujarà durant 20 minuts. Aquest procés s'interromprà durant 15 segons de pastat. Aquests procediments poden alternar-se diverses vegades més depenent de la recepta i el mode de cocció establerts mitjançant el panell Kenwood BM450. La instrucció també preveu la implementació del mode de calefacció, que dura una hora. Després d'això, el producte acabat es pot servir a taula; el seu gust dependrà de la farina, la frescor del llevat i altres ingredients.
Instruccions per a la unitat
Malgrat la senzillesa exterior de l'equip i la tecnologia per fer pa, no es pot prescindir d'un manual d'instruccions especial en aquesta matèria. Els desenvolupadors de Kenwood completen l'equip amb una instrucció força detallada, que inclou diagrames, il·lustracions i explicacions detallades. En particular, el manual us ajudarà a determinar inicialment quines peces de recanvi per a les màquines de pa d'aquest model poden ser necessàries, per exemple, dispensadors, discos, mescladores de massa i formes. D' altra banda, les mestresses de casa trobaran molts consells al manual sobre els complexos de fer pa. Les instruccions es complementen amb un fulletó amb les receptes més populars adequades per coure en aquesta màquina. En comparació amb els llibres de receptes típics que inclouen aparells multifuncionals, les explicacions aquí són realment pràctiques.
Opinió sobre el model Kenwood BM450
Tot i que el dispositiu pertany a la categoria de preu mitjà, molts coneixedors russos del pa casolà l'han triat. Pel que fa als avantatges, la majoria dels propietaris observen la facilitat d'operació i la qualitat del producte resultant, potser la característica principal de qualsevol aparell de cuina. Però també hi ha moments desagradables que ja es troben en procés de funcionament a llarg termini. Així, després d'un parell d'anys, molts usuaris adquireixen peces de recanvi per a les màquines de pa de la sèrie BM450, incloses les batedores de massa i els motlles. Aquests elements es ratllen i es deformen durant l'ús. Però, cal tenir en compte que això no només s'aplica a la tècnica de la marca Kenwood. Les dures condicions de treball de les màquines de pa i l'inevitable depreciació de les peces de recanvi fan necessari realitzar un manteniment regular. A més, alguns propietaris del model adverteixen contra l'excessiva passió per cuinar melmelada. En general, escalfar el fluid no és desitjable per a aquesta màquina, ja que augmenta el risc d'estirar el segell de l'eix de transmissió.
Conclusió
Aquesta unitat compleix plenament la seva funció principal: la preparació d'un deliciós pa. Els electrodomèstics no tenen vergonya de ser col·locats a l'interior d'una cuina moderna, ja que el disseny de la caixa correspon a l'última moda per al minimalisme i la concisió de les formes. És cert que les dimensions del Kenwood BM450 creen algunes dificultats d'un altre tipus. Per a una estructura massiva, haureu de buscar un racó separat, com és el cas d'una estufa o una nevera. Hi ha altres desavantatges d'aquesta màquina associats a la pèrdua d'un treballelement de recurs base. Malauradament, augmentar la categoria de preu no sempre significa l'ús de components i peces de recanvi més fiables. Però, d' altra banda, la proposta de Kenwood es distingeix per una major ergonomia, funcionalitat i una varietat de programes de treball.
