Alyssum és un gènere de plantes que pertany a la família de les crucíferes. Inclou més de 100 espècies, entre les quals n'hi ha tant perennes com anuals. En condicions naturals, es troba al sud d'Europa i al sud de Sibèria. Per als amants de les flors, aquestes plantes són més conegudes com a "borachok".
Alyssum perenne, segons l'espècie, pot créixer de 15 a 60 cm d'alçada. El sistema radicular de les plantes és fibrós, compacte. Brots semillenyosos, fortament ramificats. Les seves fulles són petites, oval-allargades, amb una lleugera pubescència, que els dóna una tonalitat platejada. Nombroses flors d'aroma agradable, majoritàriament grogues, recollides en raïms. El fruit és una beina que conté llavors petites i planes que romanen viables durant uns 3 anys.
L'inici i la durada de la floració, el color de les flors i l'alçada d'una planta com l'alissum perenne depenen de l'espècie:
- La muntanya d'Alyssum forma un arbust rastreig, que no supera els 20 cm d'alçada. Floreix amb flors grogues clares al maig.
- Alyssum pirinenc, flors blanquesque sobreposa el verd de les fulles, floreix a l'estiu. Alçada de la planta fins a 25 cm.
- El mar d'Alyssum floreix des de principis d'estiu fins a les primeres gelades. Les seves flors són porpra o blanques. Al territori de Rússia, es cultiva com a letnik, ja que no pot sobreviure a l'hivern fins i tot amb un bon refugi. Forma rosetes netes, arriba a una alçada de 40 cm. El seu segon nom és lobularia marina.
Es pot atribuir a plantes sense pretensions alissum. La plantació i la cura (les fotos d'aquest article mostren brots i arbustos amb flors abundants) en una zona assolellada permetrà que la planta reveli tot el seu potencial. El sòl és desitjable lleuger, nutritiu, amb una reacció neutra o lleugerament alcalina. L'estancament de l'aigua és inacceptable, ja que les arrels són propenses a una ràpida descomposició. La planta requereix reg regular i moderat, la manca d'humitat provoca un esvaïment ràpid. Amb adobs complexos n'hi ha prou amb dos per any.
Després de la primera floració, les plantes s'han de retallar uns 7 cm. Amb aquesta acció s'aconsegueix la reflor. Abans de l'hivern, no s'han d'eliminar les tiges de les flors; d'aquesta forma, les plantes toleraran millor les gelades. I a la primavera, quan es posen en ordre els parterres (jardí de roques, etc.), cal tallar-los i treure les fulles mortes.
Alyssum perenne es reprodueix dividint l'arbust, tallant les parts cobertes de vegetació sense excavar completament, llavors i esqueixos. El trasplantament i la divisió es fan millor a principis de primavera, esqueixos - a principis d'estiu. Les llavors es poden sembrar per a les plàntules al març o maig directament a terra. No els pots aprofundir massa.perquè són sensibles a la llum. Quan trasplanteu les plàntules a un llit de flors, heu de deixar uns 35 cm entre les plantes, perquè creixen bé. Burachki floreix 1,5 mesos després de la germinació de les llavors.
Alyssum perenne subjecta a moltes mal alties: icterícia dels asters, podridura de l'arrel marró, marceixement, mildiu veritable i peluix. De les plagues, pot ser afectat per arnes de la col, puces crucíferes, erugues (naps i clares de col). Si sorgeixen problemes, la planta s'ha de tractar amb els preparats adequats.
Malgrat els possibles problemes, l'alyssum perenne és una planta molt interessant. És ideal per a rocalles, jardins de roca, vores i mixborders, dissenyats per tenir en compte l'alçada i el moment de la floració.
