Al final de la temporada de jardineria, quan s'han acabat tots els treballs, molts jardiners comencen a pensar en la nova collita de l'any vinent. La tardor és el moment adequat per plantar all per a l'hivern, però el més important és fer-ho en el moment adequat perquè la collita sigui digna. No hi ha res d'estranyar que moltes persones cultivin all a la seva casa d'estiu, perquè aquest cultiu és molt popular i està present a la nostra taula durant tot l'any. L'all és bo per a la salut, s'afegeix a molts plats, s'utilitza per collir verdures per a l'hivern. El procés de cultiu d'aquest cultiu és senzill. El més important és conèixer l'hora de plantar all abans de l'hivern, trobar i preparar un lloc, tenir material de plantació d' alta qualitat i conèixer algunes de les característiques de la plantació, la cura i l'emmagatzematge.
Sobre la importància de les zones climàtiques
Cal dir per separat que la correcta plantació de varietats d'hivern d'aquesta hortalissa depèn de les condicions climàtiques de les diferents regions i països. Així, per exemple, el moment de plantar all per a l'hivern a Sibèria i Ucraïna és diferent. Cal tenir en compte la temperatura a la qual es farà aquest procésel més reeixit de la temporada de tardor - +13-15 0С. Això es fa perquè el sistema arrel es pugui formar abans de l'inici de les gelades.
Una mica sobre les regles d'aterratge
Si us centreu en el moment de plantar alls per a l'hivern segons el calendari lunar, en aquest cas, els jardiners s'adhereixen a determinades normes que existeixen durant molt de temps. Aquestes regles en l'antiguitat van ajudar a la gent a plantar jardins i conrear plantes. El calendari lunar de sembra amb els seus dies i fases lunars té una gran influència en el creixement, desenvolupament de l'arrel i les parts aèries de les plantes.
El calendari lunar sempre té en compte els dies en què el satèl·lit de la Terra està més a prop o s'ha eliminat, i molts altres cicles igualment importants del moviment de la lluna. Per tant, durant el període de la lluna nova, no hauríeu de plantar plantes, el mateix es pot dir de la lluna plena. Si prenem el temps per plantar all abans de l'hivern, els dies més favorables al setembre seran del 19 al 20, a l'octubre de l'11 al 17 i del 21 al 22. També es poden plantar alls al novembre, del 8 al 13, però aquí cal tenir en compte les condicions meteorològiques i climàtiques de la zona perquè hi hagi temps per al desenvolupament del sistema radicular del cultiu. Es creu que el millor període segons el calendari lunar per al creixement de les arrels i les plantes que creixen sota terra és el període de la lluna minvant. El moment de plantar all per a l'hivern a Ucraïna serà lleugerament diferent. També és important plantar totes les plantes amb bon temps, amb un estat d'ànim positiu, que sens dubte donarà resultats positius.
Durant la "resta" de la Lluna, tot el poder passa al sistema radicular de les plantes. Els seus sucs van exactament a les arrels i les tiges es congelen durant un temps durant el creixement. Per tant, el període de minvant de la lluna té un efecte positiu en la sembra i la plantació de moltes plantes amb parts subterrànies utilitzades per a l'alimentació, inclòs l'all. Més a prop de la lluna nova, és bo fer front al processament d'aquest cultiu: llits de desherba i control de plagues.
Aterratge al centre de Rússia
Per a Rússia central, el millor moment per plantar alls per a l'hivern és el període de finals de setembre o principis d'octubre, ja que les varietats d'all d'hivern en aquest cas tenen temps de créixer i donar una bona collita. Gairebé tot el setembre és un moment favorable per a la preparació del sòl segons el calendari lunar.
Les condicions principals per a una hivernada exitosa i una bona collita l'any vinent són l'elecció correcta del lloc, un bon moment per plantar alls per a l'hivern i la profunditat de col·locació de les llavors. Aquest cultiu es pot plantar en qualsevol lloc ben il·luminat on hi creixien moltes plantes d'hortalisses, excepte les cebes, ja que els alls i les cebes tenen moltes mal alties comunes, estan afectats per les mateixes plagues. Segons molts jardiners experimentats, es considera que el lloc ideal és on abans creixien els tomàquets, les albergínies, els cogombres, la col i la carbassa.
L'època de plantació d'all per a l'hivern del 2014 pot diferir dels anys anteriors només en les condicions meteorològiques, perquè cal saber que abans de l'aparició d'un fred intens ha de romandre en estoc durant aproximadament un mes i mig. Nofa por si apareixen brots verds després de plantar all. Això indicarà que el sistema radicular ha aconseguit formar-se, la verdura podrà hivernar bé i donar una excel·lent collita l'any vinent.
Preparació de llits i sembra
S'aconsella preparar un llit per a la sembra d'all un parell de setmanes abans de la sembra, perquè no va ser per casualitat que s'ha escollit aquesta època concreta de plantació d'all abans de l'hivern. Primer cal desenterrar-lo o llaurar-lo, i després aplicar fertilitzants minerals, cendres de fusta, humus, tenint en compte les normes per a cent metres quadrats de terreny. Heu de saber que el fem fresc no és apte per a fertilitzants, afecta negativament l'all, contribuint a la propagació de mal alties i plagues.
Per tal que la collita sigui realment bona, cal seleccionar les llavors correctament, els claus d'olor no han de tenir taques, podridura o abollaments. Hauríeu de triar el més gran i el més bonic. És aconsellable dividir els caps d'all ja abans de plantar perquè els seus fons no estiguin secs, llavors cada un dels grans començarà a arrelar més ràpidament. Hi ha un bon mètode provat quan, abans de plantar llavors, es tracten durant dues hores en una solució rosa de permanganat de potassi per desinfectar-les abans de plantar-les directament en terra oberta.
Els grans d'all es planten en fileres a una profunditat d'uns 6-8 cm, sense pressionar a terra, ja que això pot provocar un retard de la planta, amb una distància d'uns 10 cm entre si, amb un interval entre files de 20 cm, esquitxat amb una capa de terra d'almenys 3-4 cm de gruix. S'aconsella cobrir els alls d'hivern des de d altpalla o herba seca, branques, de manera que en el futur la capa superior pugui retenir la humitat. Però ja a la primavera, tot això s'ha de treure perquè l'all no trepitgi.
Cura de primavera
A la primavera, també cal fertilitzar de nou els llits d'all d'hivern. Només es requereix un reg abundant fins que es formen les dents i, aleshores, la verdura no s'ha de regar sovint i abundantment. Per a les dents grans, deixeu de regar completament 1 o 1,5 mesos abans de la collita.
Durant el període de primavera, cal cuidar constantment els llits: desherbar-los, eliminar les males herbes i afluixar la terra. Si apareixen fulles grogues a l'all, això indica una manca de potassi al sòl, s'ha de regar amb una solució lleugera de permanganat de potassi o sulfat de potassi.
Què fer amb l'all a l'estiu
A l'estiu, quan apareixen fletxes als arbustos, s'han d'eliminar perquè no frenin el creixement dels caps, i la collita sigui més gran. De vegades es poden deixar i el material de llavors es pot obtenir de les fletxes per a les plantacions posteriors.
Què acabem
També és important no perdre's el període de collita, perquè si els alls arriben tard, es poden trencar en grans individuals, i això afecta negativament el seu posterior emmagatzematge. Si trieu el moment adequat per plantar all per a l'hivern i seguiu les senzilles regles per cuidar el cultiu, utilitzant el calendari lunar, segur que podreu obtenir una collita meravellosa l'any vinent.
