Quan conreen patates, molts s'enfronten a algunes mal alties dels cultius. Sovint, els tubercles de la planta es veuen afectats pel càncer. L'agent causant d'aquesta mal altia és un fong que pertany al grup dels bacteris biotròfics. Val la pena assenyalar que el càncer de patata és una mal altia de quarantena que pot destruir parcialment o completament la collita.
Funcions de distribució
El càncer de patata es va detectar per primera vegada l'any 1888. Avui dia, aquesta mal altia s'ha estès per gairebé tota Europa. La mal altia és menys freqüent a Amèrica, Nova Zelanda i Àfrica.
Al nostre país, el càncer de patata ja s'ha vist a moltes regions on es conrea aquest cultiu. Les plantes plantades a les parcel·les domèstiques són especialment susceptibles a aquesta mal altia. Les collites a les regions del sud i del nord són les menys afectades pel càncer.
Val la pena assenyalar que la mal altia es va estendre per Rússia durant la Gran Guerra Patriòtica. El fong pot afectar no només les patates. Aquests microorganismes poden arruïnar el cultiu de pebrot,remolatxa, albergínia, tomàquets, etc.
Principals símptomes de la mal altia
El càncer de tubercle de patata és fàcil de reconèixer, ja que la mal altia té símptomes pronunciats. No obstant això, els signes de mal altia s'han de detectar de manera oportuna. En cas contrari, la infecció es propagarà ràpidament.
Amb aquesta mal altia, els tubercles de les plantes es cobreixen de creixements que comencen a créixer dels ulls. Exteriorment, aquestes neoplàsies s'assemblen a les inflorescències de coliflor. La mida dels creixements pot anar des de mil·límetres fins a desenes de centímetres.
Inicialment, les neoplàsies dels tubercles tenen un to groc clar. No obstant això, a poc a poc el seu color canvia i es torna marró fosc. Al mateix temps, els creixements comencen a podrir-se i a desintegrar-se.
En alguns casos, les neoplàsies es produeixen a les fulles i les tiges just per sobre del nivell del sòl. Al mateix temps, la mal altia no afecta les arrels, ja que el fong afecta els teixits joves de la planta. Si les condicions per al patogen són desfavorables, es poden formar creixements semblants a fulles, semblants a les pinyes, així com escorces dures, molt semblants a la crosta.
Si la mal altia té una forma ondulada, els tubercles s'arruga després de la infecció. A la seva superfície, es poden formar flaccids, onades i depressions.
Com es propaga la mal altia
El càncer de patata és una mal altia que s'estén ràpidament. Per identificar a temps la mal altia, cal saber com es produeix la infecció de les plantes sanes. Els factors següents contribueixen a la propagació del fong:
- Hi hatubercles ja infectats;
- tuberculs i plàntules es van cultivar en un lloc afectat per flex;
- sòl infectat es va portar al lloc juntament amb una eina domèstica que tenia terrossos de terra amb un fong paràsit.
El càncer de patata sovint es produeix quan un cultiu s'ha conreat al mateix lloc durant molts anys. Un fong que afecta els cultius d'arrel es pot portar al lloc juntament amb la pluja i l'aigua de desglaç. El fem és d'especial importància. Si el bestiar va ser alimentat amb tubercles de patata crua infectats, el patogen també pot entrar al fertilitzant. En una zona separada, el bolet es pot portar amb material de plantació.
Què és el fong perillós
És fàcil superar el càncer de patata? El fong que causa el desenvolupament d'aquesta mal altia és un organisme intracel·lular. El patogen és altament resistent als factors externs. Val la pena assenyalar que el focus d'infecció pot persistir al sòl durant 30 anys.
Durant el període de sequera, l'agent causant del càncer de tubercle de patata no pot desenvolupar-se activament. En absència d'humitat suficient, les zoòspores simplement moren. Quan comença l'estació de pluges, la contaminació del sòl avança més ràpidament. És precisament a causa d'aquesta resistència que el càncer és una mal altia perillosa per a molts cultius.
Perill per als humans
L'agent causant del càncer de patata es propaga molt ràpidament. Tanmateix, la mal altia de les plantes no ho éssuposa un perill per als humans. Les verdures infectades oficialment no es reconeixen com a productes nocius. Es permet la venda, tot i que aquests productes perden el seu aspecte molt ràpidament i es deterioren molt.
Tot i que el càncer de patata no és perillós per als humans, els experts no recomanen menjar verdures infectades. A molts països europeus, hi ha restriccions i mesures estrictes per a l'eliminació, així com la localització de la mal altia. Si almenys una planta està afectada pel fong, el lloc es considera infectat. Està prohibit plantar-hi cultius. En aquest cas, comença a funcionar la quarantena vegetal. La zona infectada està tancada a una distància segura. Això ajuda a prevenir la propagació del patogen.
Prevenció de mal alties
A més de la quarantena vegetal, s'utilitzen diversos mètodes de control d'aquesta mal altia. No obstant això, qualsevol mal altia és més fàcil de prevenir que de tractar. A efectes de prevenció, val la pena realitzar les activitats següents:
- només s'ha d'utilitzar material de plantació saludable i provat per plantar cultius;
- cal tenir en compte la rotació de cultius i seguir totes les regles de rotació de cultius;
- en cultivar patates, es recomana utilitzar varietats resistents a l'agent causant del càncer;
- no planteu plantes a la zona infectada;
- després de l'ús, es recomana netejar a fons l'inventari i les màquines de treball dels terrons de terra.
A més d'això, és important entendre quan plantar patates. Es recomana plantar a principis de primavera en temps assolellat i clar. Cada any el lloc on seràcréixer patates, cal canviar. S'han de respectar les regles de rotació de cultius. Podeu alternar cultius amb col, cereals i blat de moro. Aquesta és la mesura principal de la tecnologia agrícola per reduir el risc de càncer de plantes.
Elecció d'un lloc d'aterratge
Les mesures contra el càncer de patata són completament diferents. El més important, no planteu plantes bulboses en zones amb sòl afectat. Això només agreujarà la situació i accelerarà la propagació del fong. Les parcel·les domèstiques i de producció solen estar situades a una distància d'un quilòmetre dels camps amb llavors de patates.
Per reduir el risc d'infecció del material de plantació, es recomana tractar els tubercles amb una solució d'àcid bòric. També és important l'ús d'adobs per plantar patates a la primavera. Normalment es recomana utilitzar mescles minerals que desinfectin el sòl i augmenten el rendiment. Els suplements orgànics també són adequats. El fertilitzant seleccionat correctament reduirà el risc d'infecció de les plantes i millorarà la germinació dels tubercles.
Quarentena terrestre
L'agent causant del càncer de patata es propaga molt ràpidament. Sobretot si es creen condicions favorables per a això. Per tant, les zones infectades solen estar en quarantena. Les plantacions d'hortalisses s'han d'inspeccionar regularment. Si es troben signes de la mal altia, la planta afectada s'elimina juntament amb la part superior. Es recomana enterrar-lo a terra a una profunditat d'unmetre, i espolvorear amb lleixiu. Pel que fa a la resta de plantes, no s'han de menjar. Es recomana que la collita d'aquests llocs només s'utilitzi amb finalitats tècniques. Amb un certificat de quarantena, les verdures es poden collir i exportar.
Les normes de quarantena s'han d'observar estrictament a la zona afectada. Està prohibit exportar hortalisses afectades i utilitzar-les com a material de plantació. És impossible utilitzar fems d'animals que s'alimenten de productes contaminats per fertilitzar les parcel·les.
Què cal fer quan es detecta una font d'infecció
Si s'han trobat signes d'un focus d'infecció de plantes amb càncer, hauríeu de contactar immediatament amb la granja més propera o amb la inspecció. Els experts no recomanen utilitzar compostos químics sols per al càncer de patata, ja que és molt important seguir la tècnica quan es treballa amb ells. És millor buscar ajuda als implicats en la protecció dels cultius de diverses mal alties. No es recomana cultivar patates a la zona afectada durant 7 anys.
Quines varietats són resistents al fong
Plantar i cultivar varietats de patates resistents al patogen cancerígen pot aturar la propagació del fong. A més, aquestes plantes ajuden a netejar completament el sòl del fong en uns 5-6 anys. Les varietats de patata amb diferents nivells de resistència a la mal altia no s'han de cultivar en zones infectades. Els experts recomanen canviar les varietats aproximadament un cop cada 5 anys.
Entre les varietats domèstiques, la majoriaresistents al càncer són:
- Falensky, Iskra, Groc primerenc, Borodyansky, etc. Totes les varietats enumerades donen una collita primerenca.
- Pel que fa a les varietats domèstiques mitjanes primerenques, a l'hora de triar-les, hauríeu de donar preferència a varietats de patates com Ogonyok, Lvovskiy white, Stolovy 19, Smachny, Zorka.
- Viliya, Candidate, Loshitsky, Sulev, Pavlinka, etc., destaquen entre els mitjans-tardaris.
Varietats estrangeres
No totes les varietats de patates són capaces de resistir l'agent causant del càncer de plantes. Entre les varietats domèstiques amb una alta taxa de resistència al càncer, cal destacar Lorkh, Ulyanovsky, Tulunsky, Kemerovo, Pink, Priobsky, Ermak, Volzhanin. Les varietats de patates enumerades són immunes a la mal altia. El càncer de plantes pràcticament no els afecta.
Les varietats estrangeres de patates més populars entre els jardiners són Arosa, Rosara, Bellarosa. Són resistents a l'agent causant del càncer de plantes. Aquestes varietats es poden cultivar a qualsevol regió. El més important és saber quan plantar patates i quins fertilitzants utilitzar.
Finalment
Fins i tot un cultivador de verdures novell hauria de conèixer els principals signes del càncer de patata. Això permetrà la detecció oportuna de les mal alties de les plantes i la notificació als serveis corresponents. És impossible fer front a la mal altia pel vostre compte. La zona infectada s'ha de posar en quarantena.
Val la pena assenyalar que les mesures preventives eviten la pèrdua de cultius de patata i altres hortalisses a l'hort, així com als camps sembrats. Quan s'observa la rotació de cultius, la contaminació del sòl és extremadament rara. A més d'observar les normes de sembra, molts recorren a altres mesures preventives. La varietat de patata juga un paper especial, així com l'elecció dels fertilitzants.
