Què és aquesta planta? Per fer-ho, familiaritzeu-vos amb el seu nom científic: Heracleum. Aquest nom ens envia a l'heroi grec Hèrcules, famós per la seva força i resistència. En conseqüència, la xirivia de vaca hauria de ser d'alguna manera similar a Hèrcules? Això és exactament així: com un heroi antic, aquesta planta és molt tenaç, creix ràpidament i arriba a mides enormes. L'alçada de l'hogweed pot arribar als quatre metres, mentre que les seves fulles assoleixen una superfície d'un metre quadrat, i la flor central -un paraigua- pot arribar a fer més de mig metre de diàmetre. Aquesta planta es pot anomenar amb raó una de les més grans de la nostra zona.
La xirivia de vaca es va importar a Rússia a mitjans del segle passat des del Caucas (tot i que algunes fonts afirmen que es va comprar a Amèrica del Nord) per ajudar a l'agricultura del nostre país, des de llavors ho van veure com un bon base de farratge. També es menjava en diverses regions del país: com a additiu el posaven en escabetx i sopes, però abans es posava en remull per desfer-se dels olis essencials i els compostos de cumarona. Els animals no descuiden aquesta planta i la consumeixenxirivia de vaca com a aliment, especialment ajuda a recuperar la força dels alces, óssos, cabres, vaques i ovelles. També es van assenyalar les seves propietats medicinals: les ferides purulentes i les úlceres es tractaven amb suc de hogweed; va ajudar amb l'asma i l'epilèpsia. Es va fer una decocció a partir de les seves arrels en la lluita contra el dolor al fetge. Les propietats bactericides de l'hogweed també s'han utilitzat per tractar animals.
Però per què hem de lluitar contra aquest gegant?
La lluita contra la xirivia de vaca s'ha convertit en un tema urgent en l'última dècada, la raó d'això és la revisió de les seves qualitats útils. A finals del segle passat, es va decidir que la hogweed, malgrat totes les seves qualitats útils, no és apta per al seu ús com a aliment tant per a persones com per a animals de granja. Per què? El cas és que la planta és verinosa. La llet que donen les vaques després d'aquest aliment, obtinguda fins i tot en forma d'ensitjat, desprèn amargor. No es pot menjar. I tocar la xirivia de vaca generalment amenaça amb cremades, que no són tan fàcils de desfer! Quina és la causa de les cremades? Es tracta d'olis essencials i compostos de cumarona que, en contacte amb la pell, debiliten la seva capacitat de protegir-se dels raigs del sol, que produeixen cremades greus. Però val la pena assenyalar que tots aquests horrors s'associen principalment amb l'hogweed de Sosnowsky, una varietat criada artificialment que és capaç de lluitar per sobreviure amb altres males herbes de la nostra zona. Com va resultar més tard, era impossible utilitzar-lo a l'agricultura, però era massa tard: la planta va arrelar amb èxit. Encara més que reeixit.
Com tractar amb l'hogweed?
Comença amb un mètode de batalla d'una sola planta i després passa a uns de més grans.
1. Solter
La lluita contra la xirivia de Sosnowski no és una tasca fàcil. Els seus sucs són perillosos per a nos altres, per la qual cosa cal prendre precaucions: la roba ha d'amagar completament la nostra pell. Amb una pala, cal tallar la planta per l'arrel, després omplir la part superior de l'arrel amb quelcom molt fort: essència de vinagre, herbicides Tornado o Roundup. Posem una bossa a sobre i lliguem una soca amb una bossa amb una goma elàstica.
2. Als costats de la carretera
Com fer front a la xirivia de vaca a les carreteres i als erms? Aquí la ciència recomana recórrer a "Roundup": diluir, segons les instruccions del paquet, i ruixar les plantes joves. Segons les instruccions d'aquesta eina, aquests procediments només maten una generació de plantes. Els clients insatisfets afirmen que és de poca utilitat.
3. A la meva datxa
Com tractar la xirivia de vaca al teu territori natal, on la planta ja ha crescut? Aquí se'ns aconsella aconseguir una gespa. Per fer-ho, primer seguem la xirivia de vaca, després col·loquem aquí el geollenç i aboquem 5 centímetres de terra d'una altra zona on no hi hagi llavors de xirivia de vaca. A més, plantem una gespa forta, utilitzant un gran nombre de llavors.
Esperem que en aquest article hàgiu trobat tota la informació que us interessa i hàgiu decidit com tractar amb la xirivia de vaca.