El bulb és una verdura versàtil que s'utilitza tant per a l'alimentació com per a la plantació

Taula de continguts:

El bulb és una verdura versàtil que s'utilitza tant per a l'alimentació com per a la plantació
El bulb és una verdura versàtil que s'utilitza tant per a l'alimentació com per a la plantació

Vídeo: El bulb és una verdura versàtil que s'utilitza tant per a l'alimentació com per a la plantació

Vídeo: El bulb és una verdura versàtil que s'utilitza tant per a l'alimentació com per a la plantació
Vídeo: Раскрываю секрет сочного мяса! Рецепт приготовления баранины с содой в помпейской печи 2024, De novembre
Anonim

El bulb no és només la part comestible de la planta obtinguda pel cultiu, sinó també material de plantació. Per tant, cada jardiner ha de saber com emmagatzemar correctament les cebes a l'hivern, quins caps són adequats per plantar i com realitzar aquests treballs amb el màxim èxit.

Significat de la paraula

El bulb és un brot subterrani i escurçat. Té fulles suculentes i incolores semblants a escates que s'uneixen a la part inferior. A la part superior del cap de la ceba hi ha el brot principal, i a les aixelles de les escates hi ha els cabdells laterals, dels quals creixeran nous fruits.

bulb-ho
bulb-ho

Preparació del sòl

El bulb és un material de plantació força capritxós i, malgrat que es recomana plantar aquest cultiu a la primavera, és costum preparar el sòl a la tardor:

  1. Primer has de decidir un lloc per a la sembra futura. El millor és utilitzar terres que han conreat prèviament cols, tomàquets, llegums o herbes. En cap cas s'ha de plantar ceba en aquelles carenes en les quals s'han cultivat cogombres, alls o pastanagues. A mésaquest sistema d'arrels no tolera la presència de fems frescos al sòl, de manera que també s'han d'excloure aquells llocs on s'ha aplicat aquest fertilitzant.
  2. A l'arc li encanta el sol, així que romandre en zones altes i ben il·luminades.
  3. El sòl ha de ser neutre. A la tardor, cal desenterrar-lo i afegir humus (5 quilos per 1 m²) o cendra (1 kg per 1 m²). Els fertilitzants minerals han de romandre a les capes superiors perquè les arrels de la planta puguin accedir immediatament a substàncies útils.

Preparació de material de plantació

El bulb no només és la part comestible de la planta, sinó també el material utilitzat per plantar, s'anomena sevok. El diàmetre d'aquests fruits no supera els 3,5 centímetres.

Primer cal passar per tots els bulbs i eliminar els exemplars danyats, assecats, germinats o ennegrits. Ja han perdut totes les seves propietats útils i plantar-los no donarà cap resultat.

Immediatament abans del treball en si, les plàntules s'han d'escalfar prop de la bateria, la temperatura de la qual ha de ser de 35-40 ° С. També podeu submergir els bulbs en aigua calenta durant 15 minuts. A continuació, el material de plantació es col·loca en un recipient amb fertilitzant complex. El temps del procediment no ha de ser inferior a 10 hores, després de les quals s'han de rentar i assecar bé les plàntules.

bulb de ceba
bulb de ceba

Plantar bulbs

Per a la sembra, el millor moment és principis de maig, és a dir, el període en què la terra s'escalfa fins a una temperatura de 10-12 °C. El millor és utilitzar el patró següent:

  • Distància entreles bombetes no han de tenir més de 10 centímetres i entre files, com a mínim 20.
  • A continuació, el material de plantació s'enfonsa al sòl uns 3-5 centímetres.
  • El millor és plantar els bulbs des dels exemplars més petits fins als més grans.
plantar bulbs
plantar bulbs

Preparació del cultiu per a l'emmagatzematge

Per respondre a la pregunta sobre com emmagatzemar els bulbs fins a la primavera, cal parar atenció als treballs preparatoris que ajudaran el cultiu a estirar el major temps possible.

La ceba s'ha de collir a mitjans d'agost, preferiblement després del dia 14. En aquest cas, estarà totalment madur. La presència d'aquest factor està indicada per plomes seques i pell densa. Els jardiners experimentats recomanen deixar assecar els bulbs completament, deixant-los als llits durant 5-10 dies després d'excavar.

Si això no és possible, el cultiu s'asseca sota un dosser o just a l'habitació. La condició principal serà la presència d'una bona ventilació i ventilació.

Després cal tallar les cues de cavall, deixant un procés de 3-5 centímetres. Si teniu previst trenar l'arc en trenes, no les hauríeu de tallar.

Maneres d'emmagatzemar les cebes

Cada bulb de ceba es pot emmagatzemar durant molt de temps amb les següents ajudes:

  • Caixes. Els podeu comprar a la botiga o fer els vostres. Tant les mostres de plàstic com de fusta serviran. La condició principal serà la presència de forats per a la ventilació. A més, les caixes estalviaran molt d'espai, perquè es poden apilar una sobre l' altra.
  • Cartróles caixes són un mitjà improvisat i més assequible. Per a aquests propòsits, són adequades mostres denses, en les quals es faran forats especials.
  • Cistelles. El millor és utilitzar diverses cistelles amb una profunditat no superior a 10 centímetres. En cas contrari, els bulbs situats al mig es podriran i es deterioraran ràpidament.
  • Bosses de tela. Han d'estar fets amb materials naturals com ara el lli o el cotó.
  • Bosses de paper gruixudes. Un paquet s'ha de dissenyar per a una porció de ceba de 4-5 quilos, en cas contrari, les verdures es podrien deteriorar.
  • Xarxes de polipropilè. Són el mètode d'emmagatzematge més comú. Aquest material està ben ventilat i, en cas que un bulb comenci a podrir-se, es pot veure i treure sense classificar tot el cultiu.
com emmagatzemar les bombetes
com emmagatzemar les bombetes

Espai d'emmagatzematge

Moltes mestresses de casa es pregunten com emmagatzemar les bombetes. Per començar, val la pena recordar que la temperatura òptima per a aquestes verdures és de 18-22 ° C. En funció d'això, es seleccionen els llocs següents:

  1. Abans de l'arribada del fred, les cebes es poden guardar al balcó.
  2. Després s'ha de traslladar al rebost, es recomana evitar la proximitat a pastanagues, patates o remolatxa.
  3. També pots emmagatzemar les cebes a la cuina col·locant verdures en un espai buit.
  4. Per a volums petits, els armaris inferiors d'un conjunt de cuina o un compartiment especial de la nevera són molt adequats.

Podeu teixir una trena i col·locar-la a la paret. Aquest mètode també serà una gran decoració.interior.

com guardar les bombetes fins a la primavera
com guardar les bombetes fins a la primavera

El bulb és un material de plantació capritxós i alhora la verdura més habitual que s'utilitza en gairebé qualsevol plat. Per tant, tota mestressa de casa hauria de conèixer les regles per emmagatzemar-lo.

Recomanat: