Pierre Ducane va fer que l'oli de parafina fos molt popular. La dieta que ofereix el famós monsieur agrada a alguns i no. Tanmateix, el fet que sigui molt efectiu ja no es discuteix. Una altra qüestió és quina utilitat és. O millor dit, és inofensiu? L'ús d'una quantitat important de proteïnes, una restricció estricta i fins i tot l'exclusió total dels hidrats de carboni i greixos ràpids, és això permès?
Sembla que no queda res per menjar, excepte carn magra i formatge cottage sense greixos. Tanmateix, l'astut Monsieur ofereix no només una dieta, sinó també moltes receptes basades en ella. Alguns els va desenvolupar ell mateix, d' altres els va agafar en préstec als seus seguidors i dedicats.
Com a resultat, els que fan servir el seu mètode poden gaudir de pastisseria de segó i llet desnatada en pols, i fins i tot de maionesa casolana real. Sí, sí, eren ells, aquesta salsa marcada per nombrosos nutricionistes, aquesta bomba “calòrica”, sense la qual alguns no poden ni imaginar-se una deliciosa amanida.
Resourceful Dukan va tenir la idea d'utilitzar oli de parafina per a la seva fabricació. Té altres noms: oli de vaselina, làmpadaoli, parafina líquida. Aquesta substància s'obté artificialment com a resultat del refinament del petroli. Després d'una neteja a fons, les seves fraccions es blanquegen, convertint-se en un líquid oliós dens sense gust, olor i color. No es dissol en alcohol ni aigua.
Aquest oli de parafina es ven a una farmàcia. Un francès culte va aprofitar la seva propietat única: el cos humà no l'absorbeix gens. Evitant el tub digestiu, sense absorbir-se ni modificar-se, només lubricant els intestins i suavitzant les femtes, té així un lleuger efecte laxant.
És un oli de parafina que aporta al producte tan estimat per molts la seva untuositat inherent, sense distorsionar-ne el gust. Això és un gran alleujament per a aquells que es preocupen per la seva harmonia, perquè molts no s'imaginen una amanida "sense res". Per reduir la densitat i aconseguir un gust més agradable, quan s'utilitza amb finalitats culinàries, es dilueix amb aigua mineral.
Avui, com a vaselina pura o barrejada amb altres, s'utilitza com a oli de llum. El fet és que crema molt bé, sense sutge i crema, sense emetre olor. Per utilitzar-lo en làmpades, és simplement òptim, a més, el seu preu es compara favorablement amb el de l'oli d'oliva natural, que s'utilitzava originalment per als llums de l'església.
Clàssicament, se suposava que aquest remei s'havia d'elaborar amb oliva, preferiblement esprémer a partir de baies que creixen no a qualsevol lloc, sinó aTerra Santa. Un altre nom antic és l'oli de fusta. Però avui l'església permet plenament la seva fabricació a partir d' altres productes. Per tant, s'utilitza més sovint l'oli dels productes derivats del petroli, que amb finalitats mundanes s'anomena vaselina mèdica blanca. Podeu comprar aquest remei universal a qualsevol farmàcia.
