La finalitat dels hivernacles és aconseguir una collita primerenca i salvar-la del mal temps. Hi ha molts models d'aquestes estructures. Les plantes necessiten més que calor. La humitat òptima, l'accés a l'aire fresc, els nutrients, la presència d'insectes pol·linitzadors són els principals requisits per al cultiu eficaç d'hortalisses, baies i flors. Tots aquests problemes es resolen amb l'hivernacle Umnitsa amb sostre retràctil