Avui es presenta una àmplia selecció d'estris de cuina a l'atenció dels amants de cuinar diversos plats. A jutjar per les nombroses crítiques de turistes i simpatitzants dels pícnics, un d'aquests productes és una paella d'acampada feta amb una grada de conreador. El seu cost oscil·la entre els 50 i els 100 dòlars dels EUA. Molts artesans de la llar prefereixen no gastar diners i utilitzar manualitats. Trobareu informació sobre com fer una paella amb un disc de grada amb les vostres pròpies mans en aquest article.
Introducció
Qui és l'autor de la paella del disc no es coneix. No obstant això, la idea d'utilitzar un disc cultivador va ser recollida per molts artesans. La demanda d'aquests productes és bastant gran. A jutjar pels comentaris dels propietaris, en una paella d'un disc podeu cuinar molts plats deliciosos com carn, patates,peix, bolets i altres productes.
També és convenient guisar-hi verdures. Els àpats es preparen a l'aire lliure amb un cremador de gas. Com fer una paella amb un disc amb les teves pròpies mans, segueix llegint.
Què necessites per treballar?
Abans de començar a fer una paella amb un disc de grada, has d'obtenir el següent:
- Disc.
- Una peça de metall.
- Màquina de soldadura de gas.
- Amoladora angular (esmoladora) amb discos de tall i rectificat.
- Crumador de gas i cilindre.
- Oli vegetal.
Sobre el disc
El producte es basarà directament en un disc cultivador de 50 cm amb un gruix de 6 mm al centre i 4 mm al llarg de les vores. Visualment, s'assembla a una paella. No obstant això, aquest dispositiu pesarà més de 10 kg. Per aconseguir un disc, un artesà de la llar haurà d'anar als pagesos o a un punt on acceptin metall. També pots comprar un disc als propietaris de maquinària agrícola.
Com que els discos estan fets d'acer d' alt aliatge amb additius de níquel, coure i nitrogen, tenen un rendiment millorat. En aquest sentit, el propietari pot no preocupar-se que la seva paella casolana es cremi. És difícil jutjar com de poc saludable és una paella així, ja que l'acer inoxidable, especialment dels fabricants xinesos, pot contenir diverses impureses.
Per on començar?
A aquells queAnava a fer una paella amb un disc, però no sé què fer abans de res, els experts recomanen fer primer un pegat amb un tros de metall. A continuació, es mesura el diàmetre del forat al centre del disc, al llarg del qual es mecanitzarà. En aquesta etapa, el treball es realitza mitjançant una esmoladora amb una roda de tall. És important que tingui una rosca interna per al mànec. Per fer-ho, necessiteu un torn. Si no hi ha aquest equip a casa, haureu de demanar-lo a un torner professional. Un cop el nucli estigui llest, s'ha de soldar al centre del producte mitjançant soldadura de gas. El més important és que el forat del disc estigui completament ple de metall.
Segon pas
Una paella d'un disc es pot arreglar de diferents maneres. A jutjar per les ressenyes, la majoria dels artesans ho fan amb un passador, que està connectat al nucli amb un fil. A continuació, el passador s'enganxa a terra. A més, podeu utilitzar les potes extraïbles de suport. Amb aquest propòsit, es solden diverses femelles o peces en blanc tornejades que contenen una rosca interna al llarg de les vores del disc. La paella es recolzarà sobre potes metàl·liques amb fils externs. Serà molt més convenient utilitzar el producte a la natura si hi ha nanses en el disseny. Es dobleguen a partir de varetes i després es solden al producte.
Producte de mòlta
En aquesta etapa, hauríeu de fer la soldadura. Per fer-ho, necessiteu una esmoladora amb una mola instal·lada. La costura de soldadura s'ha de netejar de la manera més uniforme possible. Atès que el disc de la grada s'utilitzarà com apaelles per cuinar, és important que estigui neta. Per tant, després de la costura, els mestres solen començar a eliminar l'òxid de tot el producte.
Fase final
Segons els artesans experimentats, el funcionament del producte és possible després de la seva calcinació preliminar al foc. Aquest procediment es realitza de la següent manera. Primer, s'aboca sal a la paella. Un paquet serà suficient. A continuació, cal fer foc i col·locar-hi el producte. Mantingueu-lo a foc obert fins que la sal es torni negra. Això trigarà aproximadament mitja hora. Després d'això, la paella de la grada es neteja a fons dels residus de sal. Ara pots encendre amb oli.
Per al procediment necessitareu greix de porc. A jutjar per les nombroses ressenyes dels artesans casolans, l'oli de gira-sol també és adequat per a aquest propòsit. S'ha d'abocar en una paella, que es torna a posar al foc obert. Amb l'ajuda d'un drap net submergit en greix, tots els llocs de difícil accés s'esborren a fons al producte. També cal mantenir la paella durant mitja hora. Després s'aboca la resta de l'oli. Només després de completar aquests passos, la paella de la grada del conreador es considerarà a punt per utilitzar-se.
