Crystal grape és una varietat tècnica primerenca que madura a principis d'agost. Per descomptat, des de l'opinió d'una persona ignorant d'aquestes qüestions, la paraula "tècnic" parla de la seva inferioritat, que només és apta per al tractament. A més, podeu decidir que aquests raïms tindran vergonya de servir. Però tot això està lluny de ser una opinió correcta i errònia. Les varietats de raïm més noves són molt més dolces, sucoses i saboroses. Però hi haurà molts menys problemes amb ells que amb els altres. Podeu comprovar-ho vos altres mateixos:
Arrelen perfectament, tenen cura sense pretensions, resisteixen bé diverses mal alties, són resistents a l'hivern. Segons algunes dades, una varietat com Crystal pot suportar -29 graus centígrads
Amb una cura adequada i constant, una varietat industrial pot produir un rendiment enorme. Per exemple, plantant una planta així, podeu recollir uns 300 q/ha de baies sucoses i dolces
Els raïms de cristall no tenen pretensions, i gràcies a la pol·linització, fins i tot amb mal temps, cada any dóna fruits constantment
La qualificació tecnològica és més altacontingut de sucre -aproximadament un 18%- i l'acumula bé. A més, per a la fabricació de sucs o vins diversos, ofereix un rendiment de suc excel·lent, al voltant del 70%. Les varietats regulars d'aquesta planta tenen un contingut mitjà de sucre del 14%
Grape Crystal suporta bé i es desenvolupa amb poda curta. A més, és tecnològicament avançat i fàcil de cuidar
Després de la maduració, les baies romanen a les branques durant molt de temps, sense perdre el seu sabor únic. No s'esmicolen, no s'esquerden, sinó que acumulen sucre
El grau tècnic es distingeix per la seva versatilitat d'ús. De les baies es poden fer vins, sucs o simplement assecar-los. A més, la varietat de raïm Crystal no és inferior en qualitat a les varietats de taula
Aquesta planta es reprodueix de manera molt ràpida i senzilla, fins i tot per empelt. Creix molt bé els primers anys després de la sembra
Vidre de raïm: descripció
- Varietat de temps de maduració - raïm primerenc.
- Sabor de raïm de cristall - agredolç.
- La mida de les baies és mitjana.
- Ossos - petit, mitjà.
- La forma de la fruita és rodona.
- Varietat de colors - blanc.
- La mida del clúster és mitjana.
- Alçada de la planta: es refereix a varietats mitjanes.
- La resistència a l'hivern és bastant alta.
- Usos - grau tècnic.
- Regions de reproducció: sud, centre i nord-oest de Rússia, Extrem Orient, Sibèria.
Quina diferència hi ha entre un raïm industrial i un raïm de taula?
El grau tècnic és el més equilibrat en acidesa i sucre per a l'elaboració del vi. A més, és molt saborós i es diferencia dels de taula només per la mida de les baies i el pes dels propis raïms. Però el contingut de sucre en ell és molt més alt que en el raïm de taula. És per això que un nombre força reduït de persones s'hi interessa. Però si decideixes plantar raïm Crystal, no serà cap error, només, abans de res, has de ser conscient de per què ho necessites. Quan, per exemple, només teniu un o dos arbustos al vostre lloc, amb una cura senzilla obtindreu una bona collita i una de qualitat. El que no podeu menjar, ho podeu utilitzar per a suc, però si us dediqueu seriosament a la producció de vins, ja haureu d'augmentar el nombre del vostre jardí a cinc arbustos o fer que les formacions siguin tan grans com sigui possible. Al mateix temps, la qualitat del vi estarà al màxim nivell, i no us equivocareu en la vostra elecció. Però, en general, depèn de vostè decidir quina varietat us agrada més: tècnica, que és més fàcil de cultivar, però menys gran, o de taula, que requereix una cura especial, però de mida més impressionant. El més important és que el raïm Crystal és molt saborós i ocuparà el lloc que li correspon al vostre bonic jardí.