La resposta a la pregunta de per què cada cop preferim més les llavors holandeses, ja siguin patates, cogombres o tomàquets, és extremadament senzilla. Aquest país amb un clima fresc és líder en la producció de material de plantació de qualitat. Les varietats de patata (holandesa) es troben entre les millors. S'exporten a més de 70 països. El seu rendiment bat tots els rècords. N'hi ha prou amb dir que a Rússia es recullen uns 100-140 kg de patates d'un "teixit", mentre que els holandesos en reben almenys 400 kg. Aquest fet ja és suficient per pensar en comprar. Posem a la vostra atenció les varietats de patates més populars (foto i descripció) d'Holanda.
Varietat "Sante"
Varietat molt productiva de maduració mitjana (80-90 dies) selecció de l'empresa holandesa "Agrico". S'utilitza activament percrear plats de taula, en particular per cuinar patates fregides i patates fregides.
L'arbust creix compacte, d'alçada mitjana, dret. A causa de l' alt rendiment, s'ha de deixar una distància considerable entre plantes individuals. Tubercles: forma ovalada gran i característica, amb una pell llisa groga i nombrosos ulls. Carn groc pàl·lid amb un contingut de midó del 10 al 14,2%, alta qualitat gustativa.
La patata Sant és un dels primers híbrids registrats amb resistència complexa a virus, nematodes.
Varietat Scarlett vermella
Varietat primerenca amb un rendiment molt alt de selecció holandesa. A les regions del sud del país, la collita dóna rendiment en 45 dies.
Els tubercles oblongs llisos són de color vermell i pesen entre 90 i 150 g, la superfície és uniforme amb un nombre reduït d'ulls, el contingut de midó en ells és del 10-15%.
Un dels principals avantatges és la bona tolerància a la sequera, la resistència a moltes mal alties víriques.
Varietat Impala
Varietat molt primerenca d' alt rendiment, que permet dos cultius a les regions del sud durant l'estiu.
Arbust: alt, alt (fins a 75 cm), amb potents 4-5 tiges, erectes. Els tubercles de forma ovalada amb pell groga i carn groc pàl·lid tenen un nombre reduït d'ulls petits, contingut de midó del 10 al 14%, pes mitjà de 90 a 150 g.
Les patates holandeses d'aquesta varietat es caracteritzen per una bona qualitat de conservació, una gran resistència a les mal alties bacterianes i víriques.
Els tubercles estan guanyant pesamb força rapidesa, de mitjana en 50 dies, tenen un aspecte bonic i comercialitzable i un gust elevat.
Varietat "Picasso"
Patata de maduració mitjana-tarda de selecció holandesa amb un sabor excepcional i una llarga vida útil.
Planta - potent, alta, amb abundant floració. Els tubercles ovals tenen una pell fina de color groc amb taques rosades.
Dona una collita estable i abundant. No obstant això, és sensible als sòls pobres, varietats similars de patates (holandeses, etc.) requereixen la introducció d'una major quantitat de fertilitzants al sòl. Resistent a la sequera i a les altes temperatures de l'aire, els virus, el nematode de la patata, la crosta, el fusarium, el tizón tardà de tubercles i copes.
Varietat "Condor"
Introduït a la cultura des de 1995. Varietat primerenca, taula.
L'arbust és poderós, dret, alt. Les flors de la planta són riques, de color vermell fosc amb un to morat. Els tubercles ovals tenen una forma uniforme, la pell vermella i la carn de color groc clar, el contingut de midó entre el 9 i el 14%.
Es caracteritza per una resistència mitjana als virus, crosta comuna, susceptibilitat al tizón tardà. La varietat es valora per un rendiment alt i estable, una gran comercialització dels tubercles.
Varietat desig
Patates de maduració mitjana tardana. L'arbust és alt, extens, amb cims de color verd ric. Tubercles de forma ovalada amb una fina pell vermella i polpa de color groc clar, amb un pes de fins a 100 g de mitjana. Augment del contingut de midó - 13,5-21%.
Es caracteritza per un alt gustqualitats, molt utilitzat per fer patates fregides.
Moltes varietats de patates modernes, especialment les holandeses, són resistents a la sequera i a diverses mal alties. "Desiree" en aquest sentit té indicadors mitjans, és susceptible a la tizón tardana i la crosta per sobre de la mitjana. No obstant això, és d' alt rendiment i té excel·lents qualitats comercials.
Varietat Yarla
Patates de taula primerenques holandeses. L'arbust és extens, alt, les flors són blanques. Els tubercles tenen una forma ovalada i rodona amb pell i polpa grogues, ulls petits. Pes - de 85 a 310 g, sabor alt, índex de midó - 12-18%.
Aquesta varietat us permet obtenir una collita abundant en una temporada de creixement curta. La ràpida maduració li va proporcionar resistència al tizón tardà i l'òxid, la crosta i el càncer. Es desenvolupa bé en una gran varietat de sòls, no té por de les gelades de tornada; després d'elles, la planta torna ràpidament a la normalitat. La varietat té una simplicitat excepcional, fiable.
Varietat "Symphony"
Si tenim en compte les varietats de patates holandeses i altres en termes de popularitat al nostre país, llavors "Symphony" serà sens dubte entre els líders. La frontera del seu cultiu s'estén des de Sibèria fins a les regions més meridionals. La varietat és de taula, de maduració mitjana primerenca (85-115 dies).
Els tubercles són de forma ovalada, la pell és vermella i llisa amb ulls petits i la carn és de color groc clar.
Posseeix resistència al tizón tardà, alguns viralsmal alties, crosta i nematode daurat, immune als danys mecànics.
Varietat "Ukama"
Un altre híbrid molt primerenc. Es pot obtenir una collita estable i abundant als 90 dies després de la sembra, mentre que els primers tubercles joves es poden desenterrar al cap de 50-60 dies.
Les plàntules joves de patates i una planta adulta estan ben desenvolupades, l'arbust és gran i dret. Els tubercles tenen una forma regular ovalada i allargada, la suavitat és de color groc clar, té un sabor excel·lent. Les patates no bullen. La varietat és resistent al tizón tardà i als nematodes.
Patates romanes holandeses
Una de les varietats de taula més populars a principis mitjans. Valorat per la seva alta adaptabilitat ecològica a les condicions de creixement i la capacitat de produir un rendiment estable i alt, independentment dels factors climàtics i de la naturalesa del sòl.
Els tubercles són grans, la seva forma és ovalada-allargada, la pela és de color rosa pàl·lid, la carn és blanca, el nombre mitjà en un arbust és de 9 peces, es caracteritza per un llarg període de latència i, per tant, resistent a germinació, té una bona qualitat de conservació. La patata "Romano" és resistent al tizón tardà dels tubercles, insensible a la crosta i a alguns virus.
Varietat anterior
Les patates d'aquesta varietat es caracteritzen per una maduració primerenca, una bona qualitat de conservació dels tubercles i una alta productivitat. Criat relativament recentment, però va aconseguir guanyar popularitat entre els productors d'hortalisses. Els tubercles són diferentsforma regular allargada amb una superfície plana, un nombre reduït d'ulls. La polpa és de color cremós lleuger, el contingut de midó és del 10-12%. "Anterior": patates amb resistència complexa a mal alties víriques i bacterianes, així com al nematode de la patata.
Varietat "Adretta"
Es va registrar l'any 1980 i des d'aleshores ha estat molt popular entre els productors d'hortalisses.
La varietat es caracteritza per una maduresa mitjana primerenca, una resistència complexa a mal alties bacterianes i fúngiques. Les parts superiors són sensibles al tizón tardà. Els tubercles són grans (100-150 g), de forma ovalada, amb pell i polpa grogues, petits i pocs ulls. Contingut de midó: 13-18%, gran palatabilitat.
Abans de plantar a terra, les plàntules de patata s'han de preparar i processar; aquesta és la clau per a una bona collita futura.
La compra de material varietal d' alta qualitat fa temps que ha deixat de ser un luxe, més aviat es pot dir que és una necessitat. Les patates tendeixen a degenerar i perdre les seves atractives característiques varietals amb el pas dels anys, però poden adquirir moltes mal alties. Per obtenir un rendiment alt i estable, el fons de llavor s'ha d'actualitzar almenys una vegada cada 3-4 anys. Val la pena assenyalar que les varietats de patates holandeses (les fotos i les descripcions d'algunes d'elles es presenten més amunt) estan tradicionalment fora de competència en aquest segment de mercat.
