La gerd és una de les baies preferides entre la gent. Podeu trobar aquesta planta al bosc, on forma matolls densos, així com a cases de camp i parcel·les domèstiques. Al nostre article, podeu obtenir més informació sobre què són els gerds, quines són les característiques del seu cultiu, així com les propietats útils. A més, tindrem en compte les varietats més populars d'aquest cultiu.
Descripció general
Aleshores, què són els gerds? El gerd és un cultiu perenne amb un rizoma molt tortuós i desenvolupat, sobre el qual es formen arrels adventícies. Les branques sobre el sòl de la planta són erectes, aconseguint una alçada de 2,5 m Durant el primer any, les fulles de la gerd són verdes, tenen una floració blavosa amb prou feines perceptible. Els arbustos són herbacis, les tiges estan cobertes d'espines fines. No obstant això, al segon any, les branques de gerds comencen a endurir-se, convertint-se en un color marró brillant. Després de la fructificació, els brots moren, però amb l'inici de la primavera creixen noves tiges del mateix brot de l'arrel.
Continuem considerant què és un gerd, així com la seva descripció general. A la tija d'aquesta planta hi ha fulles complexes de forma ovalada. Cada fulla és pubescent amb pèls, té un tint blanquinós. Les flors són blanques, tenen un gran nombre de pistils i estams. Les inflorescències emeten una subtil aroma de mel. Es recullen en pinzells en miniatura situats a la part superior de les branques o a les aixelles de les fulles.
Fruites
Quan es parla del que és un gerd, és imprescindible esmentar els seus fruits. Aquestes baies molt fragants i dolces són de mida petita, consisteixen en drupes que han crescut junts en una fruita complexa. És interessant assenyalar que l'ombra de les baies pot ser de color rosa clar o groc o bordeus. De vegades també hi ha varietats amb fruits negres. En aquests casos, la gent té una pregunta: "Què és: una gerd o una mora?"
Varietats de reparació
En general, gràcies al treball dels criadors, actualment es crien moltes varietats diferents d'aquest cultiu. Tots ells es divideixen en reparables i no reparables. Què és un gerd reparador? Les persones que només van a cultivar aquesta baia al seu jardí probablement es facin la mateixa pregunta.
Tenint en compte què és un gerd remontant, cal tenir en compte que aquestes varietats inclouen aquelles que són capaces de donar fruits de manera continuada durant tota la temporada. Després de la floració, l'arbust comença a donar fruits, però al mateix temps el seu desenvolupament no s'atura. Després dels fruits que apareixen, es tornen a formar de nous.flors, i així es repeteix en cercle diverses vegades. Si teniu aquests arbustos al vostre lloc, podeu collir durant l'estiu i la tardor.
També heu de parar atenció al fet que les varietats remontants tenen una altra característica interessant: els fruits es formen tant en brots biennals com anuals. Malauradament, això debilita molt la planta.
Per garantir que la floració no només sigui freqüent, sinó també abundant, i recol·lecteu un gran nombre de baies al final de l'estiu i amb l'arribada de la tardor, cal prestar especial atenció als brots joves que tenen menys de d'un any. Els brots de l'any passat s'han de tallar immediatament després de la primera collita de la temporada. Amb una cura adequada de les varietats remontants, podreu collir fruites delicioses fins al novembre a partir de brots sans i forts.
Què és el gerd remontant, ho hem resolt. Ara val la pena parlar amb més detall sobre les varietats de cultius no reparables.
Varietats no reparables
La varietat més comuna d'aquesta planta és el gerd tradicional. És capaç de recompensar-te amb baies dolces i de mida mitjana, però només dóna fruits un cop per temporada, començant a finals de juny i acabant a principis d'agost. En les espècies tradicionals, el rendiment és mitjà, però la seva particularitat rau en el fet que, amb un sistema radicular potent, el cultiu s'adapta perfectament al clima, així com a diferents canvis ambientals. Així, els gerds donen diversos brots joves.
Segell de gerds
Què és el gerd estàndard? Probablement molts han sentit una frase així, però al mateix temps no tenen ni idea de què és aquest tipus de cultura del jardí. La peculiaritat d'aquesta varietat de gerds rau en els brots ramificats, gruixuts i verticals. Després de pessigar, semblen un arbre petit. Què és el remontant de gerds, estàndard, no reparable, hem comentat anteriorment. I ara val la pena mirar més de prop les varietats més comunes d'aquest saborós cultiu de jardí.
Cara groga
Aquesta varietat és molt productiva, la qual cosa la converteix en la preferida de molts jardiners. Un arbust per temporada és capaç de produir fins a 4 kg de baies. Els fruits són de forma allargada, el pes d'una baia és d'uns 5 g. Les baies es distingeixen per un color groc pàl·lid, així com per un aroma ric i brillant. Després de la maduració, per regla general, els fruits no s'esmicolen dels arbustos durant molt de temps.
Tardor daurada
Què és el gerd daurat de tardor? Es tracta d'una varietat de gerds remontants, que es distingeix per baies grogues daurades amb una lleugera pubescència. Els fruits en si són dolços, grans, tenen una aroma brillant. Cal tenir en compte que la baia d'aquesta varietat de gerds es transporta bé, per això es pot cultivar per a la venda. A més, aquesta varietat és adequada per a la fabricació de gerds liofilitzats. Què és el gerd liofilitzat? Són fruites pures que es deshidraten fins a una dècima part del seu pes original.sense diversos conservants. Podeu restaurar-los si cal amb aigua tèbia.
Tarusa
Aquesta varietat pertany a l'estàndard. L'arbust de gerds és esvelt, decoratiu i no hi ha espines. El rendiment d'un arbust és de més de 5 kg per temporada. Les baies són de color vermell brillant, tenen llavors petites. El pes d'una fruita és d'uns 10 g. L'aroma és intensa, però el gust no és molt pronunciat, per la qual cosa aquesta varietat s'utilitza en la majoria dels casos per a la collita.
Hèrcules
Aquesta varietat de gerds se sol anomenar de fruita gran. Una varietat remontant d' alt rendiment té fruits grans, el pes dels quals arriba als 8 g. Els exemplars individuals poden arribar a pesar fins a 15 g. La primera collita es pot collir a mitjans de juliol, i la segona gerd es pot produir a finals d'agost. La fructificació dura fins a la primera gelada.
Ajusta les funcions
Malgrat que els gerds es reprodueixen amb molt d'èxit sols, val la pena dedicar-se una mica de temps a plantar i triar un lloc. Si voleu que els arbustos verds us delectin amb rendiments elevats, haureu de parar atenció a cada petita cosa quan creixeu. També és millor preparar enreixats de gerds amb antelació. Què és un fons de pantalla? Es tracta d'un tipus de suport que ajuda a que l'arbust es desenvolupi en la direcció correcta i que no es doblegui sobre les branques sota el pes de la fruita.
Lloc d'aterratge
Si decidiu actualitzar la vostra zona suburbana amb arbusts joves de gerds, primer heu de triar el lloc adequat. Gerdsprefereix créixer en llocs on no hi hagi corrents d'aire. A més, la zona ha d'estar ben escalfada. Si el lloc està protegit del vent, a l'hivern s'acumularà la neu, la qual cosa farà el paper d'aïllament natural dels arbustos. Amb l'arribada de la primavera, la neu fosa saturarà el sòl amb humitat, que és necessària per al creixement exitós dels brots.
Sòl
Caldrà netejar el lloc de les males herbes amb antelació, excavar-lo amb cura. Cal cavar el sòl a una profunditat d'uns 30 cm. Si teniu previst plantar arbustos a la primavera, el millor és preparar el sòl abans de les gelades d'hivern. En el cas d'un desembarcament de tardor, aquesta actuació s'ha de fer amb una antelació mínima d'un mes. Durant l'excavació, s'introdueixen fertilitzants minerals i orgànics al sòl per fer-lo més fèrtil. El cultiu es sentirà molt bé en un sòl drenat en què la humitat no s'estancarà. Però al mateix temps, hauríeu d'assegurar-vos que el sistema arrel no s'assequi.
Reg
Els arbusts de gerds no toleraran l'excés d'humitat al sòl. Aquest esdeveniment s'ha de dur a terme sovint, però alhora amb abundant, de manera que el sistema radicular pugui saturar completament tota la planta amb aigua. En condicions de temperatura mitjana, el sòl s'humiteja 1-2 vegades per setmana. És especialment important observar aquesta regla durant el període de maduració de les baies. Si els gerds no es regeixen, el rendiment serà diverses vegades inferior.
Fecundació
Si els arbustos reben una alimentació oportuna, els teus gerds estaran béfruita. L'enriquiment del sòl amb guarniment orgànic s'ha de dur a terme a la primavera, quan la terra acaba de començar a escalfar-se. En aquest cas, s'afegeix nitrogen en forma de fertilitzants. Al segon o tercer any, els arbustos necessitaran sal de potassi addicional i superfosfat.
Tall
Un requisit previ per a la cura i el cultiu dels gerds és la poda. Gràcies a això, les teves baies seran grans i la zona amb gerds serà accessible i no ocupada. Abans d'obrir els brots a la primavera, cal eliminar els brots danyats, secs i extints. La part superior dels arbustos es talla a una alçada d'uns 150 cm del sòl. S'eliminen les branques en excés, reduint així el risc d'infecció per diverses mal alties.
Possibles mal alties i plagues
Periòdicament, també cal fer el control de plagues en gerds. Què és la desinfestació? Aquest és el processament del cultiu a partir de diversos tipus d'insectes. Els arbusts de gerds sovint són atacats pel gorg de la maduixa, l'arna del gerd i els pugons de les fulles. Per evitar aquest tipus de desgràcies, cal ruixar els arbustos amb preparats que es venen a qualsevol floristeria amb l'arribada de la primavera per tal de prevenir.
Pel que fa a la mal altia, aquest cultiu pot emmal altir d'òxid, oïdi, clorosi, antracnosi. Per desfer-se de l'òxid, caldrà tallar i cremar els brots infectats. Les branques sanes restants es ruixen amb una solució de barreja de Bordeus (1%). El líquid de Bordeus també ajuda contra l'antracnosi, que s'utilitza per a la prevenció amb l'arribada de la primavera. També per al control del mildiu en polsS'utilitza líquid de Bordeus.
Propietats útils de les baies
Els gerds frescos són molt beneficiosos per al cos. Contenen una gran quantitat de glucosa, fructosa, sacarosa i altres elements i vitamines. Les llavors de gerds contenen àcids grassos, olis grassos, així com sitosterol i fitosterol. Les fulles contenen una gran quantitat d'àcid ascòrbic, fitoncides, tanins, calci, potassi, ferro, manganès.
Els experts recomanen Les fruites per a aquelles persones que tenen problemes amb la digestió i la micció. Perquè conté àcid salicílic. Les baies també es poden utilitzar per reduir la febre, així com com a antiinflamatori, antisèptic i diaforètic.
Les baies es poden consumir tant seques com fresques. Les fruites poden conservar totes les seves propietats útils en forma de melmelada, confitura o melmelada.
Pel que fa a les fulles, quan són joves s'utilitzen per fer te medicinal amb vitamines.
Els brots del primer any i les baies es poden utilitzar com a infusions per a la grip, el SARS, l'escorbut, la malària, diversos refredats, així com per millorar el tracte digestiu. Amb una avaria, els gerds també són molt útils per als humans. Els experts recomanen utilitzar baies fresques durant tota la temporada en cas d'èczema.
En conclusió, val la pena assenyalar que els gerds no es poden anomenar una planta capritxosa per créixer. Tanmateix, per collir una gran collita, cal adherir-s'hideterminades regles de cura i aterratge.
