A la tardor, cal no només collir un cultiu madur, sinó també tenir cura de plantar nous cultius. Aquest tipus de delicatessen, com el raïm, és molt popular. Els criadors treballen anualment per desenvolupar noves varietats d'aquesta planta, aconseguint un sabor dolç millorat i un color brillant estèticament ric. Una de les millors varietats de cultiu, sense pretensions i bons fruits és el raïm Catalunya, que donarà els seus primers fruits l'estiu vinent.
Història de la cria
El criador que va crear la varietat de raïm Catalunya és Alexander Burdak. En creuar dos tipus de cultura, com ara "talisman" i "mantell borgoña", el científic va treure aquest híbrid, que va rebre un nom tan romàntic. La forma oblonga i el color bordeus brillant i gruixut de les baies es van adquirir del raïm "mantell borgoña", i el gust ric i dolç - de la varietat "talisman".
Burdak A. V. classifica el raïm "Catalunya" en varietats de tons vermell-violeta. El criador també posiciona aquest producte com a producte de taula. El que fa"a punt per menjar fresc". Alexander Vasilyevich afirma que "Catalunya" és un dels millors híbrids per la seva poca pretensió i productivitat.
La varietat és primerenca, així que ja els darrers dies de juliol es pot collir una bona collita.
Aspecte de la baia
El raïm Catalunya es distingeix per fruits grans de fins a 18 grams de pes i uns 3,5 cm de llarg, que adquireixen un color bordeus durant el període de maduració. Si la baia penja més que el temps de la collita, després d'un temps adquirirà un to més fosc amb una transició a un color blau-negre. En aquest moment, hi ha el risc que el raïm perdi humitat i, per tant, les baies s'assequen i la seva superfície s'arruga. Baies de forma oblonga amb un gust fresc i brillant formen un ram que pesen fins a 1 kg. Els raïms de fruita madur són grans i de color fosc. Aquesta varietat de baies té una polpa sucosa molt carnosa i amb un gust fragant, típic d'un cultiu de taula. La pell del raïm és forta i densa, gràcies a la qual cosa la fruita conserva el seu atractiu visual.
Malgrat les grans càrregues que pateix la vinya, és força forta i resistent. Gràcies a aquestes propietats, els brots poden tenir fins a 3 raïms.
Característiques de la cultura
En la descripció del raïm "Catalunya" s'indica que aquesta varietat comença a donar els seus fruits prou aviat. El període complet de maduració no supera els 100 dies.
Per tant, a principis d'agost, podeu collir una bona collita. El primer any després de la sembra, podeu treure 1-2 raïmsraïms.
Aquesta varietat és resistent a les gelades i tolera temperatures de l'aire fins a -23 graus. En cas de temperatures més baixes, es recomana aïllar les arrels de la planta i les tiges inferiors.
Consells per al cultiu de raïm de Catalunya
Per plantar raïm d'aquest tipus i obtenir una bona collita en el futur, una condició important és el lloc adequat. A la planta li agraden les zones assolellades amb un bon accés a la llum i no percep bé els corrents d'aire. Aquestes característiques s'han de tenir en compte, per això es recomana plantar "Catalunya" al costat sud del jardí o al nord-oest. Abans de plantar, cal preparar i enriquir el sòl. També és important determinar el període de plantació de la planta. Els experts aconsellen propagar i plantar brots a mitja tardor. I a la primavera, després del final de les gelades, es poden empeltar les plàntules. Un temps abans de plantar, els brots s'han de preparar mantenint-los en una solució amb una petita quantitat de permanganat de potassi.
Plantar una planta
Una excel·lent opció per plantar raïm de Catalunya, les fotos de la qual es troben disponibles en aquest article, és un sòl fèrtil enriquit amb diversos minerals. Es prepara a partir d'una barreja d'humus, fertilitzants de fosfat que contenen impureses de nitrogen i potassi i gespa. A continuació, caven un forat d'1 metre cúbic i baixen la plàntula amb el sistema radicular. En aquest cas, la planta s'ha de submergir amb cura i cura, ja que les arrels de la vinya són molt fràgils. Més llunyl'omplen amb terra barrejada preparada en dos terços i l'omplen d'aigua per a la batejada, omplint els buits formats a la terra. Després d'això, el forat amb la plàntula es cobreix amb terra seca a la superfície. La capa superior del sòl està coberta amb mantell per retenir la humitat i reduir el risc de congelació del sòl. A més, aquest mètode ajuda a evitar el creixement de males herbes. En l'última etapa, es recomana encoixinar la superfície del sòl amb una capa de palla seca al voltant de la plàntula a una distància d'almenys mig metre i omplir-la d'aigua per evitar que les tiges seques s'escampin.
Mal alties i plagues dels cultius
A l'hora de descriure la varietat de raïm de Catalunya, val la pena destacar que a causa de la pell forta, els fruits pràcticament no són atacats pels insectes. A causa de la pell dura, plagues com les vespes no poden extreure el suc del raïm, de manera que no ataquen la planta.
Els àcars de feltre són perillosos per a aquesta varietat de raïm. Que viu a la part inferior de la fulla, alimentant-se del suc de la planta. La plaga, en procés de vida, produeix saliva, com ho demostra una capa blanca esponjosa a les fulles del raïm.
A més, les plagues que destrueixen la planta inclouen mal alties per fongs:
Mildiu
Aquest és un fong en pols anomenat mildiu de la vinya. Viu i es desenvolupa bé en gotes de líquid. Sovint es pot trobar a la superfície inversa del full en forma de web. Posteriorment, es formen taques grogues o marrons al costat del full.
Oidium
Mal altia pertanyent al gènerefong, un altre nom és cendrer. La plaga va adquirir aquest nom per la seva semblança amb la cendra de fusta dispersa. Es troba a la superfície exterior de les fulles i el raïm en forma de recobriment gris. És perillós perquè provoca l'assecat de les fulles i el trencament de les baies.
Grey Rot
També un fong que es desenvolupa al sòl i ataca la planta plantada. A les zones infectades del cultiu es formen zones marrons seques. Amb el temps, el lloc es torna aquós i es cobreix de pelusa gris, la qual cosa significa l'inici del procés de desenvolupament i maduració de les espores.
Totes aquestes mal alties no perjudicaran una planta madura i fructífera durant més d'un any. Si la plàntula és jove, seria recomanable protegir el raïm de les plagues de fongs mitjançant la profilaxi del sòl.
Protecció de plagues
Per evitar danys a la planta, s'introdueix sulfat de coure al sòl amb l'addició de sulfat de potassi. Per protegir el raïm de l'atac nociu de les erugues, cal ruixar la planta amb una barreja de Bordeus diluïda. Aquest procediment s'ha de dur a terme a la primavera a una temperatura de 12 graus o més.
En la lluita contra els fongs, els experts utilitzen acaricides i preparats que contenen sofre. La tricodermina, una solució a base de fongs que destrueixen microorganismes patògens, també s'ha demostrat bé. Periòdicament, les plantes amb flors es pol·linitzen amb disulfurs de tetrametilthiuram.
No oblidis que el cultiu pot tenir mal alties com antracnosi, clorosi, bacteriscàncer i bacteris. Per tal d'evitar danys a les plantes per fongs, també s'ha de fer un treball preventiu.
Cuidada de les plantes
El rendiment de la varietat de raïm Catalunya, la foto i la descripció de la qual es donen a l'article, depèn de la cura adequada. Fins i tot un híbrid tan poc pretensiós necessita certes condicions:
- la planta requereix reg a la primavera i a l'estació seca;
- vinyes donaran una bona collita si l'arbust es poda anualment;
- requereix la reposició regular de fertilitzants orgànics i minerals;
- es recomana aïllar la plàntula jove durant el primer hivern;
- no us oblideu del tractament preventiu de la planta amb polvorització amb preparats protectors especials.
Usant consells i obtenint la informació necessària, podeu obtenir una gran collita. En plantar raïm de Catalunya, gaudireu de les seves baies extraordinàriament dolces i sucoses l'any vinent.
