Coneixes l'existència d'un elixir natural de joventut? No, el nostre article d'avui no tracta sobre "pomes rejovenidores", sinó sobre una baia petita i d'aspecte discret: lligabosc comestible. Es valora pel seu alt contingut en seleni, que ajuda a frenar l'envelliment cel·lular. Avui us parlarem de la cura i la plantació del lligabosc a camp obert, compartirem una descripció de les seves millors varietats i característiques de cultiu. Per tant, comencem per conèixer aquesta interessant baia.
Descripció
El lligabosc és un arbust baix que dóna fruits amb baies oblonges de color blau fosc. Aquesta planta és originària d'Àsia. Malgrat el clima bastant càlid a la terra natal d'aquesta planta, el lligabosc comestible és increïblement resistent a les gelades. L'arbust és capaç de sobreviure fins i tot a una temperatura de -50 ° C, i si les gelades tornen de sobte a -8 ° C durant el període de floració, les flors no es congelaran ni cauran. A més, el lligabosc madura gairebé la primera de totes les baies del jardí. Aquests avantatges significatius permeten a molts jardinersopteu per algunes varietats dolces de lligabosc comestible. Per a la regió de Moscou, l'Extrem Orient i fins i tot per a les regions del nord, aquesta baia és un salvavides en un clima poc favorable: baies sucoses i saludables creixeran malgrat el fred prolongat.
Les millors varietats de lligabosc
Avui es coneixen més de 190 varietats d'aquesta interessant baia, i totes creixen a les extensions de l'Himàlaia i Àsia. Tanmateix, no més de deu es consideren els més populars.
- Lligabosc "gegant de Bakchar". Aquesta varietat va rebre el seu nom a causa de les baies llargues: uns 4 centímetres i el gran diàmetre de l'arbust (uns dos metres). L'arbust té una forma ovalada, que durant el període de maduració està cobert de sucoses baies agredolces, el pes de cadascuna de vegades supera els 2 grams. El procés de recollida de lligabosc "gegant Bakcharsky" és especialment agradable: alt rendiment, baies grans i pell densa que els protegeix dels danys.
- "Bogdana" és una varietat híbrida basada en dues varietats de lligabosc. L'arbust té una alçada mitjana i una lleugera extensió de la capçada. Els fruits d'aquesta varietat tenen forma ovalada, gust àcid i aroma agradable. El període de maduració de "Bogdany" no és el més primerenc, però la varietat es distingeix per alts rendiments.
- "Talisman". Una de les varietats preferides dels jardiners experimentats, també és un híbrid i es va criar per produir una rica collita de delicioses baies amb un gust de postres. L'arbust bastant alt, però no exuberant té un arbust bastant granalçada. La varietat té un període de maduració mitjà-precoç, i les baies s'utilitzen més sovint per fer melmelada.
- Lligabosc llarga. Aquesta varietat es va obtenir per pol·linització natural de lligabosc de Kamtxatka. Els arbustos extensos i exuberants tenen una alçada petita i una forma arrodonida. Els brots llargs i prims estan coberts de baies allargades que tenen una forma cilíndrica. El lligabosc comestible de fruit llarg és un dels primers entre totes les varietats d'aquesta baia.
- Lligabosc "Volkhova" va rebre el nom del riu Volkhov, que flueix al territori de la regió de Leningrad. La varietat va ser criada pels criadors VIR Vavilov. En general, l'arbust no és molt diferent d' altres varietats de lligabosc. L'alçada de l'arbust varia d'un metre i mig a dos metres. Els brots llanos estan densament coberts de fullatge verd fosc. Una característica important del cultiu és la presència d' altres varietats d'aquesta baia al costat de l'arbust de lligabosc de Volkhov. En cas contrari, l'arbust no donarà fruits: necessita pol·linització.
- La "Nimfa" és una altra varietat criada pels criadors de l'estació de Pavlovsk. Una característica distintiva de la varietat és una major resistència a les gelades i un sabor original i delicat.
Propietats útils de les baies
Per què es valora tant el lligabosc comestible, especialment durant el beriberi després de l'hivern? Es tracta de la sorprenent composició d'aquesta baia. El lligabosc es distingeix per una quantitat sorprenent de vitamines i minerals, incloent: calci, fòsfor, potassi, magnesi, ferro i altres. Alt contingut en vitamina ATé un efecte beneficiós sobre la visió i l'estat de la pell, i la vitamina B ajuda a millorar la memòria i la funció cerebral. La vitamina C, que és encara més abundant en el lligabosc que en la llimona, augmenta perfectament la immunitat i rejoveneix la pell.
Una gran quantitat de sodi al suc de baies enforteix els ossos, normalitza la composició de la sang i millora el funcionament del cor i dels vasos sanguinis. El lligabosc també conté iode, que garanteix el funcionament normal de la glàndula tiroide. Tant les baies fresques com les congelades són útils si pateix anèmia o aterosclerosi. I el lligabosc en forma de melmelada és útil per a les úlceres d'estómac, la gastritis i la tendència a inflar-se.
No obstant això, val la pena recordar que les baies comestibles de lligabosc poden reduir la pressió arterial, per la qual cosa els pacients hipotensos haurien de consumir-la en quantitats limitades. Però per als pacients hipertensos que pateixen mal de cap freqüents, el lligabosc és una autèntica troballa. El seu ús pot reduir la freqüència de les hemorràgies nasals i les pujades de pressió. I a causa del baix contingut calòric (unes 30 kcal per cada 100 grams), aquesta baia es pot considerar dietètica i s'utilitza per a l'obesitat. Amb precaució, només s'utilitza melmelada de lligabosc, que conté una gran quantitat de sucre.
Característiques del cultiu
No saps com cultivar lligabosc al teu jardí? Aleshores, les seccions següents són només per a tu. Fem una reserva immediatament: la cura i la plantació de lligabosc a camp obert és un procés bastant fàcil, que no comporta gaires problemes, però té els seus propis matisos. Per exemple, el lloc per plantar aquesta baia ha d'estar ben il·luminat, ja que el lligabosc està a l'ombrasimplement no donarà fruits. El sòl és millor triar fèrtil, amb acidesa neutra i mantenir constantment la seva humitat moderada. El millor de tot és que el lligabosc arrela en sòls margosos o sorrencs. També és important protegir l'arbust dels forts vents.
Per obtenir una collita el segon o tercer any després de la sembra, compra arbustos que tinguin almenys dos anys d'antiguitat. Quan compreu plàntules, presteu atenció a l'estat de les arrels i els brots joves. El rizoma ha d'estar ben desenvolupat, però les tiges han de ser elàstiques i doblegades. Per assegurar-vos que la planta arrela, és millor comprar diverses varietats diferents de lligabosc comestibles.
Aterratge
Abans de plantar, cal inspeccionar acuradament el sistema radicular per detectar arrels seques i danyades, que s'han d'eliminar immediatament. També és important garantir la longevitat de la planta: els forats de plantació es fan a una distància decent, donat el creixement de l'arbust. En general, l'aterratge es pot dividir en tres etapes:
- Preparació de pous. Es col·loca una capa de compost als forats excavats, després s'aboca aigua.
- Plantació de plàntules. Estireu totes les arrels, submergiu suaument la plàntula al forat, però no a una gran profunditat, en cas contrari, frenarà el creixement de la planta.
- Aigua i mulch. La plantació s'omple amb molta aigua amb compost, després del qual el forat s'enmulla per protegir l'arbust de lligabosc comestible de la pèrdua d'humitat intensa. Com a mulch, s'utilitzen materials especials o làmines normals.diaris.
Regar i adobar
Si el sòl del vostre lloc no és especialment fèrtil, és permès afegir-hi un apòsit orgànic. Si l'acidesa del sòl és massa alta, s'hi afegeix guix triturat. Cal prestar especial atenció al lligabosc comestible durant els primers anys de cultiu. Però pel que fa al reg, la planta és completament sense pretensions: es permet regar l'arbust tant sota les arrels com amb el contacte amb la part verda. El lligabosc es considera una planta amant de la humitat, de manera que el sòl sempre ha d'estar lleugerament humit. Val la pena negar-se a afluixar la terra al voltant de l'arbust: això està ple de danys a les arrels.
Fertilitza el lligabosc cada dues setmanes des de l'inici de la temporada de creixement. Els fertilitzants nitrogenats (urea i salitre) són molt adequats com a apòsit superior. Per fer-ho, es dilueixen 30 grams del fàrmac en 10 litres d'aigua i s'afegeix aproximadament un litre d'aquesta solució sota cada planta.
Tall
La poda no s'ha de fer immediatament després de la sembra, això reduirà significativament el volum de la primera collita. Els primers 3-4 anys de creixement del lligabosc comestible són suficients per eliminar els brots secs i febles. Els planters que tenen un aspecte dolorós i creixen massa baix no només interfereixen amb el desenvolupament dels forts, sinó que també fan malbé l'aspecte de l'arbust. Cada primavera, els arbustos es desinfecten, reduint lleugerament la densitat de la capçada.
Sobre la collita
La qualitat i la quantitat de la collita depèn directament de la cura que hàgiu cuidat el lligabosc. Les baies maduren aproximadamentfinals de juny. A més, la maduresa està determinada per la saturació i uniformitat del color de les baies. Per cert, no es poden menjar totes les fruites de lligabosc comestibles: les baies vermelles i taronges contenen verí, però les negres i blaves fosques es poden recollir amb seguretat.
En el procés de maduració i collita, cau una quantitat força gran de la collita madura. Per evitar aquestes pèrdues, col·loqueu una pel·lícula sota l'arbust, amb la qual serà molt més fàcil recollir les baies caigudes. Les fruites madures són bastant sucoses, de manera que es trituren i es fan malbé fàcilment; això s'ha de tenir en compte en collir i emmagatzemar la collita.
Creint a partir de llavors
Per a la propagació del lligabosc comestible per llavors, s'han de seleccionar les baies més grans i madures. En un full de paper net, col·loqueu les baies a un centímetre i mig de distància i tritureu-les. Quan el suc de baies s'hagi assecat completament, enrotlleu el paper i deixeu-lo a l'habitació durant uns dies.
Sembreu llavors en terra humida, submergint-les a una profunditat de no més d'un mil·límetre. Per crear un efecte hivernacle, el contenidor amb plantacions es cobreix amb vidre o pel·lícula i s'envia a un lloc càlid. El reg periòdic i la cura de les plàntules us donaran resultats en un mes després de la sembra.
Propagació per esqueixos
Una altra manera de fer créixer el lligabosc són els esqueixos. Els esqueixos es cullen a mitjans de juny, en la fase de desenvolupament actiu de les baies. Els brots tallats han de tenir almenys 15 centímetres de llarg. Els llocs de talls al mànec es tracten amb heteroauxina. Aquest fàrmac permet que l'esqueix s'arreli molt més ràpid i millor. És millor plantar esqueixosdur a terme en un hivernacle, cobrint la plantació amb una pel·lícula o un vidre. És important mantenir una alta humitat del sòl i de l'aire. La plantació de plàntules habituals de lligabosc comestible es durà a terme la tardor vinent.
Reproducció dividint la mata
Per a aquest mètode de cultiu s'utilitzen arbustos de no més de sis anys d'edat. Les plantes més velles poden no arrelar. L'excavació es realitza molt abans de l'aparició i desenvolupament dels ronyons. Amb una podadora de jardí o un ganivet afilat, l'arbust es divideix en 3-4 parts. Es processen els punts de tall, després es planten parts de l'arbust en forats preparats. La cura addicional de la planta plantada no és diferent de qualsevol altre mètode de cultiu.
Mal alties i plagues
Les baies de lligabosc comestibles sucoses i madures no només atrauen la gent, sinó també diverses plagues. Les principals amenaces són els cucs de les fulles i els pugons. L'aparició del primer es pot reconèixer per les fulles menjades i els brots joves. I les fulles groguenques i atapeïdes són un clar signe de l'aparició dels pugons. Una altra plaga que deixa creixements marronosos convexos a les tiges és l'insecte escama del salze. Les preparacions especials ajudaran a fer front a aquestes plagues. Però de vegades, en les primeres etapes de la infecció, n'hi ha prou amb una solució sabonosa.
L'única mal altia que pot afectar el lligabosc és l'omnipresent oïdi. La droga inofensiva "Fitosporin" ajudarà a desfer-se'n.
