Quan vas a comprar una paella nova per a la cuina, és difícil passar pels productes de la marca Tefal, els plats d'aquesta marca s'han fet tan populars al nostre país. La paella Tefal amb recobriment antiadherent té una demanda especial. Tota la informació sobre aquest producte, incloses les ressenyes reals dels clients, es presenta al nostre article.
Informació del productor Tefal
La història de la marca Tefal va començar fa més de 60 anys, a mitjans dels anys 50 del segle passat, quan l'enginyer francès M. Gregoire va aplicar per primera vegada politetrafluoroetilè (PTFE) a una superfície d'alumini. D'aquesta manera, va aconseguir inventar la primera paella antiadherent. I dos anys més tard, la marca Tefal es va registrar a França.
Com era d'esperar, una paella que mai cremava menjar estava condemnada a l'èxit. Ja 5 anys després de la fundació de la marca, la demanda d'estris de cuina antiadherents va augmentar fins a 1 milió d'unitats al mes. Avui, una varietat de productes d'aquesta marca, inclòsincloent vaixella i electrodomèstics, representats a més de 120 països.
Revestiment antiadherent per a paella
En la fabricació de paelles Tefal, es pot aplicar un recobriment antiadherent a les superfícies interiors i exteriors. La superfície interior dels plats amb aquest recobriment pot ser llisa i en relleu. Aquesta darrera opció és preferible per a paelles, ja que ajuda a separar millor els aliments cuinats de la superfície.
Hi ha diversos tipus de recobriment antiadherent: PowerGlide, Titanium Pro, Titanium Excellence i Prometal Pro. Tots tenen potents propietats antiadherents, són fàcils de netejar i cada versió posterior del recobriment és més avançada que l'anterior.
La paella antiadherent Tefal té diversos avantatges:
- permet cuinar aliments saludables sense afegir greixos;
- accelera el procés de cocció;
- facilita rentar els plats;
- Adequat per cuinar a la cuina i al forn.
Amb la paella Tefal, pots oblidar-te dels aliments enganxosos i cremats. El procés de cuina només et donarà plaer.
Característiques de la paella
A més de tenir un recobriment antiadherent aplicat a la superfície interior, la paella Tefal té les següents característiques:
- material: la majoria de paelles de Tefal estan fetes d'alumini, que té una excel·lent conductivitat tèrmicapropietats;
- revestiment exterior: fabricat amb un recobriment exterior d'acer inoxidable, antiadherent o esm altat;
- L'indicador de calor Tefal Thermo-spot integrat al recobriment antiadherent canvia de color a vermell brillant quan s'escalfa. En aquest cas, la imatge del disc desapareix completament. Un canvi en el color de l'indicador indica que la paella s'ha escalfat uniformement fins a una temperatura de 180 graus i que podeu començar a cuinar.
La paella antiadherent Tefal es presenta en una àmplia gamma de models, mides i formes. Hi ha paelles rodones disponibles amb un diàmetre de 18-30 cm.
Com utilitzar la paella
La paella amb recobriment antiadherent requereix una manipulació acurada durant el funcionament. Perquè no perdi les seves propietats úniques, s'han de seguir les següents recomanacions durant la cocció:
- abans de cuinar per primera vegada, la paella s'ha de rentar amb una esponja suau i detergent habitual;
- no feu servir esponges metàl·liques ni accessoris de cuina metàl·lics mentre feu servir el producte, ja que això podria danyar el recobriment antiadherent;
- comenceu a cuinar només quan l'indicador situat al centre del recobriment esdevingui un color vermell uniforme;
- No deixeu que la paella s'escalfi en excés, ja que això reduirà molt la vida útil del recobriment.
La gamma de paelles Tefal percuines d'inducció
La majoria de les paelles de la gamma Tefal són aptes per a plaques d'inducció.
La part inferior d'aquest estris de cuina té un recobriment especial que proporciona una distribució uniforme de la calor i resistència a la deformació.
Dentre tota la gamma de paelles Tefal amb recobriment antiadherent, es poden destacar els següents models dissenyats per a cuines d'inducció:
- La sèrie Talent és un conjunt de paelles Tefal fetes d'alumini amb recobriment Titanium Pro. A diferència del recobriment Tefal Intensium, és més fiable, durador i durador. Apte per a un ús intensiu sense pèrdua de qualitat dels plats. La part inferior de l'estris de cuina està feta d'un disc inoxidable d'inducció de 4,5 mm de gruix.
- Sèrie Character: un conjunt de paelles amb recobriment Titanium Pro i indicador de calefacció Tefal Thermo-spot. Cada paella Tefal per a cuina d'inducció d'aquesta sèrie té un fons d'acer inoxidable gruixut i durador, fet amb tecnologia d'inducció, que garanteix una distribució uniforme de la calor i elimina la deformació dels plats.
- Sèrie Expertise - Model antiadherent Tefal Titanium Excellence apte per a tot tipus de cuines, inclosa la d'inducció. Gràcies al sensor especial Thermo-spot i al fons gruixut, la calor es distribueix uniformement i la temperatura òptima es manté durant tot el procés de cocció.
- Tefal model Jamie Oliver - paella d'alumini fos ambRecobriment Prometal Pro amb base de ceràmica dura i partícules de safir. A diferència d' altres models, es permet utilitzar accessoris de cuina metàl·lics en el procés de cocció en aquesta paella.
- Model Tefal Sensoria: paella antiadherent Titanium Pro apta per a tots els fogons i forns.
En total, la gamma de paelles Tefal amb recobriment antiadherent inclou més de 20 models d'estris de cuina dissenyats per cuinar en diferents fogons, inclosa la d'inducció.
Paella de Tefal amb recobriment antiadherent: crítiques positives
La majoria de les persones que tenen una paella Tefal amb un recobriment antiadherent en el seu dia a dia, fins i tot després de diversos anys d'ús, estan satisfets amb la seva qualitat. A més, als compradors els agrada:
- disseny de paella amb estil;
- presencia d'un fons gruixut;
- escalfament uniforme de la superfície;
- la presència d'un indicador de calefacció.
La paella Tefal amb recobriment antiadherent, pensada per a tot tipus de calefacció, és convenient perquè es pot utilitzar tant per cuinar amb fogons d'inducció com a gas. Aquests són els plats que els clients trien més sovint.
Comentaris negatius dels clients
També hi ha usuaris que parlen negativament de les paelles de Tefal. Opinen que el recobriment antiadherent es crema gradualment durant el funcionament i les seves partícules s'assenten.productes. Però val la pena assenyalar que no és gens així. L'examen va demostrar que durant la producció de plats, qualsevol substància nociva s'elimina del recobriment i aquest recobriment no suposa cap risc per als consumidors.
En general, el recobriment antiadherent d'una paella és còmode, resistent i durador, però només si seguiu totes les recomanacions per utilitzar els estris de cuina.
Paella antiadherent Tefal: preu
El cost de la paella Tefal depèn principalment de la seva forma, diàmetre i sèrie. Així, per exemple, els plats de la sèrie Tefal Jamie Oliver es consideren els més cars. Una paella Tefal d'aquesta sèrie amb un diàmetre de 20 cm costa uns 4 mil rubles, i un model amb un diàmetre de 30 cm es pot comprar per només 7 mil rubles. Però aquesta és una de les sèries més cares de la marca.
Al mateix temps, una paella Tefal (28 cm) amb un recobriment antiadherent d'una altra línia costarà uns tres mil rubles. Aquest és el tipus de plats que els clients normals prefereixen comprar.
