A molta gent els agrada el sabor dels festucs. Aquesta delicadesa no només es pot comprar a les botigues, sinó que també es pot cultivar de manera independent. El festuc creix als països càlids, la seva plantació i cura són senzilles, només cal tenir una temperatura càlida. És difícil cultivar-lo a Rússia, però encara hi ha algunes recomanacions que us permetran fer-ho a casa.
Descripció
El pistatxo té un altre nom: ametlla verda. Creix fins a 30 peus d'alçada, generalment en sòls pobres i rocosos. La planta també es troba en vessants i zones amb hiverns frescos, ja que és capaç de tolerar gelades fins a -20 graus. I com és un arbre de festuc, ho podeu descobrir a la foto.
Pot tolerar la sequera i no requereix cures especials. A causa de les belles fulles i els fruits vermellosos, la planta es valora amb finalitats ornamentals. A l'Àsia Central, on creixen els festucs, hi ha vessants rocosos. Exactamenthi creixen arbres. Tenen un sistema radicular inusual, per tant, són capaços d'extreure la humitat de les zones semidesèrtiques i rocoses. Per això, no es formen matolls.
Com i on creix?
El pistatxo es va esmentar per primera vegada l'any 7000 aC. e. Les primeres còpies es van trobar a l'Orient Mitjà, però aviat es van estendre a Europa per la cura senzilla i el gust original de la fruita.
Els pistatxos creixen a les terres altes d'Àsia. Els cultius plantats artificialment han arrelat a l'Iran, l'Afganistan i el Turkmenistan. El cultiu al nostre país es porta a terme a les muntanyes caucàsiques i de Crimea. Un altre cultiu es planta en parcel·les com a element decoratiu.
Un arbre caducifoli té fulles disseccionades de longitud mitjana (fins a 20 cm), un tronc ramificat amb una superfície rugosa. La capçada és baixa i densa. Com floreix el pistatxo? Les flors es divideixen en espècies masculines i femenines. Els primers es presenten en forma de panícules amples (5-6 cm), i els segons, en forma de llargues inflorescències. La floració es produeix entre març i abril.
Quan dóna fruits el festuc? Els primers fruits es poden collir a finals de setembre. Es presenten en forma de llavor llarga amb una closca dura, dins de la qual hi ha un nucli tou. La noguera pot tenir un to verd o groguenc. És comestible, de manera que se'n fa molt d'oli de pistatxo, que s'utilitza en cuina, medicina i cosmetologia.
Ajusta les funcions
Els pistatxos són difícils d'acceptar al jardí. Per propagar-secorona, cal un temps calorós, assolellat i sec - estiu. No és fàcil per a una cultura sobreviure a un llarg hivern amb temperatures baixes.
Per fer créixer un arbre de festuc a casa, necessiteu un sòl sorrenc que mantingui l'acidesa necessària: 7-7, 8 pH. El millor sòl és rocós i salat. S'aconsella aplicar un apòsit superior, que s'ha d' alternar regularment.
Germinació
Avui, tothom pot plantar un cultiu al lloc. Es permet el creixement i la vista decorativa de la finestra. Només has de seguir unes regles. Com fer créixer un arbre de pistatxo? Germinació necessària:
- drupa fresca amarada amb estimulador del creixement;
- llavors s'ha de plantar en sòl sorrenc;
- després reg abundant;
- al final, cobrir amb lutrasil, un teixit no teixit utilitzat en la fabricació d'hivernacles.
Els brots sorgits són fràgils, per la qual cosa es necessita molt d'esforç per fer créixer el cultiu. Encara és més difícil establir quines d'elles són “noies” i qui són “nens”. Però pots comprar un planter més fort al viver.
Creixen a partir d'esqueixos
Amb aquest mètode de cultiu, el cultiu dóna fruits al cap de 10-12 anys, tot depèn de les condicions. Com plantar un pistatxo amb esqueixos? Per plantar una plàntula a terra, cal fer un forat gran. Per a diverses plàntules, és preferible fer forats a una distància d'almenys 3 metres. Abans d'això, cal comprovar les arrels, tallar les danyadesseccions i espolvorear amb rodanxes de cendra. Després es planta, i després cal compactar i regar.
Els cultius joves no necessiten cures especials. A l'estiu, s'han de regar cada 2 setmanes, i a la tardor, el reg es redueix. Per al segon any, cal un apòsit superior amb l'ajut de fertilitzants de fòsfor, potassa i nitrogen. El sòl al voltant de les plantes ha d'estar net, lliure de males herbes.
Condicions i cura
El festuc no requereix regs freqüents i és tolerant a la sequera. Podeu esbrinar quan es requereix el reg per la sequedat del sòl. Si voleu obtenir fruits d'un cultiu, heu de plantar plàntules masculines i femelles a prop.
També es cultiva un arbre fructífer a partir d'una nou, però d'un natural (collit d'un arbre i no tractat amb components químics). La germinació es realitza amb l'ajuda d'un fruit en el qual la llavor està ben tancada. Els primers fruits s'han d'esperar d'aquí a 6-8 anys, i quan es planta una nou - 12-14.
Recomanacions dels jardiners
Els experts recomanen complir les regles següents.
- El cultiu s'ha de fer en una zona ben il·luminada, com ara un balcó, i amb un nivell baix d'humitat (utilitzant un deshumidificador).
- La planta necessita temperatures altes, així que a l'hivern l'has de portar a una habitació càlida i lluminosa.
- Has de preparar un test o test llarg i, a continuació, omplir terra sorrenca salada.
- A moltes ciutats de Rússia, és difícil comprar plàntules, de manera que normalment es cultiven llavors tancades.
- Cal plantar llavors al sòl a una profunditat de 4 cm.s'ha de fer en grups per millorar la germinació.
- Requereix aleshores un reg moderat.
Podeu fer créixer una cultura a casa, el més important, seguiu les recomanacions senzilles proporcionades pels experts. A més, no només creixerà l'arbre, sinó també els fruits.
Colleta
Normalment arriba al setembre. Els fruits secs s'han d'assecar al sol i després són aptes per a l'emmagatzematge durant 1 any. Sovint es remullen amb solució salina i es fregeixen.
Recol·leu la fruita quan la closca exterior es debiliti. Cauen fàcilment, només cal sacsejar l'arbre. La closca cobreix els fruits de color verd pàl·lid, col·locats en un cos beix. Un cultiu pot tenir aproximadament 25 kg de fruits secs amb closca.
Si els festucs fregits es posen en envasos hermètics, es poden emmagatzemar durant diversos mesos. I quan es congelen, els fruits es conserven durant molts anys sense pèrdua de sabor i minerals. Els pistatxos són els millors fruits secs, aproximadament un 80-90% fregits i salats s'utilitzen com a berenar. Les fruites pelades sense torrar tenen un gust dolç i s'utilitzen en negocis culinaris.
Benefici
El producte té un gran valor per a la salut humana.
- Els fruits secs són indispensables per a persones amb problemes del sistema circulatori. Si els feu servir constantment en petites quantitats, podreu millorar l'estat del sistema circulatori, així com normalitzar el colesterol.
- Quan hi ha problemes amb el fetge, els festucs seran els millors ajudants. comels experts creuen que una quantitat moderada del producte neteja els conductes biliars i elimina els atacs de còlics hepàtics.
- Els fruits secs tenen un efecte positiu en el funcionament dels intestins i milloren la digestió. Tenen un paper important en el tractament de la tuberculosi, ja que quan es prenen, el batec del cor i la respiració es normalitzen.
- Amb estrès i cansament intel·lectual constants, podeu utilitzar aquests fruits secs saludables. La fruita és un poderós afrodisíac per als homes.
- L'ús dels festucs en cosmetologia és conegut, ja que l'oli d'ells té un efecte rejovenidor, regenerador i nutritiu de la pell. A més, protegeix la pell de la radiació ultraviolada.
Però els festucs també tenen costats negatius. Es reconeixen com un al·lèrgen fort, per la qual cosa poden provocar un xoc anafilàctic, per la qual cosa és important menjar el producte amb cura, sobretot si es prova per primera vegada. S'aconsella menjar uns quants fruits secs i controlar la reacció del cos. A més, els festucs contenen molts greixos i un consum excessiu provoca un excés de pes.
Dats interessants
Hi ha fets que no coneixeu.
- Els arbres tenen una llarga vida útil. De mitjana, són 500 anys, però aproximadament 1/3 viu fins a 800.
- L'alçada pot estar entre 5 i 7 metres.
- Les nous madures es cullen a la nit. La raó d'això és l'olor picant de les fulles. Es creu que l'oli essencial no és saludable, augmenta la pressió arterial.
- Els fruits secs tenen totes les vitamines que necessiteu per tenir unes dents sanes. L'ús del producte millora l'esm alt dental i enforteixgenives.
- Les fruites tenen un efecte tònic, així com la capacitat de millorar l'estat d'ànim. Els científics diuen que el motiu és la presència d'oli essencial, que en petites quantitats té un efecte positiu en els humans.
- El cost dels fruits secs és alt. Dificultats per conrear amb rendiments baixos, els requisits dels llocs de cultiu no permeten obtenir fruits en grans quantitats.
- No hi ha boscos de pistatxos, els cultius creixen per separat. No afecta la pol·linització. Un arbre mascle pot pol·linitzar moltes femelles.
Per tant, cultivar un arbre de pistatxo a casa és notablement més complicat, però encara és possible. Les recomanacions dels experts permeten fer-ho tot bé.
