Tota persona que té una vinya somia amb veure el seu jardí personal fructífer i bonic. Però això no és possible sense certs procediments. Un dels més importants és la poda del raïm a la tardor. Per què és necessària? El volum i la qualitat de la collita depenen de l'esdeveniment. A més, la poda facilita que les plantes sobrevisquin a l'hivern i resisteixin a les plagues. Però el procediment en si sembla sovint complicat i incomprensible per als principiants. El nostre article us ajudarà a entendre els conceptes bàsics més importants d'aquest negoci, us presentarà consells de viticultors experimentats i us proporcionarà instruccions detallades.
Poda de tardor o primavera?
Començarem a plantejar-nos el tema "Poda de raïm a la tardor per a principiants" definint el concepte més important. La poda és una activitat destinada a eliminar o escurçar els brots anuals i perennes.
I ara sobre el raïm. Quan és millor produir-lo: a la tardor o a la primavera? Els jardiners experimentats respondran què és exactament a la tardor. Per què? La resposta seran diverses raons:
- Podar el raïm a la tardor facilita el procés d'escalfament de les plantacions ahivern.
- Les ferides després d'aquest procediment es curen més ràpidament en aquesta època de l'any. I això té un efecte positiu en la fructificació futura.
La poda de tardor es fa immediatament després de la caiguda de les fulles! El retard amenaça de reduir el nombre de baies i el creixement excessiu de la part vegetativa de la planta.
Però la poda de primavera, per contra, fa que les "llàgrimes de raïm" gotegin del tall durant molt de temps. I juntament amb aquest líquid, la planta també deixa els nutrients i oligoelements que necessita. El "raïm plorant" està ple d'una disminució del volum i un deteriorament de la qualitat de la collita futura. La seva conseqüència més deplorable és la mort de l'arbust.
Si el raïm no es va podar a la tardor, en casos extrems el procediment es pot ajornar a principis de primavera. L'aire s'ha d'escalfar fins a +5 °С. El procediment s'ha de sotmetre a plantes menors de tres anys. Estigueu preparats per al fet que pot provocar l'assecat de la vinya i la mort de tot l'arbust.
Però si es poda el raïm d'un adult (més de 3 anys), això amenaça de agredir-li els ronyons. És per això que els jardiners experimentats intenten tenir temps per completar el procediment a la tardor.
No obstant això, els productors també formen un arbust durant la maduració de les baies: pessiguen els brots, eliminen les vinyes innecessàries i tallen les fulles que interfereixen amb els raïms.
Objectius de poda
Abans de tallar el raïm, és important decidir per què cal aquest procediment. L'esdeveniment de tardor se celebra amb els següents propòsits:
- Eliminació de brots antics i redundants.
- Donar a l'arbust una forma que contribueix al seu desenvolupament dirigit, a una major productivitat.
- Anàlisi de l'estat general de la planta.
Com retallar?
No cal comprar eines especialitzades com ara enreixats per al raïm. El retall es fa amb mitjans gairebé improvisats:
- Tajadores. S'utilitza principalment per als arbustos joves. També es poden utilitzar per tallar els raïms en el moment de la collita.
- Serra per a metals o una podadora especial dissenyada per eliminar branques. S'utilitza per a arbustos "més vells", per als quals es recomana la poda amb finalitats de rejoveniment.
- Teixadores amb dues fulles afilades. Necessita obtenir un tall recte. S'utilitza per a mànigues petites, vinyes d'una planta jove, el gruix de les quals no supera els 1,5 cm.
- Serra per a metals, serra d'arc per a fusta. Aquestes eines són per a brots gruixuts, vinyes perennes, el diàmetre del tronc no supera els 8 cm.
- Tallador: una de les varietats convenients de tisores que us permeten eliminar les branques de difícil accés.
Totes les eines han d'estar ben esmolades i s'han de desinfectar. Per a l'últim procediment, s'utilitza qualsevol composició amb un alt contingut alcohòlic.
L'edat de l'arbust i la poda
L'edat de la planta també afecta aquest procediment:
- Poda de raïm jove (3-5 anys). El procediment es realitza a partir de l'edat de la planta d'un any.
- Adult frustrantarbust. Es talla anualment per donar-li una forma adequada, així com per millorar la qualitat del cultiu.
- La poda del raïm vell a la tardor es realitza per augmentar el seu període de fructificació.
El moment adequat per al procediment
Les dates específiques són difícils de definir. La poda, així com l'empelt de raïm, estan influenciades tant per les característiques varietals de les plantes com per les condicions meteorològiques d'una regió determinada. Però podem suggerir un horari de treball aproximat:
- Pretallat. Es realitza estrictament fins a la primera gelada. Dates aproximades: la dècada inicial d'octubre. Només s'aplica als brots de to verd! Aneu amb compte: les tiges marrons o marró fosc, característicament cruixents quan es dobleguen, no s'han de tallar en aquest moment.
- L'escenari principal. Octubre (mitjans o ja finals de mes), immediatament després de la primera gelada. És desitjable que passin un parell de setmanes després de la poda preliminar. En primer lloc, el jardiner fa una anàlisi exhaustiva de l'arbust: només cal eliminar els brots prims, secs i defectuosos. I després passa a podar les vinyes desenvolupades.
Tipus de tall
A més de l'empelt de raïm, la poda pot ser de diversos tipus. Aquests són els més essencials:
- Formació. És característic només durant els primers anys de vida de la planta. La seva essència és que el jardiner elimina totes les vinyes que no estan incloses en la forma de l'arbust que va planificar. També es tallen les tiges fràgils, no madures i febles. És aquesta poda la que contribueix a la formació de la base de l'arbust. Però només s'aplica apel que fa a raïms de no més de 4 anys.
- Anual. Poda estàndard del raïm a la tardor de cada any natural. El seu objectiu és mantenir la forma establerta de la planta durant tota la seva vida.
- Rejovenidor. L'eliminació dels brots podrits, vells i secs afavoreix el desenvolupament de brots joves i frescos.
Com retallar correctament
Abans del procediment, us recomanem que llegiu aquests consells pràctics:
- Comenceu sempre a processar des de la part superior de l'arbust.
- Si teniu una màniga perenne al davant, heu de netejar-la de tots els brots joves que s'han estès més de 0,5 m des del nivell del terra.
- Si la vinya fa més de 80 cm de llarg, talleu la part superior aproximadament un 10% de la vinya.
- Tan aviat com cauen les fulles, cal decidir el destí dels brots més desenvolupats, així com d'aquelles tiges la longitud de les quals no supera els 80 cm de la meitat del sòl.
- El brot més baix (el format per la part exterior) s'ha de tallar perquè quedin 3 ulls. Això és per deixar un nus per substituir-lo.
- Al costat oposat, s'elimina el primer brot. És important deixar de 5 a 10 ulls al mateix temps: les anomenades fletxes de fruites.
- No t'oblidis de l'"assegurança per a l'hivern": deixa 5 brots al nus per substituir-los i 10-15 a la fletxa de la fruita.
Esquema de poda de tardor
El millor de totformen un algorisme determinat, que és fàcil de seguir quan es processa cada arbust. Aquesta és la següent seqüència d'accions:
- Primer de tot, elimina tots els brots que ja hagin donat fruit.
- Pel camí, no oblideu podar les vinyes febles i deformades, "tops", brots que impedeixen el desenvolupament de les parts més prometedores de la planta. Com es pot saber si una branca és feble? Aquesta és una vinya amb menys de 7-10 ulls.
- La poda ha d'incloure necessàriament l'eliminació de tot el nombre de branques sobrants. Els jardiners experimentats no deixen més de 8 brots, de manera que es garanteix una bona collita l'any vinent.
- Als arbustos "més vells", per acabar, cal eliminar els brots anuals. Al mateix temps, cal tenir en compte el següent càlcul: després del procediment, almenys 30 ulls haurien de romandre a la planta. Si hi ha més ronyons, es permet reduir-ne el nombre traient-ne tota la funda.
- No t'oblidis d'escurçar les fletxes fructíferes un 10%. A més, assegureu-vos d'eliminar-ne tots els fillastres.
- A partir de les branques desenvolupades formarem nusos de recanvi, alternant-los necessàriament amb fletxes fructíferes. Recordeu que els nusos de substitució només es formen a partir de brots de més de 5 anys. Per fer-ho, simplement escurceu l'esquelet i les branques principals de la vinya des de d alt.
Esquema de poda per a una millor fructificació
Molts viticultors recorren a la poda de tardor per augmentar el rendiment del seu jardí. Per fer-ho, heu de seguir aixòpatrons:
- Immediatament després de plantar l'arbust, formeu-hi dos brots principals.
- L'any que ve, escurça els brots amb 2 ulls. Durant tot l'estiu cal pessigar-los la part superior. Això es fa perquè la planta jove guanyi força més aviat.
- Al tercer any, finalment formeu l'arbust traient les "tops" i els fillastres. Al mateix temps, podeu complir una regla senzilla: totes les branques sense una vinya forta i sana són superflues.
Cuidada de les plantes després de la poda
Després del procediment, és important vetllar per una cura adequada de la vinya. Inclou el següent:
- Traiteu les plantacions amb solucions especials per ajudar a protegir el raïm de mal alties i plagues característiques.
- Prepareu la vinya com a refugi per a l'hivern. Per això, els brots joves simplement es dobleguen i es cobreixen amb terra. Aquest refugi protegirà les plantacions de les gelades fins a -15 ° C. Si viviu en un clima més sever, és recomanable utilitzar també peces de material per a cobertes o caixes de fusta.
- Les plantes madures estan protegides de les gelades en diverses etapes. Al principi, la planta simplement s'inclina cap a terra: el jardiner la cobreix amb branques de coníferes. S'aplica una pel·lícula de plàstic gruixuda a la part superior; no oblideu fixar-la a les vores.
Tingueu en compte que a les zones de clima suau, les varietats de raïm resistents a les gelades no necessiten poda ni refugi per a l'hivern.
Consells de cultivadors experimentats
També et convidem a conèixer els secrets dels professionals:
- En el raïm d'algunes varietats, s'aconsella eliminar completament les branques fructíferes. Són substituïts per joves dirigits horitzontalment. A més, també s'eliminen les "soques" improductives.
- El nombre d'ulls que queden en una branca fructífera ha de ser igual al seu diàmetre.
- Les llesques s'han de fer cap a l'interior de la vinya.
- Intenta treure la vinya amb un tall de la podadora. És important que el tall sigui uniforme.
- Farà molt més fàcil realitzar anàlisis d'estiu amb la poda de tardor. Decidiu amb antelació en aquest moment quines branques aniran als nusos de substitució i a les vinyes fructíferes.
- Quan fàcil és marcar les branques que voleu enviar per suprimir-les? Deixa un munt de baies a la vinya.
- Recordeu que només queden els brots més forts per donar els seus fruits.
- Forma "banyes". Per fer-ho, talleu una branca forta a 1-2 brots. Dels brots que se'n formen, tria el més fort. En tallar la vinya, és important no tocar el nus inflat que porta el brot.
- Malgrat la distància entre vinyes, els raïms de vegades no tenen llum solar directa. I no es pot prescindir d'ell, sobretot en un clima fresc. Per tant, durant l'estiu cal eliminar les fulles i els brots joves que eclipsen els raïms amb fruits.
Així hem resolt tots els esquemes, característiques, matisos i secrets de com tallar el raïm a la tardor. Aquesta poda ajuda no només a donar forma a l'aspecte de la planta, millorar-ne el "benestar" i la productivitat, sinó que també es considera la mésfavorable per a les plantacions de vinya.
