A què he de prestar atenció a l'hora de triar una varietat de pebrot? Per descomptat, sobre el rendiment i les condicions en què s'ha de conrear aquest cultiu. Els jardiners experimentats ho saben: algunes varietats no són adequades per al cultiu a l'aire lliure a causa de la seva termofilia, d' altres tenen requisits elevats d'humitat de l'aire, les terceres varietats són bastant productives, però són completament inadequades per a determinades regions i les quartes varietats es poden cultivar a l'aire lliure, però maduren. són massa tard. Avui us oferim parlar de les millors varietats de pebrot adequades per a diferents condicions de cultiu i regions de Rússia!
Varietats primerenques: Big Mama
Comencem amb varietats primerenques, que permetran que durant poc temps -uns 70-120 dies- obtinguin un rendiment elevat. Gairebé tots són ideals per a terra oberta.
Entre les millors varietats de pebrot dolç Big Mama. Pot sercréixer directament a l'aire lliure, o podeu aterrar en un hivernacle. L'arbust està semi-escampat, la seva alçada pot arribar a un metre. Els jardiners diuen: Big Mama és una combinació reeixida d'excel·lent sabor, color brillant i maduració primerenca. Aquesta varietat es va presentar fa poc, ja han passat menys de 10 anys. L'any 2012, la varietat es va registrar oficialment al registre estatal.
Els principals avantatges de la varietat inclouen el seu rendiment, perquè només a partir d'un metre quadrat es poden recollir més de 7 kg de fruites fragants i sucoses. Un altre motiu pel qual Big Mama és una de les millors varietats de pebrot és la seva resistència a mal alties i plagues. A més, aquesta espècie tolera bé el fred i es recupera ràpidament del xoc de temperatura. Els fruits creixen bastant grans, sovint el pes d'un pebrot és de 200 g. La polpa és sucosa, el gruix de la paret pot arribar als 12 mm. El propòsit universal de la varietat també és agradable: conserva el seu sabor fins i tot després d'un tractament tèrmic, és ideal per a conservar i congelar durant l'hivern.
Comerciant
El pebrot de Kupets es troba entre les millors varietats. És ideal per a aquells estiuejants que no estan preparats per esperar molt de temps per la collita. Normalment triguen uns 110 dies des del moment de l'aparició de les plàntules fins a la recepció dels fruits madurs. L'alçada d'un arbust adult pot arribar als 85 cm. Els fruits d'aquesta varietat són caiguts, bastant grans: la massa d'un és d'uns 100 g. La forma dels pebrots és correcta, piramidal. En l'etapa de maduració biològica, la varietat Kupets té un color vermell ric. La seva polpa es distingeix per una sucosa i aroma increïbles, contéuna gran quantitat de vitamines i sucres, per la qual cosa es recomana per al consum fresc. Tanmateix, Merchant és adequat per a enllaunar i farcit.
Varietats de maduració mitjana
El període de vegetació de les varietats de pebrot dolç de mitja temporada no sol superar els 130 dies. Aquesta espècie es caracteritza per una fructificació llarga.
Oreneta
Els jardiners anomenen l'oreneta la millor varietat de pebrot d'aquesta categoria. Per què es reconeix aquesta varietat com la preferida indiscutible dels jardiners? En primer lloc, els seus fruits són increïblement carnosos, dolços i molt grans. Són aptes per al consum en la seva forma natural i per a la preparació de blancs. En segon lloc, l'oreneta és molt resistent a mal alties i plagues.
El pes mitjà d'una fruita és d'uns 70-100 grams, els pebrots de paret gruixuda en forma de con en la seva maduració tècnica tenen un to verd clar, quan estan completament madurs es tornen vermells. Els residents d'estiu recomanen eliminar els primers fruits de la varietat en l'etapa de l'anomenada maduració tècnica i tota la resta, només després de la maduració completa. En cap cas no planteu l'oreneta al costat dels pebrots picants, en cas contrari, la polpa de la fruita es pot amargar.
Format siberià
A la llista de bones varietats de pebrots per a hivernacles - format siberià. El seu principal avantatge és un pes realment enorme: una verdura cultivada en hivernacle pot pesar uns 500 grams! L'alçada de l'arbust és de 80 centímetres, poden créixer fins a 15 fruits en un. El rendiment mitjà és de 4-5 kg i això és a terra oberta! La varietat és capriciosa, exigent amb el sòl i suficientreg.
Atlant
Parlant de les millors varietats de pebrot dolç, no es pot deixar d'esmentar la varietat alta Atlant. Potser el seu principal avantatge es pot considerar la capacitat de collir dues vegades. En cas que us afanyeu amb les plàntules, assegureu-vos-ho. Els estiuejants observen: la segona vegada, Atlas dóna fruits tan generosos com la primera. El pes total d'un pebrot és de mitjana entre 110 i 165 g, però, hi ha autèntics campions: el pes d'algunes fruites pot arribar als 400 g.
A partir d'un metre quadrat podeu recollir uns 4-5 kg de fruites fragants de propòsit universal. Les mestresses diuen que Atlant és ideal tant per consumir en fresc com per preparar preparacions per a l'hivern.
Varietats per a Sibèria
El pebrot prové de països càlids i, per tant, prefereix un clima temperat i càlid. Tanmateix, els jardiners siberians han après no només a cultivar pebrots, sinó també a obtenir bons rendiments. L'estiu siberià és curt, per la qual cosa és millor parar atenció a les espècies primerenques o mitjanes primerenques. Hi ha moltes varietats de pebrots per a Sibèria. Parlem del millor ara mateix.
Dandy
Aquesta varietat va ser criada per criadors de Sibèria occidental. El dandi pertany al primer període de maduració. La planta es caracteritza per un creixement baix: fins a 50 cm, la forma de les verdures és cilíndrica, el color és groc fosc, el gruix mitjà de la polpa és d'uns 7 mm. El pes d'una fruita és d'uns 200 g. Per què aquesta varietat agrada tant als estiuejants? El cas és que combina excel·lents qualitats comercials, altesproductivitat i aspecte brillant. Els pebrots dolços de cadernera són versàtils: són igualment adequats per menjar en la seva forma natural i per crear autèntiques obres mestres culinàries.
Bosses de diners
La fruita gran i el rendiment són les característiques principals d'aquesta varietat. L'alçada dels arbustos pot arribar als 60 cm. La bossa de diners forma uns 15 fruits grans, el pes de cadascun pot arribar als 250 g. Com que la varietat es va criar a Sibèria, és resistent a les gelades i creix bé en terra oberta. La polpa del pebre sol tenir un gruix d'uns 8-10 mm, de gust molt dolç i sucós. Per cert, aquestes fruites contenen una gran quantitat de vitamina C.
Les bosses de diners es caracteritzen per un alt rendiment: a partir d'un metre quadrat es poden recollir uns 5 kg de fruita, apta tant per a la conserva com per al consum fresc.
Vedor d'or
Parlant de les millors varietats de pebrot per a terra oberta, no es pot deixar d'esmentar la varietat de fruits grocs, que pertany a la categoria de mig primerenc. Igual que el Tolstosum, el vedell d'or va ser criat a Sibèria i, per tant, és ideal per conrear en aquesta regió. Els jardiners assenyalen que amb la tecnologia agrícola adequada, es poden collir almenys 3-3,5 kg de fruites taronges riques d'un metre quadrat. La forma dels pebrots és cuboide, el gruix de la paret no sol ser inferior a 7 mm, però pot arribar als 20 mm. De mitjana, un pebrot pesa 200 g, i els primers fruits sovint pesen 500 g! El vedell daurat és ideal per a amanides, preparacions i consum fresc.
Dolçxocolata
Vols cultivar alguna cosa inusual a la teva casa d'estiu? Us suggerim que dirigiu la vostra atenció a una varietat de pebrots anomenats xocolata dolça. Els seus fruits tenen un ric to marró fosc, però la polpa és vermella. Els pebrots són increïblement sucosos, dolços, adequats per a la conservació. A les ressenyes de la xocolata, els jardiners diuen: els pebrots no són molt grans, de parets gruixudes i grasses. Els arbustos poden créixer fins a 80 cm, els fruits són piramidals, amb una punta llisa i arrodonida. Per cert, fins i tot amb un tractament tèrmic, la xocolata no perd el seu color inusual!
Varietats adequades per a la regió de Moscou: Medalla d'or
Els jardiners de la regió de Moscou saben que el clima d'aquesta regió és molt canviant i, per tant, hauríeu de triar aquelles varietats de pebrot que toleren bé un canvi brusc de temperatura. Entre les millors varietats de pebrots per a la regió de Moscou hi ha la medalla d'or. Els fruits madurs tenen un color agradable, que va del verd pàl·lid al verd ambre. La longitud d'un pebrot arriba als 22 cm, el pes sol ser d'uns 75 g. Els desavantatges de la varietat inclouen la presència de taques als fruits i una pell densa de fins a 0,05 mm de gruix. Entre els avantatges es troben els alts rendiments i la capacitat de créixer en sòls sense protecció.
Belozerka
A jutjar per les crítiques, Belozerka és una de les millors varietats de pebrot. Els estiuejants diuen el següent sobre ell: aquest és un estàndard de qualitat que ha estat provat pel temps. La varietat pertany a la mitja temporada, és resistent a diverses mal alties. L'alçada dels arbustos sol ser d'uns 50-80 cm Belozerka té un alt rendiment. La forma de la fruita té forma de con, el pes d'una verdura madura és de 80-100 g. En el procés de maduració, el color del pebrot canvia de verd clar a groc, i en l'etapa final de maduresa Belozerka adquireix un to vermell ric. La varietat no té por dels atacs de plagues ni dels canvis de temperatura, la qual cosa significa que la podeu cultivar directament al jardí.
Winnie the Pooh
Aquesta varietat va ser criada l'any 1981 per un criador de la ciutat de Shakhty, a la regió de Rostov. Es pot atribuir a la maduració primerenca: des del moment dels primers brots fins a l'aparició dels fruits de maduresa tècnica, passen uns 100 dies. Winnie the Pooh és adequat per plantar en llits normals i hivernacles.
L'arbust és bastant compacte, la seva alçada no supera els 25 cm La forma del fruit s'assembla a cons afilats, en el moment de la maduració completa, Winnie the Pooh adquireix un color vermell brillant. El pes d'una verdura és de 50 g, la longitud sol arribar als 10 cm El gust del pebre és sucós, dolç, per la qual cosa és simplement indispensable per a la cuina i la conserva. Per què els jardiners anomenen Winnie the Pooh la millor varietat de pebrot a l'aire lliure? És resistent a mal alties, per exemple, marchitament verticili, no està afectat pels pugons. A més, els pebrots d'aquesta varietat s'emmagatzemen bé i toleren el transport igual de bé.
Varietats híbrides
Diguem de seguida: les llavors de varietats híbrides no es poden utilitzar per a posteriors plantacions i, per tant, caldrà comprar consumibles anualment. Per descomptat, pot sorgir la pregunta: per què els jardiners trien híbrids? La resposta és senzilla: són altament resistents a les mal alties, tenen alts rendiments,i els fruits aconsegueixen mides increïbles.
Entre les millors varietats de llavors de pebrot s'ha d'anomenar llengua de Marinkin. El pebre d'aquesta varietat es va criar a Dnepropetrovsk. Potser els seus principals avantatges es poden anomenar alta productivitat i resistència a condicions climàtiques adverses. Per això és ideal per al cultiu a l'aire lliure. L'alçada de l'arbust és petita, en general no supera els 70 cm A causa del fet que poden créixer fins a 15 fruits en un arbust alhora, la llengua de Marinkin necessita una lliga. El pes mitjà d'una verdura madura és de 200 g, però els jardiners diuen que amb una cura adequada, podeu obtenir fruites amb molt de pes. Aquesta varietat deu el seu nom a la seva forma: exteriorment, els pebrots semblen realment una llengua de color cirera fosc. L'únic inconvenient de la varietat es pot anomenar una vida útil curta.
Triton
Vols fer créixer més de 50 pebrots sucosos i fragants en un arbust? Us recomanem que presteu atenció a la varietat Triton, que pertany a la categoria d'ultra primerenca. Igual que la llengua Marinkin, és resistent al mal temps, per aquest motiu els jardiners de la regió de Moscou i el sud de Sibèria l'escullen. El rendiment pràcticament no depèn de la regió: uns 50 o més fruits poden créixer en un arbust alhora. Les verdures no són molt grans, de mitjana, el seu pes és de 100-150 g La forma dels pebrots és correcta, en forma de con. Tritó és ideal per al reciclatge. Les fruites tècniques madures tenen un to groc, biològic - vermell sucós.
Atlàntic
Entre les millors varietats de pebrot, segons els estiuejants, hi ha l'híbrid atlàntic. Ellva ser obtinguda per criadors holandesos, però va arrelar a latituds domèstiques. De forma, s'assembla a un prisma de tres cares, la longitud pot arribar als 20 cm i el pes és de 150 g. A mesura que madura, els fruits verds es tornen de color vermell brillant. Els productors d'hortalisses noten un sabor deliciós: la polpa atlàntica és espessa, sucosa, l'aroma és rica i fresca. El pebre és el millor per a amanides de verdures, preparacions d'hivern i autèntiques obres mestres culinàries.
Varietats de maduració tardana: Hèrcules
Per a latituds meridionals, hauríeu de triar varietats que maduren en uns 140 dies. Entre les millors varietats de pebrot es troben les llavors d'Hèrcules. El pebrot té una forma neta en forma de cub, el pes és d'uns 250 g i el color vermell sucós. Es permet una superfície nervada. La polpa d'Hèrcules és increïblement sucosa, carnosa. Els experts culinaris diuen que, per la seva versatilitat, aquests pebrots són ideals per guisar, conservar i preparar amanides fresques. L'única limitació és la gran mida de les verdures.
Els avantatges de la varietat inclouen la resistència a mal alties a les quals la família de les Solanàcies és susceptible, per exemple, al virus del mosaic del tabac. Hèrcules també suporta bé els capricis del temps. Tingueu en compte que els arbustos de pebrot d'aquesta varietat necessitaran suport!
Campana groga
Una de les varietats més inusuals de pebrot dolç és la campana groga. El nom reflecteix completament l'aspecte de les verdures: semblen una cúpula daurada invertida. La superfície dels pebrots és brillant. L'alçada dels arbustos varia de 70 a 80 cm. Entre els avantatges hi ha la resistència amal alties i insectes. Les fruites són universals: des del Yellow Bell es poden cuinar amanides, preparacions casolanes.
