L'anet és un cultiu que no necessita cures especials, creix ràpidament i es menja tot l'any. Actualment es conrea amb més freqüència per a herbes fresques, però moltes persones han utilitzat amb èxit llavors d'anet per condimentar un plat o afegir sabor a les conserves casolanes.
Varietats d'anet d'avet
Entre les millors varietats hi ha:
- Salut;
- Sultà;
- Aurora.
Fem una ullada més de prop a aquestes varietats d'anet principals.
Dill Salute
Una característica que cal tenir en compte és que les fulles d'aquest anet no es tornen grogues en absolut. Des del moment de l'aparició de les plàntules fins a la formació de la pròpia vegetació, sol trigar de 55 a 60 dies. Aquesta és una varietat arbustiva d'anet. La planta pot arribar a una alçada de 50-57 centímetres. Una sortida pot tenir fins a trenta fulles alhora, i es col·loquen verticalment. ells mateixosles fulles són grans, tenen una superfície cerosa i esqueixos llargs que poden arribar als 25 centímetres. Una planta pot produir fins a 95 grams de vegetació. Una altra propietat d'aquest tipus d'anet és que gairebé no té fletxes. La recollida de massa verda es realitza en diverses visites, fet que augmenta el període de consum d'herbes fresques. Un metre quadrat d'aquesta varietat d'anet pot produir fins a 2,7 quilos d'anet, llest per menjar.
Dill Sultan
Aquesta varietat d'anet és de maduresa mitjana, amb un llarg temps de desenvolupament pot acumular una gran massa de vegetació. És ideal per a collites múltiples, ja que no cal tornar a sembrar. La plantació s'ha de dur a terme a l'espai de les plantes entre si, la distància entre les llavors ha de ser àmplia. El procés de collita de la massa verda té lloc mesuradament, diverses vegades, s'eliminen els grans verds per tal d'aprimar les plantacions.
Dill Aurora
Aquesta varietat d'anet de maduració mitjana es caracteritza pel seu ús multifuncional. L'interval des del moment dels primers brots fins a la collita és d'aproximadament 40-45 dies. Les fulles creixen grans, verdes amb un to blavós. Les quantitats de collita poden arribar als sis quilograms i mig (per condimentar) i uns quatre quilograms (per utilitzar com a herbes fresques) per metre quadrat.
Les millors varietats d'anet per a verdures
Els hem atribuït a:
- Kibray;
- Redut;
- Richelieu.
Considerem les seves característiques.
Dill Kibray
Aquesta varietat d'anet per a verdures és molt estesa i molt famosa. Pertany al grup de maduració tardana, però, malgrat aquest fet, el procés de cultiu de la vegetació es produeix amb força rapidesa. Després de 30-40 dies, podeu començar a recollir les primeres fulles fructíferes, que, entre altres coses, estan saturades d'una aroma increïble. Aquesta varietat d'anet creix en un arbust, té una gran roseta de fulles, per la qual cosa cal tenir en compte que no hauríeu de plantar representants d'aquesta varietat massa a prop els uns dels altres, i si ja estan plantats d'aquesta manera, llavors s'han d'aprimar perquè no interfereixin l'un amb l' altre amic. La distància ideal entre els arbustos és d'uns vint centímetres. Aquesta millor varietat d'anet té resistència a diverses mal alties. Un metre quadrat d'aquest anet pot produir fins a cinc quilos de massa verda.
Reducte d'anet
Aquesta varietat d'anet madura ràpidament, uns 39-41 dies. És ideal per cultivar herbes fresques. Les llavors d'aquest anet es planten millor a terra a la segona quinzena d'abril i a la primera quinzena de maig. Aquesta varietat d'anet té una roseta de mida mitjana que s'eleva per sobre del sòl. Les fulles són de color verd i riques en aroma. D'un representant en general, és possible recollir fins a 40 grams de vegetació i un metre quadrat dóna d'1,2 a 1,23 quilograms. Aquesta varietat d'anet sense paraigües és ideal per menjar fresc, però també per congelar o conservar.
Dill Richelieu
Des del moment dels primers brots fins a l'inici de la recollida de les fulles, poden passar 40-42 dies, aproximadament una setmana després de l'inici de la temporada de collita, la planta llança una fletxa. Aquesta varietat d'anet per a verdures sense paraigües és perfecta per consumir en fresc. El moment ideal per sembrar les llavors és a finals d'abril - maig. Les plantes formen una gran roseta de fulles. Les fulles tenen segments prims, encaixats, de color verd amb un to blavós. Un tret característic d'aquesta varietat és que en el moment de la floració a la planta es poden veure un gran nombre de fulles que emeten una aroma potenciada. L'anet té una forta resistència a mal alties i insectes. Les llavors maduren a finals d'estiu, aquesta és una informació important per a qui les recull.
Varietats per període de collita
Les millors varietats primerenques d'anet:
- Granader.
- Gribovsky.
- Lluny.
Considerem aquestes varietats de descripció d'anet.
Granader d'anet
Aquesta varietat d'anet madura aviat, amb 30 a 35 dies des de l'emergència fins al rendiment inicial. És més adequat per al cultiu de verdures fresques. El millor és plantar les llavors d'aquest anet a la segona meitat de la primavera, o millor dit, a finals d'abril o principis de maig. En el procés de desenvolupament, apareix una gran roseta de fulles, que sobresurt del terra, pot arribar a una longitud de 30 centímetres. Les fulles són verdes amb una segmentació pronunciada. Les sensacions gustatives de l'anet són agradables, amb una aroma rica. A mésés molt sense pretensions. La quantitat de collita és d'1,5 a 3 kg per metre quadrat.
Dill Gribovsky
Des de la sembra de llavors fins al rendiment pot trigar de 25 a 40 dies. Aquesta varietat d'anet (foto adjunta) és interessant perquè es desenvolupa bé tant en condicions de jardí com a casa a la finestra. La planta és resistent als canvis meteorològics i suporta bé, encara que l'estiu sigui fred i humit.
Aquest anet és resistent a diverses mal alties. Entre les qualitats positives hi ha un sabor i aroma agradables pronunciats que prové de les fulles d'aquesta varietat. La longitud de les fulles és bastant gran, pot arribar a la marca de 25-30 centímetres. El millor és plantar aquesta varietat al jardí: a la segona meitat de la primavera i a la primera meitat de l'estiu. Podeu fer diversos cultius alhora per allargar el temps de menjar herbes fresques.
Far Dill
El període des del moment de la sembra de l'anet fins a l'aparició del rendiment dura una mitjana de 38-40 dies. L'anet és perfecte per tenir herbes fresques a taula d'hora. A més, aquesta varietat és convenient per congelar, ja que conserva perfectament el seu sabor fins i tot després de descongelar-se. Les fulles també es poden emmagatzemar assecant, salant i decapant. Una característica distintiva d'aquesta varietat és un gran rendiment. Les fulles tenen un color verd amb una capa de cera lleugera i gairebé invisible. L'anet és resistent a moltes mal alties.
Varietats de maduració mitjana
El millor d'ells:
- Paraigua;
- Amazon;
- Lesnogorodsky.
Mirem la seva descripció.
paraigua d'anet
Aquesta varietat d'anet per a para-sols és, en primer lloc, ideal per a la conservació. Es triguen entre 34 i 37 dies des de la plantació de l'anet fins al moment en què es rep el producte acabat. L'anet és resistent als canvis de temps i temperatura, així com a un complex de mal alties i insectes nocius. Les fulles de la varietat solen ser de color verd fosc, tenen una aroma brillant i propietats gustatives.
Dill Amazon
Poden trigar entre 50 i 55 dies des de la sembra fins a la collita. S'ha de cultivar precisament per obtenir una gran quantitat de vegetació. El millor és plantar les llavors d'aquesta varietat a finals d'abril o maig. En aquest tipus d'anet, les fulles s'eleven per sobre del terra, mentre que són grans, de color verd amb un to blavós. Les qualitats gustatives dels verds són, en primer lloc, la sucosa i una aroma característica brillant. Una característica distintiva de l'anet és que pot créixer en diversos tipus de sòl i sota qualsevol condició climàtica. D'un metre quadrat en surten uns 1,5-4 quilos de verdures, llestes per menjar.
El gran i innegable avantatge d'aquesta varietat és que els verds maduren al mateix temps, és molt sucosa i tendre. El cultiu es cull durant molt de temps, fins al període de floració. La massa verda és perfecta tant en forma seca com congelada, i per condimentar-la, marinar-la o salar amb ella.
Dill Lesnogorodskiy
La seva principal característica distintiva és, en primer lloc, la capacitat de construirverdor fins i tot mentre l'anet està en flor. Això és un gran avantatge per als jardiners que tenen horts petits i, per tant, no poden plantar moltes vegades. Des del moment en què apareixen els primers brots fins a la collita, poden trigar uns 40 dies. El rendiment és bastant gran: 1,5-2 quilograms per metre quadrat, i els verds són d' alta qualitat. L'alçada d'aquest anet és bastant gran: 1-1, 3 metres, hi ha una gran quantitat de massa verda, el color de les fulles té una saturació de verd amb un lleuger to blavós. Aquesta varietat d'anet és estable i perfectament conservada amb l'ajuda d'una nevera.
Varietats de maduració tardana
Hem classificat les millors varietats tardanes:
- Caiman;
- Patrons;
- Comprar;
- Borey.
Fem una breu descripció d'ells.
Cocodril d'anet
Aquest anet es pot atribuir tant a varietats mitjanes com tardanes. Després de 42-45 dies des del moment de la formació dels primers brots, podeu començar a collir. Aquesta varietat és ideal per cultivar verdures fresques. Una característica distintiva d'aquest tipus d'anet és que no perd els seus paraigües durant molt de temps, de manera que podeu recollir verdures no en un parell de sessions, com passa, sinó durant un nombre molt més gran de vegades. El millor període per plantar aquesta varietat d'anet és la segona quinzena d'abril - la primera quinzena de maig. La varietat es distingeix per les fulles gens petites que s'aixequen per sobre del sòl, de manera que es mantenen netes.
Fulles de color verd intensamb un to blavós, dotat d'una aroma rica i bon gust. Una planta dóna entre 30 i 60 grams de vegetació, i amb bones condicions de sòl i cura, podeu aconseguir un resultat de 100-150 grams de verdor. La planta és petita, fa uns 14-26 centímetres d'alçada. El rendiment per metre quadrat és d'uns 1,5-2,5 quilograms.
Patrons d'anet
Aquest anet té un alt rendiment. És ideal per al consum en fresc, així com per a la congelació, assecat i decapat. Aquesta varietat es pot atribuir tant a mitja com a tardana, des que apareixen els primers brots fins a la collita poden passar 42-57 dies. Les fulles són bastant grans, lleugerament esteses. Les fulles en si són grans en aparença i clarament disseccionades. La varietat és de mida bastant alta, pot arribar a fer un metre d'alçada. D'un exemplar en surten uns 50 grams de massa verda. L'anet està saturat d'una aroma brillant i gairebé no és susceptible a mal alties. Com a avantatges inequívocs, es pot notar una gran quantitat final del cultiu i una aroma brillant. El millor és col·locar les llavors a una profunditat d'almenys un centímetre. L'anet prospera millor en sòls solts que contenen sorra, argila i zones ben conreades. L'anet prefereix alts nivells d'humitat al sòl i alts nivells de llum.
Dill Buyan
Des del moment de la sembra fins a la collita de la primera vegetació, passen uns 60-75 dies. La varietat està dotada d'una aroma molt forta d'anet, les seves fulles són increïblement sucoses i es poden emmagatzemar durant molt de temps. L'anet mateix creix en forma d'arbust. Una planta cultivada en bon sòl, amb la cura adequada, dóna 200-260grams de verdures. Les fulles són de color verd i fosc amb una floració blavosa, podeu prestar atenció al recobriment cerós, que fa que la planta sembli força decorativa. Aquesta varietat té una potència bastant gran, per la qual cosa és millor no plantar més de trenta representants per metre quadrat. Aquest anet sovint necessita reg addicional, perquè aleshores el seu rendiment augmenta. Els verds es poden recollir repetidament.
Dill Borey
Aquesta varietat canta tard, la durada de l'interval des de la germinació fins a la collita és de 40 a 55 dies. Per a aquest anet, els trets característics són una gran quantitat de vegetació i un creixement elevat. Una planta madura pot arribar als 140 centímetres. A causa del llarg període de sembra, la durada de l'ús de massa verda fresca s'allarga durant un període d'uns tres mesos. Les fulles tenen una superfície cerosa notable. Una característica curiosa: fins i tot en les últimes etapes de creixement, les fulles d'anet gairebé mai no es tornen grogues.
