La cafetera tipus guèiser va aparèixer a principis del segle XIX gràcies a un famós joier francès. Constava de dos vaixells, que estaven interconnectats per un tub especial. La part inferior estava plena d'aigua, i la part superior tenia un colador on s'abocava el cafè. Després es va incendiar l'aparell. Amb un augment gradual de la pressió, el líquid va pujar al recipient superior i va regar el cafè. Després va tornar a caure. El procés es va dur a terme mentre l'aparell estava en flames. El resultat va ser una beguda forta.
Amb el temps, aquest disseny es va anar millorant, dividit en 3 seccions: per a aigua, cafè i beguda preparada. El líquid va passar pel compartiment només una vegada, cosa que va millorar el gust i l'aroma.
Dignitat
Un dels avantatges importants és la calefacció elèctrica. La cafetera tipus guèiser és senzilla i fàcil d'utilitzar. S'apagarà automàticament després de preparar una beguda. A més, no requereix la presència d'una persona en aquest moment. A més, una cafetera de tipus guèiser és una eina indispensable per als negocispersones, ja que la beguda es prepara en pocs minuts. És bastant fàcil d'utilitzar i el preu és fantàstic.
Aquest dispositiu s'ha convertit en un element indispensable dels electrodomèstics per a les persones amants d'una beguda saborosa i aromàtica preparada en poc temps. Després del treball, la cafetera no deixa brutícia. Hi ha models que poden preparar no només cafè normal, sinó també caputxino, cafè amb llet i moltes altres varietats. També hi ha cafeteres de guèiser d'inducció, on es prepara una beguda deliciosa amb un fogó.
La possibilitat de calefacció elèctrica no és tota la llista d'avantatges del dispositiu. En aquest aparell, podeu omplir un nombre diferent de porcions, d'1 a 18. El millor model és capaç de produir fins a 6 tasses en omplir 1 porció. També val la pena destacar la presència d'un mànec resistent a la calor, un temporitzador de cafè, així com la capacitat de mantenir la temperatura de la beguda acabada durant molt de temps. És per aquests avantatges que aquests dispositius s'han popularitzat.
Contres de les cafeteres de guèiser
El principal desavantatge és la substitució freqüent del filtre i la junta. A més, heu de rentar la cafetera després de cada ús. Un filtre o una vàlvula de seguretat obstruïts afecta el gust de la beguda acabada.
Funcions de filtre
Depenent del tipus de cafetera, aquest element pot ser de paper o metall. La preparació d'una beguda amb el segon tipus s'anomena índia. Però el filtre de paper es va inventar aAlemanya, gràcies a la qual el procés s'ha tornat molt més fàcil i la beguda acabada ja no conté substàncies nocives. Es poden acumular a la superfície del filtre metàl·lic i entrar al producte acabat.
Per evitar-ho, cal rentar la cafetera després de cada ús o, en el cas dels filtres de paper, només cal substituir-los.
Cafetera tipus gèiser - principi de funcionament
Primer, heu d'abocar líquid en un recipient especial fins a un punt determinat. A continuació, es pren el cafè mòlt i s'aboca al compartiment del filtre. Els dos compartiments han d'encaixar perfectament l'un contra l' altre perquè no hagis de rentar la cuina més tard. Tota l'estructura es col·loca a l'estufa o es connecta a la xarxa elèctrica. Depèn del tipus de cafetera. Després d'uns minuts de feina, obtindreu un cafè deliciós i aromàtic.
Informació addicional
Si teniu una cafetera de tipus guèiser, hauríeu d'utilitzar cafè de mòlta mitjana. Aleshores, la beguda tindrà millor gust. Un altre avantatge d'aquest disseny és que no només podeu preparar cafè, sinó també infusions d'herbes, i la tecnologia no variarà de cap manera.
Com cuidar correctament?
Per tal que la cafetera guèiser funcioni durant molt de temps, cal substituir la junta de goma i netejar el filtre. Encara cal controlar la vàlvula de seguretat. Si està obstruït, es renta amb aigua tèbia i no s'ha d'utilitzar diferents detergents i esponges. En el procés d'utilitzar necessita:
- no ompliu el recipient amb aigua més de la línia especificada;
- no aboqueu massa cafè al filtre;
- netegeu les parets del filtre després de cada elaboració.
Per a la fabricació d'aparells, per regla general, s'utilitza acer. Per tant, podeu rentar les cafeteres de guèiser al rentavaixelles. També es produeixen models de ceràmica, que es distingeixen pel seu disseny original. No es recomana utilitzar dispositius d'alumini, ja que la beguda tindrà un gust desagradable. Els models més comuns de cafeteres de guèiser són Moka i Vitek.
Cafetera Guèiser Moka
Aquests models de dispositius es fabriquen exclusivament a mà. Durant el procés de producció, passen per etapes com el pintat, la neteja, el rectificat, etc. Tot això està fet per especialistes altament qualificats. A més, la cafetera italiana Moka tipus guèiser està disponible en molts colors, gràcies als quals s'ha popularitzat entre els usuaris. El fabricant ofereix tant models petits amb un volum de 120 ml com grans amb una capacitat de 300 ml. La gamma inclou productes que s'utilitzen per a les cuines d'inducció. Moka és l'únic fabricant que produeix dispositius d'alumini. Els productes s'envien a diferents països del món.
Molts usuaris lloen la cafetera Guèiser Moka. Entre els principals avantatges hi ha la ràpida preparació de la beguda. En pocs minuts podreu obtenir un cafè deliciós i aromàtic. A més, destaquen el disseny original, mànec resistent a la calor. Amb ell, potscuinar 6 porcions alhora. Les cafeteres de tipus guèiser, que tenen un preu excessiu injustament, causen insatisfacció entre els usuaris. La primera revisió fa referència a la vàlvula. Amb un fort escalfament, pot volar a l'aire i tot el contingut s'abocarà a l'estufa. El cost d'aquest dispositiu és d'entre 1500 i 5000 rubles. Tot depèn del model i del nombre de cafès distribuïts alhora.
Cafetera Vitek guèiser
La cafetera Vitek sens dubte agradarà a aquelles persones que els agrada gaudir d'una beguda deliciosa i fragant cada matí. La cocció dura només uns minuts. El disseny en si està fet de plàstic d' alta resistència i la banya està feta de metall. Té unes dimensions generals petites i està disponible en molts colors. Gràcies a això, la cafetera Vitek s'adapta perfectament a qualsevol interior. El dipòsit de líquid us permet preparar un deliciós cafè per a tots els membres de la família. La potència de l'element calefactor és de 1050 W, que proporciona un escalfament ràpid de l'aigua. A més del cafè exprés, pots fer cafè amb llet, cappuccino i xocolata calenta amb aquest model.
Els usuaris lloen molt les cafeteres d'aquesta empresa. La cuina és bastant ràpida. El cafè és saborós i aromàtic. L'únic inconvenient és que heu de rentar el dispositiu després de cada ús. L'obstrucció d'elements provocarà un deteriorament de les propietats gustatives del producte. El cost d'aquesta màquina miraculosa és d'entre 2500 i 6000 rubles. Però els diners gastats estaran plenament justificats. Cafetera Geysertipus, els comentaris dels quals no contenen crítiques significatives, és un equip de qualitat.
Com triar la correcta?
Les cafeteres modernes poden tenir moltes funcions. Tot depèn de les preferències personals dels usuaris. Si necessiteu mantenir la temperatura de la beguda acabada, és millor comprar un aparell que pugui deixar el cafè calent durant mitja hora.
En la seva configuració, alguns models tenen sensors digitals especials. En models d'acer i ceràmica de cafeteres tipus guèiser, podeu ajustar la força de la beguda. En comprar, presta atenció a les dimensions. Com més gran sigui la màquina, més potència serà.
Conclusió
Les cafeteres tipus Geyser són dispositius d' alta qualitat per a la producció de cafè deliciós i aromàtic. Gràcies a la seva potència, la preparació de la beguda dura uns minuts. Això agradarà especialment als empresaris. El principi de funcionament és bastant simple. Tot el que has de fer és abocar aigua al dipòsit i abocar cafè. Llavors la màquina funcionarà. Aquests dispositius poden agradar a la gent no només amb espresso, sinó també amb caputxino, cafè amb llet i xocolata calenta. Les cafeteres de tipus guèiser justifiquen completament els diners gastats. A l'hora de triar, tingueu en compte les preferències personals. Si necessiteu preparar una beguda per a tota la família, és millor triar un dispositiu amb un gran volum i una potència important.
El principal desavantatge de les cafeteres és que cal fer-ho constantmentrentar el filtre i la vàlvula de seguretat. Són aquestes parts les que contenen substàncies nocives que afecten la salut humana. El cost d'aquest equip varia entre 2000 i 5000 rubles. Les cafeteres de tipus guèiser us delectaran a vos altres i als vostres éssers estimats amb una beguda deliciosa i fragant.
Així, vam descobrir quins són els dispositius, tenint en compte les seves característiques, així com els avantatges i els contres. L'elecció és teva!
