Cada any, els dissenyadors proposen alguna cosa nova, oferint als propietaris d'apartaments i cases variacions interessants en la disposició de l'espai. Més recentment, hi ha hagut una tendència a afegir un element nou i còmode a la sala de cuina: una illa de cuina, la mida de la qual depèn directament de les dimensions de l'habitació.
Què és una illa de cuina
Sota aquest nom misteriós hi ha una gran zona funcional situada al centre de la cuina. Si ho desitja, es pot equipar amb tots els electrodomèstics necessaris, disposar d'una superfície de treball i també servir de taula de menjador.
La idea es va prendre en préstec de restaurants on el xef ha de preparar un plat no només saborós, sinó també ràpid. Combinar en un sol lloc una taula de tallar, un forn, una pica i un compartiment per guardar plats i productes ajuda molt en això. Com a resultat, una petita zona de cuina s'utilitza racionalment, i el cuiner noheu de córrer d'una zona a una altra.
En una casa normal on la cuina és petita, l'illa de cuina està dissenyada per resoldre el principal problema: fer que l'espai sigui més ergonòmic. Per a habitacions molt petites, aquesta opció no és adequada, s'aconsella utilitzar-la per a aquells que tinguin a la seva disposició una cuina de 18-20 metres quadrats. En la planificació s'ha de prestar especial atenció a la forma i la mida de l'illa de la cuina.
Què el fa tan bo
Abans, només podíem veure aquest element de la cuina a les pel·lícules americanes i als interiors de celebritats ultramoderns. A l'illa del conjunt de cuina se li assigna el paper d'una àrea de treball amb una estufa, una pica i una superfície de tall. I també amb les dimensions modestes de l'habitació, és possible equipar-hi una zona de menjador. Per regla general, és un taulell addicional en forma de taulell de bar. La part inferior de l'illa de la cuina pot allotjar armaris d'emmagatzematge, una petita secció de vins i un forn encastat.
Avantatges
Depenent de la mida, l'illa de cuina té els següents avantatges:
- Augment de la superfície de treball. A causa del fet que s'està omplint la part central de la cuina, que està buida amb una disposició estàndard, s'afegeix al voltant del 25% a l'àrea de treball de la taula.
- Funcionalitat. Les característiques de disseny de l'illa us permeten construir-hi tots els electrodomèstics necessaris, equipar la zona per cuinar i rentar. Així com, amb les dimensions adequades, una illa de cuina amb zona de menjadorla zona es pot combinar.
- Capacitat. Amb el disseny adequat, apareixen compartiments d'emmagatzematge addicionals.
- Estètica. La cuina amb l'illa té un aspecte espectacular i ben cuidada, tot està al seu lloc. A més, aquest element esdevé l'accent principal de l'interior, una mena de ress altat.
- Espai de zonificació. En espais d'estudi o si la cuina i el menjador es troben junts, l'illa de cuina delimitarà visualment les zones funcionals.
- Possibilitat de cuina col·lectiva. Gràcies a la funcionalitat i la forma adequada, diverses persones poden cuinar a la mateixa taula alhora.
Dimensions
El paràmetre principal a l'hora de triar una illa de cuina és la mida de l'habitació per a la qual està seleccionada. La mida estàndard amb una taula és de 180 x 90 cm, l'alçada és de 100 cm, els valors mínims permesos són 120 x 90 cm, l'alçada és de 85 cm. Els paràmetres d'alçada es consideren variables, normalment es seleccionen segons la mida de la superfície de treball de l'auricular principal. Però la mida del taulell de la barra amb una illa de cuina pot ser diferent, és possible que la primera sigui una mica més alta.
La profunditat també és un paràmetre modificable. En aquest cas, és important que l'amfitriona pugui accedir lliurement als articles situats al costat oposat de la taula. Però l'amplada depèn de quant d'espai quedi després de la disposició dels mobles de la cuina principal.
A les habitacions grans no hi ha restriccions, però en una cuina estretas'observa la regla: la distància entre l'illa i un altre moble és d'almenys un metre i mig. En cas contrari, serà difícil moure's i incòmode cuinar.
Forma
La forma de la taula principal determina l'harmonia que tindrà l'illa de la cuina a l'interior. Hi ha una gran selecció a les botigues, i l'illa es pot fer per encàrrec en mides individuals i en la forma desitjada:
- Sistema multinivell. Si la cuina és més aviat petita i l'illa amb prou feines hi pot cabre, té sentit abandonar la taula de menjador tradicional i menjar just darrere d'ella. Aquesta és una solució habitual per a espais reduïts, de manera que podeu estalviar espai. Si feu una illa de cuina amb una taula de menjador més petita que la mida estàndard, a causa de la zona de treball encara serà espaiosa. Tanmateix, en aquest cas, la majoria de vegades fan una superfície de dos nivells que amaga la part del menjador de mirades indiscretes.
- Disseny en forma d'U. Es tracta d'una opció més ergonòmica, en la qual tot el que necessiteu està al llarg del braç. El model en forma d'U de l'illa de cuina substitueix gairebé completament el conjunt estàndard, a més, només podeu penjar uns quants prestatges a la paret. Tots els altres elements necessaris encaixen en un disseny.
- Element en forma de L. Una altra opció per combinar amb èxit una illa de cuina amb una zona de menjador. En aquest disseny, la cuina de l'illa es manté darrere de la gent asseguda a la taula: el llarg armari de cantonada es converteix en la part posterior del sofà i davant seula taula està preparada.
- Illa mòbil. Un element de cuina sobre rodes és una solució original per a aquells que somien amb una illa de cuina, però la mida de l'habitació no permet col·locar-hi un mòdul complet. Aquesta també és una opció força funcional amb una zona de treball i un sistema d'emmagatzematge integrat, però es diferencia de les anteriors perquè, si cal, es pot traslladar a una cantonada o al centre de la cuina. Una taula de cuina d'illa mòbil és molt més fàcil de trobar a una botiga de mobles, mentre que una de fixa es fa més sovint per encàrrec.
Disseny de l'illa de la cuina
Escollir el disseny d'aquest element no és tan difícil com podria semblar al principi. La regla principal és que hauria d'estar en harmonia amb els auriculars i convertir-se en la seva continuació lògica. I les dimensions del conjunt de cuina amb un estoig i una illa es calculen només en funció de les dimensions de l'espai de la cuina. Al mateix temps, no importa gens en quina direcció estilística està decorada l'habitació. L'illa de cuina té un aspecte fantàstic tant en interiors d'estil retro com ultramoderns, si compleix els requisits de la direcció escollida.
Arranjament de la zona de menjador de bricolatge
Gran solució per connectar l'illa i la zona de menjador. Hi ha dues maneres, cadascuna de les quals és el més còmoda possible i manté un aspecte estètic:
- Utilitzar superfícies en capes. Aquest mètode de zonificació és molt eficaç. Els petits electrodomèstics es col·loquen en una de les superfícies i s'equipa una zona de treball,el segon s'utilitza exclusivament per a l'absorció d'aliments. L'alçada d'aquestes superfícies no hauria de diferir gaire, n'hi ha prou amb uns quants centímetres.
- Illa de cuina amb taulell plegable que, en cas d'arribada de convidats, pot fer el paper d'una taula de menjador en tota regla. A l'hora d'escollir aquesta opció, s'ha de cuidar amb antelació suficient espai lliure al voltant de mobles i complements d'excel·lent qualitat, ha de suportar el pes dels plats i dels aliments.
Opció amb taulell de bar
"Disseny preciós, elegant i inusual": això és el que diu la gent quan escolliu una illa amb un taulell de bar per a la seva cuina. Aquesta és una solució fantàstica per a aquells que estan cansats de les reunions tradicionals i estan bojos pels cafès elegants i les festes sense preocupacions. Aquesta opció suposa dos nivells: un és una alçada estàndard per cuinar, el segon és alt, per seure als tamborets de la barra.
Aquesta illa de cuina acostuma a estar equipada amb pica i forn encastat, penjador de plats i una campana massiva. Una illa amb taulell de bar és ideal per a habitacions tipus loft i aquelles on la idea principal és el minimalisme.
Disseny d'aigüera integrat
Els seguidors de la pràctica prefereixen l'opció amb pica. Això, per descomptat, és molt convenient: podeu acostar-vos a la pica des de qualsevol costat i rentar els productes sense moure's lluny de la zona de tall. Si també hi ha una estufa integrada a l'illa de la cuina, l'amfitriona repuna zona totalment equipada situada al centre de l'habitació. Però això només es pot reproduir a les cuines grans.
Però aquesta opció també té inconvenients, estan relacionats amb el component tècnic. Per equipar aquesta illa, cal transferir l'aigüera, de manera que el procés anirà acompanyat d'un treball addicional: elevar el nivell del sòl, col·locar canonades i assegurar el pendent necessari de la canonada de desguàs, instal·lar una bomba que garanteixi la circulació adequada de l'aigua. Totes aquestes accions van acompanyades d'importants despeses monetàries.
Una habitació equipada amb una illa de cuina, la mida de la qual no és tan important, és una solució realment fantàstica. Això ajuda a facilitar el treball de l'amfitriona i a fer-lo més agradable i còmode. Per tant, si teniu diversos metres d'espai lliure en estoc, haureu de considerar aquesta possibilitat.
