Els electrodomèstics moderns estan ampliant les seves capacitats tècniques per fer-los el més fàcils d'utilitzar. Un exemple és el dispensador d'una màquina de pa. Cal facilitar encara més la vida de les mestresses de casa. Què és un dispensador en una màquina de pa, es necessita com a opció, quines són les seves principals funcions i en quin cas pots prescindir-ne?
Opció útil
Un dispensador, o dispensador, en una màquina de pa és un petit dispositiu que permet afegir automàticament tot tipus d'additius als ingredients principals en una etapa determinada del procés d'amassat de la massa. Al final, moltes persones utilitzen aquest electrodomèstic no només per coure pa normal, sinó que també els agrada regalar-se tot tipus de magdalenes i altres pastes amb fruites seques, herbes, cereals i grans. Són aquests additius els que es carreguen al dispensador.
Per a aquells models on no hi ha dispensador, l'ingredient desitjat s'afegeix manualment a la massa quan es serveixsenyal sonora. Però per a això cal estar a casa, i també escoltar amb atenció per no perdre el moment. Gràcies al dispensador, tots els additius necessaris cauen automàticament a la massa. Això és molt convenient: no us haureu de preocupar per res més, perquè el propi forn farà la feina. Què és un dispensador per fer pa? La foto donarà una resposta clara.
Ubicació del dispensador
Els fabricants indiquen sempre la presència d'un dispensador com a avantatge del model. Què és un dispensador en una màquina de pa i on es troba? El propi dispositiu de dosificació es pot situar al costat o a la tapa de la màquina de pa.
La majoria de vegades és de plàstic, però també hi ha un dispensador de metall antiadherent. Les peces desmuntables fan que sigui fàcil de netejar i convenient per a la dosificació. La màquina de fer pa ve amb una cullera mesuradora, ideal per omplir els productes necessaris.
Principi de funcionament
T'interessa saber com funciona el dispensador en una màquina de pa? Seguiu la recepta i afegiu tots els ingredients necessaris al plat per al forn. El dispensador automàtic de panses i fruits secs ja està llest per carregar ingredients. El dispensador no ha d'estar ple de més de dos terços.
Els matisos d'omplir amb alguns productes:
- Eviteu els additius que estan recoberts de sucre perquè el sucre es tornarà enganxós i evitarà que els ingredients entrin al recipient del pa.
- Les fruites fresques s'afegeixen directament a la massa amasada. No carregueu fruita fresca al dispensador perquè està massa humit.
- El formatge i la xocolata són ingredients que es fonen i s'enganxen dins del dispensador automàtic, de manera que aquests ingredients s'afegeixen directament a la massa.
- Els fruits secs i els fruits secs es poden tallar a trossos petits. Els fruits secs i les llavors senceres poden ratllar el recobriment antiadherent de la paella, així que aneu amb compte.
- Podeu carregar herbes seques o fresques al dispensador si la recepta ho requereix.
Tanqueu el dispensador amb força. Amb el botó de la pantalla de la màquina de pa, seleccioneu el programa de cocció, el color de la crosta i engegueu l'aparell. El dispensador s'obre uns vuit minuts abans del final de la segona fase de mescla. Què és un dispensador per fer pa? Aquest és el teu petit ajudant de pa.
Tot a favor i en contra
Avantatges evidents del dispensador:
- molt convenient, sobretot quan s'utilitza l'inici retardat;
- no cal estar constantment allà i esperar el moment en què els additius es puguin carregar a la màquina de pa;
- , més precisament, es calcula la quantitat d'additius;
- la palatabilitat millora gràcies a l'addició oportuna d'ingredients;
- textura millorada a causa de la infusió suau.
Hi ha diversos defectes, encara que a primera vista sembla que no ho són. Però al mateix temps, el dispensador de panses i altres additius a la màquina de pa:
- augmenta significativament el cost del dispositiu;
- si compreu una màquina de fer pa per a l'ús diari, llavors el dispensador, més aviaten total, el necessitareu molt poques vegades;
- la tapa del dispensador es tanca manualment;
- pot ser bastant sorollós quan els mecanismes dispensadors automàtics estan activats;
- Encara cal preparar prèviament els ingredients a mà: rentar i assecar, aixafar, picar, enrotllar per farina o midó;
- El dispensador s'ha de rentar després de cada ús.
Màquina de pa amb dos dispensadors
Com que una màquina de pa equipada amb dispensador és un model molt més avançat, aquesta funció ja està present en un gran nombre de models. Voleu una màquina de pa que tingui tant un dispensador de panses com un dispensador de llevat? Una màquina de pa - dos dispensadors automàtics. Entre la varietat d'electrodomèstics per coure pa, podeu trobar aquests models. Una màquina de pa amb dos dispensadors automàtics no és un ajudant de cuina barat, però val la pena comprar-la si sou aficionats a la cuina casolana.
Dispensador de llevat
El Dispensador de llevat permet no afegir llevat juntament amb altres ingredients secs al recipient del pa, com és el cas dels models amb un únic dispensador. Com utilitzar el dispensador a la màquina de pa si cal afegir llevat? És molt semblant al dispensador de panses i fruits secs, però està dissenyat per a llevats. La seva principal diferència externa és que és de mida més petita.
El dispensador us permet afegir llevat o llevat en pols en un moment determinat, la qual cosa, en definitiva, millora el gust del producte al forn. Totsels ingredients es posen en un recipient de forn i s'hi afegeix el líquid. Col·loqueu el plat de forn a la màquina de fer pa i tanqueu la tapa. Ara podeu abocar el llevat sec al dispensador de llevat sec. Tingueu en compte que l'electricitat estàtica o la humitat poden evitar que tot el llevat caigui a la safata del forn.
El pa casolà en condicions modernes no és un luxe, sinó un mitjà per tenir cura de la salut familiar. Alguns poden trobar intimidant el procés de cocció del pa. I amb les màquines dispensadores, fins i tot els principiants poden transformar les seves cuines en fleques tot en un.