Gerd groc dolç i saludable

Gerd groc dolç i saludable
Gerd groc dolç i saludable

Vídeo: Gerd groc dolç i saludable

Vídeo: Gerd groc dolç i saludable
Vídeo: Топ 10 здоровых продуктов, которые вы должны есть 2024, De novembre
Anonim

Pocs jardiners poden presumir de tenir al seu lloc un arbust tan miracle com els gerds grocs. Aquesta planta va guanyar fama a principis del segle passat, els criadors i només els amants d'aquesta baia van cultivar un gran nombre de varietats. Entre ells hi havia tant gerds groc clar com groc-taronja. Durant els darrers cent anys, l'arbust no s'ha generalitzat, tot i que les seves baies tenen un gust meravellós, i la planta en si no té pretensions en créixer i suporta els hiverns més durs.

gerd groc
gerd groc

El gerd groc remontant difereix del vermell no només pel color de les baies, sinó també pel gust i la composició bioquímica. Els seus fruits contenen molts sucres i una petita quantitat d'àcids, el que els fa molt tendres i dolços. La baixa quantitat d'antocianes fa que les baies siguin útils per als al·lèrgics, els nens i les dones embarassades. Les fruites contenen vitamina B9 i àcid fòlic, aquests components acceleren el metabolisme i la síntesi de compostos.

El gerd groc no té tantes varietats, la més famosa d'elles: Fugitiva, Gegant Groc,Victòria còrnica, ambre, espirina blanca. Tots ells es diferencien pel color de la fruita i el període de maduració. Els gerds grocs fan delicioses conserves i melmelades amb un color daurat molt bonic. Els nens estan encantats de menjar baies dolces, que també maduren gradualment, cosa que us permet allargar el plaer.

foto de gerd groc
foto de gerd groc

El gerd groc pertany a les plantes resistents a les gelades, però no tolera la sequera, tampoc no és desitjable plantar-lo en zones obertes on no estigui protegit del vent. Aquest cultiu de baies va créixer originàriament als boscos, on sempre es conserva la humitat, i el sòl és nutritiu i solt. Si la capa superior de la terra s'asseca, la planta deixa de fructificar i de créixer, ja que el sistema radicular superficial no arriba a l'aigua. Per tant, cal intentar crear a casa les condicions per al creixement dels arbustos el més a prop possible del medi natural.

Tots els sòls ben il·luminats, drenats, fertilitzats i sense aigua poden créixer gerds grocs. Una foto dels fruits d'aquest arbust anima molts jardiners a comprar una planta tan bonica. Tot i que no és habitual al nostre país, ni una sola persona s'ha lamentat encara d'haver adquirit tanta varietat de gerds. Abans de plantar, cal afluixar la terra, afegir fems, torba, sorra. La distància entre les files ha de ser d'uns 2 m, i en fila es planten els arbustos cada 80 cm. Els gerds s'han de lligar immediatament a estaques o pals.

groc remontant gerd
groc remontant gerd

La cura dels arbustos pràcticament no és diferent de la cura del vermell normal ivarietats de mores. Els gerds grocs requereixen reg regular a l'estiu durant les sequeres severes. Perquè la humitat s'allargui més temps, cal encoixinar les plantacions i afegir un hidrogel sota l'arbust també ajudarà. Com a adob, podeu utilitzar cendra, fem, calç o infusió de males herbes. Els gerds són molt aficionats al nitrogen, de manera que el sòl s'ha de mantenir el més humit possible i, a principis de l'estiu, es recomana omplir-lo amb purins o infusió de males herbes, i després la collita agradarà més d'un any.

Recomanat: