En la nostra època, la gent passa cada cop més temps a la feina i sempre no hi ha prou temps per a la família. És especialment difícil per a les dones: necessiten fer carrera, guanyar diners i mantenir-se còmodes a casa, entrenar amb nens. I com vols mimar la teva família amb alguna cosa deliciosa!
Per tant, els ajudants elèctrics a la cuina estan guanyant cada cop més popularitat, estalviant-nos temps i esforç: multicuines, olles a pressió, torradores, graelles i creps.
Què són les creperes elèctriques?
La clàssica crepe s'assembla a una estufa elèctrica portàtil, en la qual no hi ha cremadors a la part superior del dispositiu, sinó només una placa metàl·lica amb un recobriment antiadherent. En aquesta superfície hi ha d'1 a 6 rebaixats per coure pancakes. El dispositiu s'escalfa gràcies a l'element calefactor (escalfador) incorporat a l'interior, també hi ha un termòstat que manté la temperatura desitjada.
La massa preparada s'aboca amb una cullera dosificadora als rebaixats, al cap d'uns minuts es donen la volta a les creps amb una espàtula especial.
Depenent del modelLes creps s'obtenen o 1 creps enorme amb un diàmetre de 30 cm, o 6 petites, de mida semblant a les creps.
El preu d'un pancake clàssic és d'entre 1450 i 9000 rubles.
La crepera elèctrica submergible s'assembla a una paella normal amb un fons convex. A l'interior hi ha un element de calefacció i un termòstat que regula el grau d'escalfament de la superfície de treball.
La massa s'aboca en un bol especial (del kit). El dispositiu està connectat i s'escalfa. Quan la llum indicadora s'apaga, es gira la crepe amb la superfície de treball cap avall, es submergeix lleugerament a la massa i es manté durant uns segons. Després es gira i es posa sobre la taula. Després d'1-2 minuts, es treu la creps amb una espàtula.
La mida del producte resultant és de 20 cm (com una creps russa normal).
La pancakes elèctrica submergible Delimano està equipada amb un bol especial per a la massa de creps, instruccions amb receptes clàssiques, de vegades (segons el model) hi pot haver una espàtula o una batedora.
Quant costa una creperera submergible? El seu preu és molt assequible i oscil·la entre els 750 i els 2.000 rubles.
Avantatges del fabricant de crepes per immersió
- El preu és de 2 a 4 vegades més baix que els models clàssics.
- Un aparell de 600-800 W (en diferents models) s'escalfa ràpidament fins a 200 graus.
- La màquina de crepes d'immersió és un autèntic salvavides per a aquells que tenen poc temps per cuinar.
- Ara fer pancakes és una feina molt senzilla i ràpida en la qual qualsevol persona no té experiènciapersona que cuina (i fins i tot un nen de cinc anys, amb l'ajuda de la mare!).
- Els productes acabats tenen la mateixa mida i gruix, forma rodona i vores llises, prims i encaixats.
- La dita "El primer pancake és grumos" ara és incorrecta!
- Utilitzant una quantitat mínima d'oli: només lubriquen la superfície de treball abans del primer ús. No més olor d'oli cremat!
- La massa s'enganxa a la crepera en una capa molt fina, per això és ràpida (menys d'1 minut per costat) i es cou uniformement.
- La superfície de fregir té un recobriment antiadherent, de manera que les creps es poden treure fàcilment amb una espàtula.
- L'escalfament de la superfície de treball es regula mitjançant un termòstat (quan es supera la temperatura òptima s'apaga, quan es refreda, es torna a encendre), per això les creps no es cremen.
- El dispositiu és lleuger i fàcil d'utilitzar. Fàcil de netejar.
- El dispositiu és compacte, ocupa poc espai; es pot emmagatzemar en estat suspès (normalment hi ha un forat a la nansa per a això).
- La màquina de crepes d'immersió es pot utilitzar al país.
Com utilitzar la crepera elèctrica submergible?
- Després de la compra, netegeu el dispositiu amb un drap suau i humit i deixeu-lo assecar completament.
- Abans del primer ús, unteu lleugerament la superfície de fregir amb oli (amb una tovallola de paper).
- Quan la unitat s'encén inicialment, pot haver-hi una lleugera olor i fum, així com clics; això és acceptable.
- Col·loqueu la creperera de manera que durant el seu funcionament estigui calental'aire no podria danyar els mobles i altres articles.
- Feu la massa (afegiu-hi preferiblement unes quantes cullerades de mantega).
- Aboqueu-lo en un bol especial.
- Enceneu el dispositiu a la xarxa. Després d'uns 3 minuts, el llum indicador s'apagarà, això significa que s'ha arribat a la temperatura òptima. Quan es refredi, el termòstat es tornarà a encendre (i la llum s'encén), si es sobreescalfa, s'apagarà.
- Agafeu la crepera pel mànec, gireu-la i submergiu-la lleugerament a la massa amb la superfície de treball. Mantingueu premut aquest camí durant uns segons.
- Després d'això, gira el dispositiu enrere i posa-lo a la taula.
- Després d'1 minut amb una espàtula de fusta, plàstic o silicona, separa amb cura les vores de la creps de la superfície de treball.
- Ara heu de posar la creps en un plat.
- Podeu fregir-lo per la segona cara, posant-lo en una crepera, amb la cara crua cap avall, si us agraden les creps fregides per les dues cares.
- Un cop acabat el treball, desconnecteu el dispositiu de la xarxa elèctrica, deixeu-lo refredar i netegeu-lo amb una tovallola de paper.
Maquina de creps per immersió: mesures de seguretat
- No toqueu la superfície escalfada: us podeu cremar. Heu d'agafar la crepera pel mànec.
- Després de la finalització o el cessament temporal de la feina, desconnecteu sempre el dispositiu.
- No deixeu els nens sols a prop de la crepera elèctrica.
- No deixeu que el dispositiu es mulli: risc de descàrrega elèctrica. Si entra aigua, apagueu-lo immediatament.xarxa.
- Si hi ha humitat a una creperera elèctrica sense connexió, no la podeu utilitzar. Cal deixar-lo assecar bé. Després d'això, només podeu encendre el dispositiu després de comprovar la seguretat del seu funcionament (és millor que us poseu en contacte amb el centre de servei!).
- Està prohibit submergir l'aparell en qualsevol líquid (per no provocar un curtcircuit). En aquest cas, està terminantment prohibit utilitzar-lo; heu de contactar definitivament amb els especialistes del taller de reparació.
- Està prohibit posar la creperera en un fogó calent o en un forn calent.
- El cordó de la crepe no ha d'entrar en contacte amb una superfície calenta o objectes afilats.
- Si el cable encara està malmès, no s'ha d'utilitzar l'aparell, cal que us poseu en contacte amb el taller de reparació.
- Abans de netejar i rentar l'aparell, assegureu-vos que estigui desconnectat i fresc.
- Després de l'ús, només cal netejar el dispositiu amb una tovallola de paper.
- Si està molt brut, podeu rentar-lo (no podeu utilitzar tovalloles gruixudes i productes de neteja, ratllar amb objectes metàl·lics), ja que la crepera submergible té un recobriment antiadherent (generalment tefló).
Com cuidar la creperera elèctrica submergible?
- Podeu emmagatzemar-lo en estat suspès (si hi ha un forat al mànec) en un lloc sec, prèviament desconnectat de la xarxa i refredat.
- No enrotlleu massa el cable al voltant de la crepe.
- No col·loqueu res a la superfície de l'aparell.
Màquina de creps per immersió: ressenyes
Molts compradorsja hem apreciat l'avantatge de les creps submergibles:
- Ús segur.
- Molt lleuger i còmode a les mans, sense necessitat de quedar-se al foc durant hores: seure a taula i coure!
- Totes les creps són llises, primes, amb un petit forat, com a moltes persones els agrada.
- Després de comprar l'aparell, fer pancakes s'ha convertit en el preferit de la família!
- No es crema i no necessita gaire oli.
- Ràpid i fàcil: poseu la crepera a la massa: s'ha enganxat. La creps es va fregir: li donem la volta amb una espàtula i la posem en un plat.
- Les creps es couen sense esforç.
- Les mans no s'embruten.
- Consell per a aquells que no poden donar la volta a la creps sense trencar-la: només cal que aguanteu-la una mica més del que és habitual (perquè la massa s'enforni millor i sigui més fàcil de treure de la paella).
- Bona cobertura: les creps es desprenen fàcilment.
- Per farcir cada panellet, n'hi ha prou amb fregir només per un costat, després posar-hi el farcit, enrotllar-lo i fregir-lo pel segon costat.
- Algunes mestresses de casa només els untan amb mantega, els apillen i els cobreixen amb un tovalló perquè no s'assequin.
- Aquesta crepera també pot coure creps inusuals: arròs, blat de moro, blat de moro.
Els compradors experimentats s'han adonat que:
- Al final de la cocció de les creps, no hi ha prou massa al bol i les creps són més petites.
- Si submergeixes la crepe a la massa no amb tota la superfície, sinó amb una vora més, la forma de la crepe es tornarà desigual i, més a prop de la vora, la crepe serà més gruixuda.
Què més té de bo una creperera submergible? Les opinions dels clients diuen que síGaudeix fins i tot d'un nen (per descomptat, en presència dels pares).
