Les olles fetes de diversos materials s'utilitzen a la vida quotidiana. Amb el pas del temps, qualsevol plat requereix no només rentat, sinó també neteja. A l'hora de triar una eina, cal tenir en compte les característiques de cada material. La longevitat dels estris de cuina depèn de la cura adequada. Com netejar una olla de diversos materials, serà interessant que totes les mestresses de casa ho sàpiguen.
Quan es fa la neteja?
Durant el procés de cocció, inevitablement apareixen diverses impureses a la superfície de la paella. En alguns casos, la brutícia es pot eliminar fàcilment amb aigua tèbia i detergent per a plats. Però hi ha situacions en què aquesta tàctica es torna ineficaç, per exemple, quan es crema la melmelada. La manera de netejar la paella depèn del seu material, així com del grau de contaminació. Fins i tot els plats ennegrits es poden tornar al servei després d'una manipulació adequada.
Cada mestressa de casa té la seva pròpia recepta per fer front als plats molt bruts. No obstant això, la qüestió de triar la manera més ràpida, senzilla i eficaç continua oberta. És important parar atenció a l'eliminació de taques de greix, sutge i altres contaminants amb regularitat. En aquest cas, les olles ho faranés millor rentar-se, i la sopa, la llet o altres líquids bullits no es menjaran a la superfície.
Quan es planteja com netejar una paella, cal tenir en compte la tècnica d'un material concret. També cal estudiar els mètodes aplicables a l'exterior i a l'interior dels plats.
Funcions de neteja
A l'hora de decidir com netejar una olla d'esm alt o estris de cuina d'acer inoxidable, cal tenir en compte una sèrie de coses sobre cada material.
L'acer inoxidable conté crom. Reacciona amb l'aire, formant una pel·lícula forta a la superfície. Evita la destrucció del material. Les taques de greix o sutge que s'hi adhereixen no permeten que l'oxigen passi a l'aliatge. Per tant, esdevé objecte de destrucció. Per evitar que això succeeixi, les taques indecents s'han d'eliminar immediatament després de la contaminació.
L'alumini és un material suau. Per tant, la seva neteja es tracta amb molta cura. No tolerarà grans impactes físics. No es pot netejar amb substàncies abrasives. El vidre i la ceràmica també es poden ratllar ràpidament. Per tant, la regla també s'aplica a ells.
L'esm alt és més resistent a les partícules abrasives dels detergents. Per tant, la neteja és més fàcil. No obstant això, l'esm alt no suporta els cops directes. Com a resultat, es formen estelles i esquerdes. La manipulació acurada dels estris de cuina durant el seu funcionament i neteja garanteix la seva llarga vida útil.
Neteja d'acer inoxidable
Per entendre com netejar la paella del sutge, calconsiderar una sèrie de recomanacions generals per a aquest procés. Aquest procediment s'ha de realitzar amb regularitat. Immediatament després de l'aparició de brutícia, s'han de treure de la superfície dels plats. Després de cada ús, elimineu les restes de greix, aliments amb aigua tèbia, detergent i una esponja suau. No recomanem utilitzar un rentavaixelles.
Després del rentat, s'ha d'eixugar la paella amb una tovallola. Si queden gotes d'aigua a la superfície, poden deixar taques.
Està prohibit utilitzar llana d'acer, netejadors abrasius. En el procés de neteja, és millor fer moviments lineals que circulars. Això mantindrà l'aspecte atractiu de la paella durant molts anys més.
Neteja d'alumini
Quan escolliu com netejar una paella d'alumini, hi ha una sèrie de limitacions a tenir en compte. Aquest és un material força exigent. A l'hora de netejar-lo, no utilitzeu raspalls, esponges dures, tovalloles metàl·liques, etc. També està prohibit utilitzar productes que continguin partícules abrasives. L'alumini es rasca fàcilment. Aquest és un metall tou. Per tant, la neteja es realitza de la manera més suau.
A més, aquest material pot entrar en contacte amb productes que contenen oxigen o àlcalis. En aquest cas, es formen efectes visuals inadequats a la superfície. Els plats perdran la seva brillantor, poden enfosquir-se. Per tant, aquests productes s'han d'evitar quan es neteja una paella d'alumini.
Tambéels productes que contenen guix no són adequats. Quan apreneu a netejar una paella d'alumini, heu de prestar molta atenció als detergents. Si s'escullen incorrectament, els plats perdran el seu aspecte original. Recuperar-lo serà molt difícil. A més, no netegeu aquestes olles al rentavaixelles.
Neteja d'esm alts
Per decidir com netejar una olla d'esm alt, heu de tenir en compte algunes de les característiques d'aquest recobriment. Aquests plats es consideren molt pràctics. Es pot utilitzar durant molt de temps.
L'esm alt no tolera els canvis bruscos de temperatura. Per tant, no el podeu posar sota l'aigua immediatament després de treure-lo del foc. El recobriment d'esm alt en aquest cas pot trencar-se. Primer, els plats s'han de refredar i només després pots començar a netejar-los.
També cal tenir en compte que l'esm alt es pot rentar amb una esponja dura. Tanmateix, no hauríeu d'utilitzar un drap de metall per a aquests propòsits. Pot deixar rascades a l'esm alt. En aquests llocs, el recobriment es torna vulnerable i finalment s'enfonsa.
A més, l'esm alt es pot netejar amb diverses pols, gels i solucions que no continguin partícules sòlides. Aquest és un recobriment prou fort per a una olla.
Productes de neteja
Quan apreneu a netejar una olla d'acer inoxidable, hi ha algunes maneres fàcils de tenir en compte. En primer lloc, cal tenir en compte que estan a la venda productes especials que es poden utilitzar per eliminar diversos contaminants. Les instruccions del fabricant us ajudaran a aplicar correctament aquestes solucions. Tanmateix, si voleu estalviar diners, podeu fer-houtilitza altres eines senzilles que gairebé qualsevol amfitriona té a mà.
Les substàncies clàssiques que poden netejar les superfícies dels plats del sutge són la sosa i la sal. També podeu utilitzar mostassa seca, vinagre o àcid cítric. També són adequats els marcs de cafè, les cebes o les pomes àcides, el brou de patates. Amb la participació d'aquests components, hi ha moltes maneres de netejar les olles a casa. L'elecció depèn de les preferències de l'amfitriona.
A més, prepara una segona olla amb un diàmetre més gran. També necessitareu una esponja i un raspall suau (no metàl·lic).
Neteja de l'olla per dins
Primer de tot, heu de tenir en compte enfocaments que us permetin netejar la paella per dins. En aquest cas, la neteja no serà fàcil i ràpida. Dins de la paella, podeu abocar una solució d'aigua i sabó de roba o refresc (3 cullerades per 1 litre d'aigua). A continuació, el líquid s'ha de bullir durant 10 minuts. Després d'això, fins i tot la brutícia tossuda es renta fàcilment. Per fer-ho, pots fer servir refresc o detergent habitual per rentar plats.
A més, un mètode que implica l'eliminació de contaminants amb carbó actiu (negre o blanc) també ha demostrat la seva eficàcia. Es necessitaran diversos paquets de tauletes. Es trituren en pols. S'hi afegeix una mica d'aigua. La consistència ha de ser com la de crema agra. El producte s'aplica a les zones contaminades i es deixa durant 15 minuts. (però no més de 20 minuts). La mescla és llavorsrentar amb aigua tèbia. La brutícia es pot eliminar fàcilment amb una esponja i detergent.
Els mitjans utilitzats per netejar l'interior de la paella han de ser completament segurs per al cos humà. Per tant, no es recomana utilitzar productes químics agressius per a aquests propòsits.
Neteja exterior
Quan apreneu a netejar una olla de dipòsits de carboni, heu de considerar un mètode que us permeti eliminar la brutícia de l'exterior dels plats. Això requerirà vinagre i una segona paella de diàmetre més gran. Aquesta és una manera eficaç, demostrada per moltes mestresses de casa.
En una cassola gran, heu d'abocar vinagre i aigua en proporcions iguals. La solució s'ha de portar a ebullició. Per sobre d'aquest recipient cal col·locar una paella cremada. El processament es realitza en 10 minuts. A continuació, humitejar l'esponja amb una solució de vinagre i aplicar-hi bicarbonat de sodi i sal. Els llocs cremats es tracten amb aquesta eina. Els guants són molt recomanables.
Després del tractament tèrmic amb la participació de la solució presentada, fins i tot els contaminants forts s'eliminen fàcilment de la superfície. Els plats tornaran a la seva forma original.
Neteja d'emmelades
Quan apreneu a netejar les olles a casa, hi ha una altra manera fàcil de tenir en compte. És efectiu si es crema melmelada als plats. El sucre combinat amb les baies deixa una escorça densa a la superfície. Per eliminar-lo i no danyar la superfície de la paella, necessitareu productes que continguin àcid. El millor en aquest tema són les pomes. Podeu pelar-los o tallar la fruita a rodanxes.
Aboqueu aigua al fons de l'olla perquè puguicobrir els punts cremats. A continuació, s'hi aboca pela de poma. És millor utilitzar fruites àcides. La massa es deixa al foc. Es bull durant 10 minuts. Després d'això, el contingut es refreda a temperatura ambient. La pell de melmelada es treu fàcilment de la superfície.
El sèrum de llet es pot utilitzar en lloc de les pomes. S'aboca en una cassola i s'hi deixa tota la nit. Aquest és un remei senzill i segur. També es permet utilitzar àcid cítric per a finalitats similars. Al fons de la cassola cal abocar aigua i abocar-hi 2 cullerades de cristalls. El líquid es bull durant 15-20 minuts. Aquest remei també ajudarà a fer front a les taques de greix o d'escala.
Uns quants consells
Per saber com netejar una olla, hi ha alguns trucs més a tenir en compte. Per fer brillar els plats d'acer inoxidable, els freguen amb patates crues. Si queden restes d'aigua a la superfície, es poden rentar amb vinagre. En ell, els plats es posen en remull durant 15 minuts i, a continuació, es renten amb aigua tèbia.
Es poden utilitzar moltes altres receptes. Els posos de cafè són bons per eliminar les taques de greix. S'aplica a una esponja suau i les superfícies es tracten amb aquesta pata. Al mateix temps, els plats recuperen la seva brillantor i un aspecte espectacular.
Un cop considerades les recomanacions bàsiques sobre com netejar una olla d'acer inoxidable i altres materials, cada mestressa de casa podrà eliminar diversos contaminants dels plats de manera ràpida i eficient.
