Totes les varietats de raïm es divideixen condicionalment en taula i vi. També n'hi ha d'universals que es poden utilitzar tant per al vi com per consumir fresc. La varietat Citron Magaracha, segons la classificació, pertany al vi. Però també es pot atribuir a l'universal, ja que les baies són molt adequades per menjar.
Grapes Citron Magarach: descripció de la varietat
La varietat descrita es va obtenir al NIViV "Magarach" per encreuament complex. És un raïm de vi primerenc i mitjà. Madura 130-140 dies després de l'inici de la floració. Un arbust de creixement mitjà o vigorós té més sovint raïm Citron Magarach, la foto del qual es presenta a l'article.
En les condicions adequades, pot créixer molt activament. La vinya en la majoria dels casos madura bé (a partir del 85%). Això contribueix a la col·locació de capolls florals, la qual cosa permet obtenir un alt rendiment. Els brots són de color marró verdós. Les fulles són de tall mitjà. Les flors són bisexuals, per tant, el raïm Citron Magarach pràcticament no requereix pol·linitzadors externs.
La descripció de la varietat és impossible sense una història que els seus grups poden ser de forma cilíndrica o cònica amb una ala pronunciada. La massa d'un és d'uns 400 g. Els raïms de densitat mitjana tenen raïm Citron Magaracha. Descripció de la varietat, les fotos mostren que els seus fruits són de mida mitjana, amb un pes d'uns 4 g, de color groc o verdós. La pell de les baies és densa. La polpa té un gust de cidra amb un sabor de nou moscada. És sucosa, combina harmoniosament el gust agredolç. Puntuació del tast: 8,0 punts. Sucre - fins a un 27%, àcids - fins a 7 grams per litre. Es col·loquen fins a quatre llavors petites dins de la baia.
Raïm Citron Magaracha - fructífer. Es recullen fins a 12 tones de baies ambre per hectàrea. I d'un arbust: fins a 9 kg.
Resistència del cultiu a les gelades i les mal alties
Es creu que el raïm Magaracha Citron és resistent a les gelades hivernals. Tolera temperatures tan baixes com -25 graus. Però els experts diuen que cal tapar-lo de les gelades a gairebé totes les zones climàtiques.
Per augmentar la resistència a les gelades, podeu fer un rotllo. Aquest és el tall de les arrels superiors a una profunditat de fins a 5 cm de la superfície de la terra. Quan es fa aquest procediment, comencen a formar-se noves arrels a continuació. No pateixen tants danys per gelades.
La varietat no és susceptible a les principals mal alties del raïm, que inclouen:
- lleu;
- podrició grisa;
- oidium.
Citron Magaracha és una varietat de raïm que es pot veure afectada per la fil·loxera. Per prevenir la infeccióaquest pugó del raïm de quarantena, perillós per a la mata, es planta embolicat en polietilè. Contribueix a la derrota de la plantació espessa i una collita abundant. Destrueix els pugons que han aparegut a l'arbust ruixant disulfur de carboni a una concentració de 80 centímetres cúbics per metre quadrat.
Triar un lloc per a un arbust
L'elecció d'un lloc per al raïm afecta el rendiment, el gust de les baies i fins i tot el grau de maduració de la vinya. Si planteu un arbust a l'ombra, hi haurà menys fruits, es tornaran menys saborosos i la pròpia planta es pot congelar a l'hivern. Sota el raïm escolliu un lloc assolellat, protegit dels vents del nord. Quan es cultiva raïm a casa, un mur d'edificis pot servir de protecció. És convenient disposar suports a prop. A més, la paret, escalfada pel sol, donarà calor a l'arbust, millorant la qualitat del fruit i contribuint a la maduració de la vinya i a la maduració de les baies.
La terra sota la vinya ha d'estar ben drenada. No permeteu l'aigua estancada a la zona del sistema arrel. Això pot provocar podridura de les arrels. Si aquesta situació és possible, s'ha de fer un drenatge.
Requisits del sòl
És millor plantar el raïm Citron Magaracha en un sòl arenós i argilós. També pot créixer sobre argilosa, amb un índex d'acidesa neutre. Si el sòl és massa àcid, podeu millorar-ne l'estat afegint calç. Pot estar en composició de farina de dolomita o en forma de calç apagada. En aquest cas, s'ha d'aplicar 4 dies abans de la sembra, per no cremar les arrels.
S'aplica fins a un quilogram de calç o fins a dos quilos de cendra de fusta per metre quadrat de sòl argilós. Per a sòls sorrencs, 100 g de calç són suficients per a aquesta zona. Repetiu el procediment amb marga després de 7 anys, amb marga sorrenca, després d'un any.
Plantar raïm
Pots plantar raïm Citron Magarach en un forat o en un turó. En un turó, el seu sistema radicular s'escalfarà més ràpidament, però en un hivern sense neu es congelarà més ràpidament si no hi ha prou neu. Per tant, heu de triar en funció de les condicions meteorològiques de la regió de creixement.
Excava un forat de plantació amb una profunditat d'almenys 60 cm, és a aquesta distància on les arrels del raïm penetraran posteriorment. Col·loqueu una capa de drenatge. El sòl tret de la fossa es barreja amb humus, torba, sorra. Aboqueu la barreja resultant, tapant les capes. Això ajudarà a que el sòl s'assenti més ràpidament i evitarà que les arrels es trenquin quan el sòl s'assenti. L'arbust es planta a una profunditat de 40 cm. Al mateix temps, el coll de l'arrel s'aprofundeix 5 cm. La plàntula s'instal·la en angle. En aquest cas, l'arbust serà més fàcil de posar a terra com a refugi per a l'hivern. Després es rega.
Quan planteu en un turó, caveu un forat de fins a 50 cm de profunditat, prepareu el sòl de la mateixa manera. Després d'omplir la fossa de terra, es forma un turó de 30 cm d'alçada. Hi col·loca una plàntula.
Els arbustos es planten a una distància mínima de 2 m els uns dels altres.
Atenció
Raïm Citron Magaracha tallat en 2-4 ulls. La càrrega total d'un arbust és de fins a 30 ulls. El vestit superior es realitza a la primavera. Sota un arbust jove, s'introdueix un quilo i mig de fem podrit, sota un adult: una galleda cadascun.
Regar el raïm a principis de primavera, abans de la floració, després i durant el creixement de les baies. No regueu immediatament abans de la floració i durant aquesta, en cas contrari, l'arbust pot deixar caure flors. El reg durant la maduració provoca l'esquerdament de les baies.
Vives vegades a la temporada, els camps de raïm es tracten amb preparats per a mal alties fúngiques i, si cal, amb fil·loxera. Regulen la càrrega a l'arbust perquè tots els raïms madurin a temps, a mitjans d'agost o principis de setembre.
A casa, els ocells i les vespes del jardí, als quals els agrada molt el raïm, competiran seriosament amb els propietaris. A partir d'ells, el millor és utilitzar una graella amb cel·les petites. Ha de protegir les baies dels ocells, no atrapar-les. De les vespes, es recomana empaquetar els raïms individuals en bosses de malla.
Utilitzar
Citron Magaracha és una varietat de raïm creada específicament per a l'elaboració de materials vinícoles. Elaboren vins de taula i de postres. També s'utilitzen per fer xampany. Les begudes elaborades amb les baies del raïm Citron Magaracha es distingeixen pel seu aroma a cidra i nou moscada.
A partir dels materials vinícoles obtinguts de les baies d'aquesta varietat es va crear "Moscatell blanc". El vi ha estat guardonat amb nombrosos premis en diferents concursos professionals. Des de principis de la dècada del 2000, l'espècie descrita està inclosa al registre de varietats destinades al cultiu industrial.
RaïmCitron Magaracha es pot consumir fresc. Les baies tenen un sabor excel·lent: dolç, lleugerament agre, fragant. Els ossos petits no interfereixen en gaudir de les fruites.
