El carbassó és una verdura dietètica baixa en calories. A més, conté una gran quantitat de vitamines i minerals. Per això, aquest producte s'utilitza sovint durant les dietes, així com per al tractament de la insuficiència renal, les mal alties del cor i del fetge. No és difícil cultivar aquesta hortalissa en una zona suburbana, n'hi ha prou amb entendre la varietat de varietats d'aquest cultiu. Val la pena començar amb varietats de carbassons de maduració primerenca.
Kavili
Val la pena començar amb aquest tipus de carbassons perquè la primera collita es pot obtenir amb força rapidesa. En aquest cas, la planta continua donant fruits durant 2 mesos. Per tant, podeu gaudir del carbassó fresc fins a finals de tardor.
A l'exterior, aquesta varietat es pot distingir per fruits allargats, la longitud dels quals és de fins a 22 cm. El pes d'una fruita és d'uns 300 g. Les verdures creixen en petits arbustos que no ocupen gaire espai. El carbassó de color verd pàl·lid té una carn lleugera sucosa. Per regla general, aquesta varietat s'utilitza per cuinar caviar i altres.
Les verdures d'aquest tipus són resistents a la massa madura, de manera que es guarden perfectament i no perden el seu gust.
Aquesta varietat de carbassons és sense pretensions. El més important és proporcionar-li una quantitat suficient d'humitat i llum solar. També heu de tenir cura que la planta estigui en un sòl nutritiu, lleuger i bastant àcid.
Iskander F1
Aquesta varietat es caracteritza per tenir fruits de forma estàndard i de fins a 20 cm de llarg. A més, el carbassó creix força i pot arribar a pesar 650 g.
Si parlem de les característiques d'aquest tipus de carbassons, també val la pena parar atenció al fet que la planta comença a donar els seus fruits amb força rapidesa després de la sembra. Al mateix temps, es poden recollir fins a 17 kg de fruites d'un arbust. Aquesta carbassa té una pell verda i una carn estàndard de color crema.
El principal avantatge d'aquesta varietat és que és resistent a les mal alties més comunes, per la qual cosa no cal tractar-la amb verins tòxics.
Aral
Parlant dels tipus de carbassons de maduració més primerenca, val la pena destacar aquesta varietat en particular, ja que la planta dóna els primers fruits als 30 dies després de plantar les llavors. Tanmateix, val la pena parar atenció al fet que cal collir almenys 2 vegades en 7 dies. En cas contrari, la fructificació pot disminuir notablement.
Aquesta varietat és resistent a les gelades. Al mateix temps, els jardiners recullen almenys 10 kg de fruites d'un arbust.
És possible plantar l'Aral en condicions difícils. El fet és que aquest carbassó tolera bé les gelades i les sequeres greus.
Tsukesha
Aquest carbassó verd és un tipus de carbassó. Aquesta varietat també es considera de maduració primerenca. Tanmateix, el carbassó no creix gaire. La pell es distingeix per petites taques clares. Al mateix temps, els fruits creixen molt uniformes i excel·lents.tolerar el transport. Per obtenir la màxima quantitat de collita, es recomana recollir carbassons de manera oportuna. Massa madur no val la pena. En cas contrari, els nous fruits no es formaran correctament.
Si tens cura de la planta, es poden treure fins a 12 kg de fruita d'un arbust.
Starling
Aquesta varietat de maduració primerenca també és una varietat de carbassó. Els arbustos són compactes, mentre que creixen un gran nombre de flors femenines. Gràcies a això, el carbassó Skvorushka té un alt rendiment. Es poden collir fins a 10 kg de fruita d'un arbust.
Aquesta varietat s'utilitza amb èxit per a conservar, preparar diversos plats, així com per a altres tipus de processament.
El principal avantatge d'aquesta varietat és que tolera tant les gelades com els períodes secs.
Ardendo
Aquesta varietat de maduració primerenca és molt popular, ja que es pot consumir fins i tot fresca. També és ideal per preparar caviar i altres plats culinaris.
Normalment, els carbassons d'aquesta varietat assoleixen un pes de fins a 600 g. Al mateix temps, estan coberts de pell tacada. La carn té un to lleugerament verdós.
El principal avantatge d'aquesta varietat és la seva resistència a les mal alties. Tanmateix, tingueu en compte que aquests carbassons no toleren molt bé les baixes temperatures, per la qual cosa es recomana plantar plantes exclusivament en sòls càlids.
També val la pena assenyalar que les dadesEls carbassons es poden plantar molt a prop els uns dels altres, ja que els arbustos són de mida força compacta.
Chaklun
Parlant dels tipus de carbassons de maduració primerenca, val la pena destacar aquesta varietat, ja que la primera collita apareix amb força rapidesa. Tanmateix, els fruits del carbassó d'aquesta varietat no són grans. El seu pes rarament supera els 350 g.
Per separat, val la pena destacar la pell blanca clara de la fruita, que s'utilitza més sovint per a la conserva. El carbassó també és ideal per cuinar una gran varietat de plats.
Aquesta varietat es distingeix per una major resistència a les mal alties. Gràcies a això, el cultiu queda perfectament emmagatzemat. Es pot transportar sense cap problema.
Per regla general, les llavors es sembren a la tercera dècada de la tardor o a principis de juny. Com que els arbustos són de mida compacta, es poden plantar molt a prop els uns dels altres. Es recomana alimentar els carbassons amb fertilitzants orgànics.
Adelia
Tenint en compte les varietats i els tipus de carbassó, definitivament hauríeu d'esmentar aquesta varietat. Els jardiners recullen la primera collita dins dels 25-30 dies després de la sembra. Malgrat tan poc temps, les plantes donen fruits bastant grans, el pes dels quals pot arribar als 450 g.
Si parlem de les característiques externes d'aquests carbassons, no són gaire diferents dels seus "germans". Les fruites es poden emmagatzemar durant molt de temps i alhora transportar-se sense por que es facin malbé. A més, el carbassó tolera perfectament els canvis de temperatura i mostra una resistència fenomenal al màximmal alties comunes.
Val la pena assenyalar que aquesta varietat es va criar relativament recentment. És per això que les llavors de carbassó no es poden trobar a totes les botigues. Tanmateix, val la pena buscar-los.
També val la pena assenyalar que aquesta varietat de carbassons per a terra oberta s'utilitza molt sovint. A més, creixen bé sota una pel·lícula o en un hivernacle.
Zebra
Aquesta varietat es considera una de les més delicioses. A més, els carbassons d'aquesta varietat s'emmagatzemen, es transporten perfectament i es distingeixen per unes excel·lents dades estètiques. Dins del fruit hi ha una cambra seminal molt petita. Al mateix temps, les llavors germinen perfectament.
No obstant això, cal tenir en compte que aquesta varietat es recomana cultivar exclusivament en hivernacles, ja que aquest tipus de carbassó no tolera gaire les fluctuacions de temperatura. Si planteu un cultiu a terra oberta, això afectarà negativament el rendiment de la planta.
A més, aquesta varietat no és molt adequada per al cultiu a les regions central i nord de la Federació Russa.
Àncora
Si hi ha una gran quantitat de precipitació a la regió durant el període estival, hauríeu de prestar atenció a aquesta varietat en particular. A més, el carbassó tolera perfectament els canvis de temperatura i les gelades severes.
Les fruites maduren bastant ràpidament. Tanmateix, si la primavera va ser molt freda, aquest període pot augmentar a diversos mesos.
A l'exterior, els carbassons es distingeixen per la seva forma cilíndrica. A més, el seu pes pot arribar fins a 1 kg. La pell de la fruita pot ser verda o groga.
Aquesta varietat és la que més es consideradespreocupat. Per recollir una bona collita, n'hi ha prou amb regar el cultiu a temps.
Es recomana plantar carbassons en sòl neutre o lleuger. A més, les plantes es poden fertilitzar. També cal afluixar-lo de manera oportuna.
Heroi
Aquests híbrids de carbassons espanyols toleren millor la calor i la sequera severa. El principal avantatge d'aquesta varietat és que el pes de la fruita pot arribar fins a un quilo i mig.
Durant el transport, el carbassó no canvia les seves propietats útils i de gust. Això fa que les fruites siguin perfectes per adobar, fer adobs o menjar fresques.
Aquesta varietat es recomana per a regions amb un clima sec. Al mateix temps, podeu cultivar carbassons 2 vegades per temporada. L'aterratge primari es fa a la tercera dècada de la primavera. La segona vegada pots sembrar carbassons a ple estiu. Al mateix temps, es recomana triar el lloc més assolellat per cultivar aquest cultiu.
També val la pena tenir en compte els tipus de carbassons de mitja temporada. Aquests fruits es distingeixen per un període de maduració més llarg, que pot ser de fins a 2 mesos. No obstant això, els fruits creixen bastant grans. Al mateix temps, les varietats de mitja temporada són adequades per al cultiu en qualsevol condició climàtica.
Aquestes varietats de carbassons es poden plantar directament a terra oberta. Tanmateix, abans d'això, es recomana fer germinar les plàntules a casa. El millor és plantar carbassons allunyats els uns dels altres, ja que els arbustos creixen força grans.
Gribovsky
Aquest tipus de carbassó de maduració mitjana és diferent perquè no requereix una cura especial. Les fruites sovint es mengen fresques o s'utilitzen per enllaunar.
Si parlem de les característiques d'aquesta varietat de carbassons, cal parar atenció a la seva pell. Pot ser blanc o verd. La polpa té una estructura densa i un to blanc.
Aquesta varietat és resistent a temperatures extremes. A més, els fruits es transporten perfectament i no perden les seves qualitats positives.
A més, cal tenir en compte que aquesta varietat no és susceptible als suplements minerals. Per tant, no té sentit perdre el temps amb aquests fertilitzants.
Una característica distintiva d'aquesta varietat és la ramificació dels seus arbustos. Per això s'han de plantar a una distància força gran l'un de l' altre. Per obtenir una bona collita, cal regar els cultius de manera oportuna.
Golden
Aquesta varietat té una pell de fruita de color groc brillant. La seva carn és molt tendra i força suau.
El carbassó groc té un gran pes, que en alguns casos pot arribar als 2 kg. Podeu emmagatzemar el cultiu collit durant no més de 2 mesos. Després d'això, les fruites s'han d'utilitzar per a conservar o cuinar. En cas contrari, començaran a marcir-se molt ràpidament.
Durant les pluges prolongades, els jardiners recomanen revisar periòdicament el carbassó groc i treure el fullatge que l'envolta de manera oportuna. Si apareix podridura, afectarà negativament el sistema radicular.plantes.
Es recomana plantar plantes a finals de maig. Al mateix temps, és important assegurar-se que la temperatura de l'aire no sigui inferior a +12 graus.
Kuand
Aquesta varietat és popular pel seu gust i comercialització. Aquest tipus de carbassó és ideal per enllaunar.
Les fruites poden pesar fins a un quilo i mig.
La principal característica externa d'aquesta varietat és que les ratlles dels fruits no són contínues, sinó intermitents i de mida diferent.
La sembra es fa millor a finals de maig. Si la temperatura del sòl és inferior a +15 graus, és millor sembrar les llavors més tard, a principis de juny. En aquest cas, cal assegurar-se que hi ha una distància suficient entre els arbustos. Així que no interferiran entre ells ni bloquejaran la llum solar. El sòl ha d'estar moderadament sec. Si el lloc està dominat per aigües subterrànies altes, és millor triar un altre lloc per als carbassons.
També a la venda hi ha llavors de carbassó que es planten a la tardor. Aquestes varietats maduren durant força temps. La primera collita només estarà disponible al cap de 4-5 mesos.
Aquests carbassons es diferencien per la seva forma i color. A més, poden tenir una varietat de gustos.
Aquestes varietats no requereixen cures especials, de manera que les plantes es poden plantar i abandonar amb seguretat la zona suburbana almenys durant tot l'estiu. Considereu les varietats més populars d'aquest tipus.
Espaguetis
Aquesta varietat va rebre el seu nom culinari inusual gràcies a la sevatret distintiu. El fet és que després del tractament tèrmic, la polpa de la fruita es converteix en fibres ondulades oblonges, que exteriorment s'assemblen molt a la pasta coneguda. A més, la carbassa Spaghetti es distingeix per les seves tiges. Poden créixer fins a 1 metre de la base de l'arbust. En aquest cas, les tiges també poden penetrar en altres plantacions. Per tant, heu de triar un lloc per al carbassó, que es troba lluny dels llits.
Els fruits de les plantes es diferencien en forma d'el·lipse. La seva pell és groga i força dura. Gràcies a la polpa dolça, la carbassa espagueti s'utilitza àmpliament en l'elaboració de postres i altres plats. Al mateix temps, el cultiu es pot transportar de manera segura a llargues distàncies.
Lagenaria Calabaza
Un carbassó en forma de pera sembla molt inusual en una zona suburbana. Tanmateix, els fruits d'aquesta planta pràcticament no s'utilitzen a la cuina. El més interessant és que serveixen per fer records i alguns tipus de plats. Es tracta de la forma inusual del carbassó i la seva pell forta i dura.
D'un arbust, els jardiners solen recollir fins a 40 kg de fruita. En aquest cas, el carbassó pot créixer fins a 1 metre de llarg. Per tant, les plantes s'han de plantar a una gran distància les unes de les altres.
Lagenaria vulgaris
Aquest és un altre tipus de carbassó gegant. La longitud d'un fruit pot arribar a diversos metres i el pes de fins a 12 kg. Aquest fet s'ha de tenir en compte durant la plantació. No haurien de cobrir-se mútuament de la llum solar.
Les fruites gegants no ho sónadequat per cuinar, per la qual cosa es recomana recollir carbassons joves, la longitud dels quals no superi els 50 cm. Si creixen, la pell del carbassó s'endureix fortament. En aquest cas, les fruites només es poden utilitzar per fer plats, records o articles de decoració.
Per comprovar la maduresa de la fruita, només cal passar-hi l'ungla. Si la pell és bastant suau i es rasca fàcilment, el carbassó encara es pot menjar.
La característica principal d'aquests fruits és que després de separar-se de l'arbust principal, continuen creixent.
Es recomana plantar aquesta varietat a principis de primavera. La collita principal estarà a punt d'aquí a uns mesos.
Faraó
La varietat té un rendiment extremadament alt i una excel·lent vida útil. El carbassó "Faraó" té una pell bastant gruixuda, però la carn és molt suau, sucosa i tendra.
Es recomana sembrar les llavors d'aquesta varietat a finals de maig, quan la temperatura del sòl serà positiva. Al mateix temps, els arbustos s'han de plantar a una distància bastant decent no només els uns dels altres, sinó també d' altres cultius. Després d'això, cal regar, afluixar i alimentar les plantes regularment.
Amb una cura adequada, podeu collir una gran collita de fruites delicioses cada temporada. També a la venda podeu trobar carbassons de fruita blanca. És adequat per a fins decoratius. D'entre totes les varietats, podeu triar la millor varietat adequada per al cultiu en gairebé totes les condicions meteorològiques.
