Un lloc especial entre els cultius d'hortalisses, sens dubte, pertany al pebre. Aquest magatzem de vitamines és cultivat per gairebé tots els jardiners i estiuejants, i molts d'ells prefereixen no limitar-se a una varietat. Avui compartirem amb vos altres fotos i ressenyes del pebrot cacatua, i també us explicarem com cultivar-lo a la vostra zona. En aquest article, aprendràs no només les característiques principals d'aquesta varietat, sinó també les seves propietats útils.
Descripció de la varietat
Pepper "Cockatoo" - una varietat híbrida de mitja temporada, el període de maduració de la qual és de 110 dies des de la sembra fins a la collita. En alguns casos, pot començar a donar els seus fruits una mica abans. Molts cultivadors d'hortalisses experimentats han preferit durant molt de temps aquesta varietat, segons les revisions, el pebrot de cacatúa no només madura ràpidament, sinó que també té un alt rendiment. L'alçada dels arbustos exuberants verticals arriba a un metre i mig. Les fulles bastant grans tenen un color verd fosc. Tot i que l'arbust és bastant extens, no necessita cap lliga ni suport. De forma cilíndrica, els fruits tenen una polpa fragant, dolça i sucosa, que s'amaga sota una pell densa de color vermell brillant. La varietat va rebre aquest nom per la semblança de l'aspecte de la verdura amb el bec d'un ocell famós.
Característica
Aquesta varietat ha guanyat una popularitat especial per la seva mida impressionant i el seu sabor sorprenent. A jutjar per la foto i les ressenyes del pebrot de cacatúa, el pes d'una fruita arriba als 500 grams i la longitud és d'almenys 25 centímetres. A més, la varietat es caracteritza per ser d' alt rendiment. D'un arbust es poden recollir de 2,5 a 3 quilos de cultiu madur. Els pebrots amants de la calor es cultiven a l'aire lliure en regions càlides i en un hivernacle, o amb coberta nocturna si el clima de la regió és menys favorable.
Característiques del cultiu
Abans de decidir-te a cultivar pebrots cacatúa, has de triar de manera responsable un lloc per plantar-lo. El llit ha d'estar situat a la zona més assolellada. Aquesta varietat no tolera la fam de sol: gairebé immediatament les fulles comencen a tornar-se grogues i marcir-se i els fruits no assoleixen la mida, el color i el gust adequats. En general, les revisions de la varietat de pebrot de cacatúa diuen que la cura és completament sense pretensions, tot i que requereix la creació de certes condicions de creixement còmodes. Per al creixement actiu, el desenvolupament adequat de la fruita i la fructificació alta, és important seguir algunes regles, que es comentaran a les seccions següents.
Creix plàntules
El primer pas per aconseguir aquestes increïbles verdures és sembrar llavors per a les plàntules. El procés és bastant senzill, malgrat la presència d'algunes característiques. Abans de plantar, les llavors passen per diverses etapes de preparació. Primer, les llavors es posen en remull durant 5 hores en aigua calenta a una temperatura d'uns 50 ° C. Després d'això, les llavors es col·loquen en un drap humit fins a la germinació. Utilitzeu només material de plantació de qualitat per a una collita rica.
La sembra de llavors germinades per a plàntules es realitza a finals de març o la primera quinzena d'abril. L'aprofundiment es realitza en no més de 2-3 centímetres. Els contenidors amb plàntules es col·loquen en un lloc ben il·luminat amb una temperatura de l'aire d'uns +28 ° C. Dins dels deu dies posteriors a la sembra, en aquestes condicions, haurien d'aparèixer els primers brots. A partir d'aquest moment, la temperatura de l'aire baixa lleugerament fins a +25 °С. Regeu les plàntules diàriament, al matí. Per a aquests propòsits, s'utilitza aigua a temperatura ambient. Quan apareixen 5-6 fulles plenes, es recullen les plàntules.
Trasplantament en terreny obert
Segons la descripció del pebrot cacatua, aquesta verdura es considera molt termòfila. Per tant, la transferència de la planta a un lloc permanent al camp obert només es realitza després de l'inici del clima càlid. Les plàntules joves s'han de protegir de les temperatures extremes i les gelades nocturnes. A les regions fredes, els pebrots de cacatúa es cultiven en un hivernacle. Hi ha diverses regles bàsiques per trasplantar pebrots:
- l'alçada de les plàntules hauriatenir almenys 15 centímetres;
- període de trasplantament: finals de maig o principis de juny;
- S'utilitza sòl fèrtil enriquit amb apòsit superior;
- la distància entre els arbustos és d'uns 40 centímetres, i entre les files, almenys un metre;
- les plàntules es traslladen a un forat prèviament humitejat i es reguen de nou després del trasplantament;
- la zona al voltant dels arbustos està coberta.
Atenció
Per obtenir una collita rica i saborosa, com a la foto del pebrot de la cacatúa, no només el procés de plantació es realitza correctament, sinó també una mica de cura.
Els pebrots d'aquesta varietat requereixen un reg regular i abundant. A causa de la naturalesa termòfila de la planta, és important utilitzar aigua no freda. La seva temperatura ha de variar entre +17 i +20 °C. La freqüència de reg també és important, que depèn del mètode de cultiu de pebrots de cacatúa. El pebre d'hivernacle es rega cada 2-4 dies, mentre que el pebre mòlt no més d'un cop per setmana. El reg es duplica en freqüència i quantitat d'aigua durant la formació del fruit.
Com altres híbrids, li encanta l'amaniment superior i el pebrot de cacatúa. Els comentaris sobre la varietat de jardiners experimentats recomanen fertilitzar almenys tres vegades durant tot el període de creixement. El primer apòsit s'aplica immediatament després de la plantació, el segon i el tercer - durant la formació de flors i fruits. La base de qualsevol apòsit superior és el salitre, al qual s'afegeix fem de pollastre en la primera etapa, sal de potassi i fòsfor, durant la floració i el desenvolupament de la fruita. A més, l'apòsit superior es combina amb el reg per a una millor penetració dels nutrients.
Un mésun pas important per cuidar els pebrots de cacatúa és pessigar. Només un arbust ben format és capaç de distribuir correctament els nutrients i assegurar el creixement de fruits grans i saborosos. Traieu els brots laterals de manera oportuna de manera que quedi una soca d'almenys 2 centímetres d'alçada després de l'eliminació. Una poda més curta provocarà el desenvolupament actiu de nous brots laterals.
Mal alties i plagues
De vegades no n'hi ha prou amb una cura adequada i oportuna, i la planta pot veure's afectada per insectes o mal alties nocius.
A jutjar per les revisions del pebrot cacatua, la principal mal altia que afecta la planta és el tizón tardà. A més, el més desagradable és que afecta les plantacions fins i tot en l'etapa de plàntules, i això pot provocar la mort completa de la planta. Per tant, una de les condicions importants per al cultiu és l'eliminació de les plantes mal altes en les primeres etapes de la infecció, l'aprimament de les plantacions per organitzar l'espai suficient i el tractament preventiu amb fungicides.
Una altra molèstia que es pot trobar en el cultiu de pebrots és la podridura de l'extrem de la flor. Aquesta mal altia es produeix a causa de canvis de temperatura o règim de reg pertorbat. Prestant la deguda atenció a les plantacions i ruixant-les amb nitrat de calci, és molt possible evitar l'aparició d'aquesta mal altia.
Les principals plagues amants del pebre són els àcars i els pugons. Si els mètodes populars de lluita, com ara ruixar amb solucions de cendra i all, no ajuden, hauríeu de començarl'ús d'insecticides. Tanmateix, val la pena recordar que aquest processament és inacceptable en l'etapa de formació del fruit.
Les llimacs són una altra plaga desagradable que causa danys importants als fruits i fulles de la planta. A més de la recollida manual i la destrucció d'adults, cal el tractament amb Strela. Escampar el sòl al voltant de l'arbust amb mostassa seca o pebrot mòlt calent es considera una mesura eficaç per combatre els llimacs.
Colleta
El moment més estimat i esperat per qualsevol jardiner és el període de la collita. Aquest procediment es realitza després que la fruita assoleixi la seva mida màxima. No obstant això, a causa del gran pes de les verdures, combinat amb brots febles, els fruits es cullen en l'etapa de maduresa incompleta. Els pebrots verds es tallen amb cura amb un ganivet, ja que trencar-se danya l'arbust. L'interval entre collites sol ser d'aproximadament una setmana.
Benefici
El pebrot dolç de cacatua és un complement excel·lent no només per a les amanides d'estiu, sinó també per als plats d'hivern, ja que aquesta varietat tolera bé la congelació. La preservació del gust i l'aspecte permet cuinar amb ell plats bullits, estofats i fregits. A més, hi ha moltes receptes per conservar aquesta verdura.
Qualsevol varietat de pebrot dolç és increïblement saludable, i la "cacatua" no és una excepció. Les verdures cruixents són riques en vitamines C, P, B i àcids orgànics. A més, el pebre té propietats antioxidants, enforteix el nervisistema i normalitza el treball del cor i dels vasos sanguinis.
Pepper "cockatoo" és una excel·lent decoració de la parcel·la del jardí. Els arbustos exuberants de vegetació sucosa es combinen amb fruits grans i brillants i fan les delícies dels ulls no pitjor que un llit de flors.
