A qualsevol cuina moderna hi ha un lloc per a un dispositiu de ventilació. La distància de l'estufa a la campana determina el funcionament efectiu d'aquest disseny.
Tipus de campanes d'escapament i la seva finalitat
La campana protegeix l'espai de la cuina i els mobles de la contaminació amb les partícules més petites de greix i la impregnació amb una barreja d'olors diverses. A ningú li agradarà sentir una olor desagradable de les cortines o les cadires entapissades, que, a més, poden penetrar en altres sales d'estar.
Tots els dispositius segons el principi de funcionament es divideixen en:
- circulació (amb filtre integrat);
- campanes per conductes (connectades a un sistema de ventilació).
En els models circulants, l'aire es neteja amb un filtre de carbó i es retorna a la cuina. Aquestes campanes només són efectives en habitacions petites on no hi ha possibilitat d'instal·lar un conducte d'aire, i la distància entre l'estufa i la campana ha de ser petita.
El segon tipus de campana d'escapament es caracteritza per un millor rendiment, ja que l'aire s'elimina completament de l'habitació. Instal·lat en habitacions grans.
Tipus de dispositius d'escapament:
- La superfície plana és la mésun tipus d'aparell comú i popular, caracteritzat per unes dimensions compactes. Per regla general, funcionen de manera autònoma, gràcies als filtres integrats a l'interior. L'aire calent entrant es neteja de la crema / greix, i després es torna a alimentar a la cuina. Aquestes campanes requereixen neteja regular i substitució dels elements filtrants.
- Cúpula - també té molta demanda. Tanmateix, a diferència del primer, els fluxos d'aire contaminat s'eliminen completament pel conducte fins al carrer. Però hi ha models de tipus pla amb filtres integrats.
- Amb una superfície inclinada: aquestes són subespècies d'estructures d'escapament de cúpula. Molt sovint estan fets de vidre resistent a la calor i, a més de realitzar les funcions principals, porten bellesa estètica. Els paraigües inclinats són còmodes d'utilitzar, ja que estan lluny del cap i, en alguns models, es pot ajustar la inclinació de la part central del dispositiu.
- Incorporat a l'armari: amaga les canonades de ventilació.
- Escriptori: muntat directament a la mateixa placa.
On s'ha d'ubicar la campana?
Quan es compra una campana amb ella, el kit sempre ve amb instruccions d'ús, que indiquen on i a quina distància de l'estufa s'ha d'ubicar l'aparell. L'estructura d'escapament es pot integrar a l'armari de paret, o sísituat a sota, el més important és que la seva mida coincideixi amb la mida de la placa i penja exactament per sobre de l'estufa. A més, fins i tot abans de comprar la campana, cal consultar amb experts sobre el seu poder. Per exemple, un petit electrodomèstic no és adequat per a un espai de cuina gran, i en una cuina petita no cal instal·lar una unitat molt potent.
Com determinar la distància òptima des de la placa fins al dispositiu d'escapament?
La distància de l'estufa a la campana ve determinada per la norma establerta. Si hi ha una estufa elèctrica a la cuina, l'escotilla d'escapament s'ha de situar almenys a 65-75 cm d'ella, i si la campana està per sobre de l'estufa de gas, la distància entre elles és de 75-85 cm. el dispositiu té una superfície inclinada, els paràmetres d'instal·lació canvien lleugerament:
- la distància de la cuina de gas a la campana es redueix a 55-65 cm;
- L'alçada deper sobre de la placa elèctrica es redueix a 35-45 cm.
També heu de tenir en compte l'alçada de la persona que estarà sobretot a l'estufa i l'interior general de la cuina.
Per què és necessari complir amb les normes per instal·lar una escotilla?
Aquests són els paràmetres òptims per muntar la campana, contribuint al seu funcionament eficient. No es recomana reduir-los ni augmentar-los. Amb una ubicació elevada del dispositiu, el seu poder d'absorció d'aire pot no ser suficient, llavors les olors, juntament amb les gotes de greix, s'escamparan ràpidament per tot arreu. La instal·lació de la campana baixa pot interferir amb el procés de cocció. Així que no només serà incòmode apropar-secuina de gas / elèctrica i paelles altes, però hi ha risc d'escalfament de l'estructura, la seva ignició i danys a la pintura.
Així, la pregunta de quina distància ha de ser de l'estufa a la campana es pot respondre sense ambigüitats: 75-85 cm en el cas d'una estufa de gas, i 65-75 cm per sobre d'una estufa elèctrica.
Factors que afecten la ubicació de l'estructura d'escapament
A l'hora de comprar i instal·lar la campana, cal tenir en compte els factors següents:
- Tipus de placa. Cal calcular la distància entre la campana i la cuina de gas o elèctrica?
- La potència declarada del dispositiu.
- Disseny/interior d'un espai de cuina.
- Compliment de la instal·lació de l'escotilla de ventilació especificada a la fitxa tècnica.
El compliment d'aquestes condicions per a la instal·lació i el funcionament dels equips de ventilació permetrà treure el màxim profit de l'aparell i protegir la cuina d'olors desagradables i de greix.
Normes per a la instal·lació d'equips de ventilació
El funcionament òptim de l'aparell depèn dels següents factors i normes d'instal·lació:
- La mida del dispositiu de ventilació ha de coincidir amb la mida de la placa. Aleshores, tot el flux d'aire contaminat calent serà aspirat completament per la campana i tret al carrer o netejat a través del filtre i retornat a la cuina. Les dimensions estàndard del dispositiu són de 60 a 90 cm.
- Campana instal·lada correctament sobre l'estufa. La distància de l'aparell a l'estufa no ha de sercontrària a la normativa de seguretat contra incendis i depèn del tipus de llosa. La distància necessària de l'estufa a la campana sempre s'indica a la fitxa tècnica de l'instrument.
- Connexió del dispositiu a la xarxa.
- Instal·lació de tubs d'escapament, si el disseny de la campana d'escapament ho requereix.
La instal·lació d'equips de ventilació és millor deixar-ho als professionals. Però per a aquells que confien en les seves capacitats, no serà difícil penjar el dispositiu amb les seves pròpies mans.
La instal·lació d'una campana amb un tipus de funcionament de circulació no és difícil. Primer cal mesurar-ne l'alçada i marcar-la amb punts de control. A continuació, hauríeu de perforar forats a la paret per als elements de subjecció. A més, el dispositiu es munta a la paret o als armaris de paret mitjançant cargols autorroscants i ganxos especials inclosos al kit.
Les campanes d'escapament d'un altre tipus de purificació d'aire s'instal·len de la mateixa manera que les campanes de circulació. Només aquí ja és necessari connectar el tub d'aire al cos del paraigua. La canonada pot ser de plàstic o d'alumini.
Al final de la instal·lació de l'equip, cal fer una comprovació de control del seu funcionament (principalment per al segon tipus de models). Si la campana no funciona o fa massa soroll, hauríeu de tornar a comprovar totes les connexions de l'aparell amb les canonades de ventilació, la seva integritat.
Disposició del conducte d'aire
El conducte d'aire no hauria de tenir molts corbes, ja que això complicarà significativament l'eliminació de l'aire contaminat. És desitjable que les canonades siguin curtes, rectes i continguin un petit nombre de colzes. Es realitza el canvi de direcció del conducteen un lloc amb un gran radi de corba. El diàmetre de la canonada de sortida ha de coincidir amb el forat del disseny del dispositiu d'escapament. No es recomana reduir deliberadament els forats i, addicionalment, muntar elements de connexió entre ells. Això dificulta el lliure flux d'aire, respectivament, crea una gran càrrega en el motor de funcionament de la campana. Es pot produir un soroll excessiu.
La majoria de vegades, aquests dissenys estan fets de paper d'alumini gruixut i després s'emmascaren amb caixes de PVC o panells de guix, per no molestar l'interior de l'habitació.
On s'ha d'ubicar la sortida de la campana?
La presa elèctrica per connectar l'escotilla sol instal·lar-se a una alçada de 2-2,5 m sobre el terra. Per tant, s'ha de situar entre 10 i 20 cm per sobre dels armaris penjants. També es desplaça 15-20 cm a l'esquerra o a la dreta del conducte.
Els experts recomanen utilitzar endolls moderns amb connexió a terra, que s'apaguen en cas de sobretensió de gran intensitat i eviten que el motor del dispositiu es cremi.
Consells per a l'usuari
- Mantingueu el dispositiu net i netegeu-lo de la pols i el greix després de cada ús.
- No apagueu l'aparell immediatament després de cuinar, ja que les partícules de vapor es poden estendre per la cuina més ràpidament del que l'aparell les absorbeix. Per tant, cal deixar que la campana funcioni uns minuts més perquè absorbeixi tots els fums.
- Canvia els filtres de carbó amb regularitat, almenys 2 vegades a l'any.
Conclusió
A l'article anterior, es van considerar els tipus de dispositius de ventilació, a quina distància de l'estufa per penjar la campana, mètodes de purificació de l'aire.
Amb una instal·lació adequada del dispositiu d'escapament, el dispositiu proporcionarà aire net a l'habitació i la neteja dels elements interiors circumdants. En triar i comprar un paraigua, cal tenir en compte la correspondència de la seva potència amb la capacitat cúbica de la cuina, el seu aspecte, així com els mètodes de purificació de l'aire: evacuació completa a través del conducte d'aire o circulació de corrents purificats..
A les instruccions es descriuen els principals punts per instal·lar un model concret de l'aparell i la distància de l'estufa a la campana. Normes generalment acceptades per determinar l'alçada d'instal·lació del dispositiu: de 75 a 85 cm per a estufes de gas; De 65 a 75 cm per a la instal·lació sobre estufes elèctriques.
