Aquesta planta és l'únic membre de la família de les orquídies que produeix fruits comestibles únics. Una liana ramificada que creix de 10 a 30 metres de llargada, creix de manera natural als tròpics, trenant arbres amb les seves branques llargues i flexibles.
La planta a què es refereix l'article té un nom: orquídia de vainilla. A casa, és cultivat i criat per molts productors de flors. Sobre les característiques de manteniment, reproducció i es parlarà en aquest material.
Breu resum
Vainilla - orquídia trepadora. La pàtria de la flor són les Antilles, Panamà i Mèxic. Actualment, aquesta planta es conrea a tot el món, no només per la seva popular espècie, sinó també com a planta ornamental, les flors de la qual desprenen una aroma de vainilla força delicada. Es tracta d'una planta a partir de les llavors de la qual es produeix la coneguda espècia, la vainilla. El gènere Vanilla inclou més de 100 representants, la majoria anomenats epífits o terrestres.
Per a la producció d'extractes i espècies,utilitzat en la indústria del perfum, només s'utilitzen algunes varietats de vainilla que existeixen a la natura. La fulla plana de vainilla (Vanilla planifolia) s'utilitza àmpliament en cosmetologia. Cal tenir en compte que només es pot cultivar a casa una planta ornamental amb flors d'aroma agradable, però fins i tot per això cal recrear unes condicions properes a les naturals.
Descripció
L'orquídia de vainilla té flors grans de color blanc verdós o groc verd que només s'obren durant el dia per a la pol·linització dels colibrís o les abelles. Cal tenir en compte que en alguns països el procés de pol·linització es fa a mà.
Les fulles coriàcies de les orquídies allargades tenen un to verd fosc. La particularitat de la vainilla és que a la planta hi ha arrels aèries al llarg de tot el brot, amb les quals s'uneix als arbres en procés de creixement.
Aterratge
Quin terreny plantar una orquídia de vainilla? La composició del substrat ha d'incloure escorça de pi. Per a aquest representant de les orquídies, la composició del sòl és lleugerament diferent de l'habitual, destinada a totes les plantes de la família epífita. Per a la seva preparació, es necessiten els components següents: molsa esfagna, escorça d'arbre i carbó vegetal, arrels de perlita o falguera i una petita quantitat de torba. En general, el substrat ha de ser ric, transpirable i lleuger.
La vainilla s'ha de plantar en un recipient (test) d'argila o plàstic, i també podeu utilitzar una cistella d'orquídies. Aquest últim s'utilitza més sovint, ja que els forats eviten l'estancament al sòl.humitat i permetre que les arrels respiren millor. És important que la mida del recipient sigui lleugerament més gran que el volum del sistema radicular (la distància a les parets del recipient ha de ser d'aproximadament 2-3 cm).
Condicions per al creixement
L'orquídia de vainilla (foto presentada a l'article) és una planta fotòfila, però la llum solar directa està contraindicada. Necessita una il·luminació brillant, però lleugerament difusa durant tot el dia. A la temporada d'hivern, és desitjable que la planta proporcioni il·luminació artificial.
Aquesta varietat de la família és molt termòfila. Durant tot l'any, la temperatura no hauria de canviar gaire (durant el dia - + 28-29 graus, a la nit - no inferior a + 20-23 graus). Les plantes més velles poden tolerar una baixada de temperatura d'uns 3-4 graus.
A causa de l'origen tropical de la planta, la humitat de l'aire s'ha de mantenir constantment (80-90%). Per fer-ho, s'ha de ruixar l'orquídia regularment o col·locar un recipient amb argila expandida humida sobre un palet.
Atenció
L'orquídia de vainilla és una planta enfiladera, per la qual cosa necessites un suport fort per créixer. Apte per a aquest tub, cobert amb fibra de coco, o un suport estàndard per a plantes enfiladisses. També pots fer servir una jardinera penjant.
El reg es realitza en cas d'assecat complet de la capa superior del sòl, però és impossible deixar que s'assequi tot el volum del substrat. El millor és utilitzar aigua tèbia i purificada que no contingui calci. A més de regar, una dutxa tèbia és important per a una orquídia (aproximadament un cop per setmana). Podeu fer reg i mètodebusseig. S'ha de reduir significativament durant el període d'activitat de creixement reduïda i durant el període de latència de la planta, però en cap cas s'ha d'assecar el substrat.
Accepta perfectament fertilitzant de vainilla. Durant tot l'any (2-3 vegades) és útil alimentar la flor amb fertilitzants especials destinats a les orquídies. Només cal recordar que la concentració de la barreja s'ha de reduir 2-3 vegades en comparació amb la dosi indicada al paquet. L'apòsit superior també es pot realitzar amb polvorització.
Transferència
Normalment es trasplanta una orquídia de vainilla per substituir la terra o en els casos en què les arrels del test ja no hi caben (un cop cada 2-3 anys). El millor moment és la primavera.
La planta s'ha de treure amb cura del contenidor antic sense danyar el sistema radicular. Per evitar la formació de podridura en algunes arrels trencades, cal ruixar-les amb carbó ratllat. També cal tenir en compte que la nova capacitat hauria de ser més gran que l'anterior, encara que no gaire.
La primera vegada que la planta trasplantada en rega s'ha de limitar lleugerament, la dosi de llum solar s'ha d'augmentar gradualment.
Mètodes de propagació de plantes
Les llavors d'orquídies de vainilla són bones per plantar? És important tenir en compte que les fruites de les beines de vainilla comprades a la botiga són completament inviables. Van ser sotmesos a tractament tèrmic i, per tant, només són aptes per a la cuina. Les llavors germinants es poden trobar comercialment, però es necessita un florarium per obtenir plàntules viables.(terrari de plantes).
Una manera més senzilla i acceptable de propagar una orquídia de vainilla són els esqueixos. Per fer-ho, heu de recollir aquella part del brot on hi ha almenys tres nòduls amb arrels aèries.
La tija s'ha de tractar amb un estimulador del creixement (per exemple, heteroauxina). A continuació, el procés s'ha de col·locar en un recipient amb terra humitejada (preferiblement amb sorra), cobert amb polietilè, creant condicions d'hivernacle. Periòdicament, cal ventilar els brots obrint l'hivernacle. Quan la plàntula comença a créixer notablement, la pel·lícula s'ha d'eliminar completament. Després de l'aparició de les 3 primeres fulles, la planta s'ha de trasplantar al substrat preparat. El recipient ha de ser plàstic i transparent, sempre amb forats de drenatge. Com s'ha indicat anteriorment, l'orquídia de vainilla és una vinya que necessita suport. També és necessari que un petit germinat el proporcioni.
Poda de la planta
Aquest procediment és essencial per a una orquídia. S'ha de dur a terme amb regularitat, ja que a casa és impossible fer créixer aquesta planta al màxim. A més, l'orquídia es rejoveneix amb la poda i apareixen nous brots laterals, que la fan exuberant i forma una forma compacta.
Per a aquest procediment, cal desinfectar l'instrument utilitzat. El carbó activat o algun altre fàrmac s'ha de ruixar amb seccions de brots. La part superior de les vinyes tallades es pot utilitzar per a la propagació.
Mal alties iplagues d'orquídies
L'orquídia de vainilla gairebé no està danyada per les plagues, i les mal alties poden produir-se a causa d'un excés d'humitat o, al contrari, a causa de l'assecat excessiu.
- Amb un excés d'humitat, es pot desenvolupar podridura de l'arrel o de la tija. Cal trasplantar immediatament la flor, substituint tot el substrat al recipient i reduir el reg.
- Un reg insuficient pot provocar fulles seques. En aquest cas, cal humitejar el sòl més sovint i ruixar.
- Poden aparèixer taques clares a les fulles (el que significa que la planta està exposada a la llum solar directa). En aquest cas, s'ha de proporcionar una ombra lleugera al migdia.
- Si es fertilitzen en excés, les arrels aèries de les orquídies poden tornar-se negres.
En conclusió sobre la floració i la fructificació
En el tercer any de creixement en condicions naturals a la liana de l'orquídia de vainilla, es formen inflorescències, que consisteixen en 7-10 flors de cera d'un to groc verdós. Com s'ha indicat anteriorment, a la pàtria aquesta orquídia és pol·linitzada per colibrís o abelles mexicanes (un gènere especial). En altres països on es conrea vainilla (a les Seychelles i Madagascar, Indonèsia, Zanzíbar i Oceania), la pol·linització es fa a mà. Després d'això (després de 7 mesos), maduren caixes oblonges (beines) de color verd a la planta.
Per tal que les beines de vainilla adquireixin aquest aroma tan singular, se sotmeten a un cert tractament tèrmic: es mantenen en aigua calenta, després en un drap, i després s'assequen al sol durant dues setmanes ia l'ombra. Es forma un recobriment lleuger al producte acabat.
