Menta: descripció, cultiu, ús

Taula de continguts:

Menta: descripció, cultiu, ús
Menta: descripció, cultiu, ús

Vídeo: Menta: descripció, cultiu, ús

Vídeo: Menta: descripció, cultiu, ús
Vídeo: Menta: para qué sirve y cómo utilizarla 2024, Maig
Anonim

La menta és una planta aromàtica de la família de les lamiàcies. S'utilitza àmpliament en medicina i cuina. Però hi ha més d'un tipus de menta. Ara se'n coneixen més de 25. Contenen olis essencials diferents. Per tant, tenen diferents olors, de les quals depèn el seu ús. A més dels naturals, hi ha una desena d'híbrids. Una de les espècies és la menta verda.

Descripció de la menta

La menta és una planta perenne. La seva alçada depèn de les condicions de creixement i cultiu. Pot arribar als 30 cm a 1 m. La tija és recta, força tova. Les fulles són ovades, arrugues, pubescents amb pèls suaus. Les seves vores són irregulars.

menta
menta

La menta es diferencia de la menta en un aroma més lleuger i dolç. Pot créixer en un sol lloc durant molts anys. Però si el lloc no és excavat, aviat degenera i desapareix. La part superior de cada tija acaba amb una inflorescència: una falsa espiral. La menta floreix amb petites flors blanques o rosa clar. Això passa al juliol i l'agost.

La menta es va convertir en la base per a la creació de la coneguda menta, un dels híbrids més populars d'aquest cultiu. I el seu aspecte no és gaire diferent.

Regions en creixementmenta

A la natura, la menta verda s'ha trobat durant molt de temps a l'Àsia occidental, Egipte i el sud d'Europa. Ara el seu hàbitat s'ha ampliat. La menta verda creix en climes temperats.

Ús de menta crua

La menta té un sabor mentolat original. Però, a diferència de la menta, no es refreda a la boca. S'utilitza a la cuina per fer xiclet, dolços, pa de pessic i altres productes de rebosteria.

menta de jardí
menta de jardí

Fulles fresques posades a les postres i amanides. El te de menta ajuda amb l'insomni, les neurosis. Molt utilitzat en l'elaboració de licors i altres productes de vi i vodka. S'utilitza en la fabricació de sabó i cigarrets.

creixent de menta
creixent de menta

Les locions per als ulls ajudaran a restaurar l'estat dels ulls cansats, la decocció de menta eliminarà l'excés de sudoració. Amb flatulències, també es recomana utilitzar menta verda.

Ús en horticultura

La menta es planta en jardins fragants i jardins farmacèutics. Les belles fulles us permeten utilitzar-lo en mixborders. La menta es planta a la vora dels llacs, inclosos els artificials. Només cal tenir en compte que creix ràpidament i ocupa nous territoris. Per tant, periòdicament cal eliminar l'excés de creixement. Es pot plantar en un lloc nou.

Menta en creixement

El sòl per al cultiu de menta verda és millor triar fèrtil i humit. Mètodes de reproducció: a partir de llavors, estratificació, dividint l'arbust. Quina triar? La manera més senzilla és propagar-se per capes. formes de mentan'hi ha molts. Només cal extreure'n alguns amb una pala i trasplantar-los a un lloc nou. És igual de fàcil aconseguir una nova plàntula dividint l'arbust.

descripció de la menta
descripció de la menta

Creir a partir de llavors és molt més difícil. Cal controlar constantment la humitat de la terra. Les llavors es sembren a una profunditat d'uns 0,5 cm. La distància entre elles ha de ser de 15 cm. També es pot plantar més gruixuda. Però llavors caldrà aprimar les plàntules. Regat, cobert amb paper d'alumini. Després que les llavors brotin, no s'eliminen. Esperant que apareguin les primeres fulles veritables.

Crear menta al jardí no requereix gaire esforç. Es planta en una zona assolellada o a mitja ombra. Allà caldrà regar-lo menys sovint. Després que els arbustos arrelin, cal eliminar les males herbes, afluixar el sòl i regar periòdicament. Podeu fertilitzar un cop al mes. Quan la menta creixi a una alçada de 35 cm, pessigueu-ne la part superior. Els arbustos massa densos s'apriman, utilitzant tiges tallades amb fulles i flors per assecar-se o congelar. En un sol lloc, es recomana cultivar menta verda no més de 3 anys.

Si no és possible plantar menta de jardí al jardí, a l'estiu i a la primavera es pot cultivar en test al balcó. El sòl ha d'estar humit, serà capaç de reposar els subministraments d'aigua de la paella. Perquè la planta no creixi, sinó en forma d'arbust, pessigueu-ne la part superior. Per a plantes en test, es pot realitzar a una alçada de 25 cm.

A l'hivern, l'olla es pot traslladar a casa. Instal·lat on no hi ha corrents d'aire. També hi creixerà la menta. Però ella necessitaalimenta regularment amb fertilitzants minerals.

La menta tolera una baixada de temperatura. Però treure'l de sota la neu és bastant difícil. Per tant, les fulles de menta es poden preparar per a l'hivern. Estan assecats o congelats.

Recomanat: