Què és millor: vidre temperat o vitroceràmica? Aquesta pregunta la fan molts consumidors abans de comprar una placa. És molt difícil triar entre aquests materials. Tots dos són respectuosos amb el medi ambient, tenen una bona resistència al desgast i una llarga vida útil. La comparació de vidre temperat i vitroceràmica es basa en l'aplicació i les especificacions tècniques.
Característiques de la ceràmica de vidre
La producció d'electrodomèstics està en constant millora, s'estan introduint noves tecnologies i materials. Amb l'arribada dels panells vitroceràmics, la funcionalitat dels equips de cuina s'ha ampliat. Estan fets d'un material compost (vidre i argila).
Els panells vitroceràmics es produeixen mitjançant la fusió de matèries primeres a altes temperatures. El resultat són productes increïblement resistents a la calor que són dues vegades més calents que el vidre temperat.
El material es va rebre relativament recentment, al principi tenia una aplicació força limitada -s'utilitzava per fer miralls per a telescopis. Aleshores, els fabricants de plaques ho van notar i es van introduir amb èxit en el procés tecnològic. Ara les plaques de vitroceràmica són les més populars.
Pros i contres de la placa vitroceràmica
La superfície de la cuina de vitroceràmica sembla moderna i elegant. La superfície brillant s'integra amb el taulell per obtenir un efecte d'aparell de cuina compacte.
El material és segur, resistent a altes càrregues mecàniques, immune als canvis de temperatura, té una resistència a la calor molt elevada. Tot i que el recobriment de vitroceràmica és més car, aquestes estufes es justifiquen. El funcionament adequat i la cura adequada els permeten treballar durant més de 20 anys.
Els inconvenients del material inclouen un preu elevat. També pot ser ratllat per objectes punxants.
Funció de vidre temperat
Per obtenir-lo, el vidre normal es tempera a una temperatura de 600 ° C i després es refreda ràpidament. Com a resultat, es torna set vegades més fort de l'habitual i el gruix continua sent el mateix. Exteriorment, no difereix del vidre simple, però les propietats del vidre temperat li permeten suportar altes temperatures (fins a 160 ° C). A l'impacte, no es trenca en fragments, però està cobert d'esquerdes, de manera que s'utilitza sovint a les habitacions dels nens.
El vidre temperat també s'utilitza per a la fabricació d'aparadors, aparadors i mobles. S'utilitza per envidrar façanes d'edificis, hivernjardins i hivernacles.
Avantatges i inconvenients del material
La placa de gas de vidre temperat té una bona resistència a la calor, una relativa flexibilitat i una gran resistència a l'impacte. Si trenqueu el panell, no es trencarà en fragments, sinó que estarà cobert amb una xarxa d'esquerdes, de manera que aquesta superfície no és traumàtica. Entre les deficiències, s'observa que es poden formar xips i rascades a les vores del recobriment per una forta tensió mecànica. El vidre temperat és difícil de mecanitzar (tallar, perforar).
Opinió dels clients
L'aparició al mercat de plaques amb un recobriment modern va provocar molta polèmica sobre què és millor: vidre temperat o vitroceràmica. Els consumidors han triat en funció de les seves capacitats, però a favor d'un nou equip elegant i fàcil de cuidar. Segons les opinions dels clients, les plaques noves són molt més còmodes que els electrodomèstics amb un recobriment tradicional. Es veuen molt moderns i elegants. A més, són fàcils de cuidar, per això pots fer servir remeis casolans:
- Bicarbonat de sodi. La pols humida s'aplica a la superfície contaminada. Al cap d'una estona, s'elimina amb un drap suau.
- Oli vegetal. Crea una pel·lícula protectora al panell. Netegeu la superfície de l'estufa amb un drap humitejat amb una petita quantitat d'oli.
- Detergent líquid per a plats. Són ideals per eliminar el greix del panell de vidre.
Normesoperació
Per tal que el recobriment de vitroceràmica funcioni durant molts anys, cal conèixer algunes regles. Requereix plats amb un fons llis i uniforme, el diàmetre dels quals no ha de ser inferior al cremador. Això proporciona la millor transferència de calor. Si es deixa una placa de cocció oberta, es pot sobreescalfar i escurçar la vida útil de la placa de manera significativa.
Cal assegurar-se que les partícules sòlides (sorra, sal, detergents abrasius) no arribin a la placa. Poden danyar la superfície del vidre.
La superfície de vidre de l'estufa ha de romandre sempre seca, no hi poseu olles amb el fons humit. Cal tenir cura d'evitar esquitxades d'aigua àcida i salada.
Els panells vitroceràmics són perfectament plans. Aquestes superfícies no estan obstruïdes, de manera que la llet o el brou de carn que s'escapi poden degotejar al terra.
Consells per a la cura de l'estufa
Què és millor: vidre temperat o vitroceràmica per a la cura de la placa? Tots dos materials van mostrar aproximadament els mateixos costos laborals.
Per a la cura, hauríeu de comprar un rascador i un detergent especial. Tot això es pot trobar als salons de venda d'electrodomèstics. De vegades vénen amb els fogons.
Els rascadors estan fets de diferents materials. Els productes de plàstic són barats, però no duraran gaire. És millor comprar un rascador d'acer, exteriorment s'assembla a una navalla. Inclou diverses fulles desmuntables.
Producte especial per a ceràmica de vidre que elimina eficaçment les taques de greix, els residus d'aliments al panell, la calç. Desprésla seva aplicació forma una fina pel·lícula protectora a la superfície, que protegeix el vidre i facilita el procés de manteniment posterior.
Abans de rentar el panell, s'ha de refredar completament. Després de la neteja, s'han d'eliminar totes les restes de detergent, ja que quan l'estufa està encès, poden començar a corroir la superfície del vidre.
No es recomana netejar l'estufa amb una esponja per rentar els plats, sempre hi ha restes de greix. Quan s'encengui l'estufa, es cremaran i la superfície es descolorirà.
No utilitzeu netejadors de taques ni netejadors de metalls per al forn per netejar. Si no és possible comprar un producte especial (i no és barat), podeu utilitzar gels de rentat de vidre per cuidar la ceràmica de vidre.
Després d'estudiar totes les propietats dels materials, podeu entendre fàcilment què és millor: vidre temperat o ceràmica de vidre. Quin panell preferiu per a la vostra llar és el que decideix el propietari, en funció dels seus interessos i capacitats financeres.
