Tard o d'hora, sorgeix la pregunta de com i quina batedora triar per a la llar. Gran part de la decisió dependrà de les necessitats individuals, el nombre de porcions, la freqüència d'ús, etc. Aquest article està dissenyat per ajudar-vos a prendre la decisió correcta.
Quins tipus de batedores hi ha disponibles?
A la majoria de la gent no li importa quina marca de batedora triar. La gent està interessada en un aparell senzill que pugui fer purés, salses, batuts i batuts, així com picar gel. Per a aquesta darrera tasca, els models d'entrada no funcionen tan bé com les batedores d' alta potència. També sovint no poden manejar verdures dures com la col i l'api.
Les batedores d' alta potència sempre superen els punts de referència professionals, però també solen estar a la part superior de l'escala de preus. Es tracta de models estacionaris que es necessiten si necessiteu triturar gra en farina, barrejar ingredients calents, escalfar ingredients freds i obtenir un puré perfectament suau. També fan bé la salsa, per a la qual cosa és important una textura uniforme amb trossos de verdures. Aquestsels dispositius d' alta qualitat fins i tot poden substituir un espremedor.
Quina batedora és millor per als amants dels batuts? Ració única. Aquests petits dispositius són fàcils d'utilitzar: només cal posar els ingredients, triturar-los, treure la tassa i beure. La majoria d'ells inclouen una tassa que no vessa que pots portar-te amb tu des de qualsevol lloc. No són adequats per a tasques pesades com ara triturar gel, però són ideals per a fruites, iogurts i altres ingredients de batuts.
Les batedores d'immersió multifuncionals estan equipades amb una varietat de broquets i accessoris que poden substituir altres aparells de cuina. Normalment són batedores i ganivets que tallen bé els fruits secs i les verdures.
Una batedora d'immersió senzilla servirà per fer puré i batre els ous.
Els models sense fil us permeten cuinar fora de la cuina: en una excursió d'acampada, en un pícnic, en un vaixell o en una caravana. Tanmateix, són més cars i no tan potents com els cablejats, i el seu temps de funcionament està limitat per la capacitat de la bateria.
Liquadora estacionària: quina és millor triar?
Cada model ha de tenir el següent:
- Tapa tancada. Segons les revisions dels usuaris, alguns models reben valoracions baixes simplement perquè no són capaços d'evitar les esquitxades. A més, la tapa ha de ser fàcil de posar i treure i apta per al rentavaixelles.
- Forat a la tapa. La seva presència facilita l'addició d'ingredients per a emulsions o sopes cremes.
- Base estable. És més probable que les batedores inestables o vibrants no funcionin al màxim, la qual cosa significa que triguen més a fer la seva feina.
- Fàcil neteja. Algunes batedores només necessiten una tassa d'aigua i sabó immediatament després d'utilitzar-les, mentre que altres es poden carregar directament al rentavaixelles. S'han d'evitar els contenidors que s'han de rentar a mà; hi ha el risc de tallar-se amb ganivets afilats.
- Multifuncionalitat. Quina batedora és millor triar si la necessiteu per fer còctels o realitzar altres tasques individuals? En aquest cas, servirà un model barat amb diverses configuracions. Però si voleu que un dispositiu faci una varietat de tasques de mescla i mòlta, hauríeu de comprar la millor batedora que us podeu permetre.
- Bona garantia. Com que les batedores estan subjectes a càrregues pesades, la garantia estàndard d'un any és obligatòria, però el fabricant admet els models resistents durant molt més temps.
Batedora d'immersió: quina triar, foto
Els millors models d'aquest tipus haurien de tenir les característiques següents:
- Controls intuïtius. Les batedores d'immersió han d'estar equipades amb botons fàcils de prémer i mantenir premuts. Alguns d'ells, per motius de seguretat, requereixen una pressió constant. Per aquest motiu, els botons ergonòmics grans són més còmodes.
- Fàcil neteja. El protector de fulla ben dissenyat evita que el menjar s'enganxi, i l'eix extraïble i rentable garanteix una fàcil neteja. Els accessoris també han de ser adequatsApte per a rentavaixelles.
- Pes còmode. Segons els experts, per a les batedores d'immersió, menys d'1 kg és el millor. Els models més pesats es poden cansar ràpidament, tot i que normalment no duren més d'un minut.
- Mànec ergonòmic. Les agafades de goma són més còmodes i el mànec ben dissenyat s'adapta bé a la mà.
- Disponibilitat de capacitat de treball. Els models d'immersió solen venir amb un vas de precipitats estret estàndard dissenyat per facilitar la trituració dels ingredients. Si el recipient és gran, hauríeu d'assegurar-vos que la batedora sigui compatible amb altres gots, especialment amb una coctelera.
Coses que cal saber abans de comprar
Els que decideixen quina batedora és millor triar, segons els comentaris dels propietaris, han de decidir sobre una sèrie de preguntes.
Propòsit d'ús. Quina batedora triar per fer batuts? No cal invertir en un model resistent. N'hi ha prou amb una batedora d'una sola porció econòmica, o podeu aturar-vos en una versió estacionària barata. El millor model és adequat per a moltes tasques. Quina batedora és millor per a un forner que fa la seva pròpia farina o mantega de fruits secs? Amb diferència, el més potent.
Quantes racions he de cuinar? Les batedores de mida completa poden contenir entre 1 i 2 litres. Són ideals per a famílies i per a aquells que sovint fan festes multitudinàries. Les batedores d'una porció tenen una capacitat de 0,5 litres o menys i et permeten beure directament del bol on es va fer la barreja.
Freqüència d'ús. Quina batedora triar si es prepara un batut o una sopa només de tant en tant? En aquest cas, els experts aconsellen comprar un bon model de baix cost. Però si la batedora s'utilitza regularment, és millor una opció més duradora i potent.
Ubicació d'emmagatzematge. La distància estàndard entre el taulell de la cuina i els armaris és de 45 cm. La majoria de batedores són més petites perquè hi caben, però algunes poden ser més altes (per exemple, 52 cm Vitamix 5200). També heu de tenir en compte el pes del dispositiu si s'emmagatzemarà en un armari. Els models pesats són difícils de treure del prestatge superior o aixecar-los des de sota.
La batedora ha de coincidir amb la decoració? Si és així, el color és una consideració important, sobretot si teniu previst emmagatzemar el dispositiu en un taulell.
Es necessiten funcions addicionals? Alguns d'ells augmenten la comoditat i estalvien temps: una obertura per afegir ingredients i configuracions preprogramades, com ara triturar gel o fer batuts, us permeten prémer un botó i marxar; la batedora s'engegarà i s'aturarà sola..
Rendiment d'Oster Versa Pro
Quan decidiu quina batedora de peu triar, busqueu els models Oster Versa Pro Performance de preu mitjà però ple de funcions. Segons els experts i els propietaris, gairebé no és inferior als dispositius més cars. La batedora pot fer tasques com l'elaboració de farines i mantegues de fruits secs, pestos, sopes, salses i batuts, encara que no tan suaus com encas dels models de gamma alta. Segons els experts, la màquina és ideal per a grans de cafè i fa sopes i batuts gairebé a l'instant.
Els propietaris estan d'acord amb la valoració dels experts, ja que assenyalen que el Versa tritura la col rizada i els espinacs amb facilitat. Els ingredients més pesats com el bròquil presenten un repte. Alguns han comentat que aquestes verdures dures produeixen una olor de cremada quan es processen. Tot i que això no afecta el rendiment, és millor utilitzar models d' alta capacitat per triturar grans quantitats de productes pesats.
Oster Versa és molt fàcil d'utilitzar amb controls intuïtius que eliminen les conjectures de la configuració que cal utilitzar. Hi ha 3 modes de funcionament: per a còctels, sopes i salses. També hi ha un marcatge ràpid per a cicles manuals o de polsos, que és molt popular entre aquells a qui els agrada controlar fins a quin punt estan picats.
El bol no és apte per al rentavaixelles, però és fàcil de netejar. N'hi ha prou amb barrejar una mica de solució de rentat amb aigua calenta en una batedora i esbandir.
Segons els comentaris dels usuaris, la capacitat d'1,9 L és bastant gran, però per a un rendiment òptim, s'ha d'omplir almenys un 25%. Malgrat les queixes d'una olor de cremada, la Versa té una puntuació més alta que la majoria de les altres batedores d'aquesta classe de preu. És cert que alguns creuen que nombrosos accessoris només confonen l'usuari, i molts d'ells semblen poc convincents.
Oster Versa té una potència de 1400 watts, però també ve en menys potent (1100W) i la versió menys costosa BLSTVB-103. A més de la capacitat estàndard, el model inclou dues tasses de batut i un processador d'1,2 litres.
Vitamix 5200
Quina és la millor batedora quan necessiteu un dispositiu de qualitat comercial professional? Aquestes màquines extremadament versàtils poden fer la feina molt més ràpidament i amb millors resultats. Són molt populars entre els que fan la seva pròpia farina o mantega de fruits secs. Una batedora d'aquesta classe de preu pot substituir un processador d'aliments, un molinet de cafè, un molinet i un espremedor. Tanmateix, la majoria no ho necessita, i el preu superior als 25 mil rubles pot ser més del que alguns estan disposats a pagar.
El model que lidera gairebé totes les valoracions de les millors batedores i domina entre les proves professionals i les revisions dels usuaris: Vitamix 5200 per valor de 30 mil rubles. El dispositiu té 10 velocitats, així com configuracions per a diferents modes. L'únic inconvenient és l' alt nivell de soroll, encara que per a molts la batedora no és més forta que altres.
Opinió general - Vitamix fa front a tot el que hi entra. Converteix fàcilment els fruits secs en mantega i els grans en farina, amassa massa, tritura cafè i espècies. No només pot funcionar amb ingredients calents, sinó que també escalfa els freds, cuina sopes en uns 6 minuts i cuina directament al recipient de treball. Vitamix fa tant batuts tradicionals com batuts "saludables" a partir de fruites i verdures dures, als quals sucumben la majoria de batedores.
El disseny del dispositiu pot ser enganyós. En aquestés clarament inferior a algunes batedores modernes amb botons i LED. Els experts diuen que l'estil retro permet que el dispositiu funcioni durant molt de temps. El fabricant avala la seva reputació amb una garantia de 7 anys.
Cuisinart CPB-300
Quina batedora triar si primer cal preparar begudes amb gel o batuts? En aquest cas, la versió d'un sol servei es convertirà ràpidament en l'aparell de cuina més estimat.
Tot i que tècnicament no és un Cuisinart SmartPower CPB-300 d'una porció, us permet fer batuts personalitzats perquè tots els membres de la família els portin amb vos altres a la feina o a l'escola. El conjunt inclou bols amb un volum de 950 i 250 ml, així com un joc de tasses de mig litre. Podeu utilitzar-lo com un bol gran tradicional o fer còctels individuals directament a les tasses.
La disponibilitat de diversos contenidors fa que el Cuisinart CPB-300 sigui més versàtil que els models d'un sol servei, i els usuaris parlen molt de la seva funcionalitat. No espereu que funcioni com els models de gamma alta. I com que no és una opció especialitzada, no serà la millor opció per a un ús freqüent, ni per a tasques complexes com muntar nata o emulsionar.
El que realment diferencia el Cuisinart CPB-300 és la seva facilitat d'ús. Totes les peces es poden rentar al rentavaixelles. Les tasses tenen tapes amb forats per beure. Això és ideal per a les palletes, però la bolcada pot ser un problema.
NutriBullet Pro 900
Per a aquells que estiguin pensant en quina batedora triar, recomanen els comentarisNutriBullet Pro 900. Segons l'últim model, el model barreja els ingredients del batut molt ràpidament (en només 12 segons), proporcionant una mescla molt homogènia. NutriBullet sembla ser més fort i més durador que altres models d'una sola porció.
Als propietaris els encanta la potència d'un dispositiu tan compacte. Inclou bol de 0,95 i 0,7 l, més anell amb nansa per a una capacitat més petita i tapa universal.
Breville BSB510XL
Si bé alguns volen una batedora d'immersió senzilla per fer sopa o puré de patates, d' altres els agradaria utilitzar les seves batedores per tallar verdures i fruits secs o fer mantega de fruits secs. A l'hora de decidir quina batedora d'immersió triar, la Breville BSB510XL és una opció rica en funcions que supera les valoracions de proves professionals i les revisions d'experts i és la preferida dels seus propietaris. És extremadament versàtil, amb 15 velocitats, un bol de 0,74 i 1,24 l amb tapa i un accessori de batedora.
Els experts coincideixen que aquesta és la batedora més potent que han utilitzat mai. Fins i tot manipula verdures dures, gel i fruita congelada ràpidament, i bat bé els ous i la nata.
La batedora té un mànec ergonòmic amb un interruptor: en comptes d'utilitzar un dit, l'usuari apreta el dispositiu amb tota la mà. Això fa que el BSB510XL sigui menys cansat, segons els propietaris, tot i que el gran diàmetre del pom és una molèstia per a alguns, com ho és l'interruptor de control de 15 velocitats que requereix l'ús d'un segon.braços. Desenganxar el fitxer adjunt pot ser difícil pel mateix motiu.
La batedora d'immersió Breville té una forma que no s'enganxi al fons de l'olla, ratllant la superfície i dificultant el treball. Als experts els agrada el broquet de 20 cm, que és prou llarg fins i tot per als plats més profunds. La neteja és senzilla. N'hi ha prou amb desenganxar el broquet i posar-ho tot menys la part del motor i la tapa del bol al rentavaixelles. L'única queixa real és la gran mida de la batedora, ja que no caben en alguns calaixos i ocupa molt d'espai al taulell.
Cuisinart Smart Stick CSB-75
Les batedores d'immersió originals s'han dissenyat per a restaurants de manera que no cal treure sopes, salses i salses de l'olla mentre es fa una mescla més suau que les mescles fetes a mà. Finalment, la tecnologia va evolucionar des d'una simple fulla S en un mànec fins a una varietat de bits i tipus de ganivets que es poden utilitzar per a diferents tasques i capacitats.
Quina batedora triar en aquest cas? Als usuaris els encanta el Cuisinart Smart Stick CSB-75. Es tracta d'un model amb un ganivet extraïble i una capacitat de 0,5 L amb dues velocitats de gir, alta i baixa. La Cuisinart CSB-75 és una de les batedores d'immersió més populars entre experts i usuaris. És fàcil d'utilitzar i netejar: els ganivets són desmuntables perquè es puguin posar al rentavaixelles.
La batedora és ideal per a purés, batuts i altres aliments que requereixen tallar-los o batre quan estiguin calents. També és popular entre els que fan menjar per a nadons i maionesa. Però no està dissenyat per a tasques pesades. No és la millor opció per fer mantegues de fruits secs o batuts amb verdures dures (com la kale). CSB-75 és durador i no té competidors en el seu rang de preus (2 mil rubles). Disponible en diferents colors. La batedora es pot emmagatzemar al taulell o en un calaix; ocupa poc espai.
Cuisinart CSB-300
Quina és la millor batedora d'immersió autoalimentada? Els experts recomanen Cuisinart CSB-300. Aquest és un model versàtil de 5 velocitats amb una bateria d'ions de liti que proporciona 20 minuts de funcionament amb una sola càrrega. El kit inclou un ganivet elèctric per tallar carn o pa, un molinet per a fruits secs, formatge i alls, així com una batedora per fer merenga o nata. Les opinions dels usuaris són mixtes, alguns diuen que funciona molt bé, mentre que a altres no els agrada la picada desigual de fruits secs. Tanmateix, a la majoria de la gent els agrada un ganivet elèctric.
La batedora requereix l'ús de dues mans, perquè per encendre-la cal prémer 2 botons alhora: l'interruptor i el bloqueig. Després d'això, podeu treure el dit d'aquest últim, però haureu d'utilitzar les dues mans per tornar a engegar el motor si està apagat. A algunes persones no els agrada, però a altres no els importa. La majoria està satisfet amb la durada de la bateria, la facilitat d'instal·lació i eliminació dels accessoris. Els usuaris estan satisfets amb l'aspecte elegant del model d'acer inoxidable.
