L'all és una cultura sense pretensions i és absolutament fàcil cultivar-lo. La plantació es pot fer tant a la primavera com a la tardor. El mètode d'hivern us permet obtenir més rendiments. Per tant, els jardiners l'utilitzen molt més sovint que la primavera.
L'all d'hivern, el cultiu dels quals implica l'aparició del sistema radicular abans que el sòl es congeli, es planta al setembre. Si la tardor és càlida, podeu esperar fins a finals de mes. En cas contrari, val la pena fer-ho a mitjans de setembre. Abans de l'inici de l'hivern, els bulbs haurien de créixer arrels d'almenys 10 cm de llarg. El moment de plantar l'all pot ser diferent per a les diferents regions de Rússia. El més important és que passin almenys 40-50 dies abans de l'inici de les gelades.
La plantació d'alls d'hivern comença amb la preparació dels bulbs. Es posen a una habitació fresca durant 2 o 3 setmanes. La temperatura de l'aire al lloc d'emmagatzematge ha de ser d'aproximadament +3 - +4 gr. Celsius. El dia abans de plantar-los als llits, s'han de dividir en claus, que es distribueixen per mida. En aquest moment també comencen a preparar l'hort. La terra s'ha d'excavar molt profundament, almenys dues baionetes d'una pala. Això pot protegir les plantes delesions de nematodes de tija.
Els grans es planten a una profunditat d'uns 9 cm. Els alls d'hivern, que s'han de cultivar amb mulching, es cobreixen amb una capa d'humus de 2 cm de gruix. Això no només permetrà que els grans hivernin millor, sinó que També evita la formació d'una escorça a la superfície del llit del jardí durant el període primaveral. La distància entre les dents durant la plantació depèn de la seva mida. Les grans es planten a raó de 15 peces per 1 metre quadrat, les mitjanes, respectivament, - 20 peces. i petits - 25. Abans de plantar, també es poden remullar en una solució de permanganat de potassi. Aquesta serà una bona prevenció contra diverses plagues.
L'all d'hivern, la plantació del qual, com ja s'ha dit, comença al setembre, dóna els primers brots a finals d'abril o principis de maig. Durant aquest període, ha de ser alimentat. El millor és utilitzar nitrat d'amoni.
La segona alimentació es realitza a mitjans de juny i la tercera, després de l'aparició de la setena fulla. Cal treure les fletxes, perquè si les deixes, el cultiu serà tres vegades menor. Deixeu només algunes peces amb inflorescències per a les llavors.
Quan és millor collir alls d'hivern? El cultiu s'acaba a finals de juliol. En aquest moment, les fulles de les plantes comencen a tornar-se grogues i cauen a terra. La pel·lícula protectora de les inflorescències esclata. Per collir llavors, es tallen fletxes amb inflorescències d'uns 25-30 cm de llarg, cal lligar-les en diverses peces i portar-les a una habitació càlida per a la maduració. La neteja només s'ha de fer en temps sec.
Un cop realitzada la feina relacionada amb la recol·lecció de llavors, comencen a recollir els bulbs ells mateixos. Per fer-ho, les plantes s'extreuen del sòl i es posen en fileres al voltant del perímetre dels llits. Aquí s'han de deixar assecar una estona. A continuació, es talla la tija del bulb de manera que quedi una tija d'un cm de mida. També es tallen les arrels amb cura, procurant no tocar el fons.
Bé, ara sembla que entens com aconseguir l'all d'hivern. Fer créixer no és absolutament res complicat. Fins i tot un jardiner novell sense experiència pot fer front a aquesta tasca.