Ens han portat de l'Índia, el cogombre s'ha convertit en la verdura més popular del món. És estimat tant per adults com per nens. Ni una sola amanida d'estiu, ni una sola festa d'hivern pot prescindir-ne. Aleshores, què hauria de saber tot jardiner que es precie sobre la tecnologia de conreu de cogombres en un hivernacle?
Quin hivernacle és millor?
La primavera és una estació imprevisible: avui fa sol, però demà pot nevar. I per a les plantes joves fràgils, l'estabilitat és molt important! Els hivernacles ajuden a aconseguir-ho. Com triar el material per cobrir l'hivernacle? El vidre i el policarbonat cel·lular estan al cim de la popularitat. Pel que fa al preu, gairebé no difereixen, però en termes de qualitat són molt diferents.
L'hivernacle de vidre deixarà entrar la llum solar directa i el policarbonat crea una llum difusa suau que no podrà destruir els cogombres. En conseqüència, el cost del cultiu no es perdrà. Els cogombres en un hivernacle de policarbonat seran segurs fins i tot a l'hivern, ja que aquest material és molt durador i capaç de suportar les nevades. Cal tenir en compte que la calefaccióun hivernacle de vidre necessitarà 10 vegades més energia que escalfar un hivernacle de policarbonat de la mateixa mida.
Varietats o híbrids
La majoria de varietats cultivades als hivernacles són híbrids (marcats com a F1 a l'envàs de llavors). Per als hivernacles, és recomanable triar plantes autopol·linitzables, ja que les abelles i altres insectes es resisteixen a volar a un edifici d'aquest tipus.
Com que la il·luminació d'hivernacle per al cultiu de cogombres a l'hivern és molt important, però sovint no suficient, els criadors han criat un nombre suficient d'híbrids primerencs. No patiran la manca de llum solar i els canvis bruscos de temperatura a l'hivern. Enumerem els principals: "Arina", "Ladoga", "Danila", "Russian", "Northern Lights" i altres.
Les varietats i híbrids següents, estimats pels estiuejants, són adequats per al cultiu de cogombres a l'estiu: "Emelya", "Hèrcules", "Magrana", "Manul".
Temperatura òptima
Les condicions per cultivar cogombres en un hivernacle haurien de ser properes al clima de la seva terra natal. Per a un bon creixement i fructificació, és desitjable utilitzar un rang de temperatura de 24 a 27 graus durant el dia. Les temperatures màximes diürnes de 30 a 35 graus són acceptables, però els seus períodes llargs poden afectar negativament la qualitat dels cogombres.
Les temperatures nocturnes d'almenys 18 graus provoquen un creixement ràpid i una maduració més primerenca dels cogombres. A 12 graus, creixeran més lentament i la collita serà tardana.
Quan es cultiven cogombres en un hivernacle a l'hivern, no es pot prescindir d'un gran nombre de fonts de calor i il·luminació artificials. En aquest cas, s'utilitzen làmpades per a hivernacles, escalfadors de terra. Per protegir els cogombres de les ràfegues fredes de vent i tempestes de neu, ajudarà l'aïllament de les parets de l'hivernacle amb escuma de poliestirè o altres materials destinats a això. Una petita extensió davant de l'entrada de l'hivernacle ajudarà a mantenir-se calent i evitarà l'entrada brusca d'aire fred a l'interior en obrir la porta.
El sòl és important
Un bon sòl per als cogombres d'hivernacle ha d'estar ben drenat, almenys 48 cm de profunditat. El sòl s'ha d'utilitzar amb un baix contingut de sals solubles i sense mal alties. La marga sorrenca és preferible a la sorra o l'argila.
Si el sòl d'hivernacle per al cultiu de cogombres en un hivernacle no compleix aquests criteris, es poden utilitzar amb èxit diversos tipus de barreges i sistemes de sòl. Aquests inclouen diversos tipus d'hidroponia, torba-lit (una barreja de torba d'esfagne i vermiculita o perlita) i residus de serradores (mescles d'escorça, estelles de fusta i serradures). Els sistemes hidropònics són capaços de fer bons cultius de cogombres als hivernacles, però són més cars i no ofereixen gaire avantatge en termes de rendiment o qualitat de fruita.
Aterratge
Per a la plantació, s'utilitzen plàntules preconreades amb 3-5 fulles, quan el brot té aproximadament 26 dies. El moment de plantar cogombres depèn del tipus d'hivernacle. Les plàntules es planten en hivernacles sense escalfar-se a principis de primavera,quan el sòl estigui completament escalfat. Això sol passar a finals d'abril o principis de maig. El cultiu de cogombres en hivernacles amb calefacció biològica s'ha de dur a terme del 2 al 8 d'abril.
La plantació es realitza en fileres. La millor distància entre ells al jardí és de 55 cm, i entre les cintes - de 75 a 85 cm Les plàntules es planten a una distància de 22 cm l'una de l' altra. S'aplica fertilitzant mineral o orgànic a cada forat i després s'aboca aigua. Els tests de torba amb plàntules es baixen als forats i es cobreixen amb terra. A continuació, els llits estan ben regats i les plàntules s'enmullen. Si s'ha cultivat en contenidors que no es descomponen, s'en treu i es planta al forat.
Plantar a l'hivern
Malgrat que el cogombre és difícil de tolerar les gelades, és possible cultivar cogombres en un hivernacle a l'hivern. En aquest cas, se solen conrear en dues rotacions. La primera rotació consisteix a plantar plàntules de gener a març (segons la varietat de cogombre), i la collita té lloc al juliol. La segona rotació de sembra es realitza a principis d'agost i la collita es recull a la tardor, de setembre a octubre. Tot i així, cal tenir en compte que no és convenient cultivar cogombres en un hivernacle a l'hivern a causa dels elevats costos dels materials de mantenir la temperatura requerida.
Mètode de la bossa
Molt convenient és el mètode de cultiu de cogombres en un hivernacle a partir de llavors, no de plàntules. No només la gent normal, sinó també els agrònoms professionals trien aquest mètode. Amb aquesta tècnica d'aterratge, s'utilitzen bosses de plàstic normals amb un volum de 70 litres, que s'omplen amb un medi nutritiu per al futur.plantes. Primer s'han de perforar les bosses amb forats de drenatge. El material compost i lixiviat és preferible al material fresc, ja que es podreix quan es rega i allibera diòxid de carboni, que necessiten els cogombres.
També podeu utilitzar les restes vegetals següents: mescles de branques, arrels, escorces, serradures, etc. Es col·loca terra de gespa o fulla per sobre. Es planten d'una a tres llavors o una plàntula en una bossa. Cal destacar que aquest mètode no només es pot utilitzar a l'hivernacle!
Fertilizants
Els cogombres creixen ràpidament en un hivernacle, per la qual cosa no haurien de patir mai f alta d'aigua o nutrients. La cura i el cultiu dels cogombres en un hivernacle impliquen la fertilització. El nivell d'ingesta de nutrients dels cogombres d'hivernacle és molt alt. Un estudi mostra que 8.000 plantes poden requerir 11 kg de nitrogen, 2 kg de fòsfor i 16 kg de potassi per setmana durant la maduració màxima de la fruita. Per tant, la fertilització ha de ser sistemàtica per aconseguir bons rendiments.
El fem d'animals utilitzat com a fertilitzant pot proporcionar alguns dels nutrients necessaris. Tanmateix, només aproximadament un terç del seu nitrogen i fòsfor estan disponibles per a les plantes durant la temporada de creixement. L'ús excessiu d'aquest fertilitzant augmentarà la salinitat del sòl i alentirà el creixement dels cogombres. Els sòls que són àcids a causa de l'ús de fertilitzants o de les condicions naturals del sòl poden requerir la incorporació de pedra calcària.abans d'embarcar.
Article important
El nitrogen és l'element més important en els cultius. No importa si el cogombre es conrea als hivernacles d'hivern o a l'estiu, s'ha de subministrar a l'aigua de reg a cada ruixat, a partir d'adobs solubles: nitrat de potassi, calci o amoni. El mètode més eficient per introduir aigua i nitrogen a les capes del sòl o al cultiu de sorra és mitjançant un sistema de reg per degoteig o raig.
La solució de nutrients s'utilitza en el mètode de plantació de bosses mitjançant un tub de reg per aspersió o per degoteig. La freqüència d'aplicació dependrà de la mida de la planta i de la temperatura de l'hivernacle, però variarà des d'una o dues vegades al dia immediatament després del trasplantament fins a diverses vegades al dia els dies càlids a l'època de la collita.
Colleta i emmagatzematge
Recol·leu els fruits després d'arribar al mateix diàmetre en tota la longitud, però abans que aparegui el groc a les plantes. El rendiment del cogombre depèn principalment de la durada del període de collita, així com de l'espaiat de les plantes, la poda, la llum disponible, la temperatura predominant, la varietat i la bona nutrició. El control oportú de plagues també l'afecta. Però val la pena aclarir que un cogombre cultivat en un hivernacle a l'hivern complint els requisits de tots aquests punts no diferirà dels seus parents d'estiu!
Després de la collita, la fruita de pell fina és molt susceptible a suavitzar-se a causa de la pèrdua d'humitat. Tan aviat com sigui possible després de recollir, els cogombres haurien de seres col·loquen en condicions que allargan la seva vida útil. La millor temperatura és de 12 graus, amb una humitat relativa del 80 al 90 per cent. L'emmagatzematge a temperatures més baixes provoca un mal sabor i una vida útil reduïda.
Mal alties
La tecnologia agrícola per al cultiu de cogombre en un hivernacle serà inútil si la plaga no s'identifica a temps i comença a combatre-la! Els pugons (insectes causants de mal alties) provenen d' altres cultius susceptibles i males herbes fora de l'hivernacle. És important instal·lar hivernacles tan lluny com sigui possible dels cultius de camp susceptibles i mantenir el creixement de males herbes sota control.
L'oïdi (motlle en pols) pot afectar seriosament el creixement de les plantes i la qualitat del cogombre. Les varietats de cogombre resistents estan disponibles per al cultiu d'hivernacle i s'han d'utilitzar quan aquesta mal altia és un problema. Les mesures de control s'han d'aplicar quan es notin les primeres taques de floridura. El motlle en pols sembla petites taques blanques de pols de petit diàmetre. Normalment apareixen primer a la part superior de les fulles inferiors.
La floridura grisa es produeix quan la humitat dels cogombres en creixement en un hivernacle de policarbonat no es controla adequadament. Afortunadament, aquesta mal altia es pot prevenir completament si es proporciona una circulació d'aire interior adequada a temps.
La infecció per fongs també pot ser un problema greu per als cogombres joves. Els símptomes són l'estovament i el groguenc dels teixits de la tija a la línia del sòl,i després el seu marc. Les plantes joves són molt susceptibles durant uns quants dies després del trasplantament, però la mal altia també pot frenar el creixement si es produeix una infecció a la fruita madura. Les bones pràctiques de sanejament i l'esterilització del medi de cultiu abans de la sembra evitaran aquesta mal altia.
Curvatura de la fruita
Un trastorn fisiològic greu que provoca una disminució del rendiment i la qualitat dels cogombres d'hivernacle. La curvatura del fruit ja es nota en una fase inicial de maduració i no es pot corregir.
Se sap que l'insecte trips que s'alimenta d'un costat de la fruita jove provoca la curvatura del cogombre. El creixement en un hivernacle a l'hivern pot anar acompanyat de temperatures desfavorables, una humitat excessiva del sòl i una mala alimentació. Aquests factors també deformen la fruita.
Insectes
La llista de les principals plagues dels cogombres d'hivernacle inclou la mosca blanca, els àcars de dues ales, els cucs de les fulles de les plantes i els trips d'hivernacle.
Els entorns d'hivernacle són atractius per a aquestes plagues, de manera que els jardiners han de controlar constantment el desenvolupament de les seves poblacions. Els insectes entren a l'habitatge de l'hivernacle per reixetes, portes obertes, fins i tot per petits forats a les parets o al sostre. També es poden enganxar a la roba o a les eines. Les inspeccions periòdiques de les plantes per detectar lesions garantiran que apareguin cogombres sans a l'hivernacle. Fer créixer amb les recomanacions d'aquest article us oferirà una collita rica i l'oportunitat de provar-vos en un negoci nou!
