Els tomàquets són, amb diferència, la verdura més popular. Tenen un gran sabor, gràcies al qual es poden menjar tant crus com utilitzats per a conservar i preparar un ampli ventall de plats, que van des d'amanides normals fins a sorprenents obres mestres gastronòmiques. Els tomàquets es venen a gairebé qualsevol botiga de queviures, però seran molt més saludables i saborosos si els cultiveu vos altres mateixos al vostre jardí. És per això que molts productors d'hortalisses es dediquen al cultiu de tomàquets. Tot i que aquest procés no és especialment difícil, no obstant això, per collir un cultiu d' alta qualitat, cal adherir-se a un determinat procés tecnològic. Tot jardiner novell ha de saber quan sembrar tomàquets per a les plàntules. Intentem entendre totes les característiques del cultiu de tomàquets a casa.
Preparació de llavors per plantar
Aleshores, què necessites saber sobre això? Quan conreu tomàquets, és molt important no només saber en quina estació sembrartomàquets per a les plàntules, però també tenen una idea sobre la preparació del material de plantació. D'això depenen tant el rendiment dels cultius d'hortalisses com el percentatge de germinació de les llavors. Cal tenir en compte de seguida que per això haureu de dedicar una certa quantitat de temps i esforç, però el resultat us agradarà sens dubte.
La majoria de cultivadors d'hortalisses novells recullen llavors de tomàquets madurs, les assequen al sol i aquí és on acaba tota la preparació del material de plantació. Alguns d'ells germinaran, però el rendiment serà baix i la qualitat de les verdures serà deficient.
Per tal que les plàntules siguin fortes i saludables, altament resistents a plagues i diverses mal alties, els jardiners experimentats recomanen seguir les recomanacions següents:
- Les llavors només s'han de seleccionar de fruites madures que no es vegin afectades per cap mal altia. S'han d'assecar no sota el sol, sinó en una habitació separada amb bona circulació d'aire i il·luminació. No es recomana deixar el material de plantació a la llum solar directa.
- Per seleccionar només llavors d' alta qualitat, s'han de col·locar breument en una solució especial, per a la preparació de la qual es dissol una culleradeta de sal de taula normal en aigua tèbia i s'infusiona durant 10 minuts. Les llavors que suren a la superfície es poden llençar, ja que és poc probable que germinin, i les plàntules de tomàquet no seran d' alta qualitat.
- Preste atenció a la mida del material de plantació. Com més grans siguin les llavors, més vitamines i nutrientscontenen. Aquest material de plantació es considera el millor.
- Després de seleccionar i assecar les llavors, s'han d'envasar en bosses de plàstic. L'emmagatzematge s'ha de fer a temperatura ambient, protegit de la llum. Si el material de plantació ha estat fred durant molt de temps, cal escalfar-lo uns dies abans de sembrar. Per fer-ho, emboliqueu les llavors en un drap i col·loqueu-les a la bateria.
Només seguint aquests consells, podeu cultivar plàntules d' alta qualitat i collir una collita rica, saborosa i saludable.
Procés tecnològic
Què inclou?
La plantació de tomàquets per a plàntules es realitza en la següent seqüència:
- assecar llavors;
- selecció de material de plantació;
- descontaminació;
- remull;
- germinació;
- enduriment.
Les etapes més importants són la desinfecció i l'enduriment del material de plantació. El cas és que el major nombre de mal alties a les quals són susceptibles els tomàquets arrelen a les llavors. Al mateix temps, les mal alties poden sobreviure fins i tot en condicions climàtiques difícils durant un llarg període de temps. Per tant, perquè les plàntules de tomàquet siguin d' alta qualitat a casa, s'han de desinfectar les llavors. Per fer-ho, utilitzeu una solució d'un per cent de permanganat de potassi, preescalfat a 40 graus. Simplement s'hi submergeix el material de plantació durant uns minuts; de mitjana n'hi haurà prou de 3 a 7.
ExperimentatEls agrònoms també recomanen remullar les llavors en una solució especial amb altes propietats nutricionals el dia abans de la sembra. Fons similars es venen a qualsevol botiga especialitzada. Si no voleu gastar diners, podeu fer servir suc de patata acabat d'esprémer.
Preparació de llavors per sembrar
Aquesta és una de les etapes principals. Per tal que les llavors de tomàquet per a les plàntules germinin més ràpidament, es recomana posar-les en remull durant 10 hores abans de sembrar en aigua tèbia regular. El material de plantació es distribueix uniformement sobre la gasa, s'enrotlla en diverses capes i es submergeix al líquid. Després de la meitat del temps, es canvia l'aigua i es repeteix el procediment una vegada més.
No es recomana sembrar llavors immediatament en un hivernacle o un llit de jardí, ja que la probabilitat de germinació en aquest cas és mínima. Primer s'han de germinar a les condicions de l'habitació. Per a això, s'agafa un petit recipient, al fons del qual es col·loca una gasa humida. El material de plantació es distribueix uniformement sobre ell i els plats es col·loquen a prop de la bateria o en un lloc càlid. És molt important que la temperatura a la qual germinaran les llavors sigui d'uns 20 graus. Com a regla general, els primers brots es fan després de 5 dies. Durant aquest temps, heu d'assegurar-vos que la gasa es mantingui humida.
Per tal que les plàntules de tomàquet als Urals o a qualsevol altra regió de Rússia amb un clima dur creixin i es desenvolupin amb normalitat, i no tinguin por dels canvis de temperatura i les gelades nocturnes, es recomana endurir-les. Per a això, el material de plantació es col·loca a la nevera durant diversos dies a la nit, si n'hi hacompartiment per a verdures. Cal tenir en compte que l'enduriment no només augmentarà la resistència dels tomàquets als factors ambientals negatius, sinó que també augmentarà significativament el rendiment.
Preparació del sòl
La plantació de tomàquets per a plàntules es realitza independentment del tipus de sòl, ja que aquest cultiu d'hortalisses és sense pretensions i se sent bé a qualsevol zona. Tanmateix, per augmentar el gust i les propietats nutricionals dels tomàquets, és millor cultivar-los en substrats especials que podeu comprar a la botiga o fer-los vos altres mateixos. Els tipus de sòl de torba són ideals.
Per preparar el substrat amb les teves pròpies mans, hauràs de barrejar terra argilosa amb humus i afegir-hi adobs orgànics. Les plàntules de tomàquet tenen un sistema radicular molt delicat, de manera que creixeran molt millor si el sòl és més esponjós. Per fer-ho, podeu afegir una mica de serradures normal al substrat.
Pel que fa als sòls comprats, és millor donar preferència a les mescles de coc. Són rics en nutrients i també eviten la podridura de les arrels. A més, el coneixement modern, que mostra una alta eficiència en el cultiu de plàntules de diversos cultius d'hortalisses a casa, són pastilles de torba especials. Si feu germinar les llavors amb la seva ajuda, no caldrà submergir els tomàquets quan els trasplanteu al jardí.
Unes paraules sobre els contenidors de plàntules
Sembrar tomàquetsLes plàntules s'han de dur a terme en els contenidors adequats, ja que d'això depèn molt. Millor per sembrar llavors:
- caixes de fusta;
- safates de plàstic;
- testos;
- tauletes de torba;
- tasses de plàstic.
És important entendre aquí que cada tipus de plat té determinats avantatges i inconvenients. Els calaixos i les safates són més pràctics. Són perfectes per fer créixer plàntules en gran nombre. A més, tenen unes dimensions compactes i es transporten bé si cal, i el seu cost és relativament baix. Tanmateix, hi ha un inconvenient. Aquests recipients tenen poca profunditat i no hi ha prou espai per a la formació normal d'un sistema d'arrels saludables, de manera que les plàntules han de submergir-se. Però heu de tenir molta cura quan feu això, perquè és bastant problemàtic separar les arrels de diferents brots sense danyar-los.
Serà molt més fàcil si les plàntules de tomàquet a casa es cultiven en cassets especials amb particions que simplifiquen molt el procés d'immersió. Però quan compreu aquests envasos, aneu amb compte. Eviteu els fets de PVC, ja que conté substàncies tòxiques que són perjudicials per a la salut.
La millor opció que combina alta eficiència, cost assequible i practicitat serà tests i gots d'un sol ús. En ells, les plàntules de tomàquet poden créixer fins que es trasplanten al jardí. El principal desavantatge d'aquest tipuscontenidors és que ocupen molt d'espai, i també és problemàtic traslladar-los d'un lloc a un altre. Si decidiu utilitzar aquests plats, a la part inferior heu de fer petits forats per eliminar l'excés d'humitat.
Les pastilles de torba són l'opció ideal recomanada per la majoria dels agrònoms. Desenvolupen un sistema radicular potent i saludable, de manera que les plàntules són de la màxima qualitat, donant una collita excel·lent. Tanmateix, el seu cost és força elevat, per la qual cosa aquest contenidor no és el més econòmic.
Sembra de llavors
Molts jardiners principiants es pregunten quan plantar tomàquets per a les plàntules. El millor és fer-ho a mitjans de març, al voltant del 15-20. Els primers brots apareixeran al cap d'una setmana i la temporada de creixement arribarà en dos mesos. Després de 7 dies més, es podrà fer immersió i ja a principis de juny les plàntules estaran completament a punt per plantar-les al jardí.
La sembra de llavors es realitza a una profunditat d'un centímetre en terra prèviament humida. Cal deixar 5 centímetres entre ells perquè el sistema radicular de cada brot es desenvolupi amb normalitat i no s'entrellaci entre ells. Els plats en què es van sembrar les llavors es cobreixen amb un embolcall de vidre o plàstic i després es col·loquen en una habitació càlida. La temperatura de l'aire no hauria de baixar dels 20 graus. En aquestes condicions, les llavors brotaran en una setmana.
Val la pena assenyalar que plantar tomàquets per a plàntules segons el calendari lunar també serà molt efectiu. Els científics han demostrat durant molt de temps aquesta productivitatels cultius d'hortalisses depèn molt de quina fase es trobi el cos celeste. Aquesta opinió és compartida per molts agrònoms professionals implicats en el cultiu de tomàquets a escala industrial.
Cuidada adequada de les verdures
Un cop germinin les llavors, l'olla amb plàntules s'ha de traslladar a una habitació fresca i amb un bon nivell de llum. La temperatura de l'aire hauria d'estar entre 14 i 16 graus centígrads. Si l'habitació es troba a la part nord de la casa i hi penetra una petita quantitat de llum solar, cal fer il·luminació artificial amb llums. El règim de temperatura s'ha de respectar durant tota la setmana. Aquesta vegada les plàntules seran suficients per enfortir-se. A continuació, les plantes es retornen a les habitacions, que es mantenen a una temperatura constant de 20 graus.
Les plàntules de tomàquet necessiten un reg a temps, però no han de ser massa abundants. Al principi, una vegada a la setmana serà suficient, però després el nombre de vegades augmenta gradualment. Per fer-ho, utilitzeu aigua a temperatura ambient. Abans que apareguin els primers brots, la terra es ruixa amb una pistola polvoritzadora.
Tomate Dive
Aquest procés és un procediment obligatori per al cultiu de tomàquets a casa, necessari per a la formació del sistema radicular de la planta. Després de la seva implementació, les plàntules arrelen millor a terra oberta i s'adapten ràpidament a les noves condicions.hàbitat.
La immersió ha de ser aproximadament 10 dies després de la germinació de les llavors. Tanmateix, aquí no hi ha consells universals, ja que el cultiu de tomàquets requereix un enfocament individual i tenint en compte molts factors. Els jardiners experimentats diuen que cal plantar plàntules en contenidors separats després que s'hi hagi format la primera fulla completa.
Durant una immersió, cal ordenar acuradament el material de plantació. Només es seleccionen les plàntules de tomàquets millors i més saludables, i es llencen tots els brots lents, perquè no només no donaran una bona collita, sinó que potser no sobreviuen.
Uns dies abans del trasplantament proposat, el sòl està lleugerament humit. Això us permetrà treure les plàntules sense esforç del sòl sense danyar el sistema radicular. Per al busseig s'utilitzen plats més grans. Per exemple, les ampolles de plàstic que tenen el coll tallat són fantàstiques.
Enduriment de plàntules
Aleshores, quin és aquest procés? Perquè el cultiu no mori pel fred quan es trasplanta al jardí, cal endurir-lo. Si les plàntules es cultiven al febrer, no es recomana portar tomàquets al passadís de la casa, ja que hi haurà una forta baixada de temperatura que potser no podran suportar. En aquest cas, podeu posar els tomàquets a la nevera durant diverses hores, com hem dit anteriorment. Si va sembrar les llavors a mitjans de març i a l'abril el temps exterior ja és més o menys favorable, llavors les plàntules es regeixen i es posen a l'exterior durant una estona. Però això només és permès si el termòmetre és almenys 10 graus més altzero. Al mateix temps, està prohibit deixar els recipients amb brots a la llum solar directa, ja que simplement es couen. A la nit, les plàntules tornen a l'habitació. El tremp ha de ser d'almenys dues setmanes.
Prevenció de mal alties
Per tant, ja hem parlat de quan sembrar tomàquets per a les plàntules. Ara només queda considerar les principals mesures preventives que reduiran la probabilitat de danys als tomàquets per diverses mal alties. Les més freqüents entre elles són les mal alties víriques i fúngiques. Per reduir la probabilitat del seu desenvolupament, els tomàquets s'han de tractar amb fungicides. A més, cal afluixar periòdicament el sòl, treure les fulles enfosquides de manera oportuna i, abans de trasplantar-lo a terra oberta, afegir una mica de solució de sulfat de coure i ruixar les plàntules amb un líquid marró al 5%. Després d'haver completat totes aquestes mesures preventives, segur que faràs un cultiu de qualitat que tothom envejarà.
Així que, com va resultar, plantar tomàquets no és tan difícil. Per obtenir una bona collita, primer cal triar una varietat adequada per a la regió. A més, definitivament s'ha de donar una cura adequada a les plantes, és a dir, protegides de la llum solar, regades i alimentades de manera oportuna.
