L'aigua conté molts productes químics dissolts. Incloent calci i magnesi. Que l'aigua sigui tova o dura depèn de la seva saturació amb aquestes sals. Quan es bull aigua dura, un bullidor elèctric d'acer inoxidable, esm altat o modern es cobreix d'escala rugosa des de l'interior.
Què amenaça la calç?
Un fenomen desagradable: escala. És perjudicial no només perquè fa malbé l'aspecte dels plats, empitjora el gust de l'aigua. Amb el temps, l'escala comença a destruir el metall. Apareix l'òxid, penetrant a l'aigua.
Quan s'acumula calç a la bullidora elèctrica, el consum d'electricitat per a l'aigua bullint comença a augmentar. L'element de calefacció s'escalfa pitjor i es cremarà si no se n'elimina l'escala. Un bullidor elèctric en marxa s'apaga a causa dels dipòsits de sal, sense arribar a bullir.
La calç no condueix bé la calor, de manera que l'aigua triga molt a escalfar-se.
Com tractar-ho
El més assequible,Els agents anticalcaris provats i provats són: vinagre normal, àcid cítric en pols, bicarbonat de sodi. També les feien servir les nostres àvies. Com netejar el bullidor d'escala amb vinagre? Aboqueu aigua en un bol, afegiu-hi una mica de vinagre i deixeu-ho bullir. De vegades s'utilitza àcid ascòrbic. Quan la placa sigui densa, estireu-la en una capa gruixuda; s'utilitzen al seu torn solucions de vinagre, sosa i àcid cítric.
Per tal d'evitar dipòsits de calç, l'aigua que es va a bullir passa per filtres especials suavitzants. Les parets, així com el fons dels plats, es netegen regularment, es controla l'estat de l'element de calefacció.
Neteja dels plats des de la bàscula
Feu servir uns quants trucs senzills per fer front a la calç tossuda que sigui fàcil d'aprendre pel vostre compte.
- Afegiu vinagre a una cassola d'aigua. Quan s'utilitza l'essència de vinagre, per un litre d'aigua, aproximadament una cullerada. Si utilitzeu vinagre de taula al 9%, necessiteu mig got. L'aigua es bull durant aproximadament un quart d'hora. A continuació, la solució es manté durant la nit. Durant aquest temps, l'escala es deixarà solta i començarà a desfer-se fàcilment. Així es va aconseguir netejar la tetera de l'escala amb vinagre!
- Una altra bona manera de netejar la calç dels plats és combinar vinagre amb àcid ascòrbic. Després d'abocar aigua a la tetera, aboqueu-hi un parell de cullerades de l'habitualvinagre i afegir àcid ascòrbic. Necessiteu aproximadament la mateixa quantitat de pols. Després d'esperar fins que bulli tot, espereu entre quinze i vint minuts. Després d'apagar la tetera, deixeu-la infusionar durant dotze hores. L'escala serà fàcil de netejar. Si després d'esbandir fa olor de vinagre, pots bullir els plats durant quinze minuts amb aigua pura.
- Per a escala especialment tossuda, es pot aplicar una neteja en tres etapes. Amb la seva ajuda, és possible netejar la tetera de l'escala amb vinagre i refresc, afegint àcid cítric. El procés de neteja consisteix en aigua bullint triple. Primer afegiu bicarbonat de sodi normal. Una cullerada per litre. Bullir durant una hora, després escórrer la solució. Per a la segona ebullició prendre àcid cítric. També per litre d'aigua freda - una cullerada. Després d'una hora d'ebullició, s'escorre tot i després es torna a omplir la tetera. Aquesta vegada - aigua amb un 9% de vinagre, aproximadament mig got per litre d'aigua ple. Aquest mètode us ajudarà en els casos més difícils.
Ara podeu esbandir l'interior de la tetera amb el costat aspre de l'esponja. Per eliminar completament l'olor de vinagre, esbandiu-lo bé amb aigua neta.
Necessites saber-ho
Quan utilitzeu vinagre per descalcificar la tetera, seguiu les normes de seguretat! No oblideu que l'àcid acètic s'anomena d'una altra manera. Això indica el grau de concentració. Com a producte químic, l'àcid acètic s'obté com una pols blanca i es prepara com una solució al 90%.
Una concentració forta (70-80%) s'anomena essència de vinagre.
Vinagre de taula normal utilitzat a la cuina: solució al 9%.
Conèixer el percentatge t'ajuda a dosificar correctament i aplicar-lo amb seguretatsubstància.
Si tant l'àcid acètic com l'essència entren en contacte amb la pell, provocarà una cremada química greu! Fins i tot els vapors de vinagre, quan s'inhalen descuidadament, provoquen cremades a la laringe i la nasofaringe. És inacceptable posar la substància a les mucoses dels ulls. L'essència pot ferir greument la pell. Intenta sortir de la cuina mentre neteges la tetera.
Neteja del bullidor
També és molt possible netejar el bullidor elèctric de l'escala de vinagre. Per fer-ho, l'has d'encendre repetidament en vint minuts. Però hi ha una altra manera que requereix molt menys temps. Netegeu acuradament el plàstic amb un element d'escalfament d'àcid cítric.
Una sobre n'hi ha prou per bullir aigua en una cassola durant uns set minuts. Si, després d'un procediment tan únic, tots els dipòsits de calç es separen de les parets de la tetera a trossos i es troben al fons, després d'esbandir-los bé, podeu continuar utilitzant-lo.
Si la placa encara s'adhereix a les parets o a l'escalfador, cal escórrer-ho tot i repetir pacientment la neteja de nou. Fins i tot l'escala més gruixuda cedirà.
Prevenció de la calç
L'aigua dura es caracteritza per un alt contingut en sals minerals. Quan es bullen, es descomponen, alliberant diòxid de carboni. Són ells els que s'instal·len a les parets de la tetera.
És impossible evitar completament l'aparició de calç. Al cap d'una estona, hauràs de netejar la tetera de l'escala amb vinagre. Tanmateix, seguint unes regles senzilles, serà possible mantenir la neteja durant molt de temps.
- Feu servir aigua filtrada, preferiblement suavitzada. Podeu prendre embotellada.
- En rentar la tetera des de dins, no utilitzeu netejadors abrasius ni xarxes metàl·liques. A partir d'ells, apareixen esgarrapades microscòpiques a la superfície. Això fa que l'escala creixi encara més ràpidament.
- No bullis l'aigua una segona vegada.
- Descalcifica la tetera amb vinagre segons sigui necessari.
Renta l'olla d'escates minerals. Torneu a omplir d'aigua.
Utilitzar aigua embotellada
Quan compreu aquesta aigua, llegiu atentament la informació que hi ha a l'etiqueta. El fabricant especifica la duresa de l'aigua. Els números que s'hi indiquen signifiquen:
- fins a 1, 5 és el més suau;
- de 1,5 a 3,0 - suau;
- 3, 0 a 6, 0 - aigua moderadament dura;
- 6, 0 a 9, 0 - difícil;
- per sobre de 9, 0 és el més difícil.
Per destacar el gust individual del te, es recomana comprar aigua embotellada "moderadament dura". Aigua "més suau" i "suau": mantindrà la tetera lliure d'escales durant molt de temps. Però amb el temps, encara hauràs de descalcificar la tetera amb vinagre.
Comprat o fet a casa?
Els supermercats ofereixen una varietat de productes contra el calç, tant importats com nacionals.
Sovint, la composició conté àcids orgànics inofensius (per exemple, cítrics, sulfàmics o adípics). Pot resultar queels preparats contenen especialment substàncies càustiques.
Per tant, com a resultat d'aquesta neteja, una tetera brillant d'acer inoxidable es pot decorar inesperadament amb taques negres. És possible que no sucumbin als intents d'eliminar-los.
Els bullidors elèctrics són encara més arriscats de netejar amb un producte no provat. Ha passat quan Trilon, utilitzat com un dels components de la pols desincrustante, ha destruït el recobriment niquelat del disc de calefacció. Només calia llençar aquestes teteres.
Abans de comprar un descalcificador desconegut, pregunteu pel seu embalatge. Si la composició del producte no està clarament explicada, no hi ha instruccions o està escrit en un idioma estranger, això és alarmant.
Amb les paraules "àcids naturals" o "excipients", el fabricant amaga als compradors la composició real del producte.
Cerqueu els noms de substàncies específiques incloses al producte.
És millor no utilitzar mitjans dubtosos. És molt més segur utilitzar les eines provades i provades adequades i descalcificar la tetera amb vinagre. Després de tot, no pots arriscar la salut de tota la família.
Si l'elecció es fa a favor d'un agent anti-escala comprat, llegiu atentament la descripció amb les instruccions; seguiu exactament la dosi.
